野菜：花の市場 産業研究

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	わたしがあぐりびとになるまで ゼロからの手づくり就農物語 [ いいだかなこ ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	ゼロからの手づくり就農物語 いいだかなこ 野草社 新泉社ワタシ ガ アグリビト ニ ナル マデ イイダ,カナコ 発行年月：2011年04月 ページ数：253p サイズ：単行本 ISBN：9784787711854 いいだかなこ（イイダカナコ） 飯田可奈子。1973年、神奈川県横浜市生まれ。1996年、都留文科大学初等教育学科卒業（図工科専攻）。同年、茨城県笠間市の窯元にて陶芸の弟子修業に入る。1999年に結婚後、メキシコ、ペルーなどに滞在。2001年、南米から帰国して長男を出産、茨城県新治郡八郷町（現石岡市）に一家で移住。現在、2児の母。陶芸家として主に子どものうつわを制作し、夫の栽培する飯田農園の有機野菜とともに「パチャママ屋」の屋号でイベントなどにも出店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　飯田農園誕生物語（峠のわが家／旅の途上で／坂道／とまどい／仲間／新･･･(以下省略)
	野菜園芸大百科（9）第2版 アスパラガス [ 農山漁村文化協会 ]	7,857 円	込	楽天ブックス
	アスパラガス 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ヤサイ エンゲイ ダイヒャッカ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2004年02月 ページ数：291p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540032905 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	中国農業の市場化と農村合作社の展開 （日本農業市場学会研究叢書） [ 神田健策 ]	2,750 円	込	楽天ブックス
	日本農業市場学会研究叢書 神田健策 大島一二 筑波書房チュウゴク ノウギョウ ノ シジョウカ ト ノウソン ガッサクシャ ノ テンカイ カンダ,ケンサク オオシマ,カズツグ 発行年月：2013年01月 ページ数：206p サイズ：単行本 ISBN：9784811904177 神田健策（カンダケンサク） 1948年、北海道生まれ、弘前大学理事（副学長）兼農学生命科学部教授 大島一二（オオシマカズツグ） 1959年、長野県生まれ、桃山学院大学経済学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　中国における三農問題の深化と農民専業合作社の展開／第2章　中国農民専業合作社法制定の意義と課題／第3章　中国農民専業合作社政策の基本理念と背景ー2010年東アジア農業協同組合発展国際フォーラム（北京）の報告から／第4章　農業物産地商人と農民専業合作社の展開／第5章　青果物の･･･(以下省略)
	大都市近郊の青果物流通 [ 木村彰利 ]	3,080 円	込	楽天ブックス
	木村彰利 筑波書房ダイトシ キンコウ ノ セイカブツ リュウツウ キムラ,アキトシ 発行年月：2010年06月 ページ数：199p サイズ：単行本 ISBN：9784811903705 木村彰利（キムラアキトシ） （社）農協流通研究所主任研究員。経歴：1965年7月大阪市東淀川区に生まれる。1990年3月信州大学農学部園芸農学科卒業。1990年4月〜1999年10月長野県職員（農業改良普及員）、宇都宮大学大学院農学研究科（修士課程）、（社）食品需給研究センター（研究員）、大阪府立大学大学院農学研究科（博士課程）、黒瀬町職員（町史編さん専門員）等を経て1999年11月〜現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　本書の課題と構成／第1章　東葛飾地域の概要と青果物生産／第2章　農協を経由させた青果物の出荷対応／第3章　東葛飾地域内市場における個人出荷野菜の流通／第･･･(以下省略)
	DVD＞野菜づくりのコツと裏ワザ（第4巻） 直売所名人が教える ねらいめ品目得する栽培編 （＜DVD＞　［農文協DVDビデオ］）	11,000 円	込	楽天ブックス
	直売所名人が教える ねらいめ品目得する栽培編 ＜DVD＞　［農文協DVDビデオ］ 農山漁村文化協会ヤサイズクリ ノ コツ ト ウラワザ 発行年月：2018年03月 予約締切日：2019年04月18日 サイズ：カセット、CD等 ISBN：9784540171925 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	図説野菜新書 [ 矢澤進 ]	10,120 円	込	楽天ブックス
	矢澤進 朝倉書店BKSCPN_【biz2016】 ズセツ ヤサイ シンショ ヤザワ,ススム 発行年月：2003年02月15日 予約締切日：2003年02月08日 ページ数：260p サイズ：単行本 ISBN：9784254410242 矢沢進（ヤザワススム） 1945年京都府に生まれる。1971年京都大学大学院農学研究科修了。現在、京都大学大学院農学研究科教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　野菜の品質特性（野菜の生産・利用特性／野菜の食品・栄養特性　ほか）／2　野菜の形態と成分（可食部位の形態と器官、組織の発達／含有成分および微細構造と品質　ほか）／3　生産技術（種苗生産／環境制御と栽培技術　ほか）／4　野菜のポストハーベスト（野菜の収穫後の生理特性／流通機構　ほか）／5　野菜の品種改良の新技術（品種改良の方法／組織・細胞培養と品種改良　ほか）･･･(以下省略)
	野菜消費の新潮流 ネット購買と食卓メニューから見る戦略 [ 伊藤雅之 ]	2,750 円	込	楽天ブックス
	ネット購買と食卓メニューから見る戦略 伊藤雅之 筑波書房ヤサイ ショウヒ ノ シンチョウリュウ イトウ,マサユキ 発行年月：2016年07月 ページ数：155p サイズ：単行本 ISBN：9784811904887 伊藤雅之（イトウマサユキ） 1955年宮城県生まれ。1979年東京工業大学理学部情報科学科卒業。1981年東京工業大学大学院総合理工学研究科システム科学専攻修士課程修了。1981年株式会社三菱総合研究所入社。社会インフラに関するビジョン策定や整備効果計測等各種調査に従事。2007年東北文化学園大学総合政策学部准教授。2011年博士（農業経済学、東京農業大学）。2014年尚美学園大学総合政策学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　ネット購買の普及（eコマースの普及／野菜のネット購買の全体的な動向／野菜のネット購買に用いられるサイトの特徴／事･･･(以下省略)
	日本の未来を支えるプロ農家たち [ アジアアグリビジネス研究会 ]	1,320 円	込	楽天ブックス
	アジアアグリビジネス研究会 ブレインワークス カナリアコミュニケーションズニホン ノ ミライ オ ササエル プロ ノウカタチ アジア アグリ ビジネス ケンキュウカイ ブレイン ワークス 発行年月：2015年11月 ページ数：161p サイズ：単行本 ISBN：9784778203191 米（薬膳御用達米本舗／農業生産法人（株）黒澤ファーム　ほか）／野菜（株式会社coeur　d’or（株式会社クールドール）／有限会社あべ農園　ほか）／果物（株式会社アグリスリー／おかもと梨園　ほか）／畜産（農業生産法人黒富士農場／東富士農産株式会社　ほか）／その他（有限会社アグリクリエイト東京支社／ミズノ・ソイルプロデュース） 過疎化に後継者不足、TPP…日本の農家を取り巻く環境は、刻一刻と厳しくなっている。そんな中、農業への情熱を秘めた「プロ農家」がいる！「どうすれば美味しくなる？」「何が売れる？」日々思･･･(以下省略)
	新園芸学全編 園芸学最近25年の歩み [ 園芸学会 ]	13,200 円	込	楽天ブックス
	園芸学最近25年の歩み 園芸学会 養賢堂シン エンゲイガク ゼンペン エンゲイ ガッカイ 発行年月：1998年04月 ページ数：695p サイズ：単行本 ISBN：9784842598055 1　果樹部門／2　野菜部門／3　花き部門／4　利用部門／5　施設部門 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	博多ふるさと野菜 [ 博多ふるさと野菜を語る会 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	博多ふるさと野菜を語る会 弦書房ハカタ フルサト ヤサイ ハカタ フルサト ヤサイ オ カタル カイ 発行年月：2009年05月 ページ数：132p サイズ：単行本 ISBN：9784863290204 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	連作障害総合防除システム開発の手引 ハクサイ根こぶ病を事例として [ 農林水産省農業研究センター ]	3,520 円	込	楽天ブックス
	ハクサイ根こぶ病を事例として 農林水産省農業研究センター 養賢堂レンサク ショウガイ ソウゴウ ボウジョ システム カイハツ ノ テビキ ノウリン スイサンショウ ノウギョウ ケンキュウ センター 発行年月：1989年11月 ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784842589237 連作障害発生の実態と要因／土壌病害を主因とする連作障害防止のための圃場カルテシステムの機能と開発手順／ハクサイ根こぶ病の発生生態と防除法／リモートセンシングによる根こぶ病発生実態の広域診断／ハクサイ根こぶ病総合防除のための圃場カルテシステムの機能と構造／会話型圃場カルテシステムの操作手順と分析結果の見方／会話型圃場カルテシステムの汎用化と修正手順／広域診断用圃場カルテシステムの操作手順と分析結果の見方 本書は当農業研究センタープロジェクト研究第2チームと長野県野菜花き試験場が行った「ハクサイ連作･･･(以下省略)
	【中古】【メール便送料無料!!】なぜ、セブンでバイトをすると3カ月で経営学を語れるのか？　（プレジデントブックス） 勝見明	495 円	別	スーパーシャイン楽天市場店
	メール便ポスト投函送料無料！！ ※ゆうパック希望の方は別途送料必要です。 ・中古商品の為、多少のスレ・使用感・経年によるヤケ等ある場合が御座いますが通読には問題ありません。 ・商品画像に関しましてイメージ画像となりますので、画像と表紙が異なる場合がございます。・スーパーシャイン 楽天市場店では、商品に付属している帯は広告として扱っており商品の一部としておりません。・特典・付録・別冊等につきましては、記載がない限り、原則付属いたしません。 商品基本情報 発売日： 2009年05月 著者／編集： 勝見明 出版社： プレジデント社 サイズ： 単行本 ページ数： 87p ISBNコード： 9784833450393 商品説明 【内容情報】（「BOOK」データベースより） ピンチをチャンスに変える逆転の発想ーなぜおいしいものほど飽きるのか。消費飽和時代に勝つマーケティングーなぜ同じ温度でも感じ方が違･･･(以下省略)
	つくる！日本の野菜 （学びやぶっく） [ 藤田智 ]	1,320 円	込	楽天ブックス
	学びやぶっく 藤田智 橋本哲弥 明治書院ツクル ニホン ノ ヤサイ フジタ,サトシ ハシモト,テツヤ 発行年月：2009年06月 ページ数：213p サイズ：全集・双書 ISBN：9784625684197 藤田智（フジタサトシ） 恵泉女学園大学人間社会学部准教授。1959年、秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。大学で教鞭をとるほか、講演会、テレビ・ラジオ番組などで、野菜づくり・園芸学の講師を務める。特にNHK教育テレビ「趣味の園芸やさいの時間」では、分かりやすく、親しみやすい指導が人気を集めている 橋本哲弥（ハシモトテツヤ） 農家であり、農業・園芸分野のライターとしても活動。1980年、千葉県生まれ。東京農業大学、茨城大学卒業後、園芸店勤務を経て、就農。農業・園芸関連の実用書などで解説やコラムを執筆。園芸や食べ物関連のメルマガ、フードビジネス企業のwebサイトなどでも活躍中（本データはこの･･･(以下省略)
	【POD】伝統野菜をつくった人々 [ 阿部希望 ]	3,850 円	込	楽天ブックス
	阿部希望 農山漁村文化協会（農文協）デントウヤサイヲツクッタヒトビト アベノゾミ 発行年月：2022年09月07日 予約締切日：2022年09月06日 ページ数：264p ISBN：9784540147951 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	昭和農業技術発達史（第5巻） 果樹作編／野菜作編 [ 農林水産技術会議 ]	11,523 円	込	楽天ブックス
	果樹作編／野菜作編 農林水産技術会議 農林水産技術情報協会 農山漁村文化協会ショウワ ノウギョウ ギジュツ ハッタツシ ノウリン スイサン ギジュツ カイギ 発行年月：1997年01月 ページ数：732p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540960093 果樹作編（果樹農業近代化への道筋／新品種開発への努力ー育種／新しい繁殖法と台木／園地造成と栽植／樹体管理技術の新展開　ほか）／野菜作編（野菜園芸技術発達の過程ー明治から現在まで／社会の変化に対応した野菜の種類と品種の変遷／野菜の品種改良と採種／野菜の育苗と栽培技術／世界一への歩みー施設園芸　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	農業の意思決定分析 多基準と多主体のマネジメント [ 林清忠 ]	3,740 円	込	楽天ブックス
	多基準と多主体のマネジメント 林清忠 養賢堂ノウギョウ ノ イシ ケッテイ ブンセキ ハヤシ,キヨタダ 発行年月：2000年11月 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784842500690 林清忠（ハヤシキヨタダ） 1962年愛知県に生まれる。’87年岐阜大学大学院農学研究科修了。農林水産省中国農業試験場、同本省食品流通局等を経て、現在東北農業試験場総合研究部主任研究官、博士（農学）。共著に「小規模野菜産地のための地域流通システム」「中山間地域農業・農村の多様性と新展開」「線型計画法による農業経営の設計と分析マニュアル」他、著書・論文多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　課題と方法／第1章　多基準意思決定分析による農業生産の評価と計画／第2章　選好の構造化による農業技術選択／第3章　収益変動を考慮した農業経営設計／第4章　品目選択行動と産･･･(以下省略)
	園芸農業の計量的分析方法 [ 小田滋晃 ]	5,060 円	込	楽天ブックス
	小田滋晃 養賢堂エンゲイ ノウギョウ ノ ケイリョウテキ ブンセキ ホウホウ オダ,シゲアキ 発行年月：2003年12月 ページ数：235p サイズ：単行本 ISBN：9784842503561 小田滋晃（オダシゲアキ） 昭和53年3月、京都大学農学部農林経済学科卒業。昭和55年3月、京都大学大学院農学研究科修士課程修了。昭和59年6月、京都大学大学院農学研究科博士課程退学。昭和59年7月、大阪府立大学農学部助手。平成元年1月、農学博士。平成3年1月、京都大学農学部講師。平成7年4月、京都大学農学部助教授。平成9年4月、京都大学大学院農学研究科助教授（〜現在に至る）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　農業生産構造（園芸農業地域における農業生産構造の推定／果実の需給バランスの推定　ほか）／第2部　野菜価格安定制度（野菜価格安定制度の計量分析（京都府「野菜経･･･(以下省略)
	我が国における食料自給率向上への提言（part-2） [ 板垣啓四郎 ]	2,200 円	込	楽天ブックス
	板垣啓四郎 筑波書房ワガクニ ニ オケル ショクリョウ ジキュウリツ コウジョウ エノ テイゲン イタガキ,ケイシロウ 発行年月：2012年03月 ページ数：189p サイズ：単行本 ISBN：9784811904016 板垣啓四郎（イタガキケイシロウ） 1955年生、東京農業大学国際食料情報学部教授、農業開発経済学、博士（農業経済学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　食料および農業の方向と食料自給率を考える／第2章　6次産業化と食品産業の立地変化／第3章　地球温暖化と食料生産／第4章　北海道の畑作農業をどう守るか／第5章　価値創造を通じた大豆自給率向上への提言／第6章　中国産冷凍野菜の「買い負け」現象の発生とその一因／第7章　自給率向上に向けた飼料用米の多収・低コスト栽培技術の進展と課題／第8章　自給率向上と環境負荷の低減を目指す田畑輪換／第9章　国･･･(以下省略)
	わが国における農産物輸出戦略の現段階と展望 （日本農業市場学会研究叢書） [ 石塚哉史 ]	2,750 円	込	楽天ブックス
	日本農業市場学会研究叢書 石塚哉史 神代英昭 筑波書房BKSCPN_【biz2016】 ワガクニ ニ オケル ノウサンブツ ユシュツ センリャク ノ ゲンダンカイ ト テ イシツカ,サトシ ジンダイ,ヒデアキ 発行年月：2013年07月 ページ数：163p サイズ：単行本 ISBN：9784811904245 石塚哉史（イシツカサトシ） 1973年神奈川県生まれ、弘前大学農学生命科学部准教授 神代英昭（ジンダイヒデアキ） 1977年富山県生まれ、宇都宮大学農学部准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　本書の課題と構成／第2章　わが国における農産物輸出戦略の展開と特徴／第3章　農業法人主導による果実の輸出システムー中国りんご消費市場の実態と片山りんごの輸出マーケティング戦略／第4章　県行政および系統農協の連携による野菜輸出の現段階と課題ー青森県産ながいも･･･(以下省略)
	環境保全と山村農業 [ 杉山道雄 ]	6,600 円	込	楽天ブックス
	杉山道雄 日本経済評論社カンキョウ ホゼン ト サンソン ノウギョウ スギヤマ,ミチオ 発行年月：1993年08月10日 予約締切日：1993年08月03日 ページ数：346p サイズ：単行本 ISBN：9784818806825 第1章　山村農業研究の目的・意義・役割／第1部　飛騨山村での分析（飛騨山村農業の歴史と概観／飛騨牛の歴史と飼養形態／飛騨高冷地野菜農業の成立と課題／飛騨牧野の概況と草地造成／飛騨牧野の植生と草地利用　ほか）／第2部　全国各地の事例分析ー山村各地の夏山冬里型複合経営の実態と環境保全（岩手県山形村における夏山冬里方式の存在と方向／中部地方における緬羊〈サフォーク羊〉の夏山冬里方式の検討／入会草地の再編による草地酪農産地の発展／阿蘇地域における夏山冬里方式の存在と方向ー褐毛和種／中華人民共和国の草地畜産の実態） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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