野菜：花の市場 産業研究

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	街へ野山へ楽しい木めぐり ポケットスケッチ図鑑616種 [ 開誠 ]	2,090 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ポケットスケッチ図鑑616種 開誠 近代出版（東京）マチ エ ノヤマ エ タノシイ キメグリ ヒラキ,マコト 発行年月：2007年10月 ページ数：368p サイズ：図鑑 ISBN：9784874021378 開誠（ヒラキマコト） 1941年生まれ。東京在住。東京教育大学（現筑波大学）で、植物病理及び菌学を学ぶ。卒業後、キリンビール（株）に入社し、ビール大麦の新品種開発及び植物関連の新事業展開に従事。後にトキタ種苗（株）研究農場長として花や野菜の新品種の育成にたずさわる。この間、日本育種学会賞（グループとして）、日本経済新聞社年間最優秀製品賞（キリンビール社、トキタ種苗社として）受賞。退職後、植物教室を開き、多くの方々と野草や樹木の観察をしながら木々の資料を集めた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 街路樹／針葉樹・竹など／つる性樹木／果樹／高木／低木 いつでもど･･･(以下省略)
	合鴨ドリーム 小力合鴨水稲同時作 [ 古野隆雄 ]	2,090 円	込	楽天ブックス
	小力合鴨水稲同時作 古野隆雄 農山漁村文化協会アイガモ ドリーム フルノ,タカオ 発行年月：2011年01月 ページ数：186p サイズ：単行本 ISBN：9784540081897 古野隆雄（フルノタカオ） 1950年、福岡県生まれ。九州大学農学部卒業後、完全無農薬有機農業に取り組む。有機農業歴33年。合鴨水稲同時作7．2ha、露地野菜1．2ha、自然卵養鶏300羽、生産直売。合鴨水稲同時作の確立と普及によりスイスのシュワブ財団より2001年「傑出した社会起業家」の一人に選出される。百姓をしながら合鴨水稲同時作の論文を書き、2007年九州大学で博士号取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　これまでの同時作、これからの同時作／第2章　省力追求の新システム／第3章　基本技術と、あらたな工夫ー合鴨水稲同時作の実際／第4章　新発想！乾田直播方式の同時作／第5章･･･(以下省略)
	レベルアップのアスパラガス栽培 半促成長期どり栽培の増収技術 [ 重松武 ]	2,090 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	半促成長期どり栽培の増収技術 重松武 農山漁村文化協会レベル アップ ノ アスパラガス サイバイ シゲマツ,タケシ 発行年月：2012年12月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784540121470 重松武（シゲマツタケシ） 1956年、長崎生まれ。1980年、名古屋大学農学部卒。同年、長崎県普及員に採用。農業試験場、野菜の専門技術員などを経て、現在は、島原振興局農林水産部勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 「半促成長期どり」という栽培法／第1部　アスパラガス増収、四つの着眼点（立茎をよくして増収／根張りをよくして増収／気象条件とうまく向き合って増収／病害虫防除を徹底して増収）／第2部　アスパラガス増収のための、栽培の実際（春芽収穫の管理と作業ポイント／夏芽収穫の管理と作業ポイント／その他の諸管理） 今までの管理で何が足りないのか、どう切り･･･(以下省略)
	野菜栽培の基礎 農学基礎セミナー / 池田英男 【全集・双書】	2,090 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明野菜生産の現状から代表的な野菜を選び、その生理・生態、栽培の考え方と実際をやさしく解説。特に施設栽培の考え方と実際、永続的な野菜生産に欠かせない野菜畑の土壌管理などについて詳しく説明。2000年刊の新版。〈池田英男〉大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授。〈川城英夫〉千葉県農業総合研究センター野菜研究室主席研究員。
	アスパラガスの作業便利帳 株づくりと長期多収のポイント / 元木悟 【本】	2,090 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明ムラサキやホワイトも注目される健康野菜アスパラガス。その栽培のコツを初心者にもわかりやすく解説。苗つくりや連年安定多収のポイントから活性炭を使った連作障害回避の工夫、病害虫防除、雑草対策までを満載。〈元木悟〉1967年長野県生まれ。筑波大学第2学群農林学類卒業。長野県下伊那農業改良普及センター等を経て、現在、長野県野菜花き試験場に勤務。編書に「アスパラガスの絵本」など。
	ブロッコリー・カリフラワーの作業便利帳 多様な種類・品種を上手にいかす / 藤目幸拡 【本】	2,090 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明黄色や紫の品種、茎ブロッコリーやハナッコリーなど新顔が加わって人気上昇中。プロから直売所販売、家庭菜園まで新鮮で個性的な野菜をつくるための手引き。〈藤目幸擴著〉京都府立大学名誉教授、NPO京の園芸福祉研究会理事、（株）セントラルフルーツ顧問・園芸研究所所長（丹波農場）。著書に『野菜の発育と栽培 育ちの生理を総合的にとらえる』『Q＆A 絵でみる野菜の育ち方 生育のメカニズムとつくり方の基礎』『そだててあそぼうブロッコリー・カリフラワーの絵本』（以上、農文協）など。
	野菜栽培の基礎 （農学基礎セミナー） [ 池田　英男 ]	2,090 円	込	楽天ブックス
	農学基礎セミナー 池田　英男 川城　英夫 農山漁村文化協会ヤサイサイバイノキソ イケダ　ヒデオ カワシロ　ヒデオ 発行年月：2005年03月 ページ数：256p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540043949 池田英男（イケダヒデオ） 大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授 川城英夫（カワシロヒデオ） 千葉県農業総合研究センター野菜研究室主席研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　野菜の生産と利用（暮らしのなかの野菜／野菜の生産と消費の動向）／第2章　野菜の生育と品質（種子と発芽／根の発達と肥大　ほか）／第3章　野菜の栽培と環境管理（野菜の健全な生育と環境／土壌管理と施肥　ほか）／第4章　野菜栽培の実際（ナス科野菜の栽培／ウリ科野菜の栽培　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	図で見る昭和農業史 [ 農業と経済編集委員会 ]	2,082 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	農業と経済編集委員会 富民協会 富民協会ズ デ ミル ショウワ ノウギョウシ ノウギョウ ト ケイザイ ヘンシュウ イインカイ フミン キョウカイ 発行年月：1991年03月 ページ数：258p サイズ：単行本 ISBN：9784829401149 農業経済編（農業の地位／貿易と農業／地域構造と村落／農家／農産物加工／外食産業／農産物流通／農業財政　ほか）／作目編（米・麦／いもおよび豆類／野菜／果実／工芸作物／養蚕および製糸／肉用牛／酪農／養豚／養鶏／林産物）／付録　昭和農業史年表 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	百年をみつめ21世紀を考える 農業科学技術物語 [ 農林水産技術情報協会 ]	2,082 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	農業科学技術物語 農林水産技術情報協会 農山漁村文化協会ヒャクネン オ ミツメ ニジュウイッセイキ オ カンガエル ノウリン スイサン ギジュツ ジョウホウ キョウカイ 発行年月：1993年11月17日 予約締切日：1993年11月10日 ページ数：206p サイズ：単行本 ISBN：9784540930577 1　科学的農業のたどってきた道ー百年をみつめ明日を考える／2　イネの品種改良の歴史と夢ー改造を重ねてきた日本農業の大黒柱／3　多彩な畑地利用ー伝統の知恵を現代技術に生かす／4　季節をこえた野菜たちーハウスの中に自然を再現／5　世界で愛される品種「ふじ」ーおいしく、美しいリンゴを求めて／6　使いやすく効率の高い肥料へー作物の必要に応じて効き、環境にやさしく／7　農薬からバイオコントロールへー農作物の病気防除へのさまざまなチャレンジ／8　害虫との闘いその光と影ー平和共存の時代にむけて／･･･(以下省略)
	有機野菜の育て方100選 / 高堂敏治 【本】	2,068 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細安心して口にできる、美味しくて安全な野菜を比較的手軽に作れないか？そんな思いからスタートした高堂さんの三十数年にわたる有機野菜作り。いまやカルチャースクールの人気講師として活躍するその栽培レシピ一〇〇選を一挙公開。目次 : 果菜（トマト（大玉完熟系）/ ミニトマト　ほか）/ 葉茎菜（キャベツ/ 紫キャベツ（紅甘藍）　ほか）/ 根菜（大根/ 丸大根　ほか）/ 高堂流菜園マニュアル（有機栽培の基本肥料/ 自家製堆肥・普及型コンポストの使用法　ほか）
	【中古】 畑で野菜をつまみ食い 「モノづくり」に詩のこころ / 谷川 俊太郎 / ふきのとう書房 [単行本]【宅配便出荷】	2,051 円 売り切れ	別	もったいない本舗　おまとめ店
	著者：谷川 俊太郎出版社：ふきのとう書房サイズ：単行本ISBN-10：4434015478ISBN-13：9784434015472■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがあります･･･(以下省略)
	葉菜（1） 軟弱野菜 （家庭菜園レベルアップ教室）	2,042 円	込	楽天ブックス
	軟弱野菜 家庭菜園レベルアップ教室 農山漁村文化協会ヨウサイ 発行年月：2005年09月 ページ数：187p サイズ：単行本 ISBN：9784540031854 小寺孝治（コデラコウジ） 1960年東京都生まれ。1983年千葉大学園芸学部園芸学科卒。東京都農業試験場江戸川分場、八丈島園芸技術センター、東京都農業試験場野菜研究室を経て、現在東京都農林総合研究センター研究企画室主任研究員。技術士（農業）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 軟弱野菜　総論（軟弱野菜の魅力／おいしく育てる栽培のポイント／生育ステージと生育診断／年中切らさずつくる作付け計画／土づくりと施肥　ほか）／軟弱野菜　栽培の実際（アシタバ／エゴマ／エンサイ／オカノリ／オカヒジキ　ほか） 本書は、日常の食卓には欠かせない青菜、いわゆる軟弱野菜と呼ばれている葉菜を36種類ほど取り上げました。軟弱野菜栽･･･(以下省略)
	食料白書（2000（平成12）年版） 農産物の輸入と市場の変貌 [ 食料・農業政策研究センター ]	2,042 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	農産物の輸入と市場の変貌 食料・農業政策研究センター 食料・農業政策研究センター 農山漁村文化協会ショクリョウ ハクショ ショクリョウ ノウギョウ セイサク ケンキュウ センター 発行年月：2000年01月 ページ数：134p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540992698 1　総論と要約ー農産物輸入と「農」と「食」の変貌（食料輸入大国日本／三段ロケット式輸入増大／農産物輸入と食生活／農産物輸入と農業生産／輸入増大と農産物市場／農産物輸入の展望と2つの安全／各論の要約）／2　野菜（国内流通量の4分の1に達した輸入野菜／年々増大する冷凍野菜輸入とその要因／急増した生鮮野菜輸入とその要因／輸入増によって引き起こされた国内流通の変化と問題点）／3　果実（貿易自由化と輸入増大／果実需要の変化と日本型消費／価格形成と流通形態／国内生産の構造変化／輸入増大がもたらす問題点）／4　食肉類（本章･･･(以下省略)
	手づくり野菜 健康菜園　つくり方・食べ方・効用	2,040 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	健康菜園　つくり方・食べ方・効用 自然の友社 農業図書テズクリ ヤサイ 発行年月：1982年11月 ページ数：235p サイズ：単行本 ISBN：9784915040269 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	海藻王国 海の幸「海菜」をベースとした日本独自の食文化を味わう／鈴木克也／エコハ出版【3000円以上送料無料】	2,037 円	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者鈴木克也(ほか著) エコハ出版(編)出版社日本地域社会研究所発売日2018年01月ISBN9784890222001ページ数193Pキーワードかいそうおうこくうみのさちかいさいお カイソウオウコクウミノサチカイサイオ すずき かつや えこは／しゆつ スズキ カツヤ エコハ／シユツ9784890222001内容紹介美容と健康のために海藻を食べよう！37万kmに及ぶ海岸線に恵まれた日本。そこには栄養豊富な多種の海藻がある。これらを山の幸である「山菜」と対置して「海菜」と呼ぶことができる。国際的にはSea Vegetable（海の野菜）と呼ばれている。日本人は、海藻を重要な食資源として趣きのある食文化を形成し、深めてきた。これは世界的にみてもめずらしく日本が誇れる独特の文化である。海藻王国ニッポン！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 海藻の魅力/第2章 昆布のすべて/･･･(以下省略)
	海藻王国 海の幸「海菜」をベースとした日本独自の食文化を味わう／鈴木克也／エコハ出版【1000円以上送料無料】	2,037 円	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者鈴木克也(ほか著) エコハ出版(編)出版社日本地域社会研究所発売日2018年01月ISBN9784890222001ページ数193Pキーワードかいそうおうこくうみのさちかいさいお カイソウオウコクウミノサチカイサイオ すずき かつや えこは／しゆつ スズキ カツヤ エコハ／シユツ9784890222001内容紹介美容と健康のために海藻を食べよう！37万kmに及ぶ海岸線に恵まれた日本。そこには栄養豊富な多種の海藻がある。これらを山の幸である「山菜」と対置して「海菜」と呼ぶことができる。国際的にはSea Vegetable（海の野菜）と呼ばれている。日本人は、海藻を重要な食資源として趣きのある食文化を形成し、深めてきた。これは世界的にみてもめずらしく日本が誇れる独特の文化である。海藻王国ニッポン！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 海藻の魅力/第2章 昆布のすべて/･･･(以下省略)
	変化に対応した野菜生産・流通への展望 総務庁の行政監察結果から [ 総務庁行政監察局 ]	2,029 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	総務庁の行政監察結果から 総務庁行政監察局 東京官書普及ヘンカ ニ タイオウシタ ヤサイ セイサン リユウツウ エノ テンボウ ソウムチヨウギヨウセイカンサツキヨク 発行年月：1993年08月 ページ数：211P サイズ：単行本 ISBN：9784173810031 第1　監察の目的等／第2　野菜の生産・流通の現状／第3　監察結果（野菜指定産地育成確保対策の充実・強化／野菜の生産・流通の合理化／中央卸売市場における売買取引の適正化・円滑化等の推進／価格高騰時等における価格安定対策の充実・強化／農業用プラスチック廃棄物の処理対策の充実等） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	【中古】キノコの営利栽培 / 木村栄一（1954−）	2,019 円 売り切れ	込	ネットオフ 送料がお得店
	    キノコの営利栽培 単行本 の詳細 出版社: 誠文堂新光社 レーベル: 野菜の栽培技術シリーズ 作者: 木村栄一（1954−） カナ: キノコノエイリサイバイ / キムラエイイチ サイズ: 単行本 ISBN: 9784416410110 発売日: 2010/11/01 関連商品リンク : 木村栄一（1954−） 誠文堂新光社 野菜の栽培技術シリーズ
	【中古】おいしいボタニカル・アート /	2,009 円 売り切れ	別	ネットオフ楽天市場支店
	    おいしいボタニカル・アート 単行本 の詳細 野菜、果物、茶、コーヒー、チョコレート…。食材となる植物を描いた「おいしい」ボタニカル・アートを通して、18〜19世紀のイギリスの歴史と文化を紹介する。SOMPO美術館等で開催の展覧会の図録。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 農業 出版社: 求龍堂 レーベル: 作者: カナ: オイシイボタニカルアート / サイズ: 単行本 ISBN: 4763022196 発売日: 2022/11/01 関連商品リンク : 求龍堂
	【中古】 新　野菜つくりの実際　葉菜 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培／川城英夫(編者)	1,996 円	別	ブックオフ 楽天市場店
	川城英夫(編者)販売会社/発売会社：農山漁村文化協会発売年月日：2001/11/10JAN：9784540002489

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