野菜：花の市場 農業・畜産業

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	【中古】オ-ガニックで安心ガ-デニング 花はきれいに野菜はおいしく/主婦と生活社/加藤哲郎（単行本）	1,776 円	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆少し、全体的に汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 加藤哲郎 出版社名 主婦と生活社 発売日 1999年10月 ISBN 9784391123821
	知識ゼロからの有機・無農薬の家庭菜園 / 本多勝治 【本】	1,760 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細知恵は出すけど、お金はかけない。“日本一の菜園愛好家”が教える、目からウロコの野菜づくりアイデア。58種類の野菜の栽培法をはじめ、落ち葉堆肥やボカシ肥作り、夏の2大虫よけスプレーなどコラムも充実。目次 : 第1章　果菜類（トマト/ ミニトマト/ ピーマン　ほか）/ 第2章　葉菜類（ブロッコリー/ カリフラワー/ キャベツ　ほか）/ 第3章　根菜類（サトイモ/ サツマイモ/ ショウガ　ほか）
	食と農業 14の対談 あらゆる夢の実現へ [ 松田純一 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	あらゆる夢の実現へ 松田純一 中央公論事業出版ショクトノウギョウジュウヨンノタイダン マツダジュンイチ 発行年月：2022年04月19日 予約締切日：2022年03月17日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784895145374 松田純一（マツダジュンイチ） 松田綜合法律事務所所長弁護士・弁理士。1984年慶應義塾大学法学部法律学科卒業。1996年オランダ・ライデン大学研修、1996〜1997年米国カリフォルニア大学バークレー校客員研究員、2002〜2005年跡見学園女子大学マネジメント学部非常勤講師、2005年千葉商科大学大学院修士課程特別講師、2012〜2013年司法試験考査委員（行政法）、2014年公益財団法人日印協会評議員就任、2014年度東京弁護士会副会長。中小企業から上場企業に至る幅広い顧客に法的助言を提供するとともに、さまざまな企業取引や海外進出の支援を行う･･･(以下省略)
	日本の農と食を学ぶ 初級編／日本農業検定事務局【3000円以上送料無料】	1,760 円	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者日本農業検定事務局(編)出版社全国農協観光協会発売日2024年04月ISBN9784540241338ページ数59Pキーワードにほんののうとしよくおまなぶ ニホンノノウトシヨクオマナブ ぜんこく／のうきよう／かんこう ゼンコク／ノウキヨウ／カンコウ9784540241338内容紹介日本農業検定3級公式テキスト。農業の役割や現在の状況、都市と農村の交流等を解説する農業全般。地球温暖化の原因や自然環境と農業のかかわりを解説する環境分野。食物のもつ栄養や、日本の食文化、食品表示の見方などを解説する食分野、植物が育つ原理や具体的なプランター栽培の育て方、また、コマツナやジャガイモなど各作物の特徴を紹介する栽培分野。4つの分野の入門レベルから解説。最新情勢にあわせて内容を刷新食の安全や安心について高い関心と必要な知識を持った「良き農業の理解者・応援団」となるための「農」と「食」の入門書※本データ･･･(以下省略)
	家族野菜を未来につなぐ レストラン「粟」がめざすもの [ 三浦　雅之 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	レストラン「粟」がめざすもの 三浦　雅之 三浦　陽子 学芸出版社BKSCPN_【2017S_shaonkakaku】 カゾクヤサイヲミライニツナグ ミウラ マサユキ ミウラ ヨウコ 発行年月：2013年08月15日 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784761513313 三浦雅之（ミウラマサユキ） 1970年生まれ。京都府舞鶴市出身。1998年より奈良市近郊の中山間地である清澄の里をメインフィールドに奈良県内の在来作物の調査研究、栽培保存に取り組む。2002年に大和伝統野菜を食材とした農家レストラン清澄の里「粟」を、そして2009年には奈良町に姉妹店となる、粟ならまち店をオープン。株式会社粟、NPO法人清澄の村、五ヶ谷営農協議会を連携共同させた六次産業によるソーシャルビジネス「Project粟」を展開している 三浦陽子（ミウラヨウコ） 1968年生まれ。奈良県東吉野村出身･･･(以下省略)
	西村和雄 ぐうたら農法【電子書籍】	1,760 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞「ぐうたら農法」とは、農学博士の西村和雄先生が発案した、畑の草を活かした新発想の野菜づくり。除草はせずに耕す作業も最小限のため、ぐうたらな人でも長くラクに野菜づくりが楽しめる。定番から珍品種まで、ぐうたら農法でつくりたい42種類の野菜の育て方を掲載。＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	無農薬サラダガーデン / 和田直久 【本】	1,760 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明土、肥料、適地適作を解説する第一部と、実際に無農薬で作るノウハウの第二部からなる、家庭菜園の教科書。初心者でも無農薬でサラダ用野菜をつくるコツを、家庭菜園歴60年の著者が伝授する。〈和田直久〉1931年北海道生まれ。家庭菜園のかたわら、ガーデニング関連のコンサルティング活動に従事。著書に「スプラウト＆ベビーリーフ」「無農薬キッチンガーデン」等。
	「結農」論 小さな農家が集まって70億の企業ができた [ 木内博一 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	小さな農家が集まって70億の企業ができた 木内博一 亜紀書房ユイノウロン キウチ ヒロカズ 発行年月：2016年03月25日 ページ数：220p サイズ：単行本 ISBN：9784750514659 木内博一（キウチヒロカズ） 農事組合法人「和郷園」代表理事、株式会社「和郷」代表取締役。1967年、千葉県生まれ。89年、農林水産省農業者大学卒業後、家業を継ぎ就農。96年、有限会社「和郷」設立。98年、農事組合法人「和郷園」設立。2005年、有限会社「和郷」を株式会社「和郷」に組織変更。産地直送、カットゴボウなどで注目を浴びる。その後、冷凍野菜、カット野菜、リサイクル事業、海外事業、農園リゾート「THE　FARM」、ミニスーパーOTENTO、マンションカフェ「THE　FARM　CAFE」、植物工場など、農業を中核とした多角的な経営手法を進め、年商70億円（グループ連結）の企業体を作り上げた（･･･(以下省略)
	東京農業人 [ Beretta ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	Beretta 雷鳥社トウキョウ ノウギョウジン 発行年月：2015年03月27日 予約締切日：2015年03月26日 ページ数：239p サイズ：単行本 ISBN：9784844136804 ミツバチが繋ぐ人々と地域の絆　金色に輝く百花蜜ー中央区／銀座ミツバチプロジェクト／南青山都会の真ん中で、幸せを届ける屋上菜園レストランー港区／リビエラダイニンググランブルー青山／現代に蘇る江戸の銘品　寺島なす復活プロジェクトー墨田区／寺島なす／東京という地を活かして　人とのふれあい溢れるりんご農園ー世田谷区／内海果樹園／東京23区内にもまだ在った　ブランド『ありが豚』養豚場ー世田谷区／吉実園／園芸に魅せられ60有余年　花木は愛情に応え育っていくー杉並区／野田園芸／グリグリ・プロジェクト　自然と人々が織りなす交流畑ー豊島区／芸術家と子どもたち／本来のなすの味　甘みが特徴　東京江戸野菜雑司ヶ谷なすー練馬･･･(以下省略)
	教育農場の四季 人を育てる有機園芸 [ 澤登早苗 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	人を育てる有機園芸 澤登早苗 コモンズキョウイク ノウジョウ ノ シキ サワノボリ,サナエ 発行年月：2005年04月 ページ数：158p サイズ：単行本 ISBN：9784861870040 沢登早苗（サワノボリサナエ） 1959年山梨県牧丘町生まれ。1981年東京農工大学農学部農学科卒業。1982年文部省奨学生としてニュージーランド、マッセイ大学大学院に留学。1983年マッセイ大学大学院ディプロマコース修了。1990年東京農工大学大学院連合農学研究科修了。農学博士。専門は農学（園芸学）。恵泉女学園大学専任講師、日本有機農業研究会理事（国際担当）、日本有機農業学会理事。山梨でブドウやキウイフルーツの有機無農薬栽培を実践するとともに、2003年からは東京・南青山にある子育て支援施設「あいぽーと」の園庭で、未就学児とその家族を対象とした有機野菜教室を開いている（本データはこの書籍が刊行された･･･(以下省略)
	ファームシャングリラ　農業で叶える人と自然が共生する未来 [ 山岸 暢 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	山岸 暢 幻冬舎ファームシャングリラ　ノウギョウデカナエルヒトトシゼンガキョウセイスルミライ ヤマギシ ミツル 発行年月：2024年03月18日 予約締切日：2024年03月14日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784344946989 山岸暢（ヤマギシミツル） 1964年京都生まれ。1993年29歳のとき、金儲け目的で上京し家電空調工事の元請会社として株式会社タナット創業。2005年にmizu事業をスタートさせた。環境問題に問題意識をもち、命のもとになる農作物の工業製品的製造に違和感を覚え、2017年に淡路島で株式会社タナットネイチャーLabを立ち上げ、完全無農薬、無肥料、無消毒の野菜の生産を始める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　自分たちの利益のために、他者を犠牲にすることへの違和感　資本主義の現状に疑問をもち、たどり着いた農業の･･･(以下省略)
	最新　日本の農業図鑑 [ 八木宏典 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	八木宏典 ナツメ社サイシンニホンノノウギョウズカン ヤギヒロノリ 発行年月：2021年02月10日 予約締切日：2020年12月04日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784816369728 八木宏典（ヤギヒロノリ） 日本農業研究所客員研究員、東京大学名誉教授。1967年、東京大学農学部農業経済学科卒業。農林省農事試験場研究員、東京大学農学部助教授、同教授、東京農業大学国際バイオビジネス学科教授を経て現職。日本農業経済学会会長、日本農業経営学会会長、食料・農業・農村政策審議会会長、農林水産祭（天皇杯）中央審査委員会会長などを歴任。編著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　日本の農業最前線／第2章　日本の農業基本を知ろう！／第3章　農作物の基礎知識／第4章　畜産の基礎知識／第5章　持続可能な農業／第6章　農業を始めよう！／第7章　日本･･･(以下省略)
	金持ち農家、貧乏農家 [ 高津佐　和宏 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	高津佐　和宏 かんき出版カネモチノウカ　ビンボウノウカ コウツサ　カズヒロ 発行年月：2024年10月09日 予約締切日：2024年09月12日 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784761277611 高津佐和宏（コウツサカズヒロ） 合同会社アグリビジネスパートナーズ代表社員。農業経営コンサルタント。農業経営を学び続ける有料オンラインスクール「儲かる農家のオンラインスクール」主宰。1979年、宮崎県小林市に3人兄弟の長男として生まれる。実家は父の代から始めた花卉（菊が中心）農家。宮崎県内の農業高校、宮崎大学農学部、宮崎大学大学院修士課程を修了後、経営の側面から農業を勉強するために、JA宮崎経済連に就職する。農業機械部門、マーケティング担当、業務加工用野菜の営業、大阪営業所勤務を経て、「冷凍野菜工場の立ち上げの準備室」へ配属。子会社を設立し、工場建設のための補助金申請、融資･･･(以下省略)
	図解でよくわかる植物工場のきほん 設備投資・生産コストから、養液栽培の技術、流通、販売、経営まで／古在豊樹【3000円以上送料無料】	1,760 円	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者古在豊樹(監修)出版社誠文堂新光社発売日2014年11月ISBN9784416714652ページ数159Pキーワードずかいでよくわかるしよくぶつこうじようの ズカイデヨクワカルシヨクブツコウジヨウノ こざい とよき コザイ トヨキ9784416714652内容紹介「植物工場」とは、光、温度、湿度、二酸化炭素濃度、培養液などの環境条件を施設内で人工的に制御し、作物を連続生産するシステムのことで、季節や場所にとらわれず、安全な野菜を効率的に生産できることから多方面で注目を集めています。その「植物工場」そのものにスポットをあてた本書では、設備投資・生産コストから、養液栽培の技術、流通、販売、経営などを豊富な写真や図解を用いて様々な角度からわかりやすく解説。また、クリアすべき課題や技術革新などによってもたらされるであろう将来像についても、アグリビジネス的な視点や現状もふまえながら紹介、文字通り･･･(以下省略)
	今さら聞けない　農業・農村用語事典 [ 農文協 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	農文協 農山漁村文化協会イマサラキケナイノウギョウノウソンヨウゴジテン ノウブンキョウ 発行年月：2021年04月08日 予約締切日：2021年03月11日 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784540211423 「農家の技術」の用語（基本の用語／稲作・水田活用の用語／野菜・花の用語／果樹・特産の用語／畜産の用語／土と肥料の用語／防除の用語／暮らしと経営の用語）／「地域」の用語（地域資源の用語／地エネの用語／農と農家の用語／自給力の用語／自治力の用語） ボカシ肥って何？出穂って、どう読むの？集落営農って何だ？今さら聞けない農業・農村の用語を全部で384語収録。写真やイラスト豊富でわかりやすい。便利な絵目次、さくいん付き！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	マイファーム荒地からの挑戦 農と人をつなぐビジネスで社会を変える [ 西辻一真 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	農と人をつなぐビジネスで社会を変える 西辻一真 学芸出版社（京都）マイ ファーム アレチ カラノ チョウセン ニシツジ,カズマ 発行年月：2012年05月 ページ数：190p サイズ：単行本 ISBN：9784761513061 西辻一真（ニシツジカズマ） 1982年福井県生まれ。高校時代から日本の農業問題に疑問を抱き、京都大学農学部資源生物科学科へ進学。卒業後、ITマーケティング会社に入社、営業・企画を担当する。この頃起こった食の安全性をめぐる問題を目の当たりにし、一刻も早く農業のために立ち上がりたいと、2007年（株）マイファームを設立。耕作放棄地を有機無農薬の体験農園等に活用するビジネスを全国で展開し、2010年からは有機農業を学べるマイファームアカデミーも運営している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ　被災した土地に希望の種を／1章　荒地から･･･(以下省略)
	トカイナカに暮らす 房総で野菜づくりに励むイラストレーターのナチュラル [ 五嶋直美 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	房総で野菜づくりに励むイラストレーターのナチュラル 五嶋直美 草土出版 星雲社トカイナカ ニ クラス ゴトウ,ナオミ 発行年月：2008年11月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784434120985 五嶋直美（ゴトウナオミ） 1976年生まれ。武蔵野美術大学卒業後、東京の老舗造園会社に勤務。多くの庭の設計、施工、管理に携わる。現在、房総の「トカイナカ」に移り住み、庭や畑仕事に奮闘。イラストレーターとしての活動を中心に、ガーデンデザインも行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　トカイナカ暮らしの日常茶飯（四季の移ろいを楽しむトカイナカ暮らし／自給自足の生活　ほか）／2　畑庭の四季（設計図をつくる／配置図をつくる　ほか）／3　収穫したもので簡単Cooking（甘酢漬け／リキュール　ほか）／4　房総の農家に学ぶ（イチゴ／ニラ、レタス　ほか）／5･･･(以下省略)
	超図解　野菜の仕立て方の裏ワザ よく育つ!よく採れる! / やさい畑菜園クラブ 【本】	1,760 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細実の数が多くなる。病気にかかりにくい。狭いスペースで作れる。養分が集中して甘くなる。目次 : 1　果菜類（トマト/ ナス/ キュウリ/ カボチャ/ ピーマン・エダマメ・トウガラシ/ トウモロコシ/ エダマメ/ ゴーヤー/ スイカ/ メロン/ イチゴ）/ 2　葉菜類（長ネギ/ アスパラガス/ ブロッコリー）/ 3　根菜類（ゴボウ/ サツマイモ/ ジネンジョ）/ 畑づくりの基礎知識
	図解でよくわかる 農薬のきほん 農薬の選び方・使い方から、安全性、種類、流通まで [ 寺岡　徹 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	農薬の選び方・使い方から、安全性、種類、流通まで 寺岡　徹 誠文堂新光社ズカイデヨクワカル ノウヤクノキホン テラオカ トオル 発行年月：2014年05月15日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784416614990 寺岡徹（テラオカトオル） 農学博士。東京農工大学教授。植物の病害抵抗性機構を分子生物学的、生化学的に明らかにすること、また、病原微生物がたんにものを腐敗させる微生物とどこが異なっているのかを明らかにすることを目的に研究を行っている。日本農薬学会学会賞、日本植物病理学会学会賞、日本農薬学会論文賞などを受賞。1975年東京農工大学農学部卒。1977年東京農工大学大学院農学研究科修士課程修了、三菱化成工業株式会社入社。1983年東京農工大学農学部助手。1993年東京農工大学農学部助教授。1999年東京農工大学農学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載され･･･(以下省略)
	Nhk趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫! 野菜づくり超入門 春夏編 生活実用シリーズ / 藤田智 【ムック】	1,760 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
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