野菜：花の市場経済学

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【中古】 EU野菜事情ホウレンソウを中心に / 三井和子 / 海鳴社 [ペーパーバック]【ネコポス発送】	1,304 円売り切れ	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：三井和子出版社：海鳴社サイズ：ペーパーバックISBN-10：4875252544ISBN-13：9784875252542■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付･･･(以下省略)
	食料・農産物の市場と流通講座　これからの食料・農業市場学 / 木立真直【本】	3,080 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面/ 産地内外の構造変化と産地システムの変貌/ 加工・業務用野菜の特徴と産地形成/ 野菜の加工・業務需要に対応した産地中間業者の展開—ビジネスモデルの視点から/ 米市場における流通機構の展開と需給調整/ 小売業再編とスーパーによる青果物調達システム/ 食肉小売流通の今日的特徴/ インテグレーション型流通の現段階と構造的特質—鶏肉産業を中心に/ 生協産直の到達点と可能性/ 地産地消運動の現段階と農産物直売所の果たす役割/ 地産地消型学校給食と食材・食品流通/ インターネットを利用した農産物流通/ 「物流危機」と中小規模卸売市場の集荷物流問題/ 農産物の規格・認証制度（農産・水産領域におけるGAP認証を中心に）
	【中古】これからの時代に売れる野菜 / イカロス出版 / イカロス出版 [ムック]【ネコポス発送】	1,666 円	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：イカロス出版出版社：イカロス出版サイズ：ムックISBN-10：4802211139ISBN-13：9784802211130■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引･･･(以下省略)
	生態系から地球をまもる経済学食、家族、健康、環境、リスク管理などを明らかにする新アプローチ／佐々木輝雄【1000円以上送料無料】	2,200 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者佐々木輝雄(著)出版社筑波書房発売日2009年03月ISBN9784811903392ページ数191Pキーワードせいたいけいからちきゆうおまもるけいざいがくしよくセイタイケイカラチキユウオマモルケイザイガクシヨクささきてるおササキテルオ9784811903392目次豊かさで人はどのように変わるか、飼われるペットにきけ/家族のあり方は、野生動物にきけ/少子化対策は、多くのほ乳動物にきけ/「食育」のことは、動物にきけ/美味しく食せることの「ありがたさ」を動物にきけ—他の「命」を食して生きる人間に「感謝」の心を/健康対策の前に、人間の性向を動物にきけ—メタボリック健診を中心に/市場の役割と限界は、捨てられたペットにきけ/社会の協力関係を知りたければ、アリやハチにきけ/貿易の善し悪しは、動物にきけ/地産地消のことは、ラクダやクマにきけ/有機野菜や環境対策の大切さの根本は、ミミズにきけ･･･(以下省略)
	【中古】野菜の価格形成分析 / 菊地哲夫 / 筑波書房 [単行本]【ネコポス発送】	30,313 円	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：菊地哲夫出版社：筑波書房サイズ：単行本ISBN-10：4811902831ISBN-13：9784811902838■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていな･･･(以下省略)
	昭和農業技術史への証言第2集／昭和農業技術研究会／西尾敏彦【3000円以上送料無料】	1,885 円売り切れ	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者昭和農業技術研究会(編) 西尾敏彦(編)出版社農山漁村文化協会発売日2003年03月ISBN9784540022616ページ数275，5Pキーワードしようわのうぎようぎじゆつしえのしようげん2にんげシヨウワノウギヨウギジユツシエノシヨウゲン2ニンゲしようわ／のうぎよう／ぎじゆつシヨウワ／ノウギヨウ／ギジユツ9784540022616内容紹介本書は、昭和農業に関わりをもち、これからの農業技術の進歩に期待を寄せる研究者仲間の集い「昭和農業技術研究会」の講話から集録した。既刊の第一集はおもに旧農事試験場と稲作にまつわる研究を中心にまとめたが、この第二集ではバイオ研究の先駆となった研究五題をえらんでみた。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1話植物病理学における病原学の役割—マイコプラズマ様微生物の発見を巡って（植物病理学と病原学—病原学の意義/研究の動機ほか）/第･･･(以下省略)
	野菜も人も畑で育つ信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営	1,870 円	別	ぐるぐる王国　楽天市場店
	萩原紀行／著DO BOOKS本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名同文舘出版出版年月2021年02月サイズ262P 19cmISBNコード9784495540814経済経済農業・経済商品説明野菜も人も畑で育つ信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営ヤサイモヒトモハタケデソダツシンシユウキタヤツガタケノラクラノウジヨウノキヨウソウスルチ-ムケイエイドウ- ブツクス DO BOOKSスタッフ、農家仲間、取引先と一緒に課題を解決する。作りたいものを作っていたらスタッフと取引先が増えて就農20年で20倍に成長。野菜の「質」にこだわりながら「量と納期」も追求する。のらくら農場の経営の公式。野菜の旨味を味わうまかないレシピ付き!のらくら農場の野菜の旨味を味わうまかないレシピ｜プロローグのらくら農場の1日と四季｜第1章･･･(以下省略)
	玄米黒酢農法酢酸とアミノ酸で食味・収量アップ／池田武【3000円以上送料無料】	1,623 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者池田武(著)出版社農山漁村文化協会発売日2004年09月ISBN9784540042089ページ数161Pキーワードげんまいくろずのうほうさくさんとあみのさんでゲンマイクロズノウホウサクサントアミノサンデいけだたけしよしだようすイケダタケシヨシダヨウス9784540042089目次第1章玄米黒酢の効果とその仕組み（玄米黒酢の大きな効果/玄米黒酢の成分とその働きほか）/第2章玄米黒酢を利用したイネ栽培（玄米黒酢で引き出すイネの力—生育・収量・品質の変化/イネへの玄米黒酢の使い方ほか）/第3章 “事例”稲作での玄米黒酢利用（「新潟産コシヒカリ」おいしさランクアップをめざして—新潟県西蒲原郡月潟村間嶋幸雄さん/減化学肥料栽培コシヒカリの高品質安定生産—新潟県西蒲原郡中之口村特別栽培米部会ほか）/第4章 “事例”野菜や果樹、芝などでの玄米黒酢利用（イチゴ「越後姫」の･･･(以下省略)
	世界一わかりやすいミクロ経済学入門（KS専門書） [ 小島寛之 ]	2,420 円	込	楽天ブックス
	KS専門書小島寛之講談社セカイイチワカリヤスイミクロケイザイガクニュウモンコジマヒロユキ発行年月：2019年10月11日予約締切日：2019年09月04日ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784065175637 小島寛之（コジマヒロユキ） 1958年東京都生まれ。東京大学理学部数学科卒業、同大学院経済学研究科博士課程単位取得退学。経済学博士。現在、帝京大学経済学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1講　需要曲線と供給曲線／第2講　野菜の需要曲線と価格弾力性／第3講　オークションはどんな仕組みになっているか／第4講　売った人の得、買った人の得〜余剰の考え方／第5講　人は心の中に「好み」を備えている／第6講　直接交渉をシミュレートする／第7講　手番のあるゲームの戦略／第8講　戦略としての価格付け／第9講　企業はなぜ倒産するまで･･･(以下省略)
	野菜も人も畑で育つ信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営／萩原紀行【3000円以上送料無料】	1,870 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者萩原紀行(著)出版社同文舘出版発売日2021年02月ISBN9784495540814ページ数262Pキーワードやさいもひともはたけでそだつヤサイモヒトモハタケデソダツはぎわらのりゆきハギワラノリユキ9784495540814内容紹介「有機・多品目の栽培なんて無理！」。8割の人に反対された就農から20年。スタッフと取引先が増え、年間60品目の「多品種・中量」を販売する農家に成長したのらくら農場の経営の公式。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次のらくら農場の野菜の旨味を味わうまかないレシピ/プロローグのらくら農場の1日と四季/第1章農場を作る—営業マンから山奥の農家へ/第2章のらくら農場経営の公式—実践する中で見つかった僕らのスタイル・強み/第3章のらくら農場畑の公式—土壌と栄養価を数値化し、作業を形式知にする/第4章のらくら農場チームビルディン･･･(以下省略)
	【中古】野菜も人も畑で育つ信州北八ヶ岳・のらくら農場の共創するチーム経営 /同文舘出版/萩原紀行（単行本（ソフトカバー））	713 円	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。【毎日発送】商品状態著者名萩原紀行出版社名同文舘出版発売日 2021年2月9日 ISBN 9784495540814
	【中古】 EU野菜事情ホウレンソウを中心に / 三井和子 / 海鳴社 [ペーパーバック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	1,304 円売り切れ	別	もったいない本舗　楽天市場店
	著者：三井和子出版社：海鳴社サイズ：ペーパーバックISBN-10：4875252544ISBN-13：9784875252542■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが･･･(以下省略)
	小さく始めて農業で利益を出し続ける7つのルール家族農業を安定経営に変えたベンチャー百姓に学ぶ / 澤浦彰治【本】	1,650 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明ルールを守れば、独立1年目から黒字売上4000万円を上げられる！これから農業を始める人や、小さな農家でもできる、安定した収益を出し続ける農業マネジメントを紹介する。〈澤浦彰治〉1964年生まれ。農業高校卒業。野菜くらぶ、グリンリーフ、サングレイス、四季菜代表。日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会理事。第47回農林水産祭の蚕糸・地域特産部門で天皇杯受賞。
	EU野菜事情ホウレンソウを中心に／三井和子【3000円以上送料無料】	1,980 円売り切れ	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者三井和子(著)出版社海鳴社発売日2009年01月ISBN9784875252542ページ数206Pキーワードいーゆーやさいじじようほうれんそうおちゆうしんにイーユーヤサイジジヨウホウレンソウオチユウシンニみついかずこミツイカズコ9784875252542内容紹介EUでは、1997年にレタスとホウレンソウについて硝酸イオン濃度の上限を設定。これはどういうことか—日本では硝酸イオンが人体に害を与えるとは考えられていない。じつは、野菜の硝酸イオン濃度は、おいしさと環境への優しさのバロメーターであったのだ。ホウレンソウを研究していた著者は是が非でも現地で確かめたいと願い、実現。フランス、イギリス、オランダの3国へ行って、生産の現場から卸・小売までを調査。われわれ消費者はもちろん、わが国の農政上も看過できない問題を本書でまとめている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次･･･(以下省略)
	【中古】地球にやさしい農業エコ農業の実践者たち / イカロス出版 / イカロス出版 [ムック]【ネコポス発送】	1,011 円売り切れ	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：イカロス出版出版社：イカロス出版サイズ：ムックISBN-10：4863204590ISBN-13：9784863204591■こちらの商品もオススメです ● 田舎暮しをしてみれば / 林えり子 / 集英社 [文庫] ● 激濤 1 / 矢口高雄 / 小学館 [コミック] ● 山形ガールズ農場！女子から始める農業改革 / 菜穂子 / 角川書店(角川グループパブリッシング) [単行本] ● 誰でもできる野菜の自然流栽培有機農業のプロの手ほどき / 古賀綱行 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● 自然のしごとがわかる本自然・環境・田舎暮らしの仕事全70種を徹底ガイド改訂第2版 / 永田さち子, 沼澤将夫 / 山と溪谷社 [単行本] ● ムササビの復讐ニッポン博物誌 / 矢口高雄 / 講談社 [文庫] ● 自立農力保障なき時代をどう生きるか？有機農業者からのヒント / ･･･(以下省略)
	農業ビジネスマガジン　“強い農業”を実現するための情報誌　vol．16(2017WINTER)　売れる野菜2017　現場で何が売れているのか?/45種の注目野菜カラーガイド	1,650 円売り切れ	別	ドラマ×プリンセスカフェ
	■ISBN:9784802202909★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】農業ビジネスマガジン　　16フリガナノウギヨウ　ビジネス　マガジン　16　イカロス　ムツク　MOOK　61799−08発売日201701出版社イカロス出版ISBN9784802202909
	【中古】東大卒、農家の右腕になる。小さな経営改善ノウハウ100 / 佐川友彦 / ダイヤモンド社 [単行本（ソフトカバー）]【宅配便出荷】	901 円売り切れ	別	もったいない本舗　おまとめ店
	著者：佐川友彦出版社：ダイヤモンド社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4478108110ISBN-13：9784478108116■こちらの商品もオススメです ● ランチェスター戦略「一点突破」の法則弱者がビジネス乱世を勝ち抜く！ / 福永雅文 / 日本実業出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 永田農法でコンテナ野菜めんどうな土づくりをしなくてもおいしさがぎゅっと詰 / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [単行本] ● ランチェスター戦略弱者が勝つ最後の方法　ビジネス実戦マンガ / 福永雅文, 神崎真理子 / PHP研究所 [単行本] ● ブルーベリー百科Q＆A ヘルシー果実の特性・栽培・利用加工 / 日本ブルーベリー協会 / 創森社 [単行本] ● 親が70歳を過ぎたら読む本相続・認知症・老人ホーム…について知っておきたいこ / 村田裕之 / ダイヤモンド･･･(以下省略)
	増加する雇用労働と日本農業の構造／堀口健治／澤田守【3000円以上送料無料】	3,300 円	込	bookfan 1号店楽天市場店
	著者堀口健治(編著) 澤田守(編著)出版社筑波書房発売日2023年02月ISBN9784811906447ページ数275Pキーワードぞうかするこようろうどうとにほんのうぎようゾウカスルコヨウロウドウトニホンノウギヨウほりぐちけんじさわだまもホリグチケンジサワダマモ9784811906447内容紹介1部では雇用労働力の整理とともに理論的考察を行い、2部では法人経営、3部では家族経営の事例分析から、雇用労働力の現状と農業構造に及ぼす影響について考察している※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部農業従事者の減少下で重みを増す雇用労働力（自営農業従事者の減少・雇用労働者の増加にみる農業の構造的変化/農業労働力の変化と雇用労働、経営継承の動向/農業雇用支援政策の効果と定着への課題—農業雇用労働力市場の性格の視点からほか）/第2部常雇に依存し発展する法人経営･･･(以下省略)
	逆転の農業技術・農地・人の三重苦を超える	1,980 円	別	ぐるぐる王国FS 楽天市場店
	吉田忠則／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本経済新聞出版社出版年月2020年01月サイズ247P 19cmISBNコード9784532358389経済経済農業・経済逆転の農業技術・農地・人の三重苦を超えるギヤクテンノノウギヨウギジユツノウチヒトノサンジユウクオコエル日本農業復活に必要な新発想。再生のカギを握るのは農協、顧客の要求でコメをカスタマイズ、稲作の原点に戻るメガファーム、匠の技を目指すスマート農業、新しい兼業農家の誕生、自立分散型農業の復活、ロボットが働きやすい農場作り、カエル目線のイノベーション、東京に集結する生産者たち、田畑を時代につなぐ新しい就農、農地のサービス業的利用—。常識を覆す現場をルポ。第1章再生のカギを握る農協（ランボルギーニを買った脱サラ農家｜存在感を増す新たな産地）｜第2章稲作という難題の･･･(以下省略)
	野菜の価格形成分析 / 菊地哲夫【本】	3,300 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明野菜生産の主産地ではどのようなマーケティング行動をとり、成果を上げているのか。青果物卸売市場における野菜の価格形成を産地の影響力に関連して分析し、価格形成のメカニズムを理論的・実証的に解明する。〈菊地哲夫〉1953年宮城県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科農業経済学専攻博士後期課程単位取得退学。現在、同大学生物産業学部産業経営学科助教授。農業経済学博士。共著に「産業金融入門」他。