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農商工間の共創的連携とナレッジマネジメント/堀田和彦【1000円以上送料無料】 農商工間の共創的連携とナレッジマネジメント/堀田和彦【1000円以上送料無料】 2,200 円
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著者堀田和彦(著)出版社農林統計出版発売日2012年05月ISBN9784897322520ページ数174Pキーワードのうしようこうかんのきようそうてきれんけいとなれつ ノウシヨウコウカンノキヨウソウテキレンケイトナレツ ほつた かずひこ ホツタ カズヒコ9784897322520目次本書の課題と構成/農商工連携、6次産業化の分析視角—ナレッジマネジメント等の視点から/第1部 定量的分析による実態解明(農協による加工用原料の生産販売の実態と今後の推進方向/食料加工品とその原料農産物に関する消費者意識と購買行動—福岡市住民へのアンケート調査を基に/食品加工メーカーの国産原料使用の現状と今後の推進方向—福岡県内食品メーカーへのアンケート調査を基に/カット野菜業者の国産原料確保と販売実態の多様性/農商工連携事例のイノベーション創出過程に関する定量分析—農商工連携88選を事例に)/第2部 定性的分・・・(以下省略)
自然農を生きる [ 沖津 一陽 ] 自然農を生きる [ 沖津 一陽 ] 2,200 円 楽天ブックス
沖津 一陽 創森社シゼンノウヲイキル オキツ カズアキ 発行年月:2020年10月13日 予約締切日:2020年09月10日 ページ数:248p サイズ:単行本 ISBN:9784883403448 沖津一陽(オキツカズアキ) 1960年、徳島県生まれ。東京農工大学大学院修士課程修了。1986年、農林水産省入省。農林水産技官、畜産局(現、畜産部)豚めん羊係長などを務める。在職中、川口由一氏の著書『妙なる畑に立ちて』により自然農を知って以来、川口氏の主宰する勉強会で自然農と漢方医学を学ぶ。1992年、農林水産省退職と同時に、有機農場で3か月の農業研修を終え、実家の農業を継ぐ形で就農。以来、30年近くにわたり専業農家として自然農に取り組み、お米と季節の野菜セットを消費者に直接販売している。毎月、田畑の見学会を自宅で行う。阿波市農業委員などを歴任。ペーパー獣医師(本データはこの書籍が刊行された当・・・(以下省略)
我が国における食料自給率向上への提言(part-2) [ 板垣啓四郎 ] 我が国における食料自給率向上への提言(part-2) [ 板垣啓四郎 ] 2,200 円 楽天ブックス
板垣啓四郎 筑波書房ワガクニ ニ オケル ショクリョウ ジキュウリツ コウジョウ エノ テイゲン イタガキ,ケイシロウ 発行年月:2012年03月 ページ数:189p サイズ:単行本 ISBN:9784811904016 板垣啓四郎(イタガキケイシロウ) 1955年生、東京農業大学国際食料情報学部教授、農業開発経済学、博士(農業経済学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 食料および農業の方向と食料自給率を考える/第2章 6次産業化と食品産業の立地変化/第3章 地球温暖化と食料生産/第4章 北海道の畑作農業をどう守るか/第5章 価値創造を通じた大豆自給率向上への提言/第6章 中国産冷凍野菜の「買い負け」現象の発生とその一因/第7章 自給率向上に向けた飼料用米の多収・低コスト栽培技術の進展と課題/第8章 自給率向上と環境負荷の低減を目指す田畑輪換/第9章 国・・・(以下省略)
農産物貿易とアグリビジネス [ 日本農業市場学会 ] 農産物貿易とアグリビジネス [ 日本農業市場学会 ] 2,200 円 楽天ブックス
日本農業市場学会 杉山 道雄 筑波書房BKSCPN_【biz2016】 ノウサンブツボウエキトアグリビジネス ニホンノウギョウシジョウガッカイ スギヤマ ミチオ 発行年月:1996年09月01日 予約締切日:1996年08月31日 ページ数:154p サイズ:単行本 ISBN:9784811901459 第1章 農産物貿易とアグリビジネス/第2章 ブロイラー貿易とアグリビジネス/第3章 EUにおける乳業と酪農協の国際戦略/第4章 果汁貿易とアグリビジネス/第5章 フィリピンのバナナ輸出産業における多国籍企業/第6章 野菜貿易をめぐる野菜加工会社の台頭と役割/第7章 多国籍アグリビジネスの物流構造/第8章 アグリビジネスの物流構造 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
ひと目でわかる野菜・ハ-ブの病害虫防除 [ 根本久 ] ひと目でわかる野菜・ハ-ブの病害虫防除 [ 根本久 ] 2,200 円
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根本久 米山伸吾 家の光協会ヒトメ デ ワカル ヤサイ ハーブ ノ ビョウガイチュウ ボウジョ ネモト,ヒサシ ヨネヤマ,シンゴ 発行年月:2002年02月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784259512224 根本久(ネモトヒサシ) 1950年東京都に生まれる。東京農工大学農学部卒業。埼玉県庁農政課、埼玉県園芸試験場を経て埼玉県農林総合研究センター生物機能担当。東京農工大学非常勤講師、東京農業大学客員研究員、農学博士。NHKの「趣味の園芸」の講師をはじめ、マスコミでも活躍中 米山伸吾(ヨネヤマシンゴ) 1931年東京都に生まれる。千葉大学園芸学部卒業。茨城県園芸試験場環境部長、茨城県農業試験場病虫部長、国際協力事業団(JICA)の専門家を経て(財)日本園芸生産研究所非常勤講師。農学博士、樹木医(農林水産大臣認定)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもの・・・(以下省略)
みんなで作る畑の野菜のおいしい、おいしい [ 高階航 ] みんなで作る畑の野菜のおいしい、おいしい [ 高階航 ] 2,200 円
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高階航 地方・小出版流通センターミンナ デ ツクル ハタケ ノ ヤサイ ノ オイシイ オイシイ タカシナ,コウ 発行年月:2006年04月 ページ数:182p サイズ:単行本 ISBN:9784990296032 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
小さい農業で暮らすコツ 養鶏・田畑・エネルギー自給 / 新藤洋一 【本】 小さい農業で暮らすコツ 養鶏・田畑・エネルギー自給 / 新藤洋一 【本】 2,200 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 私の贅沢は自分で作っておいしく食べる暮らし(自給暮らしが育んだこだわりの味覚/ 格安コスト養鶏で高級卵が食べ放題/ 自分で育てる野菜のおいしさ/ 農林61号で作る手打ちうどんは店のうどんとは段違い/ 薪ストーブとフライパンでパン・チャパティを作る ほか)/ 第2章 豊かな暮らしは排出物を出さない(排出物を出さない暮らしから始まる広がり/ 電気と暮らし/ 生ゴミや糞尿を液肥に変えるバイオガスプラント/ 導入コストもランニングコストも極めて安い薪ストーブライフ/ 薪ストーブを料理に活用、「屋外システムキッチン」 ほか)
高知県野菜園芸流通論 [ 大原純一 ] 高知県野菜園芸流通論 [ 大原純一 ] 2,200 円
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大原純一 高知新聞社 高知新聞企業コウチケン ヤサイ エンゲイ リュウツウロン オオハラ,ジュンイチ 発行年月:2000年02月 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784875032892 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
我が国における食料自給率向上への提言/板垣啓四郎【1000円以上送料無料】 我が国における食料自給率向上への提言/板垣啓四郎【1000円以上送料無料】 2,200 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者板垣啓四郎(編著)出版社筑波書房発売日2011年03月ISBN9784811903811ページ数162Pキーワードわがくににおけるしよくりようじきゆうりつこうじよう ワガクニニオケルシヨクリヨウジキユウリツコウジヨウ いたがき けいしろう イタガキ ケイシロウ9784811903811目次第1章 食料自給率と食料供給力:再考/第2章 国際経済環境と日本農業/第3章 「食料自給率」の縁辺/第4章 土地利用型農業と自給力の向上/第5章 国産大豆の需給の実態と実需者主導による需要の創出/第6章 IT活用による農地の高度利活用と農業生産支援の可能性/第7章 加工・流通段階における主体間の連携に関する考察—国内冷凍野菜製造業者と大手冷凍野菜開発輸入業者を対象に/第8章 土地利用型作物をめぐる技術革新のポテンシャリティ/第9章 ムギ類(コムギ)の増産に向けた技術的課題/第10章 地力維持に重点をお・・・(以下省略)
SDGsアイデア大全 〜「利益を増やす」と「社会を良くする」を両立させる〜【電子書籍】[ 竹内謙礼 ] SDGsアイデア大全 〜「利益を増やす」と「社会を良くする」を両立させる〜【電子書籍】[ 竹内謙礼 ] 2,200 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p><strong>(概要)</strong><br /> 「理想には共感するのですが、何をすればいいんですか?」<br /> そんな疑問が出てきがちなSDGsに取り組むための60の視点と108の事例を集大成。<br /> 小さなお店・中小企業でもできる、手間がかからない、人手がかからない、続けられそうなヒント満載です。<br /> 「えっ、それってSDGsなの?」<br /> 「そんな取り組みもあるのか!」<br /> めくるだけで新しい発見がきっとあります!</p> <p><strong>(こんな方におすすめ)</strong><br /> ・SDGsに興味はあるが何をしたらいいかわからない方</p> <p><strong>(目次)</strong><br /> 第1章 「長く使う」は環境に優しく、商品への「愛」が生まれる<br />   1 耐久性<br />   2 修理<br ・・・(以下省略)
植物の不思議(2(野菜と果物編)) [ 斗沢栄一 ] 植物の不思議(2(野菜と果物編)) [ 斗沢栄一 ] 2,200 円
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斗沢栄一 東奥日報社ショクブツ ノ フシギ トザワ,エイイチ 発行年月:2015年11月 ページ数:113p サイズ:単行本 ISBN:9784885612213 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
ユニバーサル農業 京丸園の農業/福祉/経営 [ 鈴木 厚志 ] ユニバーサル農業 京丸園の農業/福祉/経営 [ 鈴木 厚志 ] 2,200 円 楽天ブックス
京丸園の農業/福祉/経営 鈴木 厚志 創森社ユニバーサルノウギョウ スズキ アツシ 発行年月:2023年02月10日 予約締切日:2022年12月20日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784883403608 鈴木厚志(スズキアツシ) 京丸園株式会社代表取締役。1964年、静岡県浜松市生まれ。400年続く農家の13代目。静岡県立農林短期大学校(現、静岡県立農林環境専門職大学)卒業後、親元就農して施設園芸を受け持つ。2004年、小型野菜の水耕栽培などを行う京丸園を法人化。芽ネギ、ミニミツバ、ミニチンゲンサイなどのオリジナル野菜を栽培し、JAとぴあ浜松・JA静岡経済連などを通して全国各地へ周年出荷している。また、1996年から障がい者や高齢者を雇用し、福祉関係や機械メーカーなどとの農福連携を図りながら働きやすい作業体系をつくり「農業経営におけるしあわせの追及」をテーマに持続可・・・(以下省略)
有機野菜ビックリ教室【電子書籍】[ 東山広幸 ] 有機野菜ビックリ教室【電子書籍】[ 東山広幸 ] 2,200 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>誰でもできる野菜42種の有機栽培術。どんな野菜でも育苗し、身近にある米ヌカやマルチを使う。雑草を抑える「大苗+穴あきマルチ植え」、雑草も病気も出にくくなる「米ヌカ予肥」などのワザ満載。豊富な図で解説。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
多品目少量栽培で成功できる!! 小さな農業の稼ぎ方 栽培技術と販売テクニック [ 中村 敏樹 ] 多品目少量栽培で成功できる!! 小さな農業の稼ぎ方 栽培技術と販売テクニック [ 中村 敏樹 ] 2,200 円 楽天ブックス
栽培技術と販売テクニック 中村 敏樹 誠文堂新光社タヒンモクショウリョウサイバイデセイコウデキル チイサナノウギョウノカセギカタ ナカムラ トシキ 発行年月:2017年09月07日 予約締切日:2017年09月06日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784416617267 中村敏樹(ナカムラトシキ) 1956年生まれ。長野県上田市出身。香川大学農学部園芸学科卒業後、農業指導員を経て農業コンサルタント・農業プロデューサーとなる。日本野菜ソムリエ講師、都市農山漁村交流活性化機構アドバイザー等。コンサルタント業務のかたわら、トマト・オクラなど野菜栽培・出荷を行う。2009年より(有)コスモファームにて多品目少量栽培に取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 多品目栽培の魅力/2章 コスモファームの取り組み/3章 成功する多品目栽培の基本/4章・・・(以下省略)
樹木史譚 木をめぐる話の話 [ 西園隆泰 ] 樹木史譚 木をめぐる話の話 [ 西園隆泰 ] 2,200 円 楽天ブックス
木をめぐる話の話 西園隆泰 創英社(三省堂書店)ジュモクシタン ニシゾノ,タカヤス 発行年月:2021年05月 予約締切日:2021年05月25日 ページ数:269p サイズ:単行本 ISBN:9784879230966 西園〓泰(ニシゾノタカヤス) 1944年9月生まれ、宮崎県都城市出身。國學院大学文学部を卒業後、化学工業の専門図書出版社にて編集制作を担当。数年後、短期間ながらフリーにて執筆、編集業務に従事。その後、農林業機械の業界専門紙「農経新報社」に入社。編集、営業を担当後定年。退職後は住居を千葉市隣接の八街市に移し、300坪の借地にて落花生、スイカ、サツマイモ、各種野菜を栽培(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 落葉樹篇(サクラノキ/カツラノキ ほか)/常緑樹篇(マツノキ/スギノキ ほか)/その他の樹木篇(アカシア、ニセアカシア/ヒマラヤスギ(シーダー) ・・・(以下省略)
自家採種ハンドブック 「たねとりくらぶ」を始めよう [ ミシェル・ファントン ] 自家採種ハンドブック 「たねとりくらぶ」を始めよう [ ミシェル・ファントン ] 2,200 円
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「たねとりくらぶ」を始めよう ミシェル・ファントン ジュード・ファントン 現代書館BKSCPN_【biz2016】 ジカ サイシュ ハンドブック ファントン,ミシェル ファントン,ジュード 発行年月:2002年02月 ページ数:254p サイズ:単行本 ISBN:9784768468166 第1部 種とりの目的(種子保存のネットワーク/生物多様性の背景)/第2部 種とりの基本(どんな種子を守っていくか/交雑の防止と種子の生産 ほか)/第3部 品種別の種とり法62(キャベツ/ブロッコリー ほか)/付録 珍しい野菜・ハーブ64品種の種とり法(エンダイブ/チコリー/アーティチョーク/カルドン ほか)/第4部 「たねとりくらぶ」へのお誘い 豊かな農的くらしを楽しむために、花を咲かせて種を育てて欲しい、栽培植物の多様性を守るために、地域にある種を受け継ぎ、伝えて欲しい。種とりの方法ー野菜・ハーブ12・・・(以下省略)
実践・農産物地域ブランド化戦略 [ 藤島廣二 ] 実践・農産物地域ブランド化戦略 [ 藤島廣二 ] 2,200 円
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藤島廣二 中島寛爾 筑波書房BKSCPN_【biz2016】 ジッセン・ノウサンブツチイキブランドカセンリャク フジシマヒロジ ナカジマカンジ 発行年月:2009年11月30日 予約締切日:2009年11月29日 ページ数:134p サイズ:単行本 ISBN:9784811903569 藤島廣二(フジシマヒロジ) 1949年埼玉県生まれ、1972年3月北海道大学農学部農業経済学科卒業、1974年4月〜1980年3月北海道大学大学院農学研究科農業経済学専攻修士課程・博士課程、1980年4月〜1996年5月農林水産省東北農業試験場研究員・中国農業試験場研究室長・農林水産省農業総合研究所研究室長、1996年6月〜現在、東京農業大学農学部・国際食料情報学部教授 中島寛爾(ナカジマカンジ) 1946年中華民国河北省宛平県生まれ、1968年3月宇都宮大学農学部農業経済学科卒業、1968年4月〜2006・・・(以下省略)
にっぽんたねとりハンドブック [ プロジェクト「たねとり物語」 ] にっぽんたねとりハンドブック [ プロジェクト「たねとり物語」 ] 2,200 円 楽天ブックス
プロジェクト「たねとり物語」 現代書館BKSCPN_【biz2016】 ニッポン タネトリ ハンドブック プロジェクト タネトリ モノガタリ 発行年月:2006年06月 ページ数:194p サイズ:単行本 ISBN:9784768469262 第1章 種採りの目的(種を採り続けること/F1種子をどう考えるか ほか)/第2章 種採りの基本(繁殖方法/選抜 ほか)/第3章 種採りの方法(トマト/ナス ほか)/第4章 たねとりくらぶのこれから(たねとりくらぶの取り組み/たねとりくらぶのリスト) 野菜の種は自分で採ろう!!昔からの大事な種子を自分の手で次代に伝える!!日本の風土に合って、日本で広く栽培されてきた品目64種類。誰にでもできる種採り法と美味しいレシピ満載。種から育て、種を採り、豊かな農と食を引き継いでいくための一書。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
我が国における食料自給率向上への提言 PART-2/板垣啓四郎【3000円以上送料無料】 我が国における食料自給率向上への提言 PART-2/板垣啓四郎【3000円以上送料無料】 2,200 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者板垣啓四郎(編著)出版社筑波書房発売日2012年03月ISBN9784811904016ページ数189Pキーワードわがくににおけるしよくりようじきゆうりつこうじよう ワガクニニオケルシヨクリヨウジキユウリツコウジヨウ いたがき けいしろう イタガキ ケイシロウ9784811904016目次第1章 食料および農業の方向と食料自給率を考える/第2章 6次産業化と食品産業の立地変化/第3章 地球温暖化と食料生産/第4章 北海道の畑作農業をどう守るか/第5章 価値創造を通じた大豆自給率向上への提言/第6章 中国産冷凍野菜の「買い負け」現象の発生とその一因/第7章 自給率向上に向けた飼料用米の多収・低コスト栽培技術の進展と課題/第8章 自給率向上と環境負荷の低減を目指す田畑輪換/第9章 国産コムギの普及拡大を目指した品種改良/第10章 農地の炭素ストック機能/第11章 日本における有機農業の普及・・・(以下省略)
サトイモ 栽培から貯蔵、種芋生産まで (新特産シリーズ) [ 松本 美枝子 ] サトイモ 栽培から貯蔵、種芋生産まで (新特産シリーズ) [ 松本 美枝子 ] 2,200 円 楽天ブックス
栽培から貯蔵、種芋生産まで 新特産シリーズ 松本 美枝子 農山漁村文化協会サトイモ マツモト ミエコ 発行年月:2012年03月20日 予約締切日:2012年03月19日 ページ数:192p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540101342 松本美枝子(マツモトミエコ) 1947(昭和22)年、富山県高岡市生まれ、1972(昭和47)年、新潟大学大学院卒業。農学博士(北海道大学)。元富山県農業技術センター(現在の富山県農林水産総合技術センター)の野菜課研究員。現在、富山農林振興センター技師として農業指導に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 サトイモの魅力/第2章 多様なサトイモの品種/第3章 作物としての特徴と栽培のポイント/第4章 作型の特徴と品種の選択/第5章 栽培技術の実際/第6章 生理障害と病害虫/第7章 サトイモの利用と加工、料理・・・(以下省略)

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