野菜：花の市場 農業・畜産業

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	農業崩壊 誰が日本の食を救うのか / 吉田忠則 【本】	1,980 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細補助金依存と耕作放棄の暗澹をどう突破するか。「三人に一人が餓死」に抗う三つの挑戦。ニッポンの食と農を知るための数字＆キーワード。目次 : プロローグ　砂上の飽食ニッポンと「三人に一人が餓死」の明日/ 第1部　「農業と政治」の相克（農政に挑んだ「未来の総理」/ 「札束農政」解体への暗闘）/ 第2部　「植物工場」悪夢と光明（誤算続きの「夢の工場」/ 「工場野菜」大躍進へ）/ 第3部　「企業参入」成功の条件（「お試し参入」の苦い教訓/ 「企業だからできる農業」に挑む）/ エピローグ　企業と脱サラと篤農が拓く農業の未来
	葉菜（2） キャベツ・メキャベツ・ケール・カイラン・コールラビ・ブロッコ （家庭菜園レベルアップ教室）	1,980 円	込	楽天ブックス
	キャベツ・メキャベツ・ケール・カイラン・コールラビ・ブロッコ 家庭菜園レベルアップ教室 農山漁村文化協会ヨウサイ 発行年月：2008年08月 ページ数：162p サイズ：単行本 ISBN：9784540082269 塚田元尚（ツカダモトヒサ） 1945年長野県生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程卒。育種学専攻。長野県野菜花き試験場育種部長、野菜部長、場長を経て、現在JA長野県営農センター技術審議役。専門は野菜の遺伝資源、育種、生産のシステム化等。NPO法人信州スローフード協会理事。長野県伝統野菜認定委員会副委員長 芹澤啓明（セリザワヒロアキ） 1960年長野県生まれ。千葉大学農学部園芸研究科修士課程（育種研究室）卒。長野県野菜花き試験場育種部主任研究員 小松和彦（コマツカズヒコ） 1968年長野県生まれ。玉川大学農学部卒。長野県野菜花き試験場佐久支場研究員 小澤智美（オザワトモミ）･･･(以下省略)
	逆転の農業 技術・農地・人の三重苦を超える [ 吉田 忠則 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	技術・農地・人の三重苦を超える 吉田 忠則 日本経済新聞出版社ギャクテンノノウギョウ ヨシダ タダノリ 発行年月：2020年01月21日 予約締切日：2019年12月11日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784532358389 吉田忠則（ヨシダタダノリ） 日本経済新聞編集委員兼論説委員。1989年京都大学卒業、同年日本経済新聞社入社、流通経済部、経済部、政治部を経て、2003年中国総局（北京）駐在、同年「生保予定利率下げ問題」の一連の報道で新聞協会賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　再生のカギを握る農協（ランボルギーニを買った脱サラ農家／存在感を増す新たな産地）／第2章　稲作という難題の未来（市場創造で消費減退にあらがう／日本一予約の取れない和食店のコメ／稲作の原点に戻るメガファーム）／第3章　農場で生まれるアグリテック（ロボッ･･･(以下省略)
	イラストでよくわかる　改訂増補　はじめての野菜づくり12か月 [ 板木利隆 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	板木利隆 家の光協会イラストデヨクワカルカイテイゾウホハジメテノヤサイヅクリジュウニカゲツ イタギトシタカ 発行年月：2018年03月27日 予約締切日：2018年01月23日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784259565732 『はじめての野菜づくり12か月』加筆・修正・再構成・改題書 板木利隆（イタギトシタカ） 1929年、島根県生まれ。50年、千葉農業専門学校（現・千葉大学園芸学部）卒業。千葉大学助手、神奈川県園芸試験場場長、神奈川県農業総合研究所所長、全農営農・技術センター技術主管を経て、板木技術士事務所所長、（公財）園芸植物育種研究所理事、農林水産省高度環境制御技術研修検討専門委員、茨城県立農業大学校非常勤講師、NPO植物工場研究会諮問委員、日本野菜育苗協会技術顧問を務める。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　季節･･･(以下省略)
	EMでいきいき家庭菜園 em EM EM生活 微生物 栽培 野菜 水質 土作り 活性液 ガーデニング 家庭菜園 無農薬 有機栽培	1,980 円	別	イーエムテックフクダ
	無農薬野菜を自作する楽しさ、旬の野菜の美味しさをお伝えしたいと願って、EMボカシ作りはもちろん基礎から解説しています。 　 また、自然農法のプロを目指す方への記事、交配、採取の方法等も盛り込んでいます。 健康野菜40品目の栽培方法が分かりやすく解説されており、その他雑草対策、病害虫対策など一つずつ分かりやすく紹介しています。是非一度読んで頂きたい一冊です。 【関連キーワード】em EM EM生活 微生物 栽培 野菜 水質 土作り 活性液 ガーデニング 家庭菜園 無農薬 有機栽培【関連キーワード】em EM EM生活 微生物 栽培 野菜 水質 土作り 活性液 ガーデニング 家庭菜園 無農薬 有機栽培
	チコリー類 トレビス・タルディーボ・プンタレッラ・プレコーチェ・ヴェローナ・カステルフランコ 小さい農業で稼ぐ / 山村真弓 【全集・双書】	1,980 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書は人気のイタリア野菜であるチコリー類6種の育て方から食べ方、売り方まで網羅。目次 : 第1章　多品目の中でチコリー類を育てる人たち/ 第2章　チコリー類とは/ 第3章　トレビスの育て方/ 第4章　タルディーボの育て方/ 第5章　プンタレッラの育て方/ 第6章　まだまだあるチコリー類/ 第7章　農薬をできるだけ使わない病害虫の防ぎ方/ 第8章　チコリー類の食べ方と売り方
	図解でよくわかる 施設園芸のきほん 作型から品種・施肥・温湿度管理・養液栽培・経営まで [ 中野 明正 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	作型から品種・施肥・温湿度管理・養液栽培・経営まで 中野 明正 誠文堂新光社ズカイデヨクワカル シセツエンゲイノキホン ナカノ アキマサ 発行年月：2021年08月06日 予約締切日：2021年08月05日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784416621127 中野明正（ナカノアキマサ） 千葉大学学術研究・イノベーション推進機構特任教授。山口県宇部市出身。1990年九州大学農学部農芸化学科卒業、1992年京都大学大学院農学研究科修了、農学博士（名古屋大学）。1995年農林水産省入省、農業環境技術研究所、農研機構において園芸作物の生産技術に関する研究に従事。その間、農林水産省農林水産技術会議事務局で研究調査官・研究開発課課長補佐を務める。2012年から農研機構施設野菜生産プロジェクトリーダー、2017年から農林水産省農林水産技術会議事務局研究調整官（園芸、ゲノム、基礎・基･･･(以下省略)
	ダイコン一本からの革命 環境NGOが歩んだ30年 [ 藤田和芳 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	環境NGOが歩んだ30年 藤田和芳 工作舎ダイコン イッポン カラノ カクメイ フジタ,カズヨシ 発行年月：2005年11月 ページ数：267p サイズ：単行本 ISBN：9784875023890 藤田和芳（フジタカズヨシ） 1947年岩手県に生まれる。出版社に勤務するが、農と食への関心が深まり、土日を利用して無農薬有機野菜の引き売りを始める。1975年、環境NGO（市民団体）「大地を守る会」設立。日本で最初に有機野菜の生産・流通・消費のネットワークづくりをしながら、経済合理化を善とする文化状況に異を唱え、さまざまな運動を展開する。1977年には社会的起業のさきがけとなる「株式会社大地」設立。1985年には日本初の有機野菜の個別宅配を開始。環境NGOとしても、ロングライフミルク反対運動、「ばななぼうと」、「いのちの祭」、自主大学「アホカレ」、「DEVANDA」、「THAT’S国産」、「一･･･(以下省略)
	自分の農地の風・水・土がわかれば農業が100倍楽しくなる【電子書籍】[ 田村雄一 ]	1,980 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞自分の農地の風・水・土を分析して「楽しくて作りやすい」農業を目指そう。生産高や甘味だけを重視した栽培法は、野菜と人の両方に無理を強いている作りにくい農業。家庭菜園を楽しむ栽培初心者からプロ農家まで、野菜づくりで悩んだことがあるすべての人におすすめの1冊。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	530億匹の闘い ウリミバエ根絶の歴史 [ 小山重郎 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	ウリミバエ根絶の歴史 小山重郎 築地書館ゴヒャク サンジュウオクヒキ ノ タタカイ コヤマ,ジュウロウ 発行年月：1994年09月16日 予約締切日：1994年09月09日 ページ数：217p サイズ：単行本 ISBN：9784806723479 不妊虫放飼法の生い立ち／急速な北上ー本土も危ない／不妊虫がたりないー久米島の実験／害虫を大量生産する／自然へどう放すか／家畜化したミバエー交尾時間がちがう／ミバエ生産にもQCを導入／動きだしたミバエ工場／立ちはだかる難関ー宮古群島根絶をめざして／召し上がれ、沖縄の野菜をー根絶達成 ある害虫をある地域から一匹残らず殺してしまうなどということが果してできるものなのだろうか。沖縄の農業に甚大な被害を与えてきた害虫ウリミバエを根絶するために、大量の殺虫剤を使いつづけることなどできない…。530億匹ものハエを飼育、不妊化し、野生のハエと交尾させることで、こ･･･(以下省略)
	痛快イネつくり [ 井原　豊 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	井原　豊 農山漁村文化協会ツウカイイネツクリ イハラユタカ 発行年月：2019年10月24日 予約締切日：2019年09月18日 ページ数：236p サイズ：単行本 ISBN：9784540191756 井原豊（イハラユタカ） 1929年大阪市生まれ。1942年兵庫県太子町に移る。1944年から農業に従事。戦後、国鉄、兵庫県警、自動車学校、信用調査会社に勤務。1976年「オールド4Hクラブ」結成。1980年『現代農業』に執筆開始。1984年から専業百姓。約1haの水田で米麦野菜をつくりながら、執筆・講演活動を行なう。1997年死去（67歳）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 痛快イネつくり基本編ーいらぬせっかいイネを狂わす（これがイネの本当の姿だ／お上のV字型、私の痛快“への字型”）／痛快イネつくり実際編ー痛快、痛恨、ここで差がつく（痛快、痛恨、植込本数で決まる･･･(以下省略)
	農家が教える　鳥獣害対策あの手この手 イノシシ・シカ・サル・カラス・ネズミ・モグラ・ハクビシン・アライグマ・ヌートリア [ 農文協 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	イノシシ・シカ・サル・カラス・ネズミ・モグラ・ハクビシン・アライグマ・ヌートリア 農文協 農山漁村文化協会ノウカガオシエルチヨウジユウガイタイサクアノテコノテ ノウブンキョウ 発行年月：2019年02月01日 予約締切日：2019年01月15日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784540181849 イノシシ・シカ・サルになめられない（イノシシ編／シカ編／サル編）／鳥になめられない（カラスのひみつ／死角はここだ！地上一五cmのテグスで野菜の食い逃げ完全防止　ほか）／ネズミ・モグラになめられない（ネズミのひみつ／水を張ったバケツに米ヌカ、カンタン落とし穴にネズミを誘い込む　ほか）／ハクビシン・アライグマ・ヌートリアになめられない（ハクビシンのひみつ／ハクビシンは、ここからハウスへ侵入する　ほか） 深刻かつ日常化する鳥獣害に、負けじと頑張る各地農家の対策の数々。嫌がらせのワザ･･･(以下省略)
	ぜひ知っておきたい昔の野菜今の野菜 [ 板木利隆 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	板木利隆 幸書房ゼヒ シッテオキタイ ムカシ ノ ヤサイ イマ ノ ヤサイ イタギ,トシタカ 発行年月：2001年06月 ページ数：194p サイズ：単行本 ISBN：9784782101889 板木利隆（イタギトシタカ） 板木技術士事務所所長。技術士、農学博士。1929年島根県に生まれる。1950年千葉農業専門学校（現千葉大学園芸学部）園芸学科卒業。1950年千葉大学園芸学部助手。1954年神奈川県農業試験場園芸分場（後に園芸試験場に改称）勤務。1979年園芸学会功績賞を受賞。1983年神奈川県園芸試験場場長。1985年神奈川県農業総合研究所所長。1987年全農業技術センター技術主管。1987年茨城県農業大学校非常勤講師（現在に至る）。1993年農業試験研究一世紀記念会会長賞を受賞。1993年板木技術士事務所所長。千葉大学園芸学部非常勤講師（’96年まで）。全農技術嘱託（現在に至る）。1･･･(以下省略)
	有機農業をはじめよう！ 研修から営農開始まで [ 涌井 義郎 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	研修から営農開始まで 涌井 義郎 藤田 正雄 コモンズユウキノウギョウヲハジメヨウ ワクイ ヨシロウ フジタ マサオ 発行年月：2019年02月01日 予約締切日：2018年08月16日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784861871559 涌井義郎（ワクイヨシロウ） 1954年、新潟県生まれ。鯉淵学園農業科卒業。技術士（農業部門）。専門は有機農業技術。鯉淵学園農業栄養専門学校勤務の30年間で、野菜栽培技術科目と有機農業科目を担当。2011年にNPO法人あしたを拓く有機農業塾（あした有機農園）を茨城県笠間市に開設。新規就農者の育成や有機農業の普及活動を行っている 藤田正雄（フジタマサオ） 1954年、大阪府生まれ。信州大学大学院博士後期課程修了。博士（学術）。専門は土壌動物学。NPO法人有機農業参入促進協議会理事・事務局長。国の有機農業推進事業を活用し、有機農業への新規･･･(以下省略)
	タネとヒト 生物文化多様性の視点から / 西川芳昭 【本】	1,980 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細農家vs企業という単純な図式を超えた、種子をめぐる複雑な現実に光をあてる。日本とアジアを中心に小農・家族農の生き方や言葉にならない感覚を重視する。生物文化多様性の視点を重視し、タネとヒトとの持続的な関係を提言する。目次 : 権利論と農本論の乖離を超えて/ 西川さんたちへの手紙/ 生物文化多様性の視点からタネとヒトとの関係の豊かさを研究するとは/ 1　「農」の営みからみたタネとヒトとの関係（ヒトはタネ採りを通じてタネとどのような関係を築いているのか/ 地域品種の継承とその多様な意味—中山間集落の全農地通年調査から/ 農家の庭木果樹にみる民衆の生存・生活価値—無償労働にみる「いきいきと生きる」ことの意味　ほか）/ 2　海外にみるタネとヒトとの関係（アジアの小農とタネとの関係1—ミャンマーの国民野菜CHINBAUNG（チンバオ）の･･･(以下省略)
	農家が教える　野菜の発芽・育苗　コツと裏ワザ [ 農文協編 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	農文協編 農山漁村文化協会ノウカガオシエルヤサイノハツガイクビョウコツトウラワザ ノウブンキョウヘン 発行年月：2019年08月21日 予約締切日：2019年07月17日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784540191329 名人たちの苗づくり極意（苗づくりは芽出しからー芽出し播きのコツ／丈夫な苗に育てれば後は無病息災　ほか）／第1章　苗づくりは発芽から（発芽の基本／大事なのは培土　ほか）／第2章　苗づくりのコツと実際（果菜類／葉茎菜類　ほか）／第3章　苗で稼ぐ（直売所で売れる苗づくりコツと裏ワザ教えます／遅出し苗をお客さんが喜ぶ　野菜苗のずらし販売　ほか） タネの寿命は何年？ホウレンソウの発芽をよくするには？育苗培土はどう選ぶ？エダマメがすずなりになる断根摘心栽培って何？ーなどなど。難しそうな育苗も、名人の技を盗めば失敗知らず！タネや培土の基礎知識から、農家のびっくり･･･(以下省略)
	【中古】 東京おいしい野菜ガイド こだわりの農園・直売所・専門店＋詳細マップ / 金丸弘美 / 情報センター出版局 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	1,962 円	別	古本買取本舗　楽天市場店
	著者：金丸弘美出版社：情報センター出版局サイズ：単行本ISBN-10：4795817332ISBN-13：9784795817333■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状･･･(以下省略)
	【中古】 東京おいしい野菜ガイド こだわりの農園・直売所・専門店＋詳細マップ / 金丸弘美 / 情報センター出版局 [単行本]【ネコポス発送】	1,962 円	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：金丸弘美出版社：情報センター出版局サイズ：単行本ISBN-10：4795817332ISBN-13：9784795817333■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には･･･(以下省略)
	【中古】 東京おいしい野菜ガイド こだわりの農園・直売所・専門店＋詳細マップ / 金丸弘美 / 情報センター出版局 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	1,962 円	別	もったいない本舗　楽天市場店
	著者：金丸弘美出版社：情報センター出版局サイズ：単行本ISBN-10：4795817332ISBN-13：9784795817333■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございます･･･(以下省略)
	【中古】野菜園芸大百科 11/農山漁村文化協会/農山漁村文化協会（大型本）	1,959 円	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆箱に汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 農山漁村文化協会 出版社名 農山漁村文化協会 発売日 1989年09月01日 ISBN 9784540890871

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