野菜：花の市場 産業研究

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	有機野菜ビックリ教室【電子書籍】[ 東山広幸 ]	2,200 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞誰でもできる野菜42種の有機栽培術。どんな野菜でも育苗し、身近にある米ヌカやマルチを使う。雑草を抑える「大苗＋穴あきマルチ植え」、雑草も病気も出にくくなる「米ヌカ予肥」などのワザ満載。豊富な図で解説。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	縮小する日本社会 危機後の新しい豊かさを求めて （生命科学と現代社会） [ 佐藤洋一郎 ]	3,740 円	込	楽天ブックス
	危機後の新しい豊かさを求めて 生命科学と現代社会 佐藤洋一郎 勉誠出版シュクショウスルニホンシャカイ サトウヨウイチロウ 発行年月：2019年10月18日 予約締切日：2019年09月17日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784585243021 佐藤洋一郎（サトウヨウイチロウ） 京都府立大学教授、総合地球環境学研究所名誉教授。専門は植物遺伝学。1952年生まれ。京都大学大学院農学研究科修了 香坂玲（コウサカリョウ） 名古屋大学大学院環境学研究科教授。専門は農林分野の資源管理論。1975年生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科修了、独フライブルク大学にて博士号（理学）取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめにー縮小と豊かさの萌芽／序論　縮小社会と里山／座談会　縮小する生産の現場と現代日本社会／第1章　縮小する都市から考える「農」ある豊か･･･(以下省略)
	おいしく安心な食と農業 野菜 第2巻 / 中野明正 【全集・双書】	3,080 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら
	イラストでよくわかる改訂増補　はじめての野菜づくり12か月 / 板木利隆 【本】	1,980 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細定番・人気の新鮮野菜100種。野菜の保存・加工方法がよくわかる！栄養価を逃がさない調理のコツ、おいしい食べつくしも紹介！目次 : 第1章　季節を生かす野菜づくり/ 第2章　野菜の育て方100種（トマト/ ナス/ ピーマン　ほか）/ 第3章　野菜別　保存・調理のコツ・おいしい食べ方（野菜のおいしさをもっと保つために/ トマト、ナス、ピーマン、カラーピーマン/ カボチャ、キュウリ、ズッキーニ　ほか）/ 第4章　野菜づくりの基礎知識（野菜づくりを始める前に/ 野菜の分類/ 野菜選びのポイント　ほか）
	練馬の農業を支えた女性たち	2,619 円	込	楽天ブックス
	「練馬の農業を支えた女性たち」編纂委員会 農山漁村文化協会ネリマ ノ ノウギョウ オ ササエタ ジョセイタチ 発行年月：1999年04月 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784540982125 明治時代に生まれた人（父の急死で家のあと取りに、女手で戦時を乗り切る／名産・中の宮ごぼうづくりから、東京五輪の聖火台の菊づくりまで）／大正時代に生まれた人（まわりは家もなく、電気もきていないお茶専門農家に嫁いで／麦に、陸稲に、大根に、ごぼう…右手で「だら肥」、左手で炊事／子だくさんの農家、空襲や学童疎開の中での助け合い　ほか）／昭和時代はじめに生まれた人（戦後のお嫁入りは、父の運転するオート三輪車で／何種類もある鍬の使い方　人目につかぬ朝早くに舅から伝授／朝どり・朝出荷の小かぶ、夜二時に畑で不審尋問されたことも　ほか） 石神井川で野菜を洗った！！神田や千住の市場まで荷車を押した！！･･･(以下省略)
	【中古】 コシヒカリは危ない 農薬残留米が食卓を襲う / 村野 雅義 / ゆびさし [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	327 円	別	もったいない本舗　楽天市場店
	著者：村野 雅義出版社：ゆびさしサイズ：単行本ISBN-10：4795810710ISBN-13：9784795810716■こちらの商品もオススメです ● 狂ってしまった野菜たち 知られざる「農薬残留やさいクダモノ」の危険度 / 村野雅義 / ゆびさし [単行本] ● これでわかる食の安全読本 食品添加物・残留農薬・輸入食品行政はいま / 山口 英昌 / 合同出版 [単行本] ● 農林水産省 / 川北 隆雄, 尾上 進勇 / インターメディア出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配･･･(以下省略)
	おもろいで！関西農業 その源泉を探る [ 高橋信正 ]	2,090 円	込	楽天ブックス
	その源泉を探る 高橋信正 奥村英一 昭和堂（京都）オモロイデ カンサイ ノウギョウ タカハシ,ノブマサ オクムラ,ヒデカズ 発行年月：2004年05月 ページ数：261p サイズ：単行本 ISBN：9784812203477 高橋信正（タカハシノブマサ） 1941年大阪府生まれ、京都大学大学院農学研究科博士課程単位取得、神戸大学大学院自然科学研究科教授、農学博士 奥村英一（オクムラヒデカズ） 1944年京都府生まれ、京都大学農学部卒、京都府農業総合研究所所長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　伝統と持続性（京の伝統野菜は、なぜ三〇〇年も栽培が続いているのか／なにわの伝統野菜「水なす」はこうして全国展開を成し遂げた！　ほか）／2　おもろい担い手（農業が変わる、集落が変わるー活躍する兼業農家／耕作放棄地を放っておけなかった農業法人と農協　ほか）／3　したたかな生･･･(以下省略)
	【中古】 野菜が壊れる 集英社新書／新留勝行【著】	220 円	別	ブックオフ 楽天市場店
	新留勝行【著】販売会社/発売会社：集英社発売年月日：2008/11/19JAN：9784087204698
	【中古】 野菜学入門 / 相馬 曉 / 三一書房 [単行本]【ネコポス発送】	358 円	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：相馬 曉出版社：三一書房サイズ：単行本ISBN-10：438096244XISBN-13：9784380962448■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていな･･･(以下省略)
	【中古】 農薬を使わない野菜づくり 安全でおいしい新鮮野菜40種 新版 / 徳野 雅仁 / 宝島社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	408 円	別	古本買取本舗　楽天市場店
	著者：徳野 雅仁出版社：宝島社サイズ：単行本ISBN-10：4880636940ISBN-13：9784880636948■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品で･･･(以下省略)
	【中古】 会社を辞めて田舎へgo！ / 樺島 弘文 / 飛鳥新社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	383 円	別	もったいない本舗　楽天市場店
	著者：樺島 弘文出版社：飛鳥新社サイズ：単行本ISBN-10：4870316390ISBN-13：9784870316393■こちらの商品もオススメです ● 百姓になりたい！ / 今関 知良 / 飛鳥新社 [単行本] ● 週末・八ケ岳いなか暮らし / 小宮 宗治 / 晶文社 [単行本] ● 北海道田舎移住日記 / はた 万次郎 / 集英社 [文庫] ● 北海道青空日記 / はた 万次郎 / 集英社 [文庫] ● 40歳からの都会2田舎8の生活術 / 西川 栄明 / 講談社 [新書] ● ぼくは農家になった / 今関 知良 / 彩図社 [文庫] ● カンタン！低塩！野菜たっぷりおつけもの はじめてでもおいしくできる！ / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [単行本] ● 失敗しない田舎暮らし入門 土地や家の取得法から土いじりの楽しみ方まで 最新版 / 山本 一典 / 洋泉社 [単行本] ● ･･･(以下省略)
	食と農業　14の対談 あらゆる夢の実現へ / 松田純一 【本】	1,760 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細DX（デジタルトランスフォーメーション）、ICT（情報通信技術）、AI（人工知能）が浸透する2022年。多様なプレーヤーが最先端と未来を語るイノベーション、レジリエンス、推進力。目次 : 「やさいバス」の生む新しいコミュニケーションの輪で農業を変える—株式会社エムスクエア・ラボ代表取締役　加藤百合子/ 2035年、売上金額が世界一の施設野菜メーカーを目指す—株式会社村上農園代表取締役社長　村上清貴/ デジタルの力で農業を変革する　そのために、まず農林水産省が変わる—農林水産省大臣官房サイバーセキュリティ・情報化審議官　信夫隆生/ 主人公は生産者　ITを活用して、“楽しく・かっこよく・稼げる農業”を実現する—株式会社オプティム取締役ビジネス統括本部本部長　休坂健志/ 「儲かる」スマート農業で、農村を楽しく魅力的な場にすることが･･･(以下省略)
	食料品アクセス問題と食料消費,健康・栄養／高橋克也【1000円以上送料無料】	2,750 円	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者高橋克也(編著)出版社筑波書房発売日2020年12月ISBN9784811905839ページ数218Pキーワードしよくりようひんあくせすもんだいとしよくりようしよ シヨクリヨウヒンアクセスモンダイトシヨクリヨウシヨ たかはし かつや タカハシ カツヤ9784811905839内容紹介食料品アクセス問題とは日常的な買い物といった流通経済にとどまらず、個人の健康や地域の存続にも関わる複雑な問題である。同時に、食料品アクセス問題における食品摂取や健康とは食環境の重要な評価指標であり、問題解決の示唆を与えてくれる。本書は、豊富な実証分析とエビデンスから、食料品アクセス問題の現状と将来を多角的に明らかにする。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 食料消費の動向と食品摂取（食料消費の現状と将来見通し/中食消費と食品摂取—カテゴリカル構造方程式モデリングによる分析 ほか）/第2･･･(以下省略)
	【中古】 小さな庭で楽しむ手づくり野菜70種 新鮮さがまるで違う！人気野菜、大もの野菜のおいしい / 成美堂出版編集部 / 成美堂出 [ムック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	30,414 円	別	古本買取本舗　楽天市場店
	著者：成美堂出版編集部出版社：成美堂出版サイズ：ムックISBN-10：4415095186ISBN-13：9784415095189■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状･･･(以下省略)
	DVD＞野菜づくりのコツと裏ワザ（第3巻） 直売所名人が教える 挿し芽・わき芽でまる儲け編 （＜DVD＞　［農文協DVDビデオ］）	11,000 円	込	楽天ブックス
	直売所名人が教える 挿し芽・わき芽でまる儲け編 ＜DVD＞　［農文協DVDビデオ］ 農山漁村文化協会ヤサイズクリ ノ コツ ト ウラワザ 発行年月：2018年02月 予約締切日：2019年01月10日 サイズ：カセット、CD等 ISBN：9784540171918 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	農産物直売所で稼ぐ70の極意 いま知っておきたい！ [ 勝本 吉伸 ]	1,540 円	込	楽天ブックス
	いま知っておきたい！ 勝本 吉伸 家の光協会ノウサンブツチョクバイジョデカセグナナジュウノゴクイ カツモト ヨシノブ 発行年月：2022年12月16日 予約締切日：2022年10月12日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784259547813 勝本吉伸（カツモトヨシノブ） 地産地消プロデューサー／株式会社シンセニアン代表取締役。昭和34年（1959年）奈良県香芝市生まれ。千葉大学園芸学部卒。奈良県農業改良普及員から会社員、JA営農指導員を経て、奈良県明日香村の農産物直売所「あすか夢販売所」の店長を平成11年のオープン時より8年近く務める。平成19年に、農産物直売所コンサルティング事務所「オフィス　シンセニアン」を設立。講演や執筆において、出品者が身近に感じられる具体的な直売所情報の提供や、現場主義に基づく直売所の経営改善策の提案に重点を置いている。平成24年、株式会社化。･･･(以下省略)
	幸福な田舎のつくりかた 地域の誇りが人をつなぎ、小さな経済を動かす [ 金丸　弘美 ]	1,980 円	込	楽天ブックス
	地域の誇りが人をつなぎ、小さな経済を動かす 金丸　弘美 学芸出版社コウフクナイナカノツクリカタ カナマル ヒロミ 発行年月：2012年09月14日 予約締切日：2012年09月13日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784761513146 金丸弘美（カナマルヒロミ） 食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。1952年生まれ。全国1000の農山漁村を訪れ、食からの地域再生や食育、食のワークショップなどの企画をプロデュースし出版や講演活動を通じて広く発信する。2008年より総務省地域力創造アドバイザー、農林水産省地域ブランド化支援事業プロデューサー、2009年より内閣官房地域活性化応援隊地域活性化伝道師に就任。高知県農業創造人材育成事業総合アドバザーなど、各地で行政と地域住民が連携した地域活性化事業のアドバイザーを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていた･･･(以下省略)
	熱帯作物学 [ 志和地 弘信 ]	3,960 円	込	楽天ブックス
	志和地 弘信 遠城 道雄 朝倉書店ネッタイサクモツガク シワチ ヒロノブ オンジョウ ミチオ 発行年月：2022年03月23日 予約締切日：2022年02月02日 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784254410426 志和地弘信（シワチヒロノブ） 1960年鹿児島県に生まれる。1997年鹿児島大学大学院連合農学研究科博士課程修了。現在、東京農業大学国際食料情報学部教授。博士（農学） 遠城道雄（オンジョウミチオ） 1958年神奈川県に生まれる。1984年鹿児島大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、鹿児島大学農学部教授。博士（農学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　総論／2　食用作物／3　野菜／4　果樹／5　工芸作物／6　熱帯作物栽培の生物的阻害要因とその管理 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
	新野菜つくりの実際　葉菜 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 2 ホウレンソウ・シュンギク・ニラ・イタリア野菜など / 川城英夫 【全集・双書】	2,640 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細葉菜2はホウレンソウ・シュンギク・ニラ・イタリア野菜など17種類24作型を収録。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を初心者にもわかりやすく丁寧に解説。ベテランにも十分活用できる濃い内容。品目・作型ごとに、栽培暦、品種、栽培のポイント、施肥、病害虫防除の方法、経営指標など豊富な図表で一目瞭然。栽植様式などの基本がわかる「この本の使い方」、各品目・作型の「品種の選び方」、新しい作型・栽培技術を追加。目次 : ホウレンソウ/ シュンギク/ ニラ/ セルリー/ パセリ/ パクチー/ 葉ジソ/ モロヘイヤ/ ツルムラサキ/ エンサイ（空心菜）/ セリ/ トレビス/ タルディーボ/ プンタレッラ/ フェンネル/ ルッコラ/ ルバーブ/ 付録
	【中古】 ふるさとの財　近江の在来野菜誌／長朔男(著者)	907 円	別	ブックオフ 楽天市場店
	長朔男(著者)販売会社/発売会社：京都新聞出版センター発売年月日：2023/01/22JAN：9784763807755

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