野菜：花の市場 産業研究

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	野菜の生理・生態 発育の基本と環境・肥培管理による影響 [ 斎藤隆 ]	4,714 円	込	楽天ブックス
	発育の基本と環境・肥培管理による影響 斎藤隆 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ヤサイ ノ セイリ セイタイ サイトウ,タカシ 発行年月：2008年03月 ページ数：528p サイズ：単行本 ISBN：9784540081149 斎藤隆（サイトウタカシ） 1930年宮城県亘理町に生まれる。1953年東北大学農学部農学科卒業、1954年東北大学農学部助手、1964年日本農学賞受賞。読売農学賞（第1回）受賞「キュウリの雌花・雄花・両性花の分化を支配する条件の研究」、同年「キュウリの花の性の分化に関する研究」で農学博士、1968年東北大学農学部助教授、1976年山形大学農学部教授、1988年東北大学農学部教授、1989年園芸学会賞受賞「果菜類の花芽分化・発育に関する研究」、1994年東北大学農学部定年退職、1995年東京農業大学教授、2001年同定年退職、2006年まで東京農業大･･･(以下省略)
	野菜の病害虫作型別防除ごよみ 35種93作型の発生消長と防除 [ 長井雄治 ]	4,714 円	込	楽天ブックス
	35種93作型の発生消長と防除 長井雄治 農山漁村文化協会BKSCPN_【高額商品】 ヤサイ ノ ビョウガイチュウ サクガタベツ ボウジョ ゴヨミ ナガイ,ユウジ 発行年月：2002年09月 ページ数：221p サイズ：単行本 ISBN：9784540021626 長井雄治（ナガイユウジ） 1930年山口県に生まれる。1961年東京大学農学部農学科を卒業後、千葉県農業試験場で主として野菜・花などの病害の生態と防除の研究に従事。1988年定年退職後、千葉県農業大学校、千葉県生涯大学校などの講師。1980年東京大学より農学博士授与。1991〜1993年関東東山病害虫研究会会長。この間、千葉県知事表彰状（1985年）、農業技術功労賞（1986年）、日本植物病理学会賞（1988年）などを受賞。日本植物病理学会会員、関東東山病害虫研究会特別会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもの･･･(以下省略)
	野菜の生理・生態 発育の基本と環境・肥培管理による影響 / 斎藤隆著 【本】	4,715 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明野菜類の主な発育現象を、種子の形成・発芽から収穫後の生理・鮮度保持までの生育ステージ別に解説。さらに、環境条件や肥培管理などによってどう影響され、その際、野菜体内の生理状態がどのようになっているかを紹介する。〈斎藤隆〉1930年宮城県生まれ。東北大学農学部農学科卒業。同大学農学部教授、東京農業大学教授等を務めた。日本農学賞、読売農学賞、園芸学会賞受賞。著書に「蔬菜園芸の事典」など。
	野菜の生態と作型 起源からみた生態特性と作型分化 [ 山川邦夫 ]	4,730 円	込	楽天ブックス
	起源からみた生態特性と作型分化 山川邦夫 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ヤサイ ノ セイタイ ト サクガタ ヤマカワ,クニオ 発行年月：2003年08月05日 予約締切日：2003年07月29日 ページ数：396p サイズ：単行本 ISBN：9784540031465 山川邦夫（ヤマカワクニオ） 1933年3月3日生まれ。1955年3月東京大学農学部農学科卒業。1955年4月農林省入省（九州農業試験場）。1983年4月農林水産省野菜試験場育種部長。1988年7月農林水産省野菜茶業試験場長。1992年1月農林水産省退官。1994年4月タキイ種苗株式会社入社。1995年4月タキイ研究農場長及び同園芸専門学校長。2001年3月タキイ種苗株式会社退社。現在、タキイ園芸専門学校講師。1967年農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 総論（野菜の生育･･･(以下省略)
	原色野菜の病害虫診断新版 [ 農山漁村文化協会 ]	4,819 円	込	楽天ブックス
	農山漁村文化協会 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ゲンショク ヤサイ ノ ビョウガイチュウ シンダン ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：1991年08月 ページ数：290p サイズ：単行本 ISBN：9784540910579 本書では、32品目の野菜、271病害、99害虫をとりあげており、主な野菜の病害虫についてはほぼ網羅されている。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	【中古】 図解野菜栽培技術百科 果菜類 / 東京近郊そ菜技術研究会 / 誠文堂新光社 [単行本]【メール便送料無料】	4,841 円	別	古本倶楽部　楽天市場店
	著者：東京近郊そ菜技術研究会出版社：誠文堂新光社サイズ：単行本ISBN-10：4416487126ISBN-13：9784416487129■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカー･･･(以下省略)
	【中古】野菜出荷規格の研究/巌南堂書店/鈴木忠和（単行本）	4,900 円	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆箱なし。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 鈴木忠和 出版社名 巌南堂書店 発売日 1998年03月 ISBN 9784762602405
	【中古】野菜出荷規格の研究/巌南堂書店/鈴木忠和（単行本）	4,900 円	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆箱に日焼けがあります。箱に汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 鈴木忠和 出版社名 巌南堂書店 発売日 1998年03月 ISBN 9784762602405
	除草剤便覧第2版 選び方と使い方 [ 野口勝可 ]	4,923 円	込	楽天ブックス
	選び方と使い方 野口勝可 森田弘彦 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ジョソウザイ ベンラン ノグチ,カツヨシ モリタ,ヒロヒコ 発行年月：2006年03月 ページ数：497p サイズ：単行本 ISBN：9784540052385 野口勝可（ノグチカツヨシ） 昭和41年千葉大学園芸学部卒。農林省農事試験場、東北農業試験場、熱帯農業研究センター、農業研究センター、中央農業総合研究センター耕地環境部長を経て、現在、（財）日本植物調節剤研究協会技術顧問。東京農業大学非常勤講師兼任。農学博士 森田弘彦（モリタヒロヒコ） 昭和45年北海道大学農学部卒。北海道農業試験場、熱帯農業研究センター、農業研究センター、九州農業試験場、中央農業総合研究センター、九州沖縄農業研究センター、中央農研北陸研究センター北陸水田利用部長を経て、同北陸総合研究部長。農学博士 竹下孝･･･(以下省略)
	フードシステム革新のニューウェーブ／斎藤修／佐藤和憲【3000円以上送料無料】	4,950 円	込	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者斎藤修(監修) 佐藤和憲(編集)出版社日本経済評論社発売日2016年03月ISBN9784818824218ページ数354Pキーワードふーどしすてむかくしんのにゆーうえーぶ フードシステムカクシンノニユーウエーブ さいとう おさむ さとう かず サイトウ オサム サトウ カズ9784818824218内容紹介食料問題を生産者から消費者までの全体の相互関係で捉えるフードシステムの最新の研究成果。理論・流通システム・地域再生の3部により、近年の新しい動きを紹介、分析する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次私の辿ったフードシステム研究と新たな方向/第1部 フードシステム新展開の理論（主体間関係論の実証の試み—中国型農協への参加要因を事例に/サービス・ドミナント・ロジックの視点からみるフードシステム研究—主体間関係分析を対象として/野菜フードシステムの構造変動—業務用とプライ･･･(以下省略)
	フードシステム革新のニューウェーブ[本/雑誌] / 斎藤修/監修 佐藤和憲/編集	4,950 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞食料問題を総合的に捉える「フードシステム」の最新の研究成果。理論・流通システム・地域再生の3つの視点から近年の新しい動きを分析する。＜収録内容＞私の辿ったフードシステム研究と新たな方向第1部 フードシステム新展開の理論(主体間関係論の実証の試み—中国型農協への参加要因を事例にサービス・ドミナント・ロジックの視点からみるフードシステム研究—主体間関係分析を対象として野菜フードシステムの構造変動—業務用とプライベートブランドを中心として水産物の資源循環とフードシステムフード・マイレージと地産解消)第2部 流通システムとマーケティングの新展開(買い物難民対策としての移動販売事業と地域の流通システム中国農村イーコマースの展開と地域経済への影響食料品販売店の動向と将来EUの青果物マーケティングにみる連合農協の組織構造と機能—スペイン・バレンシア州のアネコープの･･･(以下省略)
	図説 園芸学 [ 荻原 勲 ]	4,950 円	込	楽天ブックス
	荻原 勲 朝倉書店BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ズセツ エンゲイガク オギワラ イサオ 発行年月：2006年02月28日 予約締切日：2006年02月27日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784254410273 荻原勲（オギワライサオ） 1955年群馬県に生まれる。1980年東京農工大学大学院農学研究科修士課程修了。東京農工大学大学院共生科学技術研究部・教授。博士（農学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 園芸と園芸生産の特徴／品種および育種法／繁殖方法／施設栽培／ポストハーベストテクノロジー／野菜（花き）の形態と生理・生態的特性／野菜／葉茎菜類・根菜類の特性／野菜／果菜類の特性／果樹の基本的な形態、生理・生態特性／果樹／仁果類、つる性果樹などの特性／果樹／核果類、堅果類などの特性／果樹／常緑果樹類の特性／花き／･･･(以下省略)
	光合成産物の転流と分配 野菜の生産性を考察する [ 宍戸良洋 ]	4,950 円	込	楽天ブックス
	野菜の生産性を考察する 宍戸良洋 養賢堂コウゴウセイ サンブツ ノ テンリュウ ト ブンパイ シシド,ヨシヒロ 発行年月：2016年04月 ページ数：355p サイズ：単行本 ISBN：9784842505442 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	フードシステム革新のニューウェーブ [ 斎藤　修 ]	4,950 円	込	楽天ブックス
	斎藤　修 日本経済評論社フードシステムカクシンノニューウェーブ サイトウ　オサム 発行年月：2016年04月09日 予約締切日：2016年04月08日 ページ数：368p サイズ：単行本 ISBN：9784818824218 斎藤修（サイトウオサム） 千葉大学大学院園芸学研究科（教授） 佐藤和憲（サトウカズノリ） 岩手大学農学部（教授）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 私の辿ったフードシステム研究と新たな方向／第1部　フードシステム新展開の理論（主体間関係論の実証の試みー中国型農協への参加要因を事例に／サービス・ドミナント・ロジックの視点からみるフードシステム研究ー主体間関係分析を対象として／野菜フードシステムの構造変動ー業務用とプライベートブランドを中心として／水産物の資源循環とフードシステム／フード・マイレージと地産解消）／第2部　流通システムとマーケティ･･･(以下省略)
	北関東農業の構造 [ 安藤光義 ]	4,950 円	込	楽天ブックス
	安藤光義 筑波書房キタカントウ ノウギョウ ノ コウゾウ アンドウ,ミツヨシ 発行年月：2005年09月 ページ数：406p サイズ：単行本 ISBN：9784811902890 安藤光義（アンドウミツヨシ） 1966年神奈川県生まれ。1989年東京大学農学部農業経済学科卒業。1994年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了、茨城大学農学部助手。1997年茨城大学農学部助教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　北関東農業の構造的特徴と各章の位置／第2章　茨城県東町（県南利根川下流水田地帯）ー構造変動が遅れている地域で進む転作受託による規模拡大／第3章　茨城県河内町（県南利根川下流水田地帯）ー「借り足し型」借地経営のすくみあい構造からの脱却と転作受託による構造再編／第4章　茨城県旭村（鹿行台地畑作地帯）ー大規模甘藷作経営の到達点と展望／第5章　茨城県八千代･･･(以下省略)
	フードシステム革新のニューウェーブ／斎藤修／佐藤和憲【1000円以上送料無料】	4,950 円	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者斎藤修(監修) 佐藤和憲(編集)出版社日本経済評論社発売日2016年03月ISBN9784818824218ページ数354Pキーワードふーどしすてむかくしんのにゆーうえーぶ フードシステムカクシンノニユーウエーブ さいとう おさむ さとう かず サイトウ オサム サトウ カズ9784818824218内容紹介食料問題を生産者から消費者までの全体の相互関係で捉えるフードシステムの最新の研究成果。理論・流通システム・地域再生の3部により、近年の新しい動きを紹介、分析する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次私の辿ったフードシステム研究と新たな方向/第1部 フードシステム新展開の理論（主体間関係論の実証の試み—中国型農協への参加要因を事例に/サービス・ドミナント・ロジックの視点からみるフードシステム研究—主体間関係分析を対象として/野菜フードシステムの構造変動—業務用とプライ･･･(以下省略)
	図説　園芸学 / 荻原勲 【本】	4,950 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明明快な図版とていねいな解説で説き起こす園芸学の総合的入門書。初学者から実務家まで幅広く対応。品種および育種法、施設栽培、ポストハーベストテクノロジー、野菜（花き）の形態と生理・生態的特性等、15章で構成する。〈荻原勲〉1955年群馬県生まれ。東京農工大学大学院農学研究科修士課程修了。同大学院共生科学技術研究部・教授。
	農業雇用と地域労働市場 北海道農業の雇用問題 [ 岩崎徹（農学） ]	4,950 円	込	楽天ブックス
	北海道農業の雇用問題 岩崎徹（農学） 北海道大学出版会ノウギョウ コヨウ ト チイキ ロウドウ シジョウ イワサキ,トオル 発行年月：1997年02月 ページ数：299p サイズ：単行本 ISBN：9784832958418 序章　課題と分析視角／第1章　北海道における労働市場の特質／第2章　1980年代以降における農村就業構造の変化／第3章　農業雇用労働力需給における地域調整機構の存立構造／第4章　北海道における農家雇用の変化と地域性／第5章　大規模稲作経営と農家雇用／第6章　大規模畑作地帯における農家雇用／第7章　野菜作地帯における「雇用依存型家族経営」の形成と展開／第8章　軽種馬地帯における雇用労働と企業経営／第9章　酪農経営の就業問題と酪農ヘルパー制度／第10章　ファーム・コントラクターの雇用労働力問題／第11章　集出荷・選果施設における雇用労働力需給の特質／終章　地域農業と農業雇･･･(以下省略)
	青果物流通・市場の展開 [ 沢田進一 ]	4,950 円	込	楽天ブックス
	沢田進一 日本経済評論社セイカブツ リュウツウ シジョウ ノ テンカイ サワダ,シンイチ 発行年月：1992年02月01日 予約締切日：1992年01月25日 ページ数：290p サイズ：単行本 ISBN：9784818804869 第1章　資本主義経済の成立・発展と青果物流通・市場の展開／第2章　中央卸売市場の開設と流通・市場再編の進展／第3章　青果物流通の戦後再編過程ー戦時統制から復興再編過程を中心に／第4章　青果物流通・市場再編の進展と広域大量流通体制の確立／第5章　中央卸売市場における広域大量流通の展開／第6章　地方市場における野菜集荷構造の変容と地域流通・地場流通の後退／第7章　青果物流通・市場構造の矛盾と新編成の方向 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	東北水田農業の展開と将来像 [ 東北農業経済学会 出版企画編集委員会 ]	4,950 円	込	楽天ブックス
	東北農業経済学会 出版企画編集委員会 東北大学出版会トウホクスイデンノウギョウノテンカイトショウライゾウ トウホクノウギョウケイザイガッカイシュッパンキカクヘンシュウイインカイ 発行年月：2023年09月22日 予約締切日：2023年07月26日 ページ数：386p サイズ：単行本 ISBN：9784861633898 第1部　東北水田農業の構造と将来展望（水田農業政策の展開と東北水田農業ー「食管遺制」からの脱却の諸相／東北農業の構造変動／米取引の事前契約と価格変動／東北水田農業の技術進歩／農地問題の新たな地平）／第2部　東北水田農業の担い手と将来展望（家族経営の継承／大規模水田作農業法人における雇用人材の確保・定着／水田作経営の家族経営における展望ー「みどりの食料システム戦略」を前提とした考察／大規模借地経営（企業経営）の実態と展開ー株式会社西部開発農産を事例に／集落営農／東北水田農業に･･･(以下省略)

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