野菜：花の市場 経済学

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	グローバル化と食品企業行動／下渡敏治／担当小林弘明【3000円以上送料無料】	3,300 円 売り切れ	込	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者下渡敏治(編集) 担当小林弘明(編集)出版社農林統計出版発売日2014年08月ISBN9784897323022ページ数211Pキーワードぐろーばるかとしよくひんきぎようこうどうふーどしす グローバルカトシヨクヒンキギヨウコウドウフードシス しもわたり としはる こばやし シモワタリ トシハル コバヤシ9784897323022目次第1部 グローバル化と国際分業の新展開（オープン・リージョナリズムと国際分業の新展開/食品産業の産業内貿易の理論と現実/食品企業の海外立地選択行動：新経済地理学からの接近/フードシステムの成長とアジア経済—アジア国際産業連関表による分析/わが国フードシステムをめぐる経済環境—地域貿易協定の展開と交易条件）/第2部 食品企業の海外展開とその戦略（食料品開発輸入の転換期—中国産冷凍野菜を事例に/中国における日系食品企業のパートナーシップ形成/アジアにおける日系流･･･(以下省略)
	果実のフードシステムと産地の戦略／斎藤修【3000円以上送料無料】	3,850 円 売り切れ	込	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者斎藤修(著)出版社農林統計出版発売日2023年02月ISBN9784897324777ページ数293Pキーワードかじつのふーどしすてむとさんちの カジツノフードシステムトサンチノ さいとう おさむ サイトウ オサム9784897324777内容紹介◎フードシステムの視点から果樹産業を展望本格的な経営革新をおこない、新たなビジネスモデルを確立しようとしている先進的な経営が出現しはじめた果樹産業の将来を展望し、果樹産地の新たな戦略をフードシステムの視点から考察する。野菜産業に較べ、競争力のあるビジネスモデルの構築に出遅れた果樹経営の革新を、川下・川中の流通システムの変化を踏まえ、フードシステムの理論的枠組みから捉え直す。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 果実のフードシステムと産地の戦略/第1章 果実の流通システムの変化と革新の方向/第1章補論 農産物マーケティング論･･･(以下省略)
	儲かる農業をやりなさい! TPPは大チャンス!世界が注目するSATOYAMA／鈴木渉／中島孝志【3000円以上送料無料】	1,540 円 売り切れ	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者鈴木渉(著) 中島孝志(著)出版社マネジメント社発売日2014年12月ISBN9784837804703ページ数223Pキーワードもうかるのうぎようおやりなさいていーぴーぴーわだい モウカルノウギヨウオヤリナサイテイーピーピーワダイ すずき わたる なかじま たか スズキ ワタル ナカジマ タカ9784837804703内容紹介TPPが目前に迫っている。国内の加工・業務用に使用されている野菜の三割はすでに輸入品で占められている。コストが最優先されるこれらの野菜は、TPPでさらに輸入が増えるだろう。小規模、高コスト体質、過疎高齢化…日本農業はこれからどうなるのか？！一方、「奇跡のリンゴ」「神子原米」などに代表される日本の農産物は、安心・安全・高品質のものとして世界中から求められている。本書は、農業を経済問題としてとらえ、経営、人材、環境、農地、農法、種子、地域再生など幅広い視点から解説し･･･(以下省略)
	玄米黒酢農法 酢酸とアミノ酸で食味・収量アップ／池田武【3000円以上送料無料】	1,623 円	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者池田武(著)出版社農山漁村文化協会発売日2004年09月ISBN9784540042089ページ数161Pキーワードげんまいくろずのうほうさくさんとあみのさんで ゲンマイクロズノウホウサクサントアミノサンデ いけだ たけし よしだ ようす イケダ タケシ ヨシダ ヨウス9784540042089目次第1章 玄米黒酢の効果とその仕組み（玄米黒酢の大きな効果/玄米黒酢の成分とその働き ほか）/第2章 玄米黒酢を利用したイネ栽培（玄米黒酢で引き出すイネの力—生育・収量・品質の変化/イネへの玄米黒酢の使い方 ほか）/第3章 “事例”稲作での玄米黒酢利用（「新潟産コシヒカリ」おいしさランクアップをめざして—新潟県西蒲原郡月潟村間嶋幸雄さん/減化学肥料栽培コシヒカリの高品質安定生産—新潟県西蒲原郡中之口村特別栽培米部会 ほか）/第4章 “事例”野菜や果樹、芝などでの玄米黒酢利用（イチゴ「越後姫」の･･･(以下省略)

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