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【中古】 京都吉兆しごとの作法 感動を超えた「感涙」のサービスへ / 徳岡 邦夫 / PHP研究所 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】 【中古】 京都吉兆しごとの作法 感動を超えた「感涙」のサービスへ / 徳岡 邦夫 / PHP研究所 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】 441 円
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著者:徳岡 邦夫出版社:PHP研究所サイズ:単行本ISBN-10:4569791417ISBN-13:9784569791418■こちらの商品もオススメです ● 人生と仕事を変えた57の言葉 「プロフェッショナル仕事の流儀」決定版 / NHK「プロフェッショナル」制作班 / NHK出版 [新書] ● 料理覚え書 味つけと食材の話器と盛付の約束 / 志の島 忠, 浪川 寛治 / ルックナウ(グラフGP) [単行本] ● 嵐山吉兆夏の食卓 / 徳岡 邦夫 / バジリコ [単行本] ● 宮大工の人育て 木も人も「癖」があるから面白い / 菊池 恭二 / 祥伝社 [新書] ● 嵐山吉兆春の食卓 / 徳岡 邦夫 / バジリコ [単行本(ソフトカバー)] ● 奇跡のリンゴ 「絶対不可能」を覆した農家木村秋則の記録 / 石川 拓治 / 幻冬舎 [文庫] ● 嵐山吉兆冬の食卓 / 徳岡 邦夫 / バジリコ・・・(以下省略)
『野菜』噛(かむ)ばっく おいしい自然食が創る健康ルネッサンス [ 自然食研究会 ] 野菜』噛(かむ)ばっく おいしい自然食が創る健康ルネッサンス [ 自然食研究会 ] 1,320 円
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おいしい自然食が創る健康ルネッサンス 自然食研究会 ラピュータヤサイカムバツク シゼンシヨクケンキユウカイ 発行年月:1986年11月 ページ数:262p サイズ:単行本 ISBN:9784931194700 序章 食卓から失われた本物の味/第1章 長野・阿南町の自然農場で/第2章 千葉・福島・広島の自然農場では/第3章 自然農法の壮大な実験が始まる/第4章 理論編・自然農法と病害虫の関係/第5章 グルメのための自然食料理法/第6章 いい野菜を食することが健康につながる/第7章 資料編・ここまで広がった自然食の輪 本書では、光と水と土から生まれた自然の野菜、そして、あらゆる自然食品の生産に携わる人々の、暮らしと息吹きを伝えます。安全で、美味しい自然食品のスバラシサを、もれなく紹介します。生産から流通、さらに料理に至るまで、1冊まるごと『自然食品』全ガイド。 本 ビジネス・経済・就職 産業 ・・・(以下省略)
農業と食料のしくみ よくわかる「いま」と「これから」 [ 藤岡幹恭 ] 農業と食料のしくみ よくわかる「いま」と「これから」 [ 藤岡幹恭 ] 1,650 円
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よくわかる「いま」と「これから」 藤岡幹恭 小泉貞彦 日本実業出版社ノウギョウ ト ショクリョウ ノ シクミ フジオカ,ミキヤス コイズミ,サダヒコ 発行年月:2007年10月 ページ数:330, サイズ:単行本 ISBN:9784534042866 藤岡幹恭(フジオカミキヤス) 1931年京都市生まれ。54年京都大学経済学部卒業後、毎日新聞社入社。経済部記者として繊維、化学、金融など民間業界と大蔵、通産、農水省など経済官庁を取材。かたわら地域開発、土地問題、農業問題などの企画に取り組む。事業本部長、「週刊エコノミスト」編集長を務め、定年退職後、93年から徳島文理大学教授、2000年総合経済学部長、04年からは総合政策研究科(専門職大学院)教授を兼任。06年より同大学名誉教授に 小泉貞彦(コイズミサダヒコ) 1939年福島県生まれ。62年一橋大学経済学部卒業後、毎日新聞社入社。経済部や「週・・・(以下省略)
トマトの大百科 まるごと探究!世界の作物 / 中野明正 【図鑑】 トマトの大百科 まるごと探究!世界の作物 / 中野明正 【図鑑】 3,850 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 トマトという作物(世界でもっとも多く食べられている野菜/ アンデス地方で生まれ、中央アメリカで栽培がはじまる/ ヨーロッパ、アジア、そして日本へ 世界の食卓を変えた/ さまざまな形、大きさ、色 生食用と加工・調理用)/ 2 トマトの育ちと栽培技術(トマトの育ち(発芽と初期の成長、苗づくり/ 茎・葉の成長と開花・結実/ 果実の肥大と成熟、そして収穫へ)/ 露地栽培から施設栽培まで—さまざまな作型/ 病害虫からトマトを守り、生理障害を防ぐ/ 環境保全や高品質化、収益性を追求した栽培技術/ 品種改良のしくみ、選抜育種から交雑育種へ)/ 3 トマトの調理と加工(トマトのおもな栄養成分と基本的な調理法/ ピューレ、ソース、ケチャップ—さまざまな加工品/ 世界のトマト料理1 ヨーロッパとアメリカ大陸/ 世界のトマト料理2 ・・・(以下省略)
【中古】 1998年野菜統計要覧/野菜供給安定基金編(著者) 【中古】 1998年野菜統計要覧/野菜供給安定基金編(著者) 385 円
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野菜供給安定基金編(著者)販売会社/発売会社:農林統計協会発売年月日:1998/10/01JAN:9784541024213
【中古】 絶品野菜づくり 甘やかさない栽培法で野菜の力を引き出す / 加藤正明 / 万来舎 [ムック]【宅配便出荷】 【中古】 絶品野菜づくり 甘やかさない栽培法で野菜の力を引き出す / 加藤正明 / 万来舎 [ムック]【宅配便出荷】 1,616 円
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著者:加藤正明出版社:万来舎サイズ:ムックISBN-10:4905424100ISBN-13:9784905424109■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品の・・・(以下省略)
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著者:学研プラス出版社:学研プラスサイズ:ムックISBN-10:4056065950ISBN-13:9784056065954■こちらの商品もオススメです ● ツバキ・サザンカ / 中村 恒雄 / NHK出版 [ペーパーバック] ● 365日の花作り・庭作り大百科 / 主婦の友社 / 主婦の友社 [大型本] ● はじめてのハーブ作り 暮らしを豊かにする 人気の88種育て方&利用の仕方 / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● 覚えたい鉢花・草花のテクニック / NHK出版 / NHK出版 [単行本] ● はじめてのバラづくり オールドローズ、つるバラ、モダンローズetc. / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● 芝生(シバ) / 青木 孝一, 真行寺 孝 / NHK出版 [単行本] ● 草花、花木・庭木、果樹、野菜の病気と害虫book 決定版 / 主婦の友社 / 主婦の友社 ・・・(以下省略)
原色野菜病害虫百科(4)第2版 キャベツ・ハクサイ・シュンギク他 [ 農山漁村文化協会 ] 原色野菜病害虫百科(4)第2版 キャベツ・ハクサイ・シュンギク他 [ 農山漁村文化協会 ] 11,000 円 楽天ブックス
キャベツ・ハクサイ・シュンギク他 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会ゲンショク ヤサイ ビョウガイチュウ ヒャッカ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月:2005年03月 ページ数:474p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540042706 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
【中古】 覚えたい家庭果樹のテクニック / NHK出版 / NHK出版 [単行本]【宅配便出荷】 【中古】 覚えたい家庭果樹のテクニック / NHK出版 / NHK出版 [単行本]【宅配便出荷】 284 円
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著者:NHK出版出版社:NHK出版サイズ:単行本ISBN-10:4140401230ISBN-13:9784140401231■こちらの商品もオススメです ● バラ / 藤岡 友宏 / NHK出版 [ペーパーバック] ● 江戸300藩の意外な「その後」 「藩」から「県」へー教科書が教えない歴史 / 日本博学倶楽部 / PHP研究所 [文庫] ● 育てて食べるハーブ / 光藤 タカ子 / NHK出版 [ムック] ● ツツジ / 田村 輝夫 / NHK出版 [ペーパーバック] ● ハーブの育て方65種 採取法+使い方+効用+保存法 / イアン トーマス, 富永 小夜子 / 主婦の友社 [単行本] ● かんたん野菜づくり75種 誰でもできる / 松家 昇 / 新星出版社 [単行本] ● プランターと鉢で楽しむ花づくり入門 ひと目でわかる年間栽培カレンダー付き / 高柳 良夫 / 日本文芸社 [単・・・(以下省略)
養液栽培の新技術 [ 農耕と園芸編集部 ] 養液栽培の新技術 [ 農耕と園芸編集部 ] 2,200 円
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農耕と園芸編集部 誠文堂新光社ヨウエキ サイバイ ノ シンギジュツ ノウコウ ト エンゲイ ヘンシュウブ 発行年月:1986年11月 ページ数:187p サイズ:単行本 ISBN:9784416486061 養液栽培の基礎技術(養液栽培の施設/育苗と定植の方法/新しい培地の特性と利用/培養液制御の装置化/培養液管理 組成と濃度/養液栽培の目ざすもの/西欧諸国における養液栽培の現状と問題点)/養液栽培の方式と各種プラント/作物別養液栽培技術(トマト/キュウリ/イチゴ/軟弱野菜の養液栽培/花のロックウールを中心とした養液栽培)/事例にみる養液栽培技術(トマト+メロンの養液栽培の技術と経営/新和式等量交換方式によるトマトの養液栽培/キュウリのロックウール栽培ー服部勇一氏の栽培と経営/イチゴのNFT栽培、その優良事例/簡易れき耕による細ネギの栽培技術/M式水耕におけるミツバ栽培/サンドポニックスに・・・(以下省略)
幸せを引き寄せる食と農 一本のニンジンが人生を変える ~神谷成章の世界~ [ 大下伸悦 ] 幸せを引き寄せる食と農 一本のニンジンが人生を変える ~神谷成章の世界~ [ 大下伸悦 ] 880 円 楽天ブックス
一本のニンジンが人生を変える 〜神谷成章の世界〜 大下伸悦 ミネムラシアワセヲヒキヨセルショクトノウ オオシタシンエツ 発行年月:2021年06月28日 予約締切日:2021年06月01日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784434292118 大下伸悦(オオシタシンエツ) GOPグリーンオーナー倶楽部主宰。夢をもって楽しく生きる会・幸塾専務理事。新日本文芸協会顧問。作家名:小滝流水。伊勢神宮の神代文字奉納文・保存会代表。GOPでは、日本の農業を救う具体案を実践を通じて提示する。夢をもって楽しく生きる会・幸塾、GOPホームページコラムにて最新情報を発信。1949年、岩手県久慈市生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 摘みたてサラダくらぶ ベランダ(庭)からの贈りもの/世界を救う神谷先生の農業技術/本物野菜は会社を救う/日干し野菜と発酵野菜が毒・・・(以下省略)
【中古】 野菜と果物の品目ガイド プロの知識を手軽に身に付ける実用マニュアル 改訂7版 / 農経新聞社, 食品流通構造改善促進機構 / 農経新聞社 [単行本]【宅配便出荷】 【中古】 野菜と果物の品目ガイド プロの知識を手軽に身に付ける実用マニュアル 改訂7版 / 農経新聞社, 食品流通構造改善促進機構 / 農経新聞社 [単行本]【宅配便出荷】 711 円
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著者:農経新聞社, 食品流通構造改善促進機構出版社:農経新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4990145631ISBN-13:9784990145637■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付・・・(以下省略)
【中古】 野菜レポート おいしさと安全性を追って / 岸田 葉子 / 連合出版 [ペーパーバック]【ネコポス発送】 【中古】 野菜レポート おいしさと安全性を追って / 岸田 葉子 / 連合出版 [ペーパーバック]【ネコポス発送】 30,414 円
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著者:岸田 葉子出版社:連合出版サイズ:ペーパーバックISBN-10:4897720257ISBN-13:9784897720258■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には・・・(以下省略)
農業と食料がわかる事典 いまとこれからを読む [ 藤岡幹恭 ] 農業と食料がわかる事典 いまとこれからを読む [ 藤岡幹恭 ] 1,650 円
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いまとこれからを読む 藤岡幹恭 小泉貞彦 日本実業出版社ノウギョウ ト ショクリョウ ガ ワカル ジテン フジオカ,ミキヤス コイズミ,サダヒコ 発行年月:2004年03月 ページ数:298, サイズ:単行本 ISBN:9784534037251 藤岡幹恭(フジオカミキヤス) 1931年、京都市生まれ。1954年に京都大学経済学部卒業後、毎日新聞社へ入社。20年余り経済部記者として繊維、化学、金融など民間業界や大蔵、通産、農水省など経済官庁を取材。かたわら地域開発、土地問題、農業問題などと取り組む。「週刊エコノミスト」編集長などを経て毎日新聞社を定年退職後、1993年から徳島文理大学教授(経済学、農業経済論)、2000年から徳島文理大学総合政策学部長、2004年から徳島文理大学総合政策研究科(専門職大学院)教授を兼任 小泉貞彦(コイズミサダヒコ) 1939年、福島県生まれ。1962年に一橋・・・(以下省略)
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著者:食品流通構造改善促進機構, 農経新聞社出版社:農経新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4990145631ISBN-13:9784990145637■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品・・・(以下省略)
イラスト基本からわかる堆肥の作り方・使い方 [ 後藤逸男 ] イラスト基本からわかる堆肥の作り方・使い方 [ 後藤逸男 ] 1,430 円 楽天ブックス
後藤逸男 家の光協会イラスト キホン カラ ワカル タイヒ ノ ツクリカタ ツカイカタ ゴトウ,イツオ 発行年月:2012年03月 ページ数:140p サイズ:単行本 ISBN:9784259563561 後藤逸男(ゴトウイツオ) 東京農業大学応用生物学部生物応用化学科教授(農学博士)。専門分野は土壌肥料学。農業生産現場に密着した実践的土壌学をめざし、現在は野菜・花き生産地の土壌診断と施肥改善対策などについて研究している。農家のための土と肥料の研究会「全国土の会」会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 堆肥とは何か(有機物の循環と堆肥/堆肥の目的はよい土づくり ほか)/第2章 堆肥の作り方(有機物を堆肥にする理由/よい堆肥づくりのポイント ほか)/第3章 堆肥の使い方(堆肥の使用目的と使い方/堆肥の種類と使い方 ほか)/第4章 緑肥の効果と使い方(緑肥と・・・(以下省略)
野菜園芸大百科 18 ネギ・ニラ・ワケギ・リーキ・やぐら性ネギ / 農山漁村文化協会 【全集・双書】 野菜園芸大百科 18 ネギ・ニラ・ワケギ・リーキ・やぐら性ネギ / 農山漁村文化協会 【全集・双書】 9,953 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら商品説明野菜づくりの作業から、生育診断、鮮度保持、減・無農薬や耕種的防除、有機質肥料の使い方などについて詳細に解説した栽培参考書。第18巻はネギ等5種を解説。作業や課題別の編成を一新した第2版。
スマート農業 農業・農村のイノベーションとサスティナビリティ [ 農業情報学会 ] スマート農業 農業・農村のイノベーションとサスティナビリティ [ 農業情報学会 ] 4,400 円
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農業・農村のイノベーションとサスティナビリティ 農業情報学会 大政 謙次 農林統計出版BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 スマートノウギョウ ノウギョウジョウホウガッカイ オオマサ ケンジ 発行年月:2014年09月08日 予約締切日:2014年09月07日 ページ数:410p サイズ:単行本 ISBN:9784897322995 第1章 スマート農業の展開と方向(日本農業・農村のグランド・デザイン/スマート農業の展開とイノベーション ほか)/第2章 農業農村の再生と方向(農業経営と農業/日本と世界の食糧需給の将来 ほか)/第3章 スマート化技術(ネットワーク・通信技術/クラウドコンピューティング ほか)/第4章 分野別スマート農業(精密農法におけるスマート農業/野菜作のスマート化 ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
野菜とくだものちょっといい話 暮しのセミナ- [ 大久保増太郎 ] 野菜とくだものちょっといい話 暮しのセミナ- [ 大久保増太郎 ] 1,313 円
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暮しのセミナー 大久保増太郎 誠文堂新光社ヤサイ ト クダモノ チョット イイ ハナシ オオクボ,マスタロウ 発行年月:1987年05月 ページ数:227p サイズ:単行本 ISBN:9784416487112 トマトの更年期/料理とトマト味/イチゴのバイオテクノロジー/中国の24孝ータケノコ/ダイコンめしと万葉の艶歌/トンカツとキャベツの出会い/果実酒をつくろう/カット野菜の功罪/バナナ考/世界の味の脇役タマネギ/マリーアントワネットとバレイショ/野菜を冷やす〔ほカ〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
【中古】 野菜園芸大百科(16) キャベツ・ハナヤサイ・ブロッコリー 野菜園芸大百科16/農文協(編者) 【中古】 野菜園芸大百科(16) キャベツ・ハナヤサイ・ブロッコリー 野菜園芸大百科16/農文協(編者) 3,872 円
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農文協(編者)販売会社/発売会社:農山漁村文化協会/ 発売年月日:2004/06/15JAN:9784540041198

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