野菜：花の市場 産業研究

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	【中古】 野菜の花 原色 / 松原茂樹, 高橋孜 / 家の光協会 [単行本]【メール便送料無料】	2,326 円	別	古本倶楽部　楽天市場店
	著者：松原茂樹, 高橋孜出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259533789ISBN-13：9784259533786■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペン･･･(以下省略)
	【中古】 野菜と果物の品目ガイド プロの知識を手軽に身につける実用マニュアル 改訂9版 / 農経新聞社 / 農経新聞社 [単行本（ソフトカバー）]【ネコポス発送】	764 円	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：農経新聞社出版社：農経新聞社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4990145658ISBN-13：9784990145651■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際･･･(以下省略)
	【中古】 図解野菜栽培技術百科 葉根菜類 / 農耕と園芸編集部 / 誠文堂新光社 [単行本]【メール便送料無料】	5,014 円	別	古本倶楽部　楽天市場店
	著者：農耕と園芸編集部出版社：誠文堂新光社サイズ：単行本ISBN-10：441648920XISBN-13：9784416489208■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペン･･･(以下省略)
	身近な野菜のなるほど観察録 ちくま文庫 / 稲垣栄洋 【文庫】	792 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細野菜は食材として私たちの前に登場するが、食卓の上のその姿は、彼らの生涯にとっては最期の舞台に過ぎない。本書に描かれた命あるころの野菜たちの素顔を知ると、せっせと種をまき、おいしくなるように努力と工夫を重ねる私たち人類の方が、彼らにまんまと利用されていることに気付かされるのである。全43種60点の精緻なペン画イラスト付き。目次 : キャベツ—赤ちゃんはどこから来るの？/ レタス—キャベツには負けられない/ タマネギ—涙なしには語れない/ エンドウ—蝶のように咲く/ ソラマメ—空を見上げて/ アスパラガス—男たちよ、立ち上がれ/ タケノコ—急生長の秘密/ ゴボウ—泥まみれの英雄/ カボチャ—能ある瓜は爪を隠す/ シソ—鮮やかに蘇れ〔ほか〕
	ジェトロアグロトレード・ハンドブック 2013[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本貿易振興機構/編集	6,050 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞日本の農林水産物・食品貿易の現状。原料から加工品まで品目別に貿易概況、海外事情について概説。農林水産物関連の貿易制度情報、統計、関係団体リスト付。＜収録内容＞総論 2012年の日本の農林水産物・食品貿易動向と輸出促進への取組み(2012年の日本の農林水産物・食品貿易動向海外の日本食市場の動き国内企業の輸出への取組み輸出促進への取組み)各論 品目別概況(食用穀物穀粉調製品飼料果実・ナット・同調製品野菜・同調製品畜産物・同調製品乳製品、鳥卵油糧種子、植物性油脂 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1595886Nippon Boeki Shinko Kiko / Henshu / Jietoro Agurotoredo Handbook 2013メディア：本/雑誌発売日：2013/11JAN：9784822411305ジェトロアグロトレード・ハンドブ･･･(以下省略)
	プランターで楽しむおうちで野菜づくり / オザキフラワーパーク 【本】	1,650 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細野菜を育てるって楽しい！！何を育てようかな？と考える時間。園芸店での苗との出会い。植えたときのワクワク感。芽が出たときの喜び。花が咲いた！実がついた！の感動。がんばって育っていく愛おしさ。収穫できた満足感。そして、なにより、自分で育てた野菜は格別においしい！こんないろいろな楽しさ、喜びがあります。ぜひ、本書と一緒に体験してください！目次 : プランターで野菜を育てる前に/ 葉ものを育てよう/ 根ものを育てよう/ ハーブを育てよう/ 実ものを育てよう/ プランター栽培の基本
	ジャガイモの大百科 まるごと探究!世界の作物 / 森元幸 【図鑑】	3,850 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　ジャガイモという作物（世界四大作物のひとつ—主食にも野菜にもなるイモ類の代表格/ 原産地はアンデス地方—野生種から栽培種へ　ほか）/ 2　ジャガイモの育ちと栽培技術（ジャガイモの育ち1—種イモの植え付けから萌芽へ/ ジャガイモの育ち2—茎や葉の成長と開花・結実　ほか）/ 3　世界・日本のジャガイモ生産（南北アメリカ大陸でのジャガイモ生産/ ヨーロッパ各国でのジャガイモ生産　ほか）/ 4　ジャガイモの調理と加工（ジャガイモのおもな栄養成分と基本的な調理法/ デンプンや加工食品、工業製品まで—ジャガイモの多様な加工　ほか）/ 5　ジャガイモのいま、これから（世界のジャガイモ—生産・消費と貿易の動向/ 日本のジャガイモ—生産と消費の近現代　ほか）
	【中古】 狂ってしまった野菜たち 知られざる「農薬残留やさいクダモノ」の危険度 / 村野雅義 / ゆびさし [単行本]【メール便送料無料】	340 円	別	古本倶楽部　楽天市場店
	著者：村野雅義出版社：ゆびさしサイズ：単行本ISBN-10：4795810915ISBN-13：9784795810914■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込がある･･･(以下省略)
	【2016/8/25号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]	860 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞外食産業界の情報を網羅した、 主に中小外食ユーザーにターゲットを絞った媒体。 旬刊(月3回、5の付く日に発行)。 業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、 連載コラムや現場で働くスタッフにフォーカスした企画記事など、 外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞【2016年8月25日号 目次】（全12ページ）＜/p＞ ＜p＞表紙：◆外食産業を動かす人々／珈琲新鮮館 代表取締役 沼田 慎一郎 氏＜/p＞ ＜p＞2：ロックイン匠グループが取り組む「人づくり」と「肉づくり」とは？＜/p＞ ＜p＞3：梅田に焼肉《萬野屋 別邸》開店／串カツ田中 上場へ＜/p＞ ＜p＞4：《豊丸水産》客単価見直しへ／鯖や シンガポールで海外初出店果たす＜/p＞ ＜p＞5：《ぐう》が都内某所に隠れ家焼･･･(以下省略)
	社会起業家が〈農〉を変える 生産と消費をつなぐ新たなビジネス （シリーズいま日本の「農」を問う） [ 益貴大 ]	3,080 円	込	楽天ブックス
	生産と消費をつなぐ新たなビジネス シリーズいま日本の「農」を問う 益貴大 小野邦彦 ミネルヴァ書房BKSCPN_【biz2016】 シャカイ キギョウカ ガ ノウ オ カエル エキ,タカヒロ オノ,クニヒコ 発行年月：2015年06月 ページ数：268， サイズ：全集・双書 ISBN：9784623073047 第1章　安心・安全な食品の全国宅配ー「らでぃっしゅぼーや」の場合（らでぃっしゅぼーやの前史と創業／「反農薬」を基本とする農産品の取り扱い基準／アニマルウェルフェアを目指す畜産品の取り扱い基準／投薬を原則禁止する水産品の取り扱い基準／国産原料を優先使用する加工食品の取り扱い基準／消費者ニーズを優先するアトピー・アレルギー対応商品の取り扱い基準／らでぃっしゅぼーやの特徴的な商品展開／その他の取り組みとその後の推移）／第2章　新規就農者とめざす持続可能な農業ー「坂ノ途中」から見える風景（･･･(以下省略)
	【中古】野菜ソムリエの美味しい経営学 / 福井栄治	229 円	込	ネットオフ 送料がお得店
	    野菜ソムリエの美味しい経営学 単行本 の詳細 出版社: 幻冬舎 レーベル: 作者: 福井栄治 カナ: ヤサイソムリエノオイシイケイエイガク / フクイエイジ サイズ: 単行本 ISBN: 4344008588 発売日: 2006/01/01 関連商品リンク : 福井栄治 幻冬舎
	大都市近郊の青果物流通 [ 木村彰利 ]	3,080 円	込	楽天ブックス
	木村彰利 筑波書房ダイトシ キンコウ ノ セイカブツ リュウツウ キムラ,アキトシ 発行年月：2010年06月 ページ数：199p サイズ：単行本 ISBN：9784811903705 木村彰利（キムラアキトシ） （社）農協流通研究所主任研究員。経歴：1965年7月大阪市東淀川区に生まれる。1990年3月信州大学農学部園芸農学科卒業。1990年4月〜1999年10月長野県職員（農業改良普及員）、宇都宮大学大学院農学研究科（修士課程）、（社）食品需給研究センター（研究員）、大阪府立大学大学院農学研究科（博士課程）、黒瀬町職員（町史編さん専門員）等を経て1999年11月〜現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　本書の課題と構成／第1章　東葛飾地域の概要と青果物生産／第2章　農協を経由させた青果物の出荷対応／第3章　東葛飾地域内市場における個人出荷野菜の流通／第･･･(以下省略)
	種子伝染性病害の管理・研究・制御 国際ワ-クショップの報告から [ 野菜・茶業試験場（農林水産省） ]	3,850 円	込	楽天ブックス
	国際ワークショップの報告から 野菜・茶業試験場（農林水産省） 全国農村教育協会シュシ デンセンセイ ビョウガイ ノ カンリ ケンキュウ セイギョ ヤサイ チャギョウ シケンジョウ(ノウリン スイサンショ 発行年月：2000年10月 ページ数：161p サイズ：単行本 ISBN：9784881370803 本文：日英両文 種子伝染性病害に関する国際的な動き／21世紀における種子伝染性病害／種子伝染性ウイルス病の疫学／種子伝染性細菌病の疫学／種子伝染性菌類病の疫学／日本における野菜種子伝染性病害の発生・防除の概況／日本における水稲・麦類・ダイズ種子伝染性病害の流行と防除対策／種子伝染病ウイルス病の管理／種子伝染性細菌病の管理／種子伝染性菌類病の管理〔ほか〕 海外講演者のTalking　paperについては、和英両文を収録。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	北関東農業の構造 [ 安藤光義 ]	4,950 円	込	楽天ブックス
	安藤光義 筑波書房キタカントウ ノウギョウ ノ コウゾウ アンドウ,ミツヨシ 発行年月：2005年09月 ページ数：406p サイズ：単行本 ISBN：9784811902890 安藤光義（アンドウミツヨシ） 1966年神奈川県生まれ。1989年東京大学農学部農業経済学科卒業。1994年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了、茨城大学農学部助手。1997年茨城大学農学部助教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　北関東農業の構造的特徴と各章の位置／第2章　茨城県東町（県南利根川下流水田地帯）ー構造変動が遅れている地域で進む転作受託による規模拡大／第3章　茨城県河内町（県南利根川下流水田地帯）ー「借り足し型」借地経営のすくみあい構造からの脱却と転作受託による構造再編／第4章　茨城県旭村（鹿行台地畑作地帯）ー大規模甘藷作経営の到達点と展望／第5章　茨城県八千代･･･(以下省略)
	原色　野菜の病害虫診断事典 / 農文協編 【本】	17,600 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細新作目、新病害虫を大幅拡充、診断写真も初期病徴・被害を中心に充実。絵目次、索引も新設。四半分の一世紀ぶりの増補大改訂。[著者紹介]4つの特徴 1)収録作目数・病害虫数を大幅拡充 野菜でいえば病気で20品目、害虫で13品目追加、計150の病気・害虫を新たに収録。2)より見やすく、引きやすく ・病気・害虫コーナー冒頭に絵目次(発生部位、症状の特色から見た目次、病害虫の見分け方)を入れ、読者が病害虫を特定する際の助けに。 ・また巻末に病気名・害虫名(同別名)と、学名の索引を入れるとともに、口絵写真の近傍に本文解説頁を入れ、絵目次とともに「ひきやすさ」「見つけやすさ」を追求。 3)初期病徴・被害を中心としたカラー写真 診断をいち早く特定できるよう初期病徴・被害を中心に、一病害虫あたり平均2~4点の写真を収録。野菜1300枚余、果樹830枚余。4)コンパクトで明快な診断･･･(以下省略)
	【中古】 先進国農業事情 農業開眼への旅 / 叶 芳和 / 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 [単行本]【ネコポス発送】	284 円	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：叶 芳和出版社：日経BPマーケティング(日本経済新聞出版サイズ：単行本ISBN-10：4532074568ISBN-13：9784532074562■こちらの商品もオススメです ● コメ国富論 攻めの農業が日本を甦らせる！ / 柴田 明夫 / KADOKAWA(角川マガジンズ) [単行本] ● 私の営農哲学 トマト・メロン・花づくりから地域づくりへ / 田辺 正宜 / 東京農業大学出版会 [単行本] ● 北海道いま農業が面白い / 相馬暁 / 北海道新聞社 [単行本] ● タイ農業が警告する 21世紀の食糧問題 / 長谷川 善彦, 全国食糧振興会 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● ドイツにおける農業と環境 / アロイス ハイセンフーバー, 四方 康行 / 食料・農業政策研究センター [単行本] ● 食品のマーケティング 食品流通の現実的課題 / 梅沢 昌太郎 / 日通総合研究所 ･･･(以下省略)
	有機農業の技術と考え方 [ 中島紀一 ]	2,750 円	込	楽天ブックス
	中島紀一 金子美登 コモンズBKSCPN_【biz2016】 ユウキ ノウギョウ ノ ギジュツ ト カンガエカタ ナカジマ,キイチ カネコ,ヨシノリ 発行年月：2010年07月 ページ数：303p サイズ：単行本 ISBN：9784861870583 中島紀一（ナカジマキイチ） 1947年生。茨城大学農学部教授、有機農業技術会議副代表理事 金子美登（カネコヨシノリ） 1948年生。有機農家、全国有機農業推進協議会理事長 西村和雄（ニシムラカズオ） 1945年生。百姓、前京都大学講師、有機農業技術会議代表理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　第2世紀の有機農業（小利大安の世界を地域に広げる／有機農業のロマンと力　ほか）／第2部　有機農業の基本理念と技術論の骨格（日本の有機農業は第2世紀へ／食と農と環境をめぐる新しい時代状況　ほか）／第3部　有機農業の基礎･･･(以下省略)
	【中古】 原色日本野菜図鑑　全改訂新版 保育社の原色図鑑40／高嶋四郎(著者)	1,936 円	別	ブックオフ 楽天市場店
	高嶋四郎(著者)販売会社/発売会社：保育社発売年月日：1982/04/01JAN：9784586300402
	【中古】 野菜生産出荷統計 平成23年産 / 農林水産省大臣官房統計部 / 農林統計協会 [大型本]【ネコポス発送】	427 円	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：農林水産省大臣官房統計部出版社：農林統計協会サイズ：大型本ISBN-10：4541039125ISBN-13：9784541039125■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際･･･(以下省略)
	ヒットの正体 “そうそう、それが欲しかった”ーー1億人を動かす「潜在ニーズ」の見つけ方【電子書籍】[ 山本康博 ]	1,320 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞ヒット商品のかげには、みんなの「そうそう、それが欲しかった」があります！＜/p＞ ＜p＞ヒット商品は、必ずしも「独創的で、度肝を抜く斬新なアイデア」や「世界初の技術的イノベーション」から生まれるわけではありません。「LINE」も「コンビニコーヒー」も「LCC」も、誰も気づいていなかった潜在ニーズを見つけ、商品化してヒットにつながっています。＜br /＞ みんなが抱えている「不満」や「問題」に気づき、それを「解決」する商品やサービスとして提供する──それがヒットの正体です。＜/p＞ ＜p＞本書では、＜br /＞ ・野菜ジュースの常識を変えた「充実野菜」＜br /＞ ・20年も前に実践した、エナジードリンク「リアルゴールド」の缶化＜br /＞ ・最後発で参入した缶コーヒーで大ヒットした「ルーツ」＜br /＞ など、数々のヒット商品を世に送り出してきた著者が、メーカーでの実体験をもとに、潜･･･(以下省略)

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