野菜：花の市場 産業研究

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	ニッポンはおいしい！【電子書籍】[ 金丸弘美 ]	2,090 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞【内容紹介】＜br /＞ 各地の農業と食をつなげる女性たちにインタビュー。＜br /＞ 「各地のおいしいもの」から「観光・経済・地域振興」まで農村に生きる女性たちの活き活きとした言葉を伝える。＜/p＞ ＜p＞【著者略歴】＜br /＞ 著：金丸 弘美（かなまる ひろみ）＜br /＞ 食環境ジャーナリスト／食総合プロデューサー＜/p＞ ＜p＞【目次】＜br /＞ 第1章 消費者との接点を見出した新たな食と農＜br /＞ 愛知県名古屋市：オーガニック朝市・吉野隆子さん＜br /＞ 「名古屋駅前でオーガニック朝市を毎週開催。市民と新規就農と都市と農村の架け橋として定着」＜br /＞ 福岡県宗像市：道の駅むなかた・伊藤美幸さん＜br /＞ 「漁師直行超鮮度の魚がならぶ『道の駅むなかた』」＜/p＞ ＜p＞第2章 食と農と体験を離島や農村の観光に繋ぐ＜br /＞ 山口県大島郡周防大島町：瀬戸内ジャ･･･(以下省略)
	子どもと一緒に覚えたい 野菜の名前 [ 稲垣栄洋 ]	2,090 円	込	楽天ブックス
	稲垣栄洋 三反栄治 マイルスタッフコドモトイッショニオボエタイヤサイノナマエ イナガキヒデヒロ サンタンエイジ 発行年月：2023年04月14日 予約締切日：2023年03月11日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784295408284 スーパーマーケットで売っている野菜も生きている／キャベツ／タマネギ／タケノコ／エンドウ／ゴボウ／イチゴ／レタス／ジャガイモ／ソラマメ〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	地球の庭を耕すと 植物と話す12か月 [ ジム・ノルマン ]	2,090 円	込	楽天ブックス
	植物と話す12か月 ジム・ノルマン 星川淳 工作舎チキュウ ノ ニワ オ タガヤスト ノルマン,ジム ホシカワ,ジュン 発行年月：1994年04月20日 予約締切日：1994年04月13日 ページ数：343p サイズ：単行本 ISBN：9784875022336 序章　ローカルな庭／一木の庭ー冬至＝誕生の兆し／どこにもない庭ートマトの種蒔き／土壌の庭ー花のパレード／心ある庭ー春を告げる／ノウハウの庭ー早朝の灌水／半現実の庭ーバラの香り／癒しの庭ーナメクジとの深い関わり／捕食者の庭ー冬野菜のために／聖なる庭ー池ができた／雑草の庭ー竹が安くない理由／創造の庭ー段々畑へ石運び／政治の庭ーきょうの空は 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	キュウリの作業便利帳 良品多収のポイント126 / 白木己歳 【本】	2,090 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明著者の経験や農家に学ぶ中でつかんだ、初心者からベテランまで、目からウロコが落ちるキュウリつくりの極意が満載。タネまきから接木の方法・育種も詳解。作型別栽培のポイント・作型別施肥設計例他も収録。〈白木己歳〉1953年宮崎県生まれ。農業大学校等を経て、現在、宮崎県総合農業試験場野菜部育種科長。著書に「ハウスの新しい太陽熱処理法」「果菜類のセル苗を使いこなす」がある。
	アスパラガスの作業便利帳 株づくりと長期多収のポイント / 元木悟 【本】	2,090 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明ムラサキやホワイトも注目される健康野菜アスパラガス。その栽培のコツを初心者にもわかりやすく解説。苗つくりや連年安定多収のポイントから活性炭を使った連作障害回避の工夫、病害虫防除、雑草対策までを満載。〈元木悟〉1967年長野県生まれ。筑波大学第2学群農林学類卒業。長野県下伊那農業改良普及センター等を経て、現在、長野県野菜花き試験場に勤務。編書に「アスパラガスの絵本」など。
	野菜栽培の基礎 （農学基礎セミナー） [ 池田　英男 ]	2,090 円	込	楽天ブックス
	農学基礎セミナー 池田　英男 川城　英夫 農山漁村文化協会ヤサイサイバイノキソ イケダ　ヒデオ カワシロ　ヒデオ 発行年月：2005年03月 ページ数：256p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540043949 池田英男（イケダヒデオ） 大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授 川城英夫（カワシロヒデオ） 千葉県農業総合研究センター野菜研究室主席研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　野菜の生産と利用（暮らしのなかの野菜／野菜の生産と消費の動向）／第2章　野菜の生育と品質（種子と発芽／根の発達と肥大　ほか）／第3章　野菜の栽培と環境管理（野菜の健全な生育と環境／土壌管理と施肥　ほか）／第4章　野菜栽培の実際（ナス科野菜の栽培／ウリ科野菜の栽培　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	おもろいで！関西農業 その源泉を探る [ 高橋信正 ]	2,090 円	込	楽天ブックス
	その源泉を探る 高橋信正 奥村英一 昭和堂（京都）オモロイデ カンサイ ノウギョウ タカハシ,ノブマサ オクムラ,ヒデカズ 発行年月：2004年05月 ページ数：261p サイズ：単行本 ISBN：9784812203477 高橋信正（タカハシノブマサ） 1941年大阪府生まれ、京都大学大学院農学研究科博士課程単位取得、神戸大学大学院自然科学研究科教授、農学博士 奥村英一（オクムラヒデカズ） 1944年京都府生まれ、京都大学農学部卒、京都府農業総合研究所所長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　伝統と持続性（京の伝統野菜は、なぜ三〇〇年も栽培が続いているのか／なにわの伝統野菜「水なす」はこうして全国展開を成し遂げた！　ほか）／2　おもろい担い手（農業が変わる、集落が変わるー活躍する兼業農家／耕作放棄地を放っておけなかった農業法人と農協　ほか）／3　したたかな生･･･(以下省略)
	合鴨ドリーム 小力合鴨水稲同時作 [ 古野隆雄 ]	2,090 円	込	楽天ブックス
	小力合鴨水稲同時作 古野隆雄 農山漁村文化協会アイガモ ドリーム フルノ,タカオ 発行年月：2011年01月 ページ数：186p サイズ：単行本 ISBN：9784540081897 古野隆雄（フルノタカオ） 1950年、福岡県生まれ。九州大学農学部卒業後、完全無農薬有機農業に取り組む。有機農業歴33年。合鴨水稲同時作7．2ha、露地野菜1．2ha、自然卵養鶏300羽、生産直売。合鴨水稲同時作の確立と普及によりスイスのシュワブ財団より2001年「傑出した社会起業家」の一人に選出される。百姓をしながら合鴨水稲同時作の論文を書き、2007年九州大学で博士号取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　これまでの同時作、これからの同時作／第2章　省力追求の新システム／第3章　基本技術と、あらたな工夫ー合鴨水稲同時作の実際／第4章　新発想！乾田直播方式の同時作／第5章･･･(以下省略)
	野菜栽培の基礎 農学基礎セミナー / 池田英男 【全集・双書】	2,090 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明野菜生産の現状から代表的な野菜を選び、その生理・生態、栽培の考え方と実際をやさしく解説。特に施設栽培の考え方と実際、永続的な野菜生産に欠かせない野菜畑の土壌管理などについて詳しく説明。2000年刊の新版。〈池田英男〉大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授。〈川城英夫〉千葉県農業総合研究センター野菜研究室主席研究員。
	ブロッコリー・カリフラワーの作業便利帳 多様な種類・品種を上手にいかす / 藤目幸拡 【本】	2,090 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明黄色や紫の品種、茎ブロッコリーやハナッコリーなど新顔が加わって人気上昇中。プロから直売所販売、家庭菜園まで新鮮で個性的な野菜をつくるための手引き。〈藤目幸擴著〉京都府立大学名誉教授、NPO京の園芸福祉研究会理事、（株）セントラルフルーツ顧問・園芸研究所所長（丹波農場）。著書に『野菜の発育と栽培 育ちの生理を総合的にとらえる』『Q＆A 絵でみる野菜の育ち方 生育のメカニズムとつくり方の基礎』『そだててあそぼうブロッコリー・カリフラワーの絵本』（以上、農文協）など。
	【中古】 農業経営のリスクマネジメント 畑作・露地野菜作経営を対象として / 農林統計協会 / 農林統計協会 [ペーパーバック]【宅配便出荷】	2,094 円	別	もったいない本舗　おまとめ店
	著者：農林統計協会出版社：農林統計協会サイズ：ペーパーバックISBN-10：4541025671ISBN-13：9784541025678■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがあ･･･(以下省略)
	校庭の作物 （野外観察ハンドブック） [ 板木利隆 ]	2,095 円	込	楽天ブックス
	野外観察ハンドブック 板木利隆 全国農村教育協会コウテイ ノ サクモツ イタギ,トシタカ 発行年月：1994年10月 ページ数：141p サイズ：図鑑 ISBN：9784881370544 作物の「くらし」と「かたち」（人間と作物／作物のいろいろ／作物の体のつくり　ほか）／学校や家庭での作物栽培（学校での作物づくりの実際／作物を用いた観察や実験／菜園での野菜づくりの基礎　ほか） 私たちの食生活を支えているさまざまな作物や野菜・それらにも植物としての形やくらしがあるが日頃それらを考えることは少ない。作物を理解し、栽培に親しむことは自然観察の途にも通じてくる。人が長い歴史のなかではぐくんできた作物。いまその栽培技術は大きく変わりつつある明日の農業、環境とのかかわりなど作物を介して考えることが多い。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	自然農の野菜づくり 耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない… [ 高橋浩昭 ]	2,095 円	込	楽天ブックス
	耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない… 高橋浩昭 川口由一 創森社シゼンノウ ノ ヤサイズクリ タカハシ,ヒロアキ カワグチ,ヨシカズ 発行年月：2010年10月 ページ数：233p サイズ：単行本 ISBN：9784883402533 川口由一（カワグチヨシカズ） 1939年、奈良県生まれ。農薬・化学肥料を使った農業で心身を損ね、いのちの営みに沿った農を模索し、1970年代半ばから自然農に取り組む。自然農と漢方医学をともに学ぶ場（妙なる畑の会、赤目自然農塾、漢方学習会）をつくり、福岡自然農塾など全国各地の学びの場に伝えている。静岡大学農学部、愛媛大学農学部大学院非常勤講師などを務める 高橋浩昭（タカハシヒロアキ） 1960年、茨城県生まれ。東京都育ち。筑波大学大学院環境科学研究科修了後、（株）ナチュラルハウスで自然食品、有機農産物の流通・販売に従事。1988年、結婚と同時に伊豆･･･(以下省略)
	生命の在処 食と場と人をみつめて [ 所秀雄 ]	2,095 円	込	楽天ブックス
	食と場と人をみつめて 所秀雄 メタブレーンイノチ ノ アリカ トコロ,ヒデオ 発行年月：2005年02月 ページ数：213p サイズ：単行本 ISBN：9784944098637 所秀雄（トコロヒデオ） 1918年6月19日、岐阜県不破郡垂井町岩手に生まれる。旧制第三高等学校を経て、昭和16年東京大学法学部を卒業後、農林省へ入省。昭和32年〜36年在米日本大使館に勤務。畜産局畜政課長を最後に、自立を求めて1962年、退官。1963年、（株）ハイデオを創立。その後畜産関連の諸会社を設立し、1985年、これらをまとめ、社名を（株）ゲン・コーポレーションに変更。本社を岐阜市折立296番地に移転。代表取締役会長に就任。2004年、退任。20年位前より、土作り、水田・果樹園・野菜作りにも取り組む。また、地元の集落のいろいろな活動に参加。この間、NGO（非政府・非営利組織）活動を設立。その後、活動の組･･･(以下省略)
	自然農への道 耕さず、肥料、農薬を用いず草や虫を敵としない… [ 川口由一 ]	2,095 円	込	楽天ブックス
	耕さず、肥料、農薬を用いず草や虫を敵としない… 川口由一 創森社シゼンノウ エノ ミチ カワグチ,ヨシカズ 発行年月：2005年07月 ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784883401918 川口由一（カワグチヨシカズ） 1939年、奈良県生まれ。農薬・化学肥料を使った農業で心身を損ね、いのちの営みに添った農を模索し、1970年代半ばから自然農に取り組む。自然農と漢方医学をともに学ぶ場（妙なる畑の会、赤目自然農塾、漢方学習会）をつくり、福岡自然農塾など全国各地の学びの場に伝えている。静岡大学農学部、愛媛大学農学部大学院非常勤講師などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　自然農が妙なる生命の世界をもたらす／第1章　生業としての自然農をめざして／第2章　自然農の野菜は味が濃く栄養豊か／第3章　農業を継ぎたくなかった私が自然農へ／第4章　･･･(以下省略)
	自然農の野菜づくり / 高橋浩昭 【本】	2,096 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明耕さず、農薬と肥料を用いず、草や虫を敵としない自然農野菜づくりの手引書。その要諦から野菜のつくり方、加工、そして保存と工夫までを初心者でもわかるように、平易に手ほどきする。〈高橋浩昭〉1960年茨城県生まれ。筑波大学大学院環境科学研究科修了。1haの畑で50種類余りの野菜と数種類の果樹を手がけ、家庭への宅配と店舗への直送をおこなう。静岡自然農の会代表。
	【中古】野菜をつくろう /国土社（単行本）	2,099 円	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆カバーに汚れがあります。小口に汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 編さん:安江 末雄 出版社名 国土社 発売日 1985年09月 ISBN 9784337641013
	【中古】 野菜園芸学　第2版／金山喜則(編者)	2,117 円	別	ブックオフ 楽天市場店
	金山喜則(編者)販売会社/発売会社：文永堂出版発売年月日：2020/03/05JAN：9784830041372
	【中古】 農家が教える自給農業のはじめ方 自然卵・イネ・ムギ・野菜・果樹・農産加工 / 中島 正 / 農山漁村文化協会 [単行本]【宅配便出荷】	2,139 円	別	もったいない本舗　おまとめ店
	著者：中島 正出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540071912ISBN-13：9784540071911■こちらの商品もオススメです ● パーマカルチャー菜園入門 自然のしくみをいかす家庭菜園 / 設楽清和 / 家の光協会 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済･･･(以下省略)
	【中古】 農業経営のリスクマネジメント 畑作・露地野菜作経営を対象として / 農林統計協会 / 農林統計協会 [ペーパーバック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	2,144 円	別	もったいない本舗　楽天市場店
	著者：農林統計協会出版社：農林統計協会サイズ：ペーパーバックISBN-10：4541025671ISBN-13：9784541025678■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではござ･･･(以下省略)

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