カリン：花の市場赤ワイン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ドメーヌ・クリスチャン・モローシャブリプルミエ・クリュヴァイヨン 2018 750ml ワイン	7,630 円	別	サカツコーポレーション楽天市場店
	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　葡萄畑はシャブリ村のスラン川左岸、コート・デ・ヴァイヨン（ヴァイヨンの丘）にあり、南または南東向き。土壌は、シャブリ特有のキンメリジャン（ジュラ紀後期）の泥灰土で構成。この土壌は、シャブリの土壌に典型的な小さなカキ、Exogyra virgulaなどの海産物の化石に富んでいます。　当ドメーヌはヴァイヨンを名乗れる区画（レリス）ではなく、ヴァイヨンのクリュに畑を所有。そのため「Vaillons」ではなく「Vaillon」と記しています。　空圧式プレス機による圧搾。低温清澄。温度調整されたステンレスタンク65％。約22℃で発酵。樽35％（2・3年古樽90％、新樽・1年古樽10％）、6ヶ月間。　カリンや熟したレモンの風味、ほどよいミネラルと樽の風味を感じさせ･･･(以下省略)
	エポケー(サンスフル)[2020]ダニエーレ・ピッチニン Epoche Daniele Piccinin	5,060 円	別	リカーMORISAWA
	“アリオーネ”⇒“エポケー”に変わりました！とにかくすごい完成度！個人的No.1イタリアの泡！！「土着品種の復興」を一つのテーマとしてワイン造りに勤しむダニエレ氏。その彼にとって最も重要と言っていい品種が減少傾向にあるこのドゥレッラです。もともとはRabiosa(ラビオーザ、過激な、の意)と呼ばれていたそうで、特徴は種の強いタンニンと豊富な酸。今ではスプマンテにブレンドで使われることがほとんどですが、「本当に完熟したドゥレッラならば、絶対に偉大な白(スティルワイン)を造れる！」と信じるダニエレ氏。フラッグシップのムーニ・ビアンコをスティルワインとして。熟度がすこーし劣るものはエポケーとしてスプマンテとして造るんです！ステンレスタンクで半年間の醗酵＆熟成。同年のドゥレッラの一部を陰干しし、干しブドウのモストをタンクで熟成させていたドゥレッラにブレンドしボトリング。 2年･･･(以下省略)
	シラー・アンド・フレンズ [2018] フレデリック・スティーヴンソンFrederick Stevenson Syrah and Friends	4,950 円	別	MARUYAMAYA
	赤・750ml シラー、マルサンヌ、ルーサンヌ毎年ラベルで混乱する方が多いのですが、今年も4種のランダムミックスになっております。そしてレシピも例年通りのSyrah/Marsanne/Roussanneの混醸。Syrahは全体の94%、残りはMarsannne/Rousanneの果汁とプレスして残った大量の皮です。Syrahは例年よりもぐっと優しく、しかしながらコショウのフレーバーとスモーキーさが増しております。Marsanne/Roussanneのオイリーで滑らかな個性とカリンの様なフレーバーが更にこのワインの美味しさをリフトしてくれるんですよね...正直Viognier種よりもMarsanne/RousanneやGewurztraminerの方が好みかも知れません。日本で若い新しい世代がありとあらゆる産業で芽吹いているのと同じく世界の至る処で次なる世代が台頭して来ています。フレデ･･･(以下省略)
	レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンプイィ・フュイッセ [2022]Les Heritiers du Comte LafonPouilly Fuisse	7,854 円	別	マリアージュ・ド・ケイ
	レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンドメーヌ・コント・ラフォンのラフォン家がマコン地区のミリィ・ラマルティーヌに1999年に設立し、コント・ラフォンの当主ドミニク氏が運営しています。【レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン】エリティエール(HERITIERS)とは、「後継者」という意味です。ドミニク氏が現在も最終的な方向性は決定するものの、栽培や醸造、現場での指揮は、ドミニク氏が信頼を置くカロリーヌ・ゴン氏が統括しています。また2019年7月よりドミニク氏の長女、レア・ラフォン氏も参加しています。栽培も醸造も本家コント・ラフォンに倣い、ビオディナミを実行、発酵にはステンレスタンクと5000Lの大樽も使います。熟成期間を短くし、早めにボトリングを行うことで、瑞々しく飲みやすい味わいに仕上げています。そのため濃厚さを醍醐味としているムルソーに対し、マコンはフルーティーさを前面･･･(以下省略)
	(クール代金無料) カリン DD ソノマカウンティピノノワール 2000年 750ml (赤ワインカリフォルニアアメリカ)	7,150 円売り切れ	別	ワインと洋酒のヴァミリオン
	こちらの商品はオールドヴィンテージの為デリケートな状態ですので、クール便にて発送させていただきます。クール代金は当店で負担させていただきます。 (配送方法は常温便をご選択のままご購入手続きを行ってください) 10年以上の熟成を迎えてから出荷する事で知られる、カリンセラーズです。アレキサンダーヴァレーで最も古いピノノワールの単一畑であるデモスティニランチのブドウを使用しています。ロシアンリヴァーから近いこの畑でドライファーミングによって育てられます。長い熟成により複雑な風味を醸し出しています。著名なワイン評論家は、しばしばこのワインをロマネコンティやルロワと比較し、絶賛しています。商品名：カリンセラーズ DD ソノマカウンティピノノワール (Kalin Cellars DD Sonoma County Pinot Noir) ヴィンテージ：2000年ブドウ･･･(以下省略)
	アリシアンピノノワール "ロキオリヴィンヤード" ルシアンリバーヴァレー [2012] （正規品） Alysian Pinot Noir Rochioli [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]	9,460 円売り切れ	別	カリフォルニアワインのYANAGIYA
	[最後の作品] 最終セール ◎ラスト・ダンス…レジェンドたちが躍動した最後の舞台。ロキオリ最初の醸造家による、最後のロキオリに、最終セール。ジョシュ・ジェンセン、ジム・クレンデネン、ドナルド・ヘス、マーガレット・ダックホーン、テリー・レイトン（カリン・セラーズ）…。一つの時代の閉幕を告げるかのように、昨今、カリフォルニアの黎明期を象徴する偉人たちの他界が続いております。 2022年8月には、ソノマのレジェンド、ジョー・ロキオリ（Jr.）が88歳で息を引き取りました。 ●そんなロキオリ公式Webのヒストリーの項目には、1911年のファミリーのアメリカ移住、1959年のワイン用葡萄の植樹などとともに、「1987年に、最初のエステート・ワインである’85年のピノをリリースした」とあります。それまでは周囲のワイナリーに葡萄を売却していたわけですが、ただ、実際の元詰ファースト・ヴィンテージは’8･･･(以下省略)
	コート・ド・ジュラ・ブランラ・マメット[2019]レ・グランジュ・パクネス Cote de Jura　La Mamette Les Granges Paquenesses	5,060 円売り切れ	別	リカーMORISAWA
	厚みだけじゃない凛としたシャルドネは説得力アリ！！セレクションマサールによる古い種類のシャルドネ。別名ムロン・ド・ミュスケだそうでドメーヌでもトップの 60年の高樹齢！マスカットの様な風味が特徴だそうですよ♪ 全房をダイレクトプレス、古樽で12か月発酵と熟成。撹拌などもせずウイヤージュ(補酒)して熟成。 SO2は瓶詰め時に僅か10mg/Lのみ添加。シャンパーニュのシャルドネを思い出す白い花やカリンや黄りんごなど黄色い果実風味にほんのり樽香。樽のニュアンスは味わいにも多少感じますが、それにも負けない…、ピュアな果実エキスの主張があります♪ 酸は優しく、ミネラルも柔和ながらしっかりと感じられ、総合力を感じさせる出来栄えで、確固たるテロワールの個性を感じさせる本格派！飲んだ後の余韻も長い説得力のあるキュヴェです(^_-)-☆ DATA 品種ビオ／白：シャルドネインポーター：ラヴニ･･･(以下省略)
	ジョージアムツヴァネ・クヴェヴリ(オレンジ)[2021]ギウアーニ Rkatsiteli Qvevri Giuaani	3,080 円売り切れ	別	リカーMORISAWA
	大地を感じるパワフルな仕上がり！！カヘティ地方マナヴィ村にあるギウアーニは大昔からワイン造りに携わる家族が守るワイナリー。標高450〜800mに点在する茶褐色の砂利に覆われた畑に植わる樹齢25年のムツヴァネを9月末に収穫し、除梗&破砕。クヴェヴリで2日間醸し、1年熟成しました。オレンジを帯びたイエローゴールドの外観から黄桃やカリン、ヨーグルトや土っぽいニュアンスも。豊かなタンニンと乳酸の柔らかさが良いギャップ♪ 酸は控えめでボリューミーな果実のエキスが前面に出ていますが、このギャップが飲み飽きさせないですよ〜(^-^) 軽いフィルターと清澄あり。 DATA 品種ビオ／オレンジ：ムツヴァネインポーター：ディオニー容量 750ml 産地ジョージア　へカティ
	ソレイ・クシェ [2022] ル・クロ・リボーClos Liebau Soley Kouche	3,960 円	別	MARUYAMAYA
	オレンジ泡・750ml ピノ・グリ、オーセロワ、ゲヴュルツトラミネール土壌：泥灰土。農法：ビオディナミ。醸造：手摘み・野生酵母・無濾過・無清澄・SO2無添加。ステンレスタンクで2週間のセミMC。瓶内1次発酵。ライチやカリン、フローラルな華やかなアロマ。おだやかな酸とほのかな苦味。ミネラル感もあり、のびやかな余韻が楽しめるオレンジ泡。ワイン名はsoleilcouche（ソレイユ・クシェ＝夕日）を文字っている。（輸入元資料より）【ル・クロ・リボー/セバスチャン・シュワルツ＝ビュールカール　Clos Liebau / Sebastien Schwartz-Burkard】リボーヴィレ村のワイナリー。アルザス語でLe ClosLiebau「愛が生まれる場所」という名のワイナリー。一度、家業を継がないことを選択したセバスチャンだが2017年、33歳の時、祖父のドメーヌを継いでル・クロ・リボー･･･(以下省略)
	ペンフォールズビン 28 シラーズ [2020] 750ml 赤 Bin 28 Shiraz	5,585 円	別	酒宝庫　MASHIMO
	商品説明深みのあるダークチェリーのような赤。艶、輝き、光沢があり、ブラックベリー、ブラックオリーブのタプナード、キャラメリゼした黒イチジク、カリン、ジュニパー、肉のニュアンスも感じられる。しっかりとした酸があり、しなやかなタンニンが口当たりを支えている。オーク由来のビターチョコレートの風味が前面に出ており、タバコ、そしてダークベリーの果実味も全体に広がっている。飲み頃は今〜2040年。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:シラーズ容量:750ml産地:オーストラリア　サウス・オーストラリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され･･･(以下省略)
	ペンフォールズビン 28 シラーズ [2020] 750ml 赤 Bin 28 Shiraz	5,585 円	別	WINE NATION 楽天市場店
	赤ワイン商品説明深みのあるダークチェリーのような赤。艶、輝き、光沢があり、ブラックベリー、ブラックオリーブのタプナード、キャラメリゼした黒イチジク、カリン、ジュニパー、肉のニュアンスも感じられる。しっかりとした酸があり、しなやかなタンニンが口当たりを支えている。オーク由来のビターチョコレートの風味が前面に出ており、タバコ、そしてダークベリーの果実味も全体に広がっている。飲み頃は今〜2040年。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:シラーズ容量:750ml産地:オーストラリア　サウス・オーストラリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が･･･(以下省略)
	ナチュラルワインヴエ・ツゥン・ヴァン・ク・ポ・ソラグレトゥルド（ロゼ）2019 シリル・アロンソ Voue Tzun Vin Que Pot Sola Gretrued Cyril Alonso	4,433 円売り切れ	別	青葉台しんかわ
	品種：ミュスカ、ミュスカポロネーズ、ローゼン、ミュスカテラー、マルサンヌ、ガメイブラン（手摘み／平均70年） Tzun vin que pot solaはボジョレーの言葉で「あなたを幸せにするワイン」という意味です。ビオロジックをべースにパーマカルチャーなどを取り入れ育てた5品種を4日間醸し後プレスし発酵、古樽でマロラクティック発酵と熟成を行いSO2無添加で瓶詰めしました。淡いオレンジ色の外観、アプリコットやビワ、カリンが香り、シャープなアタックに程よい渋味がアクセントとなります。【輸入元資料より】フランス・ボージョレ地区のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！
	ア・ヴニール 2021（白）レ・マオ A Venir Les Maou	3,546 円売り切れ	別	青葉台しんかわ
	品種：カリニャン・ノワール50％クレレット・ローズ50％ドメーヌ名のレ・マオとはオキシタンでMauvaise（悪い、劣った）という意味。みにくいアヒルの子の童話から連想し名づけたドメーヌ名です。アヒルは最初のヴィンテージから白鳥として飛び立ったかもしれません。それくらい南仏とは想像できない優しく、エレガントでフレッシュな美味しいワインです。どこで修業することもなく独学でワイン造り上げたヴァンサンのセンスには要注目です。いわゆるブラン・ド・ノワールという新しい試みにチャレンジしたキュヴェ。わずかにピンクがかった濃いめのイエロー。焼き栗のような香ばしさに、カリンやシトラス系の果実味。さらにレモングラスのようなハーブのニュアンス。徐々にオレンジピールや干し白葡萄の香りも現れてきます。ミネラル感に溢れ、さわやかな甘みと柑橘の皮のようなビターな余韻と程よい酸味のバランスがとても･･･(以下省略)
	★おまけつき★ 【送料無料】フルーツワイン（カリン・ザクロ）ワインセットワイン飲み比べアゼルバイジャンカリンザクロ飲みやすい女性ギフト敬老の日結婚式お祝い内祝いお家ワイン	8,600 円	込	葡萄の蔵
	8600
	ヴィニウス　グランド　リザーブ　2015年　正規品　辛口　赤ワイン　750ml【ヴィニウス・ヴィンヤーズ】ヴィニウス・グランド・リザーブ　2015	1,650 円売り切れ	別	レザムルーズ　楽天市場店
	フランス・ラングドック地方樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用しています。60%をフレンチオークの新樽で樽発酵後、4ヶ月樽熟成。麦わら色がかった明るい黄金色。パイナップル、ライムの花、ヘーゼルナッツなどの香りがあり、カリンやヴァニラのニュアンスも感じられます。バランスの取れた酸味が感じられる豊かで芳醇な味わいです。このワインによく合うお料理は、フォアグラのテリーヌ、鯛のロースト、伊勢海老のローストなどです。　ヴィニウス・ヴィンヤーズ　フランス・ラングドック地方　赤　グルナッシュ60%，シラー40% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 A.O.P. ラングドック
	モンルイ・シュール・ロワール　メトード・トラディショネル　ブリュット　750ml （フランソワ・シデーヌ）白泡【スパークリングワインコク辛口】【ワイン】【GVE】【RCP】【wineday】^VBCN06Z0^	2,079 円売り切れ	別	ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
	今、あの超豪華VIP御用達3つ星レストラン「ムーリス」のソムリエさんが密かに一押しする白ワインが入荷いたしました！作り手の氏素性は、中世の古城が点在し、フランスの庭園と呼ばれる風光明媚なロワール川流域。「ビオワインの宝庫」と言われるロワール地方において、自然派の第一人者「タイユ・オー・ループ」のジャッキー・ブロ氏と並び称されている、　　　　　　　　　　フランソワ・シデーヌこれは、もう絶対に見逃せない最高峰ビオでして、いきなりですが、辻、特権でパーカー92点ものを試飲しちゃいました〜♪ ズバリ、言い切りましょう！　「ぷりぷりトロントロン、あのコント・ラフォンにそっくり！！」の口当たりだったのですよー、これがもう。キラキラ、ピカピカの黄金色はほどよく濃く、みるからにエキス分たっぷり。香りは、完熟トロピカルでかなり華やかにしてしっかり凝縮、フワ〜っと甘く鼻元･･･(以下省略)
	エグラッピ [2021] レグラッピーユL'Egrappille EGRAPI(J)	8,250 円	別	MARUYAMAYA
	白微発泡・750ml マカブー80%、ヴィオニエ20% ダイレクトプレス。2ヶ月間グラスファイバータンクで発酵。残糖がある発酵途中で瓶詰めして瓶内発酵。中程度の黄色。黄プラムやミラベル、アプリコット、りんごのコンポートなど熟した果肉感のある果実の香りに、安政柑や晩柑などの和柑橘、白やオレンジの花々などの香りが混ざり合います。細かな泡が熟した果実の甘やかな風味をふっくらと口中に膨らませ、泡はすっと馴染むように消えていきます。その後、留まる風味は小気味良い酸が支えながら、プラムなどの果肉感のある芳醇な果実、りんごやカリンのコンポートなど充実感のある風味に、柑橘の爽快感溢れる風味が絡み合い、華やかで甘酸っぱいフルーティーな印象が長く続きます。（輸入元資料より）
	ナチュラルワインキュヴェヴァイス (白) 2020 ヴァイングート・ベルククロシュター Cuvée weiß Weingut Bergkloster	2,956 円売り切れ	別	青葉台しんかわ
	品種：ピノグリピノブランリースリングバッカスソーヴィニヨンブランフクセルレーベ Westhofen 村の味わいを表現するのに最も適しているキュヴェで 6 品種を全房で 10 日間醸し後 600L のフードルと 2 種類のステンレスタンクで発酵・熟成しました。透明感のあるグリーンイエロー色、カリンや早生の梨、金木犀、すりおろしリンゴの香りを感じ、果実味たっぷりな旨味のアタックが口中に拡がります。うちに秘めたエキスがじわじわと湧いてくる美味しい味わいです。【輸入元資料より】ドイツ・ラインヘッセンの自然派ワインです！話題のジャーマンナチュール！
	リヴァーズマリーピノノワール "スーマ（スンマ）ヴィンヤード" ソノマコースト [2021] （正規品） Rivers Marie Pinot Noir Summa [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]	14,190 円売り切れ	別	カリフォルニアワインのYANAGIYA
	[待望] スーマ解禁 ▼ 2016.6.18追記：今世紀No.1カリ・ピノにも。 6月14日、英・デキャンター誌にて掲載された「Top 10 True Sonoma Coast Wines」にて、特集No.1スコアの【DC96点】を獲得したピノ、それがスーマ（’12）。更に言えば、実はこの【DC96点】とは、同誌100点法採用後の当時の"カリ・ピノ歴代二位"にあたるものでした。しかも同一位は『カリン・セラーズ』の’94年。今世紀に絞れば堂々一位の内容でした。 ◎2013年夏、いよいよ解き放たれたスーマ単一畑。トーマス・ブラウンが2010年9月に購入し、リヴァーズ・マリーのエステート・ヴィンヤードとした地区最古参のグラン・クリュ、『スーマ・ヴィンヤード』。 2013年夏、’11年ヴィンテージにて日本初上陸。この度、正規輸入8年目の’21年が待望の入荷となりました（’15年、’18年は輸入･･･(以下省略)
	ブリュット・アンセストラル・ブラン [2021] レ・テール・ブランシュLes Terres Blanches Brut Ancestral Blanc	3,740 円売り切れ	別	MARUYAMAYA
	白泡・750ml シュナンブラン100％（手摘み/平均樹齢40年）土壌：白泥灰土。酵母：自生酵母。発酵・熟成：9月選果しながら収穫/空気圧式圧搾、50hlのセメントタンクで27日間発酵、80%濾過後、アッサンブラージュ、残糖21gの状態で瓶詰めルミアージュしながら7ヶ月間瓶内発酵・熟成後、デゴルジュマン。SO2：デゴルジュマン時：20mg/L　トータル：21mg/L。メトードアンセストラルで仕込んだ辛口スパークリングワインです。50hlのセメントタンクで27日間発酵後、残糖21gで瓶詰めし、ルミアージュしながら7 ヶ月間瓶内発酵・熟成を経てデゴルジュマンしました。活力のある泡立ちにグレープフルーツや摘みたてカリンの香りが拡がり、シャープな口当たりにキリッとした味わいはドライでミネラル豊富に仕上がっています。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。