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写真	商品名	値段	送料	販売店
	魚卵魚介類の塩蔵品海からいただく日本のおかず / 大日本水産会魚食普及推進センター【全集・双書】	2,640 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細ユネスコの無形文化遺産として世界的に高い注目を浴びる「和食」のなかでも、日本人が昔から工夫をこらして魚介類を保存加工してきた食品であり、日常的に食べられている、干物、かまぼこ、魚卵。日本人が、肉や乳製品をたくさん食べるようになったのは、第二次世界大戦後のこと。四方を海洋にかこまれた日本では、伝統的に、海からとれる魚介類が、米や野菜とならぶ重要な「おかず」でした。この本のテーマは、魚卵。魚卵の特徴や種類、歴史のほか、人気の辛子明太子はたらこをどう加工するか、さらに魚卵と同じく加工に塩を使う日本各地や世界の魚介塩蔵品、イクラのつくりかたも紹介。目次 : ご飯が進むおかず魚卵/ 魚卵ってどんな食品？/ 魚卵にも種類がある/ 時代とともに変化する魚卵食/ 辛子明太子が食卓にとどくまで/ 近所の店で魚卵をさがそう/ 高級品のキャビアを･･･(以下省略)
	干物魚介類の乾製品海からいただく日本のおかず / 魚食普及推進センター【全集・双書】	2,640 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本人が肉や乳製品を多く食べるようになったのは、つい最近、第二次大戦後。四方を海にかこまれた日本では、伝統的に米や野菜、豆とともに、海からとれる魚介類が食事の主要な「おかず」でした。しかし、いつも新鮮な魚介類を食べられるわけでもなく、海から遠い地域もあり、現在のようなトラック輸送などもできなかったため、魚介類を保存のきく形にするためにさまざまな工夫がされてきました。そのようして今でも食べ続けられているのが、アジなど魚介類を干した「干物」、「蒲鉾」などの魚介すり身の練り物、たらこやいくらなどの「魚卵」に代表される魚介類の塩蔵品です。このシリーズでは、＜1＞巻「干物」＜2＞巻「蒲鉾」＜3＞巻「魚卵」の3巻構成で、海のどんな魚介類が、どのように加工され、わたしたちの口に入っているのか、そして、そのような食品が生まれてきた背景（メリット、歴史など）のほか、実際の加工方･･･(以下省略)
	【中古】図解バイオテクノロジー野菜・花・果樹への実際利用 / 高山覚 / 農業図書 [単行本]【メール便送料無料】	2,621 円	別	古本倶楽部　楽天市場店
	著者：高山覚出版社：農業図書サイズ：単行本ISBN-10：4821920085ISBN-13：9784821920082■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込がある･･･(以下省略)
	【中古】野菜価格の変動と生産者の対応（単行本）	2,256 円	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆カバーに破れがあります。箱に傷みがあります。箱に汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】商品状態著者名著:上路利雄出版社名明文書房発売日 1986年03月 ISBN 9784839100919
	樹木史譚木をめぐる話の話 [ 西園隆泰 ]	2,200 円	込	楽天ブックス
	木をめぐる話の話西園隆泰創英社（三省堂書店）ジュモクシタンニシゾノ,タカヤス発行年月：2021年05月予約締切日：2021年05月25日ページ数：269p サイズ：単行本 ISBN：9784879230966 西園〓泰（ニシゾノタカヤス） 1944年9月生まれ、宮崎県都城市出身。國學院大学文学部を卒業後、化学工業の専門図書出版社にて編集制作を担当。数年後、短期間ながらフリーにて執筆、編集業務に従事。その後、農林業機械の業界専門紙「農経新報社」に入社。編集、営業を担当後定年。退職後は住居を千葉市隣接の八街市に移し、300坪の借地にて落花生、スイカ、サツマイモ、各種野菜を栽培（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）落葉樹篇（サクラノキ／カツラノキ　ほか）／常緑樹篇（マツノキ／スギノキ　ほか）／その他の樹木篇（アカシア、ニセアカシア／ヒマラヤスギ（シーダー）　･･･(以下省略)
	海藻王国海の幸「海菜」をベースとした日本独自の食文化を味わう／鈴木克也／エコハ出版【3000円以上送料無料】	2,037 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者鈴木克也(ほか著) エコハ出版(編)出版社日本地域社会研究所発売日2018年01月ISBN9784890222001ページ数193Pキーワードかいそうおうこくうみのさちかいさいおカイソウオウコクウミノサチカイサイオすずきかつやえこは／しゆつスズキカツヤエコハ／シユツ9784890222001内容紹介美容と健康のために海藻を食べよう！37万kmに及ぶ海岸線に恵まれた日本。そこには栄養豊富な多種の海藻がある。これらを山の幸である「山菜」と対置して「海菜」と呼ぶことができる。国際的にはSea Vegetable（海の野菜）と呼ばれている。日本人は、海藻を重要な食資源として趣きのある食文化を形成し、深めてきた。これは世界的にみてもめずらしく日本が誇れる独特の文化である。海藻王国ニッポン！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章海藻の魅力/第2章昆布のすべて/･･･(以下省略)
	海藻王国海の幸「海菜」をベースとした日本独自の食文化を味わう／鈴木克也／エコハ出版【1000円以上送料無料】	2,037 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者鈴木克也(ほか著) エコハ出版(編)出版社日本地域社会研究所発売日2018年01月ISBN9784890222001ページ数193Pキーワードかいそうおうこくうみのさちかいさいおカイソウオウコクウミノサチカイサイオすずきかつやえこは／しゆつスズキカツヤエコハ／シユツ9784890222001内容紹介美容と健康のために海藻を食べよう！37万kmに及ぶ海岸線に恵まれた日本。そこには栄養豊富な多種の海藻がある。これらを山の幸である「山菜」と対置して「海菜」と呼ぶことができる。国際的にはSea Vegetable（海の野菜）と呼ばれている。日本人は、海藻を重要な食資源として趣きのある食文化を形成し、深めてきた。これは世界的にみてもめずらしく日本が誇れる独特の文化である。海藻王国ニッポン！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章海藻の魅力/第2章昆布のすべて/･･･(以下省略)
	農業は夢・チャレンジのフロンティア日本農業を創造する新世代農業経営者の挑戦／門間敏幸【3000円以上送料無料】	1,980 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者門間敏幸(著)出版社農林統計協会発売日2020年11月ISBN9784541043474ページ数283Pキーワードのうぎようわゆめちやれんじのふろんていあにほんノウギヨウワユメチヤレンジノフロンテイアニホンもんまとしゆきモンマトシユキ9784541043474内容紹介著者が「この人たちがいるから、これからの日本農業は大丈夫」と思うに至った9人の次世代農業経営者を紹介します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章新世代農業経営者の人物像と行動原理を知る/第2章未来の農業経営・地域農業のあり方を追求—アグリーンハート・佐藤拓郎さんの挑戦/第3章果樹生産・販売の常識を覆す—サンファーム・吉田聡さんの挑戦/第4章 3代にわたる篤農の心と技を継承し独自の農場経営を切り拓く—たけもと農場・竹本彰吾さんの挑戦/第5章農業界のスーパースターとなり、多くの子供たちの･･･(以下省略)
	農業は夢・チャレンジのフロンティア日本農業を創造する新世代農業経営者の挑戦／門間敏幸【1000円以上送料無料】	1,980 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者門間敏幸(著)出版社農林統計協会発売日2020年11月ISBN9784541043474ページ数283Pキーワードのうぎようわゆめちやれんじのふろんていあにほんノウギヨウワユメチヤレンジノフロンテイアニホンもんまとしゆきモンマトシユキ9784541043474内容紹介著者が「この人たちがいるから、これからの日本農業は大丈夫」と思うに至った9人の次世代農業経営者を紹介します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章新世代農業経営者の人物像と行動原理を知る/第2章未来の農業経営・地域農業のあり方を追求—アグリーンハート・佐藤拓郎さんの挑戦/第3章果樹生産・販売の常識を覆す—サンファーム・吉田聡さんの挑戦/第4章 3代にわたる篤農の心と技を継承し独自の農場経営を切り拓く—たけもと農場・竹本彰吾さんの挑戦/第5章農業界のスーパースターとなり、多くの子供たちの･･･(以下省略)
	犬と歩けばワンダフル密着!猟犬猟師の春夏秋冬 [ 北尾トロ ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	北尾トロ集英社イヌトアルケバワンダフルミッチャクリョウケンリョウシノシュンカシュウトウキタオトロ発行年月：2021年04月26日予約締切日：2021年03月17日ページ数：260p サイズ：単行本 ISBN：9784087816983 北尾トロ（キタオトロ）ノンフィクション作家。1958年福岡県生まれ。2010年ノンフィクション専門誌『季刊レポ』を創刊、2015年まで編集長を務める。2012年長野県松本市に移住、翌年狩猟免許を取得。猟師としても活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1部　犬がいるから狩猟をするのだ（イノシシを探していたら日本絵が見えてきた／船木家のツートップは、お調子者のブラと人見知りのアンズ　ほか）／第2部　ブラとアンズ、親になる（仔犬が生まれた！／母になったアンズ、オロオロするブラ　ほか）／第3部　信州の鉄砲ぶち（松･･･(以下省略)
	食と農業14の対談あらゆる夢の実現へ／松田純一【1000円以上送料無料】	1,760 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者松田純一(編著)出版社中央公論事業出版発売日2022年04月ISBN9784895145374ページ数382Pキーワードしよくとのうぎようじゆうよんのたいだんしよく／と／シヨクトノウギヨウジユウヨンノタイダンシヨク／ト／まつだじゆんいちマツダジユンイチ9784895145374内容紹介DX（デジタルトランスフォーメーション）、ICT（情報通信技術）、AI（人工知能）が浸透する2022年。多様なプレーヤーが最先端と未来を語るイノベーション、レジリエンス、推進力。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次「やさいバス」の生む新しいコミュニケーションの輪で農業を変える—株式会社エムスクエア・ラボ代表取締役加藤百合子/2035年、売上金額が世界一の施設野菜メーカーを目指す—株式会社村上農園代表取締役社長村上清貴/デジタルの力で農業を変革するそのために、まず農林水産省が･･･(以下省略)
	食と農業14の対談あらゆる夢の実現へ／松田純一【3000円以上送料無料】	1,760 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者松田純一(編著)出版社中央公論事業出版発売日2022年04月ISBN9784895145374ページ数382Pキーワードしよくとのうぎようじゆうよんのたいだんしよく／と／シヨクトノウギヨウジユウヨンノタイダンシヨク／ト／まつだじゆんいちマツダジユンイチ9784895145374内容紹介DX（デジタルトランスフォーメーション）、ICT（情報通信技術）、AI（人工知能）が浸透する2022年。多様なプレーヤーが最先端と未来を語るイノベーション、レジリエンス、推進力。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次「やさいバス」の生む新しいコミュニケーションの輪で農業を変える—株式会社エムスクエア・ラボ代表取締役加藤百合子/2035年、売上金額が世界一の施設野菜メーカーを目指す—株式会社村上農園代表取締役社長村上清貴/デジタルの力で農業を変革するそのために、まず農林水産省が･･･(以下省略)
	ワラビ早期成園化と多収栽培の実際（新特産シリーズ） [ 赤池一彦 ]	1,571 円	込	楽天ブックス
	早期成園化と多収栽培の実際新特産シリーズ赤池一彦農山漁村文化協会ワラビアカイケ,カズヒコ発行年月：2001年12月ページ数：148p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540011962 赤池一彦（アカイケカズヒコ）昭和38年12月、山梨県甲府市生まれ。東京農業大学農学部農学科卒業後、昭和63年に山梨県職員。北巨摩農業改良普及センター、同長坂支所を経て、平成4年から総合農業試験場に勤務。現在、高冷地分場・野菜作物科研究員。技術士（農業部門）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　ワラビ栽培の魅力／第2章　ワラビについての基礎知識／第3章　ワラビ栽培のポイント／第4章　ワラビ栽培の実際／第5章　調製・販売と貯蔵・加工・利用／付録　露地普通栽培マニュアル本書は、ワラビ栽培を始める入門書として、栽培の基本となる「露地普通栽培」を中心に、生理・生･･･(以下省略)
	【中古】おいしい野菜の作り方マイ・ホーム・ガーデン / 勝又廣太郎 / 富民協会 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	637 円	別	もったいない本舗　楽天市場店
	著者：勝又廣太郎出版社：富民協会サイズ：単行本ISBN-10：4829400447ISBN-13：9784829400449■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良･･･(以下省略)
	【中古】おいしい野菜の作り方マイ・ホーム・ガーデン / 勝又廣太郎 / 富民協会 [単行本]【ネコポス発送】	637 円	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：勝又廣太郎出版社：富民協会サイズ：単行本ISBN-10：4829400447ISBN-13：9784829400449■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いて･･･(以下省略)
	【中古】おいしい野菜の作り方マイ・ホーム・ガーデン / 勝又廣太郎 / 富民協会 [単行本]【宅配便出荷】	587 円	別	もったいない本舗　おまとめ店
	著者：勝又廣太郎出版社：富民協会サイズ：単行本ISBN-10：4829400447ISBN-13：9784829400449■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中･･･(以下省略)

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