ラン:花の市場 麹
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
【3個未満メール便対応】麹調味料 醤油麹 玉ねぎ麹 にんにく麹 国産 料理が美味しくなる 麹 国産 佐賀県産 自然醤油使用 1袋 150g 【単品の注文のみです。他の商品と一緒に購入された場合、送料を変更いたしますのでご注意ください】 BIOKU | 880 円 | 別 | 発酵ブランド BIOKU | |
880 | ||||
【最大2000円OFFクーポン配布中】 マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 20袋 国産 有機米使用 白米こうじ 乾燥 米こうじ 米麹 米糀 米こうじ 有機 有機米麹 有機米こうじ 岡山県産米 手作り 食品添加物不使用 食品添加物 不使用 ランキング | 15,980 円 | 込 | keyroom 食と暮らしのパントリー | |
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 岡山県産米のみを使用した米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は使用していません。甘酒、味噌の他こうじ漬、べったら漬、からし漬などに。 本品一袋にお湯200cc(約40度)を入れて、30分から1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 原材料名:米(国産) 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:マルクラ 原産国、製造国:日本 商品区分:食品 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,・・・(以下省略) | ||||
米麹粉末 200g×3個 米こうじ パウダー こめこうじ 乾燥 米糀 100% 無添加 送料無料 無塩 砂糖不使用 発酵 あんこ 麹水 糀水 食品 国産 ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸 イノシトール ビオチン 手作り 甘酒 作り 自家製 砂糖不使用 飲む 点滴 美容液 塩麹 こうじ 味噌 麹味噌 | 5,024 円 | 込 | 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品(サプリメント)として注目されています。 また塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末(パウダー)にしたものです。塩分など無添加で米麹100%です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のお・・・(以下省略) | ||||
【最大2000円OFFクーポン配布中】 マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 100g 4個 生塩麹 塩麹 麹 糀 こうじ 塩 塩こうじ 米 米こうじ 調味料 塩糀パウダー パウダー 国産米使用 倍速 送料無料 ランキング | 1,528 円 | 込 | keyroom 食と暮らしのパントリー | |
万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。 従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。 お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。 原材料名:米こうじ粉末(国内製造)、食塩 栄養成分表示:(小さじ約一杯(3g)当たり):エネルギー:9kcal、たんぱく質:0.15g、脂質:0.04g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:0.6g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:マルコメ株式会社 商品区分:食品 広告文責:Nopeak株式会社 価格帯から探す ~1,000円 1,00・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】上級麹士 こだわり 糀 4種 詰め合わせ 〈 塩糀 / トマト糀 / 黒甘糀 / 玉葱糀 〉[ 麴 調味料 料理 冷蔵 ブランド米 たかたのゆめ 使用 小分け セット 食べ比べ お中元 お歳暮 手土産 ギフト 贈答品 アウトドア キャンプ 岩手 陸前高田 オフィスTOBA ] | 30,000 円 | 込 | 岩手県陸前高田市 | |
注意事項:お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。 商品説明 名称 【 Kojiシリーズ】糀4種詰め合わせ 産地名 陸前高田市 内容量 麹調味料4種セット ・塩糀:200g×1個 ・トマト糀:200g×1個 ・黒甘糀:200g×1個 ・玉葱糀:200g×1個 保存方法 冷蔵 消費期限 冷蔵で1か月 アレルギー なし ※本品製造工場では、「乳成分、ごま、くるみ、りんご、大豆、オレンジ」を含む製品を生産しています。 商品説明 ■上級麹士が1つ1つ丁寧に麹からつくったこだわりの麹調味料セット 麹は陸前高田のブランド米”たかたのゆめ”のみを使用し、塩は陸前高田の広田湾の海水から自社製塩したもので、岩手県の名水でもある地元の湧き水を通した海と山のオリジナルブレンド塩を使用しております。 「たかたのゆめ」は東日本大震災後、JT様より寄贈いただいた陸前高田のみで栽培されるブ・・・(以下省略) | ||||
米麹粉末 200g×2個 米こうじ パウダー こめこうじ 乾燥 米糀 100% 無添加 無塩 砂糖不使用 発酵 あんこ 麹水 糀水 食品 国産 ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸 イノシトール ビオチン 手作り 甘酒 作り 自家製 砂糖不使用 飲む 点滴 美容液 塩麹 こうじ 味噌 麹味噌 食物繊維 | 3,157 円 | 別 | 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品(サプリメント)として注目されています。 また塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末(パウダー)にしたものです。塩分など無添加で米麹100%です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のお・・・(以下省略) | ||||
玄米麹 1kg×5個 米糀 こめこうじ 米こうじ 100% 乾燥 無添加 国産 無塩 砂糖不使用 手作り 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 飲む点滴 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン | 12,528 円 | 別 | 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 本品は、国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹です。無塩、無添加で米麹100%です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることがで・・・(以下省略) | ||||
【最大2000円OFFクーポン配布中】 マルクラ食品 国産 乾燥白米こうじ 500g 10袋 国産 米使用 白米こうじ 乾燥 米こうじ 米麹 米糀 米こうじ 手作り 食品添加物不使用 食品添加物 不使用 岡山県産米 国産米 広島県産米 乾燥 ランキング | 6,180 円 売り切れ |
込 | keyroom 食と暮らしのパントリー | |
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ●岡山県産、広島県産の米を使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 ●こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 ●甘酒や味噌、漬物、塩こうじづくり等におすすめです。 ●乾燥糀ですので、6ヵ月以上日持ちがします。 原材料名:米(岡山県産、広島県産) 栄養成分表示:100gあたり エネルギー:374kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:1.5g、炭水化物:83.7g、食塩相当量:0g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元:マルクラ食品 原産国、製造国:日本 商品区分:食品 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,00・・・(以下省略) | ||||
マルクラ 国産 有機 乾燥 白米こうじ 500g オーガニック 甘酒 味噌 塩こうじ | 1,380 円 売り切れ |
込 | エシェランド 楽天市場店 | |
よく一緒に購入されている商品海の精 あらしお 240g 海水100% 海860円~類似商品はこちらマルクラ 国産 有機 乾燥 玄米こうじ 5001,380円~マルクラ 国産 有機 白米こうじ あま酒 25740円~マルクラ 国産有機玄米こうじあま酒 250g 740円~賞味期限2024.12.24のためお値下げ マ629円~マルクラ 玄米こうじ あま酒 250g 麹 無570円~海の精 有機玄米 塩麹 170g 海塩 万能調880円~マルクラ 白米あま酒 250g 麹 無添加 発570円~マルクラ 白みそ 250g 国産米 国産大豆 540円~アリサン 有機 マカデミアナッツ 70g 無塩760円~新着商品はこちら2024/11/16ダイアン ボタニカル トリートメント シチリア980円2024/11/16黒姫和漢薬 野草茶房 甜茶 2g×24 無添加1,440円~2024/11/16プレ・・・(以下省略) | ||||
米麹粉末 200g×5個 米こうじ パウダー こめこうじ 乾燥 米糀 100% 無添加 無塩 砂糖不使用 発酵 あんこ 麹水 糀水 食品 国産 ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸 イノシトール ビオチン 手作り 甘酒 作り 自家製 砂糖不使用 飲む 点滴 美容液 塩麹 こうじ 味噌 麹味噌 食物繊維 | 6,631 円 | 別 | 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品(サプリメント)として注目されています。 また塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末(パウダー)にしたものです。塩分など無添加で米麹100%です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のお・・・(以下省略) | ||||
乾燥 米麹 1kg×5個 米糀 こめこうじ 米こうじ 100% 無添加 無塩 砂糖不使用 手作り 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 送料無料 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 妊娠中 | 6,480 円 | 込 | 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 本品は、日本国内でていねいに作られた乾燥米麹です。無塩、無添加で米麹100%です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができま・・・(以下省略) | ||||
米麹粉末 1kg×3個 米こうじ パウダー こめこうじ 乾燥 米糀 100% 無添加 無塩 砂糖不使用 発酵 あんこ 麹水 糀水 食品 国産 ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸 イノシトール ビオチン 手作り 甘酒 作り 自家製 砂糖不使用 飲む 点滴 美容液 塩麹 こうじ 味噌 麹味噌 食物繊維 | 14,094 円 | 別 | 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品(サプリメント)として注目されています。 また塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末(パウダー)にしたものです。塩分など無添加で米麹100%です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のお・・・(以下省略) | ||||
菊川の塩こうじ 1.5kg 要冷蔵 備蓄 保存 家庭 業務用 防災 パーティー レストラン 食堂 オードブル お弁当 | 648 円 | 別 | So-netmoソネトモ | |
商品情報菊川の塩こうじ 1.5kg風味豊かな生こうじから作った塩こうじです。こうじ菌が作る酵素が食材をやわらかくし、素材の味を引き出します。肉や魚を漬けて焼いていただいたり、塩の代わりにご使用いただくと旨味と美味しさが更に引き立ちます。※開封後は別容器に移して保存してください内容量1.5kg保存方法10℃以下で保存してください。製造国名日本アレルギー情報-※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。この商品は 菊川の塩こうじ 1.5kg 要冷蔵 ポイント 塩麹 こうじ 万能調味料 麹菌 旨味 漬けるだけ 美味しく 美容 健康 免疫力アップ ショップからのメッセージ 納期について 4 | ||||
玄米麹 1kg×4個 米糀 こめこうじ 米こうじ 100% 乾燥 無添加 国産 無塩 砂糖不使用 手作り 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 送料無料 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン | 10,368 円 | 込 | 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 本品は、国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹です。無塩、無添加で米麹100%です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることがで・・・(以下省略) | ||||
塩糀 調味料 糀 国産米使用 220g×5個 セット お料理用塩糀 220g 5個【古町糀製造所 公式】 国内製造 簡単 手軽 パウチ 漬け魚 漬けお肉 漬物 秋 冬 | 3,580 円 | 込 | 古町糀製造所 楽天市場店 | |
商品番号 FKF-026 商品名 [おまとめ5個セット]お料理用塩糀220g 5個 内容量 220g×5個 原材料 【お料理用塩糀】米(国産)、米こうじ、食塩/酒精、酵素 保存方法 製造より12か月。未開封で60日以上賞味期限がある状態でお届けします。 外装 本体:プラ ラベル:プラ フタ:プラ 使用方法 お肉や漬け込めばやわらかくぷりぷりとした食感になります。。 お魚を漬け込んで、漬け魚としても。生野菜に揉みこんでお漬物にも。 普段の調味料の代わりにバラエティ豊かに使用していただける塩糀です。 | ||||
【ふるさと納税】北海道産 ほくべいの米こうじ 200g×30袋(網走産)【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 米麹 米こうじ こめこうじ 麹 こうじ 酵素 甘酒 塩糀 塩こうじ 国産 北海道産 北海道 網走市 送料無料 】 ABT001 | 30,000 円 | 込 | 北海道網走市 | |
名称 【ふるさと納税】北海道産 ほくべいの米こうじ 200g×30袋(網走産) ABT001 返礼品の内容 北海道産のお米にこだわった、ほくべいオリジナル『米こうじ』です。 こうじには多くの酵素が含まれ、食べ物の消化・吸収を助ける役割があります。こうじに含まれる酵素は、その数30種類以上とも言われており、まさに「酵素の宝庫」と言えます! 飲む点滴と言われる「甘酒」に、万能調味料の「塩こうじ」、腸内環境を良くする「こうじ水」など用途は様々!(オリジナルレシピ付き) 保存方法:湿気を避け風通しの良い所に保管しなるべく早めにご使用下さい。 ※写真はイメージです。 内容量 200g×30袋 消費期限 製造日より180日(6ヶ月) 保存方法 常温 申込期間 通年 発送時期 準備出来次第、順次発送 配送方法 常温 配達外のエリア なし 原産地 網走産 返礼品に関しての注意事項 ※ワンストップ特例申請書・・・(以下省略) | ||||
乾燥 米麹 1kg×3個 米糀 こめこうじ 米こうじ 100% 無添加 無塩 砂糖不使用 手作り 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 送料無料 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 妊娠中 | 4,752 円 | 込 | 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 本品は、日本国内でていねいに作られた乾燥米麹です。無塩、無添加で米麹100%です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができま・・・(以下省略) | ||||
乾燥 米麹 1kg×4個 米糀 こめこうじ 米こうじ 100% 無添加 無塩 砂糖不使用 手作り 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 送料無料 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 妊娠中 | 5,400 円 | 込 | 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 本品は、日本国内でていねいに作られた乾燥米麹です。無塩、無添加で米麹100%です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができま・・・(以下省略) | ||||
マルクラ食品)国産乾燥白米こうじ 200g | 980 円 売り切れ |
込 | エシェランド 楽天市場店 | |
マルクラ食品)国産乾燥白米こうじ 200g 甘酒・味噌・塩こうじ等に 西日本産の白米のみを使用した、乾燥米こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 5 | ||||
玄米麹 1kg 米糀 こめこうじ 米こうじ 100% 乾燥 無添加 国産 無塩 砂糖不使用 手作り 塩麹 甘酒 こうじ 発酵 あんこ 味噌 料理 酵素 発酵食品 友麹 共麹 麹味噌 麹漬け 作り方 麹水 糀水 送料無料 美容液 お試し 業務用 大容量 お得 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 妊娠 | 3,564 円 | 込 | 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 本品は、国産玄米を使用して丁寧に作られた乾燥米麹です。無塩、無添加で米麹100%です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることがで・・・(以下省略) |
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