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	私たちはこうしてゼロから挑戦した 在日中国人14 人の成功物語 [ 趙 海成 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	在日中国人14 人の成功物語 趙 海成 小林 さゆり アルファベータブックスワタシタチハコウシテゼロカラチョウセンシタ チャオ ハイチェン コバヤシ サユリ 発行年月：2021年04月27日 予約締切日：2021年04月02日 ページ数：372p サイズ：単行本 ISBN：9784865980882 趙海成（チャオハイチェン） 1955年、中国・北京出身。82年に北京対外貿易学院（現在の対外経済貿易大学）日本語学科を卒業。85年に来日し、日本大学芸術学部でテレビ（理論）を専攻。88年には初の在日中国人向け中国語新聞『留学生新聞』の創刊に携わり、初代編集長を10年間務める。95年、10カ国の在日外国人向け外国語媒体を束ねる「外国人情報誌連合会」代表に就任。99年、中国情報を発信する日本の衛星放送事業者、大富（CCTV大富）の宣伝部長に。また同じく99年には、外国人にかかわる諸問題について都知･･･(以下省略)
	人気中国料理店の最新技術　　定番から創作まで、いま評判を呼ぶ味づくり【電子書籍】[ 旭屋出版 ]	1,980 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞麻婆豆腐、海老のチリソース煮、回鍋肉、上海炒麺といった、中国料理の人気の定番料理をおいしく作るプロの調理法とポイントを解説。ランチタイムのメニュー開発から、ディナーメニュー、宴席に使える料理まで全119品と豊富なメニュー数ですぐ役立つ内容構成。料理解説は他にも、魚香茄子、鶏レバーと野菜の炒め、卵とトマトの炒めものなどもある。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	農業機械の構造と利用／藍房和【1000円以上送料無料】	1,980 円	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者藍房和(著)出版社農山漁村文化協会発売日2007年03月ISBN9784540063527ページ数233Pキーワードのうぎようきかいのこうぞうとりようのうがく ノウギヨウキカイノコウゾウトリヨウノウガク あい ふさかず アイ フサカズ9784540063527内容紹介トラクタ・原動機・作業機の構造から操作法、点検・整備まで、図解中心に明解な解説。稲作から野菜・飼料作まで、新たに実用化した機械も含め70種以上の作業機を紹介。おもな機械については、仕様・性能・作業能率・小売価格などの基本データを掲載。エンジンの分解・組立てについても、100枚以上の手順写真できめ細かくガイド。用語事典としても重宝する索引付。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 農業と農業機械（人間生活と農業機械化/農業機械の利用とその現状/農業機械と安全作業）/第2章 トラクタの構造と操作（農業機械の･･･(以下省略)
	鍬と宇宙船 [ 秋山豊寛 ]	1,980 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	秋山豊寛 武田ランダムハウスジャパンクワ ト ウチュウセン アキヤマ,トヨヒロ 発行年月：2007年11月 ページ数：325p サイズ：単行本 ISBN：9784270002704 秋山豊寛（アキヤマトヨヒロ） 1942（昭和17）年、東京に生まれる。ICU国際基督教大学卒業。1966年東京放送入社。ロンドン駐在、外信部、政治記者を経てワシントン支局長。1990年12月2日から九日間、日本人初の宇宙飛行士として、ソ連の宇宙船ソユーズ、宇宙ステーション・ミールに搭乗し、地球の映像を撮影、中継した。1992年には熱気球で世界初のベーリング海峡を横断。国際ニュースセンター長などを経て、1995年12月に東京放送を退社。翌年から福島県滝根町で有機農業に従事。1年のうち8ヶ月は農作業、椎茸栽培にかかわる。1990年ソ連人民友好章、1991年東京都民文化栄誉章、2000年宇宙生物科学会功積賞を受賞（本･･･(以下省略)
	EU野菜事情 ホウレンソウを中心に／三井和子【1000円以上送料無料】	1,980 円 売り切れ	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者三井和子(著)出版社海鳴社発売日2009年01月ISBN9784875252542ページ数206Pキーワードいーゆーやさいじじようほうれんそうおちゆうしんに イーユーヤサイジジヨウホウレンソウオチユウシンニ みつい かずこ ミツイ カズコ9784875252542内容紹介EUでは、1997年にレタスとホウレンソウについて硝酸イオン濃度の上限を設定。これはどういうことか—日本では硝酸イオンが人体に害を与えるとは考えられていない。じつは、野菜の硝酸イオン濃度は、おいしさと環境への優しさのバロメーターであったのだ。ホウレンソウを研究していた著者は是が非でも現地で確かめたいと願い、実現。フランス、イギリス、オランダの3国へ行って、生産の現場から卸・小売までを調査。われわれ消費者はもちろん、わが国の農政上も看過できない問題を本書でまとめている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次･･･(以下省略)
	毎日が産直！「わくわく広場」が変える食の風景 つくる喜び、食べる楽しさが出会う場所 [ 鶴蒔　靖夫 ]	1,980 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	つくる喜び、食べる楽しさが出会う場所 鶴蒔　靖夫 アイエヌ通信社マイニチ ガ サンチヨク ワクワク ヒロバ ガ カエル シヨク ノ フウケ ツルマキ,ヤスオ 発行年月：2018年10月 予約締切日：2018年08月22日 ページ数：229P サイズ：単行本 ISBN：9784872184464 鶴蒔靖夫（ツルマキヤスオ） 評論家。パーソナリティ。1938年、樺太（現サハリン）に生まれる。フリーライター、雑誌『人物評論』編集主幹を経て、著述活動に入る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　流通改革から始まる日本の農業再生／第2章　つくる人とたべる人をつなぐ「わくわく広場」／第3章　生産者・消費者・販売所の「三方よし」のビジネスモデル／第4章　「わくわく広場」のパートナーたち／第5章　創業社長・高品政明の半生と経営理念／第6章　「わくわく広場」がつくる、安心と笑･･･(以下省略)
	トマト生理と栽培技術 主枝1本整枝栽培 （野菜栽培の新技術） [ 青木宏史 ]	1,980 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	主枝1本整枝栽培 野菜栽培の新技術 青木宏史 誠文堂新光社トマト セイリ ト サイバイ ギジュツ アオキ,ヒロシ 発行年月：1987年02月 ページ数：152p サイズ：全集・双書 ISBN：9784416486092 原産地と栽培の歴史／トマトの特性／主要作型と品種（栽培法）／作型の栽培技術ー主枝1本整枝栽培／促成長期間栽培／促成短期間栽培／半促成栽培／雨よけ栽培／ハウス抑制栽培／トンネル早熟栽培／露地栽培／ミニトマト／福島県における夏秋トマトの雨よけ栽培 本書はトマト栽培におけるこれまでの技術を見直して改善しようとして記したものである。改善の目標はまず、トマトの根部の活力の増大を考え、このため、土壌を基盤とする根圏環境の改善に目を向けてみた。次は、地上部の各器官を果実の増産や品質の向上に効率的にはたらかせることがあろう。地上部の各器官には不要なものは何一つなく、これらは各々最大限に生か･･･(以下省略)
	種子が消えればあなたも消える 共有か独占か / 西川芳昭 【本】	1,980 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細小さな種子のもつ豊かな世界を伝えたい。人類の共通財産多様な品種を次世代に引き継ぎたい。種子法廃止をきっかけに種子と人間・社会の未来を語る。目次 : 序章　種子法の廃止が農の営みに与える影響/ 第1章　種子法の制定背景と意義/ 第2章　国際条約と種子システムにおける位置付け/ 第3章　ジーンバンクと農家圃場の遺伝資源保全/ 第4章　農業・農村開発の考え方と農民の権利/ 第5章　知的財産権の強化と多国籍企業による種子の囲い込み/ 第6章　品種と種子に関する日本の議論/ 第7章　種子法に支えられた素敵な品種たちの誕生物語/ 第8章　野菜の種子を守る自治体のユニークな取り組み/ 第9章　海外の農民主体の品種育成と在来品種の保全/ 第10章　種子を公共財として守るために/ 終章　持続可能な世界のための多様な種子システム
	これからの時代に売れる野菜 イカロスムック 【ムック】	1,980 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら
	毎日が産直!「わくわく広場」が変える食の風景 つくる喜び、食べる楽しさが出会う場所／鶴蒔靖夫【3000円以上送料無料】	1,980 円 売り切れ	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者鶴蒔靖夫(著)出版社IN通信社発売日2018年10月ISBN9784872184464ページ数229Pキーワードビジネス書 まいにちがさんちよくわくわくひろばがかえる マイニチガサンチヨクワクワクヒロバガカエル つるまき やすお ツルマキ ヤスオ9784872184464内容紹介産直野菜を毎日の食卓へ。「わくわく広場」が切り開く食品流通オンリーワンへの道。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 流通改革から始まる日本の農業再生/第2章 つくる人とたべる人をつなぐ「わくわく広場」/第3章 生産者・消費者・販売所の「三方よし」のビジネスモデル/第4章 「わくわく広場」のパートナーたち/第5章 創業社長・高品政明の半生と経営理念/第6章 「わくわく広場」がつくる、安心と笑顔が広がる世界
	美しいトマトの科学図鑑 （東京大学の農場で野菜や果実を育ててみた） [ 矢守 航 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	東京大学の農場で野菜や果実を育ててみた 矢守 航 矢守 那海子 創元社ウツクシイトマトノカガクズカン ヤモリ ワタル ヤモリ ナミコ 発行年月：2024年07月11日 予約締切日：2024年07月10日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784422430584 矢守航（ヤモリワタル） 東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。植物学者。大阪大学理学部で博士号取得。植物に魅了され続け、身の回りに存在する雑草からゲノム編集植物まで多岐にわたりその面白さや不思議を追究している。光合成の仕組みを解いて食料難に立ち向かうべく日々研究を行っている 矢守那海子（ヤモリナミコ） 北海道大学農学部卒業、東京大学大学院農学生命科学研究科修了。修士課程では真菌類の生態を遺伝子工学的手法により解明する研究に没頭。実験教室と算数・数学教室を兼ねる「理数系教室すうりもん」を主宰し、日々、小中学生に向けて･･･(以下省略)
	フードシステムの革新と業務・加工用野菜[本/雑誌] / 坂知樹/著	1,980 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1701983Saka Tomoki / Cho / Food System No Kakushin to Gyomu Kako Yo Yasaiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/08JAN：9784864293044フードシステムの革新と業務・加工用野菜[本/雑誌] / 坂知樹/著2014/08発売
	図解でよくわかる 品種・育種のきほん 世界に誇れる日本の品種、その作出から遺伝子組換え、ゲノム編集、夢の植物まで【電子書籍】[ 西尾剛 ]	1,980 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞日本は、野菜・花・果樹・米など品種改良の技術力があり、日本で開発された品種が海外で広く利用されています。近年では、植物工場向けの果菜類・葉菜類、耐病性品種など、世界から注目を集めています。そんな日本のすぐれた品種の紹介と、品種改良・育種技術の基本を図解とともにわかりやすく解説します。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	水耕栽培百科 [ 武川満夫 ]	1,980 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	武川満夫 富民協会スイコウサイバイヒヤツカ タケカワ,ミツオ 発行年月：1986年05月 ページ数：201p サイズ：単行本 ISBN：9784829400470 水耕栽培総論（1　水耕栽培の定義／2　水耕栽培の分類／3　水耕栽培の装置／4　水耕栽培の特徴／5　培地／6　培養液／7　培養液の管理法／8　育苗／9　世界の植物工場／10　米国における新しい水耕装置／11　宇宙基地における野菜工場／12　これからの新しい水耕栽培）／水耕栽培各論／施設内の環境について／植物に関する用語概説（1　営利栽培向きの水耕栽培／2　家庭園芸向きの水耕栽培） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	はじめてのイタリア野菜 60種の育て方と食べ方 [ 藤目幸拡 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	60種の育て方と食べ方 藤目幸拡 農山漁村文化協会ハジメテ ノ イタリア ヤサイ フジメ,ユキヒロ 発行年月：2015年10月15日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784540142338 藤目幸擴（フジメユキヒロ） 昭和44年、京都大学大学院農学研究科修了。香川大学、京都府立大学教授を歴任、平成20年3月に退官。現在、京都府立大学名誉教授、NPO京の農・園芸福祉研究会理事長、京都園芸倶楽部副会長。農学博士（京都大学）。昭和58年、園芸学会賞奨励賞受賞。野菜の生理・生態が専門で、海外の園芸事情に詳しく、イタリア野菜の栽培指導なども行なう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） イタリア野菜をつくってみよう！（フランス料理のルーツはイタリア料理／身近になったイタリア野菜／栽培のコツ）／いまおもしろい37種（アーティチョーク／イタリアンパセル／エシャロット･･･(以下省略)
	村と都市を結ぶ三芳野菜 無農薬・無化学肥料30年 [ 安全な食べ物をつくって食べる会 ]	1,980 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	無農薬・無化学肥料30年 安全な食べ物をつくって食べる会 地方・小出版流通センター ボロンテムラ ト トシ オ ムスブ ミヨシ ヤサイ アンゼンナ タベモノ オ ツクッテ タベル カイ 発行年月：2005年05月27日 予約締切日：2005年05月20日 ページ数：330p サイズ：単行本 ISBN：9784939127120 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	農家が教える野菜の発芽・育苗　コツと裏ワザ / 農文協 【本】	1,980 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細タネの寿命は何年？ホウレンソウの発芽をよくするには？育苗培土はどう選ぶ？エダマメがすずなりになる断根摘心栽培って何？—などなど。難しそうな育苗も、名人の技を盗めば失敗知らず！タネや培土の基礎知識から、農家のびっくりアイデアまで、発芽・育苗のコツを豊富な写真で解説。丈夫な苗を自分でつくれば、病害虫につよくなり増収もできる！目次 : 名人たちの苗づくり極意（苗づくりは芽出しから—芽出し播きのコツ/ 丈夫な苗に育てれば後は無病息災　ほか）/ 第1章　苗づくりは発芽から（発芽の基本/ 大事なのは培土　ほか）/ 第2章　苗づくりのコツと実際（果菜類/ 葉茎菜類　ほか）/ 第3章　苗で稼ぐ（直売所で売れる苗づくりコツと裏ワザ教えます/ 遅出し苗をお客さんが喜ぶ　野菜苗のずらし販売　ほか）
	DVDだからよくわかる！野菜づくり [ 井上昌夫 ]	1,980 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	井上昌夫 西東社ディーヴイディー ダカラ ヨク ワカル ヤサイズクリ イノウエ,マサオ 発行年月：2008年05月 ページ数：207p サイズ：単行本 ISBN：9784791614592 付属資料：DVD1 井上昌夫（イノウエマサオ） 1953年新潟県生れ。青山学院大学理工学部卒。東京都内の合板会社に勤務後、高知県立帰全農場（現在高知県立農業大学校）に、研究生として特別入学。稲作・野菜・畜産の実践研修＆卒業。1978〜80年、国際協力事業団（JICA）／青年海外協力隊員としてマレーシアに赴任。熱帯ジャングルのマレー人入植地にて園芸作物の栽培指導にあたる。帰国後、青年海外協力隊訓練所にて、訓練指導協力員。1982〜2007年、協和種苗（株）（現みかど協和（株））に勤務。入社以来、新商品企画開発＆マーケティング担当。この間、「ワイルドフラー種子による緑化」「家庭菜園向けコンパニオンプランツ用･･･(以下省略)
	儲かる農業ビジネス [ 新農業経営研究会 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	新農業経営研究会 静岡新聞社モウカルノウギョウビジネス シンノウギョウケイエイケンキュウカイ 発行年月：2019年11月27日 予約締切日：2019年11月10日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784783822639 第1章　農業ビジネスの現状と取り組み（これからの農業ビジネス／静岡県の農業ビジネスのすすめ／藤枝セレクション／静岡県立農林大学校における農業ビジネス経営学）／第2章　農業ビジネスの参考事例（大井川農協の未来志向とスーパーマーケットの取り組み／藤枝市富士農園の農業ビジネスの展開〜ビジネス化の苦心／Food＆Farm　Ecosystemを目指して）／第3章　農業の大化けーそのカギは農業のビジネス化とマーケティング／第4章　農業におけるマーケティングの大切さ 農業を始める人、農業で飛躍しようとする人、必読。野菜を作り、売る方法をマーケティングから考える。 本 ビ･･･(以下省略)
	【中古】植物工場の生産性向上，コスト削減技術とビジネス構築 / 安保正一	1,980 円 売り切れ	別	ネットオフ楽天市場支店
	    植物工場の生産性向上，コスト削減技術とビジネス構築 単行本 の詳細 完全人工光型植物工場開設に至る科学技術の開発、水耕栽培技術などを紹介し、植物工場野菜の特徴と美味しさ、および生産コスト削減や生産量増加のための環境制御について論じる。植物工場のビジネス戦略についても収録。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 農業 出版社: シーエムシー出版 レーベル: CMC　Books 作者: 安保正一 カナ: ショクブツコウジョウノセイサンセイコウジョウコストサクゲンギジュツトビジネスコウチク / アンポマサカズ サイズ: 単行本 ISBN: 4781310947 発売日: 2015/11/01 関連商品リンク : 安保正一 シーエムシー出版 CMC　Books

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