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写真 商品名 値段 送料 販売店
ロイヤルクミンシード(シャヒジーラ) 5kgShahi Jeera 原型 ブラッククミン 種 ホール スパイス ハーブ 香辛料 ロイヤルクミンシード(シャヒジーラ) 5kgShahi Jeera 原型 ブラッククミン ホール スパイス ハーブ 香辛料 26,200 円
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インドカレーの店 アールティ
◆日本名:ばきん、まきん(馬芹) ◆学名:Cuminum cyminum L. ◆英語名:Cumin ◆特徴:クミンと同じセリ科の植物のです。 クミンより小粒で香りはクミンとよく似ています。 ◆利用方法 このロイヤルクミンシードはクミンを半分に割ったような形をしており、別名をシャヒジーラと言います。 「ジーラ」はクミン、「シャヒ」とはロイヤルや王族という意味があり特別なスパイスと言えます。クミンより小さく口に残りにくいため、カレーよりタンドール料理、サモサの具、ビリヤニなどによく使われます。  商品詳細 商品名 ロイヤルクミンシード(シャヒジーラ) 原材料名 ロイヤルクミンシード(シャヒジーラ) 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開・・・(以下省略)
メースパウダー インド産 3kg 送料無料Mace Powder 粉末 ニクズク ナツメグ 仮種皮 スパイス ハーブ 香辛料 調味料 メースパウダー インド産 3kg 送料無料Mace Powder 粉末 ニクズク ナツメグ 仮皮 スパイス ハーブ 香辛料 調味料 26,170 円
売り切れ
インドカレーの店 アールティ
◆日本名:にくずく(肉豆冠) ◆学名:Myristica fragrans Houttuyn ◆英語名:Nutmeg/Mace ナツメグやメースを初めて取り入れたのは、インド人です。インド最古のバラモン教の経典「ベーダ」に、古代ヒンズー人の医師が頭痛・発熱・整腸の治療に使ったとの記述が発見されています。 ◆特徴:ニクズク科の常緑高木の実の子の周りに付いている仮皮です。これを乾燥させ粉末にしたものです。 ◆利用方法・詳細:子を覆っている網目状の仮皮を乾燥させたものがメース、子の中にある核がナツメグ。 インド料理では主にガラムマサラの材料に使われるほか、ビリヤニ(インドの焼き飯)やカバブの味付けなどに使われます。 商品詳細 商品名 メース パウダー 原材料名 メース 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温・・・(以下省略)
ダンデリオン リーフ 10kg バルク 出荷まで5日程度必要 蒲公英 葉 アメ横 大津屋 ダンデライオン ダンデライアン ダンディライオン ダンディライアン dandelion leaf たんぽぽコーヒー セイヨウタンポポ ダンデリオン リーフ 10kg バルク 出荷まで5日程度必要 蒲公英 葉 アメ横 大津屋 ダンデライオン ダンデライアン ダンディライオン ダンディライアン dandelion leaf たんぽぽコーヒー セイヨウタンポポ 26,127 円 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原産国:中国 原材料:ダンデリオン 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ダンデリオン 別名:『セイヨウタンポポ』『dandelion』『ダンディライオン』 ダンデリオンはキク科の多年草でもともと日本に自生していた在来のニホンタンポポとは別の類です。 ダンデリオンのほうが繁殖力が強いため、日本の都市部ではニホンタンポポは少なくなっています。 ダンデリオンのお茶は、葉を使うハープティーと、炒った根をコーヒーのように飲むタンポポコーヒーの2類があります。 ダンデリオン(リーフ)のハーブティーは穏やかな香りと軽い甘み、苦味を感じる味わいを楽しめます。 シングルハーブティーとしてだけでなく、紅茶や他のハーブとブレンドしても美味しくいただけるハーブです。 【いれ方】 1.お湯を沸かします。沸騰直後・・・(以下省略)
地獄の一滴 40個 業務用 スパイス 激辛 調味料 国産 ゆずソース 大分県産 唐辛子 万能 ソース 別府 九州 大分 地獄の一滴 40個 業務用 スパイス 激辛 調味料 国産 ゆずソース 大分県産 唐辛子 万能 ソース 別府 九州 大分 25,920 円 産直お取り寄せニッポンセレクト
大分県産ゆずを使用した激辛万能ゆずソースを40個セットでお届けします。各お料理を引き立てる旨辛な味わいに仕上げてありますので、お好みの食材に適量をかけてお召し上がりください。野菜サラダやカルパッチョをはじめ、パスタ、ピザ、冷麺、かた焼きそば、餃子、冷奴、生野菜、焼魚、チャーハン等、さまざまなお料理とよく合います。【名称】唐辛子調味料【数量・内容】150ml×40【賞味期間】出荷日より300日【原材料】醸造酢、柚子果汁、発酵調味料、味噌、刻み柚子皮、食塩、香辛料(赤唐辛子・ハバネロ・胡椒)/カラメル色素、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆を含む)類似商品はこちら地獄の一滴 スパイス 激辛 調味料 国産 ゆず1,890円地獄の一撃 スパイス 激辛 調味料 国産 デス2,070円地獄の一撃 40個 業務用 スパイス 激辛 調30,240円地獄の一味 90個 業務用 一味唐辛子 調・・・(以下省略)
乾燥ザクロの実 10kg 送料無料Pomegranate Anardana ポムグラネイト アナルダナ 柘榴 種 スパイス ハーブ 香辛料 スーパーフード 乾燥ザクロの実 10kg 送料無料Pomegranate Anardana ポムグラネイト アナルダナ 柘榴 スパイス ハーブ 香辛料 スーパーフード 25,600 円 インドカレーの店 アールティ
◆日本名:ザクロ(石榴、柘榴、若榴) ◆学名:Punica granatum ◆英語名:Pomegranate ザクロには多くの品・変があり、ギリシャ神話やエジプト神話にも多くの記述がみられる。 ◆特徴:ザクロ科。衣の付いたザクロの実を乾燥させたものです。 ◆利用方法・詳細:酸味を付けるために使われます。爽やかな果実の酸味が特徴で、ひよこ豆のカレーを作るときに一緒に入れて煮込むと隠し味になります。 インドではザクロはとてもポピュラーで、ジューススタンドでは人気のフルーツです。生のままサラダにかけたりライタ(ヨーグルトのサラダ)にトッピングしたりします。 商品詳細 商品名 アナルダナ(乾燥ザクロの実) 原材料名 ザクロ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してくださ・・・(以下省略)
乾燥ザクロの実 10kg【送料無料】Anar Dana,アナルダナ,ザクロ,種,アナールダナ,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス, 乾燥ザクロの実 10kg【送料無料】Anar Dana,アナルダナ,ザクロ,,アナールダナ,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス, 25,330 円 神戸スパイス
商品詳細 商品名 乾燥ザクロの実 原材料名 ザクロ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 乾燥ザクロの実 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ザクロ科 和名:ザクロ(石榴、柘榴、若榴) 学名:Punica granatum 英語名:Pomegranate 使い方 衣の付いたザクロの実を乾燥させたものです。インドでは酸味を加えるためのスパイスとして使われています。
ライトハウス フリーズドライ ハーブ 全 18 ハーブとブレンド バラエティ ギフト パック コレクション (ハーブ 14 種、ハーブ ブレンド 4 種) Litehouse Freeze-Dried Herbs All 18 Herbs and Blends Variety Gift Pack Collection (14 Herb ライトハウス フリーズドライ ハーブ 全 18 ハーブとブレンド バラエティ ギフト パック コレクション (ハーブ 14 ハーブ ブレンド 4 ) Litehouse Freeze-Dried Herbs All 18 Herbs and Blends Variety Gift Pack Collection (14 Herb 25,261 円 Glomarket
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ライトハウス フリーズドライ ハーブ 全 18 ハーブとブレンド バラエティ ギフト パック コレクション (ハーブ 14 ハーブ ブレンド 4 )Litehouse Freeze-Dried Herbs All 18 Herbs and Blends Var・・・(以下省略)
キャラウェイシード 10kg 送料無料Caraway Seeds 原型 シード 姫茴香 スパイス ハーブ 香辛料 調味料 業務用 卸売 キャラウェイシード 10kg 送料無料Caraway Seeds 原型 シード 姫茴香 スパイス ハーブ 香辛料 調味料 業務用 卸売 25,250 円 インドカレーの店 アールティ
◆日本名:ひめういきょう(姫茴香) ◆学名:Carum carvi L. ◆英語名:Caraway フェニキア人によって広められた、古くからあるスパイス。「キャラウェイ」という名は、アラビア人が「カラーウィヤー」と呼んだことに由来します。子のように見える果実を香辛料として使用。 ◆特徴:セリ科・キャラウェイ属の二年生草本です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。  ◆利用方法・詳細:キャラウェイシードの爽やかな香りの主成分は、カルボンとリモネン。 ケーキやパンなどの焼き菓子に使われるほか、ドイツではザワークラウトやスープなどを特徴付けているスパイスです。 インドではシャヒ・ジーラといい、タンドール料理によく使われます。 商品詳細 商品名 キャラウェイシード 原材料名 キャラウェイシード 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日・・・(以下省略)
【賞味期限2025年8月4日/500ml/3本】オリーブオイル チェトローネ インテンソ エクストラバージンオリーブオイル エキストラバージンオリーブオイル【内容量458グラム×3】 【賞味期限2025年8月4日/500ml/3本】オリーブオイル チェトローネ インテンソ エクストラバージンオリーブオイル エキストラバージンオリーブオイル【内容量458グラム×3】 25,000 円 Primeshop.jpのオリーブオイル専科
【商品情報】 【商品の説明】 インテンソはイタリア語で『強い』という意味を持ち、チェトローネのオリーブオイルのうち、特に香りの強いラインです。香りはアーティチョークやトマトを連想させる強めのハーブ調です。また風味はアーティチョークやトマト、セージや野生のミントのようなハーブを感じさせる上品な味わい。マイルドな苦味とスパイシーさが絶妙なハーモニー。エレガントでバランスのよいオリーブオイルです。 【特徴】 色は深いグリーンで、アロマはフルーティーで青リンゴの香りがします。味はフルーティーで強く、アーティーチョークとセージの香りが感じられます。稀にみる酸度が0.09以下という驚くべき低さで、最後の一滴まで劣化しません。チェトローネDOPに比べると、若干の早摘みのため、若々しく芳醇な香りと、より鮮明な味が楽しめます。 【使い方】 サラダ、カルパッチョなどに。また料理の最後にひと回してください。最高・・・(以下省略)
ペニーロイヤルミント 1kg 常温便,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料 ペニーロイヤルミント 1kg 常温便,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料 24,780 円 インドカレーの店 アールティ
◆日本名:メグサハッカ(目草薄荷) ◆学名:Mentha pulegium ◆英語名:Pennyroyal 名前は硬貨のペニーに由来しています。ミントは、西洋ハッカはペパーミント、オランダハッカはスペアミント、和ハッカがクールミントの3に大別できます。 ◆特徴:シソ科ハッカ属の、ドライタイプの葉です。 ◆利用方法・詳細:ペパーミントよりも強い芳香があります。 香りが強いため、料理よりミントティーに向いています。ポプリや入浴剤にもなりますが、 刺激が強いので、摂りすぎないこと。特に妊娠中の使用はお控えください。 商品詳細 商品名 ペニーロイヤルミント 原材料名 ペニーロイヤルミント 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さ・・・(以下省略)
キャラウェイシード 10kg(1kg×10袋)【送料無料】業務用,神戸スパイス,Caraway Seeds,原型,キャラウェイ,シード,姫茴香,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料, キャラウェイシード 10kg(1kg×10袋)【送料無料】業務用,神戸スパイス,Caraway Seeds,原型,キャラウェイ,シード,姫茴香,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料, 24,670 円 神戸スパイス
商品詳細 商品名 キャラウェイシード 原材料名 キャラウェイシード 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 カナダ、インド、エジプト品名 キャラウェイ Caraway 科目 セリ科・キャラウェイ属 どんなハーブ? 葉はやや堅くを料理によく使用されています。 使い方 ピクルスやチーズ料理、パン、クッキーなどに♪
アルヴァ・オリーヴァ ペット(5L) エクストラヴァージン・オリーブオイル アルヴァ・オリーヴァ ペット(5L) エクストラヴァージン・オリーブオイル 24,192 円 ワインショップソムリエ
一部、キャップがくるくる回るものがございます。 垂直にひっぱると開く場合がございますので、お試しください。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名(原語) アルヴァ・オリーヴァ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル (ALVA OLIVA EXTRA VIRGEN OLIVE OIL) 生産者 OLEICOLA ALVAREZ(オレイコラ・アルヴァレス) 原産国・地域 スペイン・アンダルシア オリーブ品 アルベッキーナ、ピクァル タイプ エクストラ・ヴァージン・オリーブイル 内容量 5L ご注意 開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 2024年4月※スペイン国内に流通させる場合、瓶・・・(以下省略)
セロリシードパウダー 10kg【送料無料】Celery Seed Powder,粉末,オランダミツバ】 セロリシードパウダー 10kg【送料無料】Celery Seed Powder,粉末,オランダミツバ】 24,160 円 神戸スパイス
商品詳細 商品名 セロリシードパウダー 原材料名 セロリシード 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 セロリ Celery 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:セリ科 和名:オランダミツバ、せりにんじん 使い方 葉茎を野菜として食べ、を香辛料として使います。セロリの香りには食欲増進効果があり、強い香りなので、肉や魚の臭み取りや、ピクルス、ブーケガルニとしてシチューやスープのベースにも。
メースパウダー インド産 3kg(1kg× 3袋),業務用,神戸スパイス,Mace Powder,粉末,メース,パウダー,ナツメグ,ニクズク,仮種皮,スパイス,ハーブ,調味料,仕入,【送料無料】 メースパウダー インド産 3kg(1kg× 3袋),業務用,神戸スパイス,Mace Powder,粉末,メース,パウダー,ナツメグ,ニクズク,仮皮,スパイス,ハーブ,調味料,仕入,【送料無料】 23,738 円
売り切れ
神戸スパイス
商品詳細 商品名 メースパウダー 原材料名 メース 内容量 3kg(1kg× 3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 メース Mace 目安 辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ニクズク科 和名:にくずく(肉豆冠)  学名:Myristica fragrans Houttuyn 使い方 同じ果実の子から採れるため、ナツメグとよく似ています。メースの方が繊細な香りになり、刺激が少なくなります。ひき肉料理やドーナツ・クッキー・ケーキなどに。
【ふるさと納税】 バラエティセット 贈答用 たかはたファーム バラエティセット 11種11本 ジャムドレッシング フルーツソース ソース 詰合せ 加工品 調味料料理 野菜 サラダ 果物 くだもの フルーツ ギフト プレゼントギフト箱 セット 化粧箱 山形県 高畠町 F21B-131 【ふるさと納税】 バラエティセット 贈答用 たかはたファーム バラエティセット 1111本 ジャムドレッシング フルーツソース ソース 詰合せ 加工品 調味料料理 野菜 サラダ 果物 くだもの フルーツ ギフト プレゼントギフト箱 セット 化粧箱 山形県 高畠町 F21B-131 23,500 円 山形県高畠町
返礼品詳細 名称 バラエティセット 内容量 〇ジャム 145g(ブルーベリー、さくらんぼ)×各1個 〇ミックスジャム 155g(フルーツキューブ)×1個 〇新ドレッシング 122ml(ガーリックチーズ、イタリアンハーブ、オニオンハーブ、焙煎ごま)×各1本 〇フルーツソース(フルーツミックス 215g、いちご 220g)×各1本 〇ソース(たかはた濃厚ソース 210g、たかはたクリーミーソース195g)×各1本 原材料名 パッケージに記載 消費期限 製造後 300日以内 アレルギー品目 卵、乳成分、小麦、豚肉、ゼラチン、大豆、ごま、キウイフルーツ、もも、りんご 保存方法 冷蔵 配送方法 常温 発送期日 7営業日以内で発送 ※状況により発送が遅れる場合がございます。 ※お申し込み後は配送先変更が対応致しかねます。 製造者 株式会社たかはたファーム 事業者 株式会社たかはたファーム 注意事項 ※・・・(以下省略)
ジョロキア パウダー 1kg ブートジョロキア ブットジョロキア bhut jolokia ghost pepper 100万 コヴィル カプサイシン 唐辛子 ジョロキア パウダー 1kg ブートジョロキア ブットジョロキア bhut jolokia ghost pepper 100万 コヴィル カプサイシン 唐辛子 23,328 円 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原産国:中国 原材料:唐辛子 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 過去にギネスブックに世界一辛い唐辛子として掲載された品のパウダーです。 非常に辛いので注意してご利用ください。 *子供の手の届かない場所で使用してください。 *粘膜に付着すると炎症をおこし、最悪の場合失明する場合がございますので使用には自己責任にてご使用ください。 チリ・レッドペパー・とうがらし(唐辛子)・なんばん(南蛮)・辣椒・蕃椒 ナス科の多年生草 原産地:南アメリカ 生産地:インド、メキシコ、中国、アメリカ、ほか世界各国 カプサイシンの量から:パプリカ・レッドペッパー・カイエンペッパー・カイエンペッパーホット・バーズアイ・ハバネロの順で辛くなります。 舌が焼けるような唐辛子は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡・・・(以下省略)
【ふるさと納税】武田オリーブ園製造 食用 オリーブオイル (品種ブレンド) 180ml  オリーブ油 油  お届け:2023年11月下旬~2024年10月中旬 【ふるさと納税】武田オリーブ園製造 食用 オリーブオイル (品ブレンド) 180ml  オリーブ油 油  お届け:2023年11月下旬~2024年10月中旬 23,000 円 京都府宮津市
名称食用オリーブオイル内容量食用 オリーブオイル(品ブレンド)180ml ※ガラス瓶・化粧箱入り原材料オリーブ賞味期限製造日より12ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存製造者武田オリーブ園京都府宮津市由良114事業者武田オリーブ園配送方法常温配送お届け時期2023年11月下旬~2024年10月中旬備考※画像はイメージです。 ※開封後は出来るだけ早く食べて頂き、保存する場合はコンロなどの熱源や冷蔵庫を避けて、常温暗所にて保管してください。 ※賞味期限は、製造日より12ヶ月です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】武田オリーブ園製造 食用 オリーブオイル (品ブレンド) 180ml  オリーブ油 油  お届け:2023年11月下旬~2024年10月中旬 農場ヌシの受賞歴 ◆2022年・・・(以下省略)
【賞味期限25年7月28日】オリーブオイル エキストラバージ イタリア 高級 トスカーナ 5L 缶 エンリコ チェーザリ Enrico エクストラバージン 業務用 【賞味期限25年7月28日】オリーブオイル エキストラバージ イタリア 高級 トスカーナ 5L 缶 エンリコ チェーザリ Enrico エクストラバージン 業務用 22,948 円
売り切れ
Primeshop.jpのオリーブオイル専科
【商品情報】 【商品の説明】 フルーティで人気のある、エンリコのエキストラバージンオリーブオイルです。エンリコ角瓶タイプ(IL FILO DORO)よりも香りが落ち着いたタイプで、ソース作りに最適です。色は濃い黄緑色で味はまろやか。トスカーナでも有名なレストランのラモーラ(ルッカ)やリサッカ(ミラノ)などでも愛用されています。 【特徴】 フレッシュなトマト、ハーブやアーティチョークのアロマがあります。トスカーナらしいピリッとした感じや心地よいミディアムな苦みもありつつ、マイルドで使いやすいです。 【使い方】 マイルドなので、そそのままサラダやパンにつけても美味しく、魚やグリルした肉にもOKです。また調理に火を入れても変な香りがしません。 【内容量】 5L 【原材料】 オリーブ 【オリーブの品】 レッキーノ、フラントイオ、モライオーロ 【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存してくだ・・・(以下省略)
オリーブリーフ 10kg バルク 出荷まで5日程度必要 未選別 olive leaf アメ横 大津屋 olive leaf オリーブ リーフ ハーブティー オリーブリーフ 10kg バルク 出荷まで5日程度必要 未選別 olive leaf アメ横 大津屋 olive leaf オリーブ リーフ ハーブティー 22,861 円 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原産国:モロッコ・スロベニア 原材料:オリーブリーフ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オリーブ 別名「橄欖(かんらん)」「エライア」 部位:葉 オリーブはイタリア料理などで実からとれたオイルや実そのものを利用されますが、葉も優れた効能を持っています。 オリーブの葉にはポリフェノールの一であるオレウロペインが豊富に含まれており、オレウロペインは抗酸化作用による美肌効果や、免疫系を強化して体を丈夫にする効果が期待できます。 また、骨を丈夫に保つ効果も動物実験では確認されており、体に嬉しい成分と言えるでしょう。 オリーブリーフは優しい草の香りがとても爽やかなハーブです。 シングルでも、また他の色々なハーブとブレンドしてもいただけます。
シナモンホール カシア 10kg(500g×20) 送料無料Cinnamon Whole Cassia カシアシナモン インドシナモン 原型 桂皮 肉桂 スパイス ハーブ 調味料 製菓 香辛料 シナモンホール カシア 10kg(500g×20) 送料無料Cinnamon Whole Cassia カシアシナモン インドシナモン 原型 桂皮 肉桂 スパイス ハーブ 調味料 製菓 香辛料 22,400 円 インドカレーの店 アールティ
◆日本名:にっけい(肉桂)、にっき、けいひ(桂皮) ◆学名:Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum ◆英語名:Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。 ◆特徴:クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。カシアは中国。 ◆利用方法・詳細:八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。 主にガラムマサラの材料として使われるほか、スタータースパイスやマサラチャイ、デザート、おもてなしの料理に使われます。肉料理にもよく合い、煮込んだり料理に使うことでワイルドなカシアの味わいが引き出されます。 パウダーは砂糖と合わせてシナモンシュガーに。肉の臭み消しにも一役買ってくれるスパイスです。 商品詳細 商品名 シナモン ホール 原材料名・・・(以下省略)

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