ハーブ：花の市場 製菓・製パン材料

製菓・製パン材料から検索 全体から検索

検索対象： 全商品から検索 販売可能商品のみ検索

並べ替え: 感想の件数順　 価格が安い順　 価格が高い順　 新着順　

141件〜160件（全607件）前の20件　 次の20件　 3　 4　 5　 6　 7　 8　 9　 10　 11　 12　 ・・・

写真	商品名	値段	送料	販売店
	《送料無料》 お徳用ドライイースト 90g（3g×30袋）× 6箱 ［パイオニア企画］	5,476 円	別	にっぽん津々浦々
	便利な分包タイプ。 予備発酵不要のお徳用ドライイースト。 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。 耐糖性ですのでオールマイティにお使いいただけるパン酵母です。 1箱に3g×30個入った分包タイプ。約一ヶ月分が入っているので毎日作る方には特におすすめです。※小包1ヶ（3g）は食パン1斤分です。 ※画像はイメージです。 食パンの作り方 【材料】強力粉：250g、バター：20g、スキムミルク：大さじ1（6g）、砂糖：大さじ2（18g）、ドライイースト：本品一袋（3g）、塩：小さじ1（5g）、水：180ml 始めにバターを室温に戻しておく。水は40℃くらいに温めておく。型にバター（分量外）を塗っておく。 ボウルに強力粉、バター、スキムミルクを入れ、砂糖とドライイーストを隣り合わせにのせる。 温めた水をイーストめがけて注ぎ入れ、指先でなじませるように混ぜる。 生地がひとまとまりになったら･･･(以下省略)
	《送料無料》 スフレパンケーキミックス （アルミフリー） 250g × 10個 ［パイオニア企画］	5,560 円	別	にっぽん津々浦々
	口の中でしゅわっととろけて、ほんのり甘みが広がる。 アルミフリーのスフレ食感パンケーキミックス。 卵白を別立てしなくても、全ての材料を混ぜるだけでスフレ食感のパンケーキが作れます。一口食べると、口の中でしゅわっととろけ、ほんのりと甘みが広がります。デザートとして生クリームやジャムを添えたり、朝食として、スクランブルエッグやベーコン、サラダと合わせて食べても美味しく頂けます。 ［アルミフリーとは？］ ミョウバン（硫酸アルミニウムカリウム）を含まない膨張剤を使用していることです。 パンケーキの作り方 （出来上がり直径約10cmで7-8枚分） 【材料】スフレパンケーキミックス：1袋（本品）250g、卵：3個、サラダ油：45g、水：110ml、サラダ油（またはバター）：適量 ボウルに卵、サラダ油、水を入れ、混ぜ合わせます。 ミックス粉を加え、混ぜ合わせます。 フライパンに薄く油をひいて温めます。生･･･(以下省略)
	トゥインクルーチェ ハーブグリーン 0.2g	795 円	別	ラッピングストア（コッタ cotta）
	1購入あたりの内容量　　1個［規格］0.2gメタリックカラーの色付き食用純銀箔です。キラキラ輝くグリッターがスイーツやカクテルを鮮やかに演出。生クリームの上にトッピングしても色移りせず、片面が銀色・片面がメタリックカラーのため、一振りで2色の加飾ができます。スイーツやカクテルに直接振りかけてお召し上がりください。［保存方法］直射日光、高温多湿を避けて保管してください。［製造地］日本［原材料］ ゼイン、グリセリン、ショ糖脂肪酸エステル、黄色4号、青色1号、銀 ［重量］0.2g
	《送料無料》伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg （1000g） [寒天 かんてん お徳用]	5,767 円	別	にっぽん津々浦々
	なめらかでクリーミーな新食感！ 味立ちがよく、素材の味を引き立てます。 卵・クリームとの相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。 しっかりとした形を保ちながら、口の中に入れた途端にとろ〜り溶けるような食感を作ります。 寒天で固めた菓子は、食べたときに速やかに生じる離水によって、味と香りをよく伝えます。 わずかな使用量で洋菓子の食感や保水性（しっとり感）を変えることのできる素材です。 ■名称 寒天加工品 ■原材料名 粉あめ、寒天 ■内容量 1kg （1,000g） ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 伊那食品工業 株式会社 伊那食品工業（かんてんぱぱ） 商品ラインナップはこちらから 類似商品はこちら伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g 3,901円 伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g ×7,191円伊那食品 イナアガー 1kg 4,719円伊那寒天 S-7 ･･･(以下省略)
	《送料無料》ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g × 3個 ジェリフ［旧野洲化学工業]	5,834 円	別	にっぽん津々浦々
	華やかな艶と透明感。粉末状の使いやすいゼラチンです。 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。 1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。 ※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3％が目安です。 簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。 コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。 粗熱を取ってお好みの容器に入･･･(以下省略)
	《送料無料》うめはら ミックスフルーツ　D 1kg × 2個	6,459 円	別	にっぽん津々浦々
	それぞれの味、果肉がしっかりしています たっぷり入った業務用サイズ 別々に砂糖漬けしたフルーツを、バランス良く配分しました。それぞれの味、果肉がしっかりしています。「オレンジ、レーズン、レモン、チェリー（1/2カット）、パイン」の一粒一粒の特徴を活かした砂糖漬は、熟成とブレンド後、こくと深みのあるミックスフルーツになります。 パウンドケーキはもちろんマフィンやシュトーレン、ベーグルなどの焼菓子に幅広くお使いいただける、お奨めの一品です。 また、保存料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済みですので、そのまま生クリームや、アイスクリームなどのトッピングにもお使いいただけます。 おいしさづくりはよい材料から フルーツコンフィを多彩な素材でお届けします フルーツの砂糖漬・洋酒漬は、お菓子の形や味を華やかに彩り、世界の国々で親しまれています。砂･･･(以下省略)
	《送料無料》ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g × 4袋 ［顆粒ゼラチン]	5,998 円	別	にっぽん津々浦々
	溶解時間の大幅な短縮を実現した顆粒タイプゼラチンです。 ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するたんぱく質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収が良く、安心してお召し上がりいただけます。 ご使用方法 顆粒ゼラチンは水でふやかす手間がかかりません。50℃-60℃の材料にそのままふり入れて溶かしてください。冷たい材料に溶かす場合は、予め少量のお湯にゼラチンを振り入れ溶かした上で材料に加えて、ゼラチンをよくかき混ぜてご使用ください。 ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し、15g-25gが適量です。 （素材によっても変わりますのでお好みで調整をおすすめいたします） ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨、豚骨、豚皮 ■内容量 200g × 4袋 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。･･･(以下省略)
	《送料無料》 新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 300g × 3箱 ［板ゼラチン]【リーフ ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】	6,181 円	別	にっぽん津々浦々
	リーフゼラチンのスタンダード品。 世界中のプロに愛される板ゼラチン。 プロが愛用する本場ヨーロッパの板ゼラチン。 一枚一枚の重さが決まっている（1枚約3.3g）ので、計量が簡単です。 枚数を数えることで、決まった量のゼラチンを加えることができます。 使用方法 リーフゼラチンを十分量の水で1-2分間ふやかします。 温めたジュースなどの材料（50-60℃）に、1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2-3時間冷やして固めてください。リーフゼラチンシルバー（1枚3.3g）の標準使用量は、デザートゼリーで3枚に対し液量430ccです。 ■名称 ゼラチン ■内容量 300g × 3箱 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より約2.5年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了･･･(以下省略)
	《送料無料》富士商事 パールアガー8 1kg（1000g）【アガー 冷菓 ゼリー スイーツ 凝固剤 製菓材料】	6,263 円	別	にっぽん津々浦々
	パールアガー8は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等がご家庭でも簡単に作れるデザートの素です。 ●透明度、光沢がすぐれ、弾力のある食感を楽しめます。 ●ゼリーの固さは、夏でも崩れたり柔らかくなりません。 ●無色、無臭なのでお好みの色、味、香りが付けられます。 ■成分重量％ ローカストビーンガム8％、カラギナン7％、リン酸二水素カリウム2％、食品素材83％ ■内容量 1kg（500g×2袋） ■食品への添加物表示例 ゲル化剤（増粘多糖類） ■保存方法 直射日光、多湿を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より730日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。･･･(以下省略)
	《送料無料》山清 特別栽培小豆 つぶあん 6号 245g × 12個	6,324 円	別	にっぽん津々浦々
	甘さ控えめ 北海道産 特別栽培小豆100%！ 国産原料糖を100％使用した国産砂糖で仕上げたつぶあんです 北海道産特別栽培小豆のみを使用し、糖度38゜前後の甘さ控えめのつぶあんです。食塩は使用していません。小豆の皮と実との差が無い程柔らかく仕上げ、しかも粒を残した高級つぶあんです。手づくり和菓子のあん種やパン用ペーストとしてどうぞ。 山清ではゆであずき、つぶあん、こしあん等の缶詰も取り揃えています。ぜひそちらもお試しくださいませ。 ※ゆであずき等も！ ■商品名 特別栽培小豆 つぶあん ■名称 つぶあん ■原材料名 小豆（北海道産）、砂糖 ■内容量 245g × 12個 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネル･･･(以下省略)
	《送料無料》大東カカオ スイートチョコレート（純良） 2Kg 業務用 《4月-10月は冷蔵便でのお届け》	6,398 円	別	にっぽん津々浦々
	4月1日 13:00 - 10月31日 12:59 までのご注文分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 大容量2kgサイズの純良規格のチョコレート。 カカオ分52％純良規格のチョコレートです。日本国内の成分規格に沿ってつくられた、代用油脂を使っていないチョコレートに「純良チョコレート」と表記することが可能になります。 カカオマスの持つパンチのある苦味を活かしたスタンダードなチョコレート。1kgの板チョコが2枚入っています。 ■名称 チョコレート ■原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、香料、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） ■内容量 2kg （1kg･･･(以下省略)
	《送料無料》ゼライス ゼラチン A-U 500g × 3袋	6,446 円	別	にっぽん津々浦々
	毎日とりたいゼラチン 風味・透明感・色調と作業性にも優れた万能ゼラチンです ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するたんぱく質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、安心してお召し上がりいただけます。 ゼラチンに3-4倍量の水を加え、10-20分間おき、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50-60℃に加熱し、軽く攪拌すると均一に溶けます。 ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000mlに対し、15-25gが標準的なご使用量です。素材によっても変わりますのでお客様のお好みで調整をおすすめします。 ※画像はイメージです ■名称 ゼラチン ■原材料名 牛骨、豚骨、豚皮 ■内容量 500g × 3袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の･･･(以下省略)
	《送料無料》山清 特別栽培小豆 こしあん 6号 245g × 12個	6,686 円	別	にっぽん津々浦々
	甘さ控えめ 北海道産 特別栽培小豆100%！ 国産原料糖を100％使用した国産砂糖で仕上げたこしあんです 北海道産特別栽培小豆のみを使用し、糖度38゜前後の甘さ控えめのこしあんです。食塩は使用していません。小豆の皮を裏ごし製法でていねいに取り除いています。手づくり和菓子のあん種やパン用ペーストとしてどうぞ。 山清ではゆであずき、つぶあん、こしあん等の缶詰も取り揃えています。ぜひそちらもお試しくださいませ。 ※ゆであずき等も！ ■商品名 特別栽培小豆 こしあん ■名称 こしあん ■原材料名 小豆（北海道産）、砂糖 ■内容量 245g × 12個 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：189kcal、炭水･･･(以下省略)
	《送料無料》ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g × 3袋 ジェリフ[旧野洲化学工業]	7,007 円	別	にっぽん津々浦々
	ふやかさずそのまま使える、豚由来の顆粒ゼラチンです。 50℃-60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。 「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出します。 サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、スムーズな嚥下が必要な介護食の調理にもお使いいただけます。 　ゼリエース 顆粒ゼラチンの使い方 50℃-60℃程度に温めた材料（ジュースやコーヒーなど）に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めてください。また、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。 ■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン（国内製造） ■内容量 450g × 3袋 ■標準使用量 1000mlにつき25g ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で･･･(以下省略)
	《送料無料》 伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g × 2袋 [寒天 かんてん]【クリームブリュレ、ショコラ、モンブランなどに】	7,191 円	別	にっぽん津々浦々
	なめらかでクリーミーな新食感！ 味立ちがよく、素材の味を引き立てます。 卵・クリームとの相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。 しっかりとした形を保ちながら、口の中に入れた途端にとろ〜り溶けるような食感を作ります。 寒天で固めた菓子は、食べたときに速やかに生じる離水によって、味と香りをよく伝えます。 わずかな使用量で洋菓子の食感や保水性（しっとり感）を変えることのできる素材です。 ■名称 寒天加工品 ■原材料名 粉あめ、寒天 ■内容量 500g × 2袋 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 伊那食品工業 株式会社 伊那食品工業（かんてんぱぱ） 商品ラインナップはこちらから 類似商品はこちら伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g 3,901円伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg 5,767円かんてんクック お徳用 400g 5,996円伊那寒天 S-6 粉末寒天･･･(以下省略)
	《送料無料》バンホーテン プロフェッショナル エキストラダークチョコレート 70.4％ 1kg （1000g） × 2個［VAN HOUTEN］《4月-10月は冷蔵便でのお届け》	7,525 円	別	にっぽん津々浦々
	4月1日 13:00 - 10月31日 12:59 までのご注文分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 苦味の効いたダークチョコレート カカオ分：70.4％ 180年以上続くバンホーテンのレシピを基に バリーカレボー社が製造するプロフェッショナルのための 高品質なクーベルチュールチョコレート。 世界中から厳選した良質なカカオ原料を使用し、 ヨーロッパで確立された独自の製造技術を用いて 日本国内の最新設備で製造されています。 カカオの華やかな香りがいつまでも口に残る、 苦味の効いたダークチョコレートです。 バリーカレボー社 について - Barry Callebaut･･･(以下省略)
	伊那寒天 S-6 粉末寒天 1kg （1000g） [伊那食品]【寒天 かんてん カンテン 粉寒天 S6 かんてんぱぱ】《送料無料》	7,809 円	別	にっぽん津々浦々
	色々な用途に使用できる、スタンダードな粉末寒天です。 寒天は約400年もの長い歴史を持つ伝統食品です。 海藻が原料ですので、ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。 オゴノリを中心とした紅藻類が原料の寒天の中でもっともスタンダードな寒天です。 匂いが少なく透明感も良いので半生ゼリーや佃煮・魚介蓄肉の缶詰などに利用されます。 使いやすい粉末タイプの寒天なので、溶け易く使いやすいのが特徴。よく固まり、歯切れの良い食感です。 ■原材料名 寒天 ■内容量 1kg （1,000g） ■ゼリー強度　（1.5％濃度） 630±20g／平方センチメートル ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ■酸味のあるものを加える場合は、火を止めてから加えてください。同時に煮立てますと固まりが弱くなります。 ■本品を熱湯に入れる場合は、あらかじめ少量の水に分散させ、かき混ぜてから入れて･･･(以下省略)
	伊那寒天 S-7 粉末寒天 1kg （1000g） [伊那食品]【寒天 かんてん カンテン 粉寒天 S7 かんてんぱぱ】《送料無料》	7,881 円	別	にっぽん津々浦々
	色々な用途に使用できる、スタンダードな粉末寒天です。 寒天は約400年もの長い歴史を持つ伝統食品です。 海藻が原料ですので、ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。 牛乳寒天の作り方 （1人分90mlで約30人分） 1）  鍋に、約2Lの水と「伊那寒天 S-7」約30gを入れ、撹拌しながら火にかけます。 2）  3-4分沸騰させて、寒天をよく溶かします。 3）  牛乳約1Lを加えて混ぜ、平らな容器に流します。 4）  常温もしくは冷蔵庫で冷やし固めてください。 ■原材料名 寒天 ■内容量 1kg （1,000g） ■ゼリー強度　（1.5％濃度） 730±20g／平方センチメートル ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注･･･(以下省略)
	《送料無料》 新田ゼラチン シルバー 1kg × 2袋 粉末ゼラチン	7,944 円	別	にっぽん津々浦々
	汎用性が高い高級粉末ゼラチン。 あらゆるお料理にお使いいただけます。 牛骨・牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかします。 60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 溶液1000ccに対して25g（2.5％）が標準的な使用量です。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨・牛皮 　※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■内容量 1kg （1000g）× 2袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2.5･･･(以下省略)
	《送料無料》 ゼライス ゼラチン A-U 1kg × 2袋 ［粉末ゼラチン]	7,976 円	別	にっぽん津々浦々
	風味・透明感・色調と作業性にも優れた万能ゼラチン。 ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するたんぱく質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収が良く、安心してお召し上がりいただけます。 ご使用方法 ゼラチンに3,4倍量の水を加え、10-20分おき、十分ふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50-60℃に加熱し、軽く撹拌すると均一にとけます。 ゼリーを作るとき、液量1000mlに対し、15g-25gが標準的なご使用量です。（素材によっても変わりますのでお好みで調整をおすすめいたします） ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨、豚骨、豚皮 ■内容量 1kg （1000g） × 2袋 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況･･･(以下省略)

141件〜160件（全607件） 前の20件　 次の20件　 3　 4　 5　 6　 7　 8　 9　 10　 11　 12　 ・・・

Supported by 楽天ウェブサービス