野菜：花の市場経済学

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	野菜の価格形成分析 / 菊地哲夫【本】	3,300 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明野菜生産の主産地ではどのようなマーケティング行動をとり、成果を上げているのか。青果物卸売市場における野菜の価格形成を産地の影響力に関連して分析し、価格形成のメカニズムを理論的・実証的に解明する。〈菊地哲夫〉1953年宮城県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科農業経済学専攻博士後期課程単位取得退学。現在、同大学生物産業学部産業経営学科助教授。農業経済学博士。共著に「産業金融入門」他。
	増加する雇用労働と日本農業の構造／堀口健治／澤田守【1000円以上送料無料】	3,300 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者堀口健治(編著) 澤田守(編著)出版社筑波書房発売日2023年02月ISBN9784811906447ページ数275Pキーワードぞうかするこようろうどうとにほんのうぎようゾウカスルコヨウロウドウトニホンノウギヨウほりぐちけんじさわだまもホリグチケンジサワダマモ9784811906447内容紹介1部では雇用労働力の整理とともに理論的考察を行い、2部では法人経営、3部では家族経営の事例分析から、雇用労働力の現状と農業構造に及ぼす影響について考察している※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部農業従事者の減少下で重みを増す雇用労働力（自営農業従事者の減少・雇用労働者の増加にみる農業の構造的変化/農業労働力の変化と雇用労働、経営継承の動向/農業雇用支援政策の効果と定着への課題—農業雇用労働力市場の性格の視点からほか）/第2部常雇に依存し発展する法人経営･･･(以下省略)
	アグリビジネスと現代社会日本農業市場学会研究叢書 / 冬木勝仁【本】	3,300 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : アグリビジネスと現代社会/ 第1部　食卓から社会を見つめて（食の貧困と子どもの危機/ フードビジネスとワーキングプア/ 農産物市場の不安定化と国際食料消費構造の変貌　ほか）/ 第2部　農場から食卓へ—ブラックボックスを読み解く（コメ・ビジネス—公共性とアグリビジネス/ 小麦ビジネス—農商工の連携による国産小麦の挑戦/ 野菜ビジネス—企業の農業参入と植物工場　ほか）/ 第3部　食べ物の源流を追って（植物遺伝資源と種子ビジネス/ スマート農業—農業関連資材産業の新展開/ 多国籍アグリビジネスと海外農業投資—土地投資を中心に　ほか）/ 食と農のオルタナティブを目指して
	グローバル化と食品企業行動／下渡敏治／担当小林弘明【1000円以上送料無料】	3,300 円売り切れ	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者下渡敏治(編集) 担当小林弘明(編集)出版社農林統計出版発売日2014年08月ISBN9784897323022ページ数211Pキーワードぐろーばるかとしよくひんきぎようこうどうふーどしすグローバルカトシヨクヒンキギヨウコウドウフードシスしもわたりとしはるこばやしシモワタリトシハルコバヤシ9784897323022目次第1部グローバル化と国際分業の新展開（オープン・リージョナリズムと国際分業の新展開/食品産業の産業内貿易の理論と現実/食品企業の海外立地選択行動：新経済地理学からの接近/フードシステムの成長とアジア経済—アジア国際産業連関表による分析/わが国フードシステムをめぐる経済環境—地域貿易協定の展開と交易条件）/第2部食品企業の海外展開とその戦略（食料品開発輸入の転換期—中国産冷凍野菜を事例に/中国における日系食品企業のパートナーシップ形成/アジアにおける日系流･･･(以下省略)
	野菜の価格形成分析　菊地哲夫/著	3,300 円売り切れ	別	ドラマ×プリンセスカフェ
	■ISBN：9784811902838★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名野菜の価格形成分析　菊地哲夫/著フリガナヤサイ　ノ　カカク　ケイセイ　ブンセキ著者名菊地哲夫/著出版年月200505出版社筑波書房大きさ156P　22cm
	増加する雇用労働と日本農業の構造／堀口健治／澤田守【3000円以上送料無料】	3,300 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	著者堀口健治(編著) 澤田守(編著)出版社筑波書房発売日2023年02月ISBN9784811906447ページ数275Pキーワードぞうかするこようろうどうとにほんのうぎようゾウカスルコヨウロウドウトニホンノウギヨウほりぐちけんじさわだまもホリグチケンジサワダマモ9784811906447内容紹介1部では雇用労働力の整理とともに理論的考察を行い、2部では法人経営、3部では家族経営の事例分析から、雇用労働力の現状と農業構造に及ぼす影響について考察している※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部農業従事者の減少下で重みを増す雇用労働力（自営農業従事者の減少・雇用労働者の増加にみる農業の構造的変化/農業労働力の変化と雇用労働、経営継承の動向/農業雇用支援政策の効果と定着への課題—農業雇用労働力市場の性格の視点からほか）/第2部常雇に依存し発展する法人経営･･･(以下省略)
	【中古】野菜作農業の展開過程産地形成から再編へ / 香月敏孝 / 農山漁村文化協会 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	3,200 円売り切れ	別	もったいない本舗　楽天市場店
	著者：香月敏孝出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540042742ISBN-13：9784540042744■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございます･･･(以下省略)
	【中古】野菜作農業の展開過程産地形成から再編へ / 香月敏孝 / 農山漁村文化協会 [単行本]【ネコポス発送】	3,200 円売り切れ	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：香月敏孝出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540042742ISBN-13：9784540042744■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には･･･(以下省略)
	【中古】野菜作農業の展開過程産地形成から再編へ / 香月敏孝 / 農山漁村文化協会 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	3,200 円売り切れ	別	古本買取本舗　楽天市場店
	著者：香月敏孝出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540042742ISBN-13：9784540042744■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状･･･(以下省略)
	【中古】野菜作農業の展開過程産地形成から再編へ / 香月敏孝 / 農山漁村文化協会 [単行本]【宅配便出荷】	3,150 円売り切れ	別	もったいない本舗　おまとめ店
	著者：香月敏孝出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540042742ISBN-13：9784540042744■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがあります･･･(以下省略)
	農業雇用の地域的需給調整システム農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地	3,080 円	別	ぐるぐる王国　楽天市場店
	今野聖士／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑波書房出版年月2014年12月サイズ173P 22cmISBNコード9784811904573経済経済農業・経済商品説明農業雇用の地域的需給調整システム農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地ノウギヨウコヨウノチイキテキジユキユウチヨウセイシステムノウギヨウコヨウロウドウリヨクノガイブカジヨウコカニムカウヤサイサンチ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/01/10
	農業雇用の地域的需給調整システム農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地	3,080 円	別	ポプカル楽天市場店
	今野聖士／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑波書房出版年月2014年12月サイズ173P 22cmISBNコード9784811904573経済経済農業・経済農業雇用の地域的需給調整システム農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地ノウギヨウコヨウノチイキテキジユキユウチヨウセイシステムノウギヨウコヨウロウドウリヨクノガイブカジヨウコカニムカウヤサイサンチ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/01/10
	講座これからの食料・農業市場学　3　食料・農産物の市場と流通	3,080 円	別	ドラマ×プリンセスカフェ
	■ISBN:9784811906300★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】講座これからの食料・農業市場学　3　食料・農産物の市場と流通ふりがなこうざこれからのしよくりようのうぎようしじようがく33しよくりようのうさんぶつのしじようとりゆうつう発売日202207出版社筑波書房ISBN9784811906300大きさ251P　21cm内容情報目次等■内容情報等農業市場研究の中心的領域である農産物・食料流通の現代的変容について2010年以降を主な対象とし現状分析を行う。13を数える各章では、産地から小売・外食にいたる流通段階別に、あるいは青果物や米、食肉などの品目別に、最新の動向が考察されている。■目次序章農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面第1章産地内外の構造変化と産地システムの変貌第2章加工・業務用野菜の特徴と産地形成第3章野菜の加工・業務需要･･･(以下省略)
	講座これからの食料・農業市場学 3【3000円以上送料無料】	3,080 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	出版社筑波書房発売日2022年07月ISBN9784811906300ページ数251Pキーワードこうざこれからのしよくりようのうぎようしじようがくコウザコレカラノシヨクリヨウノウギヨウシジヨウガクきだちまなおさかずめひろキダチマナオサカズメヒロ9784811906300内容紹介農業市場研究の中心的領域である農産物・食料流通の現代的変容について2010年以降を主な対象とし現状分析を行う。13を数える各章では、産地から小売・外食にいたる流通段階別に、あるいは青果物や米、食肉などの品目別に、最新の動向が考察されている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面/産地内外の構造変化と産地システムの変貌/加工・業務用野菜の特徴と産地形成/野菜の加工・業務需要に対応した産地中間業者の展開—ビジネスモデルの視点から/米市場における･･･(以下省略)
	再編下の食料市場問題生鮮食品を中心として／三国英実【1000円以上送料無料】	3,080 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者三国英実(編著)出版社筑波書房発売日2000年03月ISBN9784811901893ページ数252Pキーワードさいへんかのしよくりようしじようもんだいせいせんしサイヘンカノシヨクリヨウシジヨウモンダイセイセンシみくにひでみミクニヒデミ9784811901893内容紹介市場開放と規制緩和が進むなかで、食品流通は大きく変化しつつある。本書は、野菜、果実、食肉、水産物などの農漁業生産の持続・安定のために、いま何が必要なのかを、多角的に究明・論述する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1篇食料市場再編の基本問題（新農基法と生鮮食品市場再編/規制緩和とハーモナイゼーション—輸入検疫・品質表示制度をめぐって/卸売市場における情報システム化と市場再編成/「川下」主導型フードシステムと産地の戦略—青果物を中心にして/食生活の現段階と中食市場の拡大）/第2篇生鮮食品市･･･(以下省略)
	講座これからの食料・農業市場学 3	3,080 円	別	ぐるぐる王国　楽天市場店
	本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑波書房出版年月2022年07月サイズ251P 21cmISBNコード9784811906300経済経済農業・経済商品説明講座これからの食料・農業市場学 3コウザコレカラノシヨクリヨウノウギヨウシジヨウガク 3 3 シヨクリヨウノウサンブツノシジヨウトリユウツウ農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面｜産地内外の構造変化と産地システムの変貌｜加工・業務用野菜の特徴と産地形成｜野菜の加工・業務需要に対応した産地中間業者の展開—ビジネスモデルの視点から｜米市場における流通機構の展開と需給調整｜小売業再編とスーパーによる青果物調達システム｜食肉小売流通の今日的特徴｜インテグレーション型流通の現段階と構造的特質—鶏肉産業を中心に｜生協産直の到達点と可能性｜地産地消運動の現段階と農産物直売所の果た･･･(以下省略)
	大都市近郊の青果物流通／木村彰利【3000円以上送料無料】	3,080 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	著者木村彰利(著)出版社筑波書房発売日2010年06月ISBN9784811903705ページ数199Pキーワードだいとしきんこうのせいかぶつりゆうつうダイトシキンコウノセイカブツリユウツウきむらあきとしキムラアキトシ9784811903705目次序章本書の課題と構成/第1章東葛飾地域の概要と青果物生産/第2章農協を経由させた青果物の出荷対応/第3章東葛飾地域内市場における個人出荷野菜の流通/第4章東京都内市場における個人出荷等野菜の流通/第5章東葛飾地域の野菜生産者における出荷先の選択要因/第6章東葛飾地域の農産物直売所における青果物等の販売/第7章東葛飾地域における果実の庭先直売/終章大都市近郊園芸生産地域における青果物流通の展開方向
	講座これからの食料・農業市場学 3【1000円以上送料無料】	3,080 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	出版社筑波書房発売日2022年07月ISBN9784811906300ページ数251Pキーワードこうざこれからのしよくりようのうぎようしじようがくコウザコレカラノシヨクリヨウノウギヨウシジヨウガクきだちまなおさかずめひろキダチマナオサカズメヒロ9784811906300内容紹介農業市場研究の中心的領域である農産物・食料流通の現代的変容について2010年以降を主な対象とし現状分析を行う。13を数える各章では、産地から小売・外食にいたる流通段階別に、あるいは青果物や米、食肉などの品目別に、最新の動向が考察されている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面/産地内外の構造変化と産地システムの変貌/加工・業務用野菜の特徴と産地形成/野菜の加工・業務需要に対応した産地中間業者の展開—ビジネスモデルの視点から/米市場における･･･(以下省略)
	再編下の食料市場問題生鮮食品を中心として／三国英実【3000円以上送料無料】	3,080 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	著者三国英実(編著)出版社筑波書房発売日2000年03月ISBN9784811901893ページ数252Pキーワードさいへんかのしよくりようしじようもんだいせいせんしサイヘンカノシヨクリヨウシジヨウモンダイセイセンシみくにひでみミクニヒデミ9784811901893内容紹介市場開放と規制緩和が進むなかで、食品流通は大きく変化しつつある。本書は、野菜、果実、食肉、水産物などの農漁業生産の持続・安定のために、いま何が必要なのかを、多角的に究明・論述する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1篇食料市場再編の基本問題（新農基法と生鮮食品市場再編/規制緩和とハーモナイゼーション—輸入検疫・品質表示制度をめぐって/卸売市場における情報システム化と市場再編成/「川下」主導型フードシステムと産地の戦略—青果物を中心にして/食生活の現段階と中食市場の拡大）/第2篇生鮮食品市･･･(以下省略)
	講座これからの食料・農業市場学 3	3,080 円	別	ポプカル楽天市場店
	本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑波書房出版年月2022年07月サイズ251P 21cmISBNコード9784811906300経済経済農業・経済講座これからの食料・農業市場学 3コウザコレカラノシヨクリヨウノウギヨウシジヨウガク 3 3 シヨクリヨウノウサンブツノシジヨウトリユウツウ農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面｜産地内外の構造変化と産地システムの変貌｜加工・業務用野菜の特徴と産地形成｜野菜の加工・業務需要に対応した産地中間業者の展開—ビジネスモデルの視点から｜米市場における流通機構の展開と需給調整｜小売業再編とスーパーによる青果物調達システム｜食肉小売流通の今日的特徴｜インテグレーション型流通の現段階と構造的特質—鶏肉産業を中心に｜生協産直の到達点と可能性｜地産地消運動の現段階と農産物直売所の果たす役割｜･･･(以下省略)