野菜：花の市場 産業研究

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	【中古】 新　野菜つくりの実際　葉菜 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培／川城英夫(編者)	1,996 円	別	ブックオフ 楽天市場店
	川城英夫(編者)販売会社/発売会社：農山漁村文化協会発売年月日：2001/11/10JAN：9784540002489
	干物 魚介類の乾製品 海からいただく日本のおかず / 魚食普及推進センター 【全集・双書】	2,640 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本人が肉や乳製品を多く食べるようになったのは、つい最近、第二次大戦後。四方を海にかこまれた日本では、伝統的に米や野菜、豆とともに、海からとれる魚介類が食事の主要な「おかず」でした。しかし、いつも新鮮な魚介類を食べられるわけでもなく、海から遠い地域もあり、現在のようなトラック輸送などもできなかったため、魚介類を保存のきく形にするためにさまざまな工夫がされてきました。そのようして今でも食べ続けられているのが、アジなど魚介類を干した「干物」、「蒲鉾」などの魚介すり身の練り物、たらこやいくらなどの「魚卵」に代表される魚介類の塩蔵品です。このシリーズでは、＜1＞巻「干物」＜2＞巻「蒲鉾」＜3＞巻「魚卵」の3巻構成で、海のどんな魚介類が、どのように加工され、わたしたちの口に入っているのか、そして、そのような食品が生まれてきた背景（メリット、歴史など）のほか、実際の加工方･･･(以下省略)
	はじめての野菜づくり大図鑑131種 / 北条雅章 【本】	3,278 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細土壌の細菌・微生物のことから栽培・タネの取り方もわかる！失敗しないポイント・食べ方なども紹介！目次 : 1　野菜づくりの基本（野菜づくりの準備/ 土・肥料の基本1　土づくり　ほか）/ 2　実の野菜（イチゴ/ エダマメ　ほか）/ 3　根の野菜（アピオス/ ウコン　ほか）/ 4　葉の野菜（アーティチョーク/ アスパラガス　ほか）/ 5　野菜と土の関係（土はどうできる？/ 土を知ることが大切　ほか）
	【中古】野菜の経済学/農林統計協会/戸田博愛（単行本）	4,103 円	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆カバーに汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 戸田博愛 出版社名 農林統計協会 発売日 1989年04月01日 ISBN 9784541012012
	【中古】 野菜づくり 育て方と相談 / 板木 利隆 / 小学館 [ペーパーバック]【ネコポス発送】	469 円	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：板木 利隆出版社：小学館サイズ：ペーパーバックISBN-10：4093050058ISBN-13：9784093050050■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付･･･(以下省略)
	【中古】 野菜づくり 育て方と相談 / 板木 利隆 / 小学館 [ペーパーバック]【宅配便出荷】	419 円	別	もったいない本舗　おまとめ店
	著者：板木 利隆出版社：小学館サイズ：ペーパーバックISBN-10：4093050058ISBN-13：9784093050050■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが･･･(以下省略)
	【中古】 野菜づくり 育て方と相談 / 板木 利隆 / 小学館 [ペーパーバック]【メール便送料無料】	469 円	別	古本倶楽部　楽天市場店
	著者：板木 利隆出版社：小学館サイズ：ペーパーバックISBN-10：4093050058ISBN-13：9784093050050■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書･･･(以下省略)
	野菜 在来品種の系譜 （ものと人間の文化史） [ 青葉高 ]	3,850 円	込	楽天ブックス
	在来品種の系譜 ものと人間の文化史 青葉高 法政大学出版局BKSCPN_【biz2016】 ヤサイ アオバ,タカシ 発行年月：1981年04月 ページ数：332， サイズ：全集・双書 ISBN：9784588204319 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	【中古】 野菜と果物の品目ガイド　改訂9版 プロの知識を手軽に身につける実用マニュアル／産業・労働	1,694 円	別	ブックオフ 楽天市場店
	産業・労働販売会社/発売会社：農経新聞社発売年月日：2013/06/24JAN：9784990145651
	【中古】 春夏秋冬初歩野菜づくり やさしいつくり方と新鮮なシュンの味わい / 増井 貞雄 / 日本文芸社 [単行本]【ネコポス発送】	445 円	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：増井 貞雄出版社：日本文芸社サイズ：単行本ISBN-10：4537003111ISBN-13：9784537003116■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いて･･･(以下省略)
	【中古】 春夏秋冬初歩野菜づくり やさしいつくり方と新鮮なシュンの味わい / 増井 貞雄 / 日本文芸社 [単行本]【宅配便出荷】	395 円	別	もったいない本舗　おまとめ店
	著者：増井 貞雄出版社：日本文芸社サイズ：単行本ISBN-10：4537003111ISBN-13：9784537003116■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中･･･(以下省略)
	ベトナムにおける「共同体」の存在と役割 現代ベトナム農村開発論 [ 竹内　郁雄 ]	5,940 円	込	楽天ブックス
	現代ベトナム農村開発論 竹内　郁雄 明石書店ベトナムニオケルキョウドウタイノソンザイトヤクワリ タケウチ イクオ 発行年月：2022年05月20日 予約締切日：2022年05月11日 ページ数：368p サイズ：単行本 ISBN：9784750354101 竹内郁雄（タケウチイクオ） 1979年東京大学経済学部卒業。現在、アジア経済研究所名誉研究員、元東京農工大学大学院農学研究院准教授。アジア政経学会、共生社会システム学会会員。専門分野、ベトナム経済社会論、国際開発協力論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　現代北ベトナム農村における「共同体」の存在と役割ー農民間の均等主義的耕地分与方式をめぐって（北ベトナム農村における均等主義的耕地分与方式・「共同体」の出現と普遍化／北ベトナム農村の均等主義的耕地分与方式・「共同体」と比較制度分析／北ベトナム農村における･･･(以下省略)
	星ヶ岡のチンパンジー 無名の小さなお店が有名な大きなお店に勝つたったひとつの戦略【電子書籍】[ 川上徹也 ]	1,320 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞小さなお店の経営から、大きな会社の販売、営業、商品開発、広報、プレゼン、あなた自身のパーソナルブランディングまで＜br /＞ ストーリーと解説、ワークシートで＜br /＞ 世界一“やさしい”マーケティングの教科書＜/p＞ ＜p＞ある国の街のはずれ。丘の上にキエと呼ばれる男が住んでいました。＜br /＞ キエは、丘の上で小さな食堂を経営していました。＜br /＞ かれが出す料理は「ヤサボノ」。ヤサボノとは、肉と野菜を煮込んだその国の代表的な家庭料理です。シンプルだけど、煮込み方や具の違いから、家庭によって微妙に味が違います。キエはその料理をとても誇りに思っており、お店も大繁盛していました。＜br /＞ そんなある日、街に大きなレストランができて、たくさんのお客さんが訪れているというではありませんか！＜br /＞ そこでキエがとった行動とは……？＜/p＞ ＜p＞本書は、星ヶ岡のレストラン･･･(以下省略)
	久松農園のおいしい12カ月【電子書籍】[ 角田奈穂子 ]	2,475 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞食べることは生きること。＜br /＞ ひとかじりの野菜が、一口の料理が生きる力をよみがえらせる。＜br /＞ 2人が教えてくれた本物の野菜と料理が持つ力。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【内容】＜/strong＞＜br /＞ 久松農園のオーナー久松達央は年間100品目以上もの有機野菜をたくましく滋味深く育てることにこだわり露地栽培する理論派の農業人。＜br /＞ 久松がもっとも信頼する発想の料理人横田渉は毎月久松農園に通い、その日その瞬間に出会った採れたての野菜と向き合い畑から得たインスピレーションを一皿の創作料理に込めている。＜br /＞ 久松農園を舞台に2人が求め続ける「農業と食の理想の原点」を追った1年間の記録。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【目次】＜/strong＞＜br /＞ 畑と料理をめぐる物語の始まり＜br /＞ 1 Spot and･･･(以下省略)
	天敵活用大事典【電子書籍】[ 農文協 ]	25,300 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞天敵280余種を網羅し、1000点超の貴重な写真を掲載。第一線の研究者約120名が各種の生態と利用法を徹底解説。「天敵温存植物」「バンカー法」など天敵の保護・強化法、野菜・果樹11品目20地域の天敵活用事例も充実。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	新　野菜つくりの実際　第2版　果菜2　ウリ科・イチゴ・オクラ【電子書籍】[ 川城英夫 ]	2,970 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞キュウリ、メロン、スイカ、カボチャ、ズッキーニ、シロウリ、ユウガオ、ハヤトウリ、トウガン、ニガウリ、ヘチマ、イチゴ、オクラ、果菜13種の作型の特徴と導入、栽培のおさえどころ、栽培の手順、病害虫防除、経営的特徴が横断的にわかる。野菜つくりの必携入門書。待望の新版！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	僕の漫画農業日記　昭和31〜36年【電子書籍】[ 伊藤茂男 ]	1,760 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞千葉県印西市で野菜苗を扱う伊藤苗木の創業者である著者が、中学3年から農家を継ぎ成人にいたるまで(昭和31年〜36年)の日常を漫画で描いた日記。高度経済成長前半期の農村で、ひとりの青年が父の死によって心ならずも農家の跡取りとなっていく過程が生き生きと描かれている。 牛を動力として使い、山羊を飼い、堆肥や下肥を使う一方で、化学肥料、農薬も積極的に活用。稲作は保温折衷苗代段階で田植え、稲刈りには共同作業が残る。 4Hクラブなどの活動もあるが、恵比須講、彼岸講、さなぶりなどの伝統行事も健在。農業・農村社会・農村風俗の生きた記録としても貴重。作家の塩野米松氏の解説･･･(以下省略)
	新　野菜つくりの実際　第2版　根茎菜II　ネギ類・レンコン【電子書籍】[ 川城英夫 ]	2,420 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞タマネギ、ネギ、リーキ、ワケギ、ニンニク、ラッキョウ、レンコン、根茎菜7種の作型の特徴と導入、栽培のおさえどころ、栽培の手順、病害虫防除、経営的特徴が横断的にわかる。野菜つくりの必携入門書。待望の新版！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	ベトナム農村の組織と経済 [ 秋葉まり子 ]	3,520 円	込	楽天ブックス
	秋葉まり子 弘前大学出版会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ベトナム ノウソン ノ ソシキ ト ケイザイ アキバ,マリコ 発行年月：2015年07月 ページ数：171p サイズ：単行本 ISBN：9784907192327 序章　本書の分析視角／第1章　ベトナム農村社会における中間組織：歴史的観点からの試論／第2章　中間組織としての農村大衆団体の変化／第3章　合作社の役割と農業問題／第4章　メコンデルタ農業における中間組織／第5章　ハノイ市安全野菜フードシステムにおける中間組織／第6章　ベトナム農村のマイクロファイナンス：大衆団体の仲介と運営パフォーマンス ベトナムでは、経済発展に伴い、農村、農家、農業を取り巻く問題が深刻化している。果たして、組織化は有効な対応手段になり得るだろうか？ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	自然栽培ひとすじに 無農薬・無肥料の技と心 / 木村秋則 【本】	1,760 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明自然栽培は、農薬にとどまらず、肥料や堆肥さえも使わずにできる農法。それらを使用せずにどうやって作物は養分を得るのか？ 自らの体験、知見をもとに、自然栽培の考え方、取り組み方のすべてをわかりやすく紹介する。〈木村秋則〉1949年青森県生まれ。弘前実業高校卒業。首都圏の会社勤務を経て、りんご栽培を中心とした農業に従事。完全無農薬・無肥料のりんごの自然栽培、稲作や野菜の自然栽培を確立する。

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