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図説園芸学 / 荻原勲 【本】 図説園芸学 / 荻原勲 【本】 3,960 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 園芸と園芸生産の特徴/ 品種および育種法/ 繁殖方法/ 施設栽培/ ポストハーベストテクノロジー/ 野菜(花き)の基本的な形態と生理生態的特性/ 野菜/葉茎菜類、根菜類の特性/ 野菜/果菜類の特性/ 果樹の基本的な形態と生理生態的特性/ 果樹/仁果類、つる性果樹などの特性/ 果樹/核果類、堅果類の特性/ 果樹/常緑果樹類の特性/ 花き/一・二年草、球根類の特性/ 花き/ラン類、他の特性/ 熱帯果樹/
熱帯作物学 / 志和地弘信 【本】 熱帯作物学 / 志和地弘信 【本】 3,960 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 総論/ 2 食用作物/ 3 野菜/ 4 果樹/ 5 工芸作物/ 6 熱帯作物栽培の生物的阻害要因とその管理
漬物の機能と科学 食物と健康の科学シリーズ / 前田安彦 【全集・双書】 漬物の機能と科学 食物と健康の科学シリーズ / 前田安彦 【全集・双書】 3,960 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 漬物概論(漬物の歴史/ 漬物の基本的知識 ほか)/ 2 漬物の健康科学(現代食生活における漬物の位置付け/ 野菜の機能性)/ 3 漬物各論(野菜の風味主体の漬物、新漬・菜漬/ 調味料の風味主体の漬物、古漬 ほか)/ 4 漬物工業における新製品開発(新製品開発の必要性/ 新製品開発の方向性の分類)/ 5 漬物工業における微生物管理(漬物と微生物/ 発酵漬物 ほか)
有機農業ハンドブック 土づくりから食べ方まで [ 日本有機農業研究会 ] 有機農業ハンドブック 土づくりから食べ方まで [ 日本有機農業研究会 ] 3,980 円 楽天ブックス
土づくりから食べ方まで 日本有機農業研究会 日本有機農業研究会 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ユウキ ノウギョウ ハンドブック ニホン ユウキ ノウギョウ ケンキュウカイ 発行年月:1999年01月 ページ数:352p サイズ:単行本 ISBN:9784540981333 第1章 有機農業の基本技術(有機農業技術の考え方/土づくりと肥料/病気や害虫への対応/雑草とのつき合い方/種苗と品種の選び方)/第2章 農学から見た有機農業(近代化技術を超えていくために/なぜ遺伝子組み換え技術を拒否するのか!/有機農業の生態系/有機稲作の特徴と課題/微生物資材の功罪)/第3章 豊かな自然を活かした有機農業技術(穀物/野菜/果樹など/畜産)/第4章 手作りの楽しさ(農と食を結ぶ保存と加工/自然エネルギーの自給/手作りの遊び)/第5章 地域へ広げ、次代へつなぐ(風土に根ざす小農自立の道/・・・(以下省略)
ローカル・フードシステムと都市農地の保全 庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地 [ 佐藤忠恭 ] ローカル・フードシステムと都市農地の保全 庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地 [ 佐藤忠恭 ] 4,070 円 楽天ブックス
庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地 佐藤忠恭 春風社ローカルフードシステムトトシノウチノホゼン サトウタダヤス 発行年月:2023年08月16日 予約締切日:2023年06月28日 ページ数:280p サイズ:単行本 ISBN:9784861108716 佐藤忠恭(サトウタダヤス) 1977年神奈川県相模原市生まれ。東京農工大学大学院連合農学研究科修了。神奈川県農業技術センター三浦半島地区事務所研究課主任研究員。キャベツ、ダイコン等の試験研究を担当。東京農工大学非常勤講師。博士(農学)。2005年に神奈川県に奉職。神奈川県農業技術センター普及指導部野菜課、同経営情報研究部、川崎市都市農業振興センター農地課(出向)等を経て、2022年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 本書の問題意識と課題/第2章 日本における都市農地制度の変遷/第3章 ・・・(以下省略)
【中古】野菜の経済学/農林統計協会/戸田博愛(単行本) 【中古】野菜の経済学/農林統計協会/戸田博愛(単行本) 4,103 円 VALUE BOOKS
◆◆◆カバーに汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 戸田博愛 出版社名 農林統計協会 発売日 1989年04月01日 ISBN 9784541012012
果樹・野菜栽培における予測と診断 果樹・野菜栽培における予測と診断 4,111 円 楽天ブックス
化学工業日報社カジュ ヤサイ サイバイ ニ オケル ヨソク ト シンダン 発行年月:1990年03月 ページ数:277p サイズ:全集・双書 ISBN:9784873260549 予測・診断技術の現状と展望/果樹の生育・収量・品質予測技術/野菜の生育・収量・品質予測技術/病害虫発生予察技術/雑草発生予測技術/肥料成分動態予測技術/収穫適期判定・品質評価技術/診断技術/果樹の減収推定法/被覆保温効果の推定法 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
【中古】図説野菜新書 /朝倉書店/矢澤進(単行本) 【中古】図説野菜新書 /朝倉書店/矢澤進(単行本) 4,155 円 VALUE BOOKS
◆◆◆カバーなし。リサイクル図書になります。書き込みがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 矢澤進 出版社名 朝倉書店 発売日 2003年2月15日 ISBN 9784254410242
新・種苗読本 種苗管理士(シードアドバイザー)テキスト [ 一般社団法人 日本種苗協会 ] 新・種苗読本 種苗管理士(シードアドバイザー)テキスト [ 一般社団法人 日本種苗協会 ] 4,180 円 楽天ブックス
種苗管理士(シードアドバイザー)テキスト 一般社団法人 日本種苗協会 農山漁村文化協会シンシュビョウドクホン ニホンシュビョウキョウカイ 発行年月:2018年05月10日 予約締切日:2018年03月28日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784540181399 第1章 種苗の意義と重要性/第2章 種子/第3章 苗/第4章 球根類/第5章 野菜類/第6章 花き類/第7章 飼料・緑肥・緑化作物/巻末関係資料 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
47都道府県・地野菜/伝統野菜百科 [ 成瀬 宇平 ] 47都道府県・地野菜/伝統野菜百科 [ 成瀬 宇平 ] 4,180 円 楽天ブックス
成瀬 宇平 堀 知佐子 丸善出版BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ヨンジュウナナトドウフケンジヤサイデントウヤサイヒャッカ ナルセ ウヘイ ホリ チサコ 発行年月:2009年11月25日 予約締切日:2009年11月24日 ページ数:352p サイズ:事・辞典 ISBN:9784621082041 成瀬宇平(ナルセウヘイ) 鎌倉女子大学名誉教授、医学博士(食品学専攻)。日本テレビ「3分クッキング」、テレビ朝日「今どきごはん」などの元アドバイザー 堀知佐子(ホリチサコ) 調理師・管理栄養士。調理師専門学校講師を務めた後、京都の老舗料亭「菊乃井」の東京店統括本部長などを経て08年1月、「食べ物が身体を作る」をテーマにしたアンチエイジングレストラン『リール』を開業。ナチュラルローソン、日本水産などの顧問多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ・・・(以下省略)
決定版 野菜づくり大百科 / 板木利隆 【本】 決定版 野菜づくり大百科 / 板木利隆 【本】 4,180 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細トマト、ナス、ピーマン、トウガラシ、キャベツ、メキャベツ、プチヴェール、ブロッコリー、ダイコン、チュウゴクダイコン、辛みダイコン、カブなど、人気の定番野菜から注目の個性派野菜まで127種を網羅!すべての栽培手順を徹底図解。イラストだからとにかくわかりやすい!目次 : 第1章 野菜の育て方127種(果菜類/ 葉茎菜類/ 根菜類/ ハーブ類その他)/ 第2章 野菜づくりの基礎知識(栽培計画/ 栽培のポイント/ 生育不良・病害虫の対策/ 園芸用具と資材/ 容器栽培/ 野菜の栄養/ 用語解説/ 野菜名索引)
農学入門 食料・生命・環境科学の魅力 / 安田弘法 【本】 農学入門 食料・生命・環境科学の魅力 / 安田弘法 【本】 4,180 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部 現代社会と農学—いま、なぜ農学を学ぶのか(未来と向き合う農学/ 世界と向き合う農学/ 地域と向き合う農学)/ 第2部 食料科学の魅力—農学の根源にある「食」をめぐる科学を考える(土・植物・動物のつながりを探る科学/ 稲と野菜の科学/ おいしさの科学/ 食の安全を追求する科学)/ 第3部 生命科学の魅力(ポストゲノム時代の生命科学/ 植物改造の過去・現在・未来/ 動物という巨大な細胞社会を統御する仕組みを知り利用する/ 食と健康の科学)/ 第4部 環境科学の魅力(私たちを取り巻く環境/ 里でのいとなみ/ 森を知り、まもり、つくる/ 海のいとなみ/ 農学の持ち味とは)
新・種苗読本 / 一般社団法人日本種苗協会 【本】 新・種苗読本 / 一般社団法人日本種苗協会 【本】 4,180 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 種苗の意義と重要性/ 第2章 種子/ 第3章 苗/ 第4章 球根類/ 第5章 野菜類/ 第6章 花き類/ 第7章 飼料・緑肥・緑化作物/ 巻末関係資料
野菜・果実・花きの高品質化ハンドブック [ 日本施設園芸協会 ] 野菜・果実・花きの高品質化ハンドブック [ 日本施設園芸協会 ] 4,180 円 楽天ブックス
日本施設園芸協会 養賢堂ヤサイ カジツ カキ ノ コウヒンシツカ ハンドブック ニホン シセツ エンゲイ キョウカイ 発行年月:1995年12月 ページ数:195p サイズ:単行本 ISBN:9784842595313 第1章 園芸農産物の品質構成要素/第2章 野菜の高品質基準/第3章 果実の高品質基準/第4章 花きの高品質基準 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
農学入門 食料・生命・環境科学の魅力 [ 安田弘法 ] 農学入門 食料・生命・環境科学の魅力 [ 安田弘法 ] 4,180 円 楽天ブックス
食料・生命・環境科学の魅力 安田弘法 中村宗一郎 養賢堂BKSCPN_【biz2016】 ノウガク ニュウモン ヤスダ,ヒロノリ ナカムラ,ソウイチロウ 発行年月:2013年09月 ページ数:438p サイズ:単行本 ISBN:9784842505190 第1部 現代社会と農学ーいま、なぜ農学を学ぶのか(未来と向き合う農学/世界と向き合う農学/地域と向き合う農学)/第2部 食料科学の魅力ー農学の根源にある「食」をめぐる科学を考える(土・植物・動物のつながりを探る科学/稲と野菜の科学/おいしさの科学/食の安全を追求する科学)/第3部 生命科学の魅力(ポストゲノム時代の生命科学/植物改造の過去・現在・未来/動物という巨大な細胞社会を統御する仕組みを知り利用する/食と健康の科学)/第4部 環境科学の魅力(私たちを取り巻く環境/里でのいとなみ/森を知り、まもり、つくる/海のいとなみ/農学の持ち味と・・・(以下省略)
園芸生産学 果樹・野菜・花きの生理生態と栽培技術 見てわかる農学シリーズ / 小池安比古 【全集・双書】 園芸生産学 果樹・野菜・花きの生理生態と栽培技術 見てわかる農学シリーズ / 小池安比古 【全集・双書】 4,290 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 栽培管理の基本/ 2 土づくりと施肥/ 3 病害虫の防除/ 4 果樹各論/ 5 野菜各論/ 6 花き各論
園芸生産学 果樹・野菜・花きの生理生態と栽培技術 (見てわかる農学シリーズ 5) [ 小池 安比古 ] 園芸生産学 果樹・野菜・花きの生理生態と栽培技術 (見てわかる農学シリーズ 5) [ 小池 安比古 ] 4,290 円 楽天ブックス
果樹・野菜・花きの生理生態と栽培技術 見てわかる農学シリーズ 5 小池 安比古 朝倉書店エンゲイセイサンガク コイケ ヤスヒコ 発行年月:2021年10月29日 予約締切日:2021年09月08日 ページ数:160p サイズ:全集・双書 ISBN:9784254405514 小池安比古(コイケヤスヒコ) 1964年大阪府に生まれる。1989年大阪府立大学大学院農学研究科博士前期課程修了。現在、東京農業大学農学部教授。博士(農学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 栽培管理の基本/2 土づくりと施肥/3 病害虫の防除/4 果樹各論/5 野菜各論/6 花き各論 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
【中古】 草花・果樹・野菜の家庭園芸 新装版 / 金崎 一夫 / 文研出版 [ペーパーバック]【メール便送料無料】 【中古】 草花・果樹・野菜の家庭園芸 新装版 / 金崎 一夫 / 文研出版 [ペーパーバック]【メール便送料無料】 4,345 円 古本倶楽部 楽天市場店
著者:金崎 一夫出版社:文研出版サイズ:ペーパーバックISBN-10:4580902025ISBN-13:9784580902022■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を読むのに支障はありません。・可:  文章が問題なく読める状態の商品です。  マーカーやペンで・・・(以下省略)
【中古】みんなで作る畑の野菜のおいしい、おいしい/イズミヤ出版/高階航(単行本) 【中古】みんなで作る畑の野菜のおいしい、おいしい/イズミヤ出版/高階航(単行本) 4,389 円 VALUE BOOKS
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 高階航 出版社名 イズミヤ出版 発売日 2006年04月 ISBN 9784990296032
野菜園芸学の基礎【電子書籍】 野菜園芸学の基礎【電子書籍】 4,400 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>生育生理から栽培や環境管理の基礎、先端研究まで、カラー写真や図版と読みやすい文章で解説。作型を3つの類型に整理し、主要野菜を例に成り立ちと技術の基本を具体的に解説するなど、農家の栽培の基礎としても最適。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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