カリン:花の市場 ビール・洋酒
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
マンサール カルトブランシュ ブリュット シャンパーニュChampagne Mansard Carte Blanche Brut GHマーテル Champagne 750ml シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン 辛口 | 4,840 円 | 別 | 青山ワインマーケット | |
マンサール カルトブランシュ ブリュット シャンパーニュ Champagne Mansard Carte Blanche Brut GHマーテル Champagne 750ml シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 辛口champagne mansard マンサール ブリュット レコルタンのシャンパーニュ 1835年に、エペルネで創業し、4世代にわたって手作りのシャンパーニュを手掛けた名門。 マンサール社はシャンパーニュ地方エペルネに本拠地を置く50年以上の歴史を誇るシャンパーニュメーカーで、歴史あるシャンパーニュの一族であるラプノー家が経営するG.H.MARTEL&CIE社が所有しています。 G.H.MARTEL&CIEは1869年に創設され、ベルナルド・ラプノーの経営の元、売上高を伸ばし、いくつかの会社を買収し、今ではグループ企業の発展の先頭とな・・・(以下省略) | ||||
コトー デュ レイヨン ボーリュー [1970]年 究極限定蔵出し秘蔵古酒 オーク樽12ヶ月熟成 ドメーヌ ダンビノ元詰(自然派リュット レゾネ)(ジャン ピエール シェネ家) AOCコトー デュ レイヨンCoteaux du Layon Beaulieu [1970] Domaine d'Ambinos 【◇】 | 3,828 円 売り切れ |
別 | うきうきワインの玉手箱 | |
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 年代 造り手 [1970]年 ドメーヌ・ダンビノ (ジャン・ピエール・シェネ家元詰 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC コトー デュ レイヨン ボーリュー タイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝・・・(以下省略) | ||||
コトー デュ レイヨン ボーリュー 1975 ドメーヌ ダンビーノ元詰 自然派 ジャン ピエール シェネ家 AOCコトー デュ レイヨン フランス ロワール 白ワイン 甘口 750mlCoteaux du Layon “Beaulieu 1975 Domaine d'Ambinos AOC Coteaux du Layon | 6,316 円 | 別 | うきうきワインの玉手箱 | |
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。また澱や沈殿物等が入っているボトルもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1975]年 ドメーヌ・ダンビノ(ジャン・ピエール・シェネ家元詰 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC コトー デュ レイヨン ボーリュー タイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老・・・(以下省略) | ||||
《1.4万円以上で送料無料》 カリン セラーズ キュベ W リヴァモア ヴァレー シャルドネ 1997 Kalin Cellars Cuvee W Livermore Valley Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア 熟成 古酒 | 7,612 円 | 別 | ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス | |
産地アメリカ > カリフォルニア生産者カリン・セラーズ品種シャルドネ 100%英字Kalin Cellars Cuvee W Livermore Valley Chardonnay飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元布袋ワインズ造ったワインを15年から20年寝かせてからリリースする異色の造り手、カリン・セラーズのテリー・レイトン。長い熟成を経たワインに独特のUmami(旨味)が生まれそれこそがワイン本来の風味であると提唱し。長い熟成にかかるコストをいとわず長年古酒の魅力をアメリカのワインファンに伝え続けています。フランスとはまた違ったカリフォルニアならではの熟成感をお愉しみ下さい。1900年代の初頭、カリフォルニアの名門ワイナリー"ウエンテ"がより良いワイン造りを求めブルゴーニュに渡り、低収量で複雑な風味を持つクローンを持ち帰りました。ウエンテの・・・(以下省略) | ||||
ボデガ・イニエスタ・フィンカ・エル・カリール・シャルドネ 2019【スペイン】【アンドレス】【白ワイン】【750ml】【辛口】【古木】【高樹齢】【マンチュエラ】【上級シリーズ】 | 1,518 円 売り切れ |
別 | 京橋ワイン | |
大人気[フィンカ・エル・カリール・ブランコ]がシャルドネ100%になって2018年ヴィンテージからリニューアル!! 樹齢30年古木シャルドネ100%!! シャルドネらしいエレガントさがとっても美味しいです!! Bodega Iniesta Finca El Carril Chardonnay 2019, Bodega Iniesta, D.O.Manchuela, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量:白750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−D.O.マンチュエラ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、安定剤(アカシア、CMC-Na) 当店独占直輸入、上級の[フィンカ・エル・カリール]シリーズ。[フィンカ]は畑を意味し、[エル・カリール]とはボデガ・イニエスタ・・・(以下省略) | ||||
ユー・アー・ソー・クール [2011] ナナ・ヴァン・エ・カンパニー | 2,369 円 売り切れ |
別 | ワイン商人 ドゥアッシュ | |
商 品 名 ユー・アー・ソー・クール 2011 ナナ・ヴァン・エ・カンパニー 商品説明 カリンのジャムやハチミツ、カラメル、トウモロコの香り。味わいに落ち着きがあり、透明感のあるミネラルとダシのような旨味、繊細な酸に絶妙な安定感があり、余韻に複雑で香ばしい風味が長く残る! 今年のクールは2010年樽熟シャルドネと2011年ソービニヨンの贅沢なアッサンブラージュ!収穫日はシャルドネが2010年9月30日、ソービニヨンが2011年9月25日。収量は40hl/ha。ブド ウはジャッキー・プレスとフィリップ・サレからです。 料理:南仏風鶏肉のクルミ詰め、エイひれのムニエル、イサキとグレープフルーツのマリネ クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくりを続ける。2002年新しくジャニエール・・・(以下省略) | ||||
ミッレウーヴェ・ビアンコ[2021]ニコラ・マンフェッラーリMilleuve Bianco 2021 Nicola Manferrariイタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 白ワイン ラシーヌ イチ推し | 2,750 円 | 別 | イタリアワインのいのししや | |
information 産地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア タイプ 白ワイン 品種 フリウラーノ、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、マルヴァジーア、リースリング 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ このワインは… 高い人気を誇る、ボルゴ・デル・ティーリオのセカンドラベル。ミッレウーヴェ=『千の葡萄』の名の通り、複数品種のブレンドで造られ、それぞれの品種の個性が渾然一体となった絶妙なバランスに、ニコラ・マンフェッラーリの特別な手腕が感じられます。輝きのある色合い、ハチミツづけのカリンやマロングラッセを思わせる香り。充実した果実味を持ちながら、ミネラルもたっぷりとかんじられ、美しく調和の取れた味わいを楽しませてくれます。価格帯を超えた個性と実力のあるワイン、ぜひお楽しみください! | ||||
【公式】かりんとはちみつのお酒(250ml) | 1,166 円 | 別 | 養命酒通販ショップ 楽天市場店 | |
山田養蜂場の完熟はちみつと10種のハーブを組み合わせ、さらにかりん果汁を贅沢に配合。フルーティーで濃厚な甘さに包まれて癒しのひとときをどうぞ。人工甘味料・着色料・香料を一切使用していない、”ココロうるおう” やさしい味わいです。 【お届け内容】 かりんとはちみつのお酒(250ml) 原材料・成分 蜂蜜、カリン果汁、洋梨果汁、醸造アルコール、リンゴ果汁、ライム果汁、レモンピール、カモミール、エルダーフラワー、チンピ、レモングラス、モッカ、ローズマリー、ナツメ、クコの実、バニラビーンズ 内容量 250ml アルコール分 14% ご注意 1. 飲酒は20歳になってから。お酒は楽しく適量を。 2. 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 3. 開栓後は冷暗所に保管のうえ、お早めにお飲みください。 4. 容器の破損防止のため、凍結・衝撃を避け、高温となる場所に放置・・・(以下省略) | ||||
【ニュージーランドワイン】【白ワイン】セレシン・エステイト シャルドネ 2012[辛口] | 3,121 円 売り切れ |
別 | ワインブティックヴァンヴァン | |
■タイプ 白 辛口 ■産地 ニュージーランド マールボロ(New Zeuland) マールボロG.I. ■ぶどう品種 シャルドネ 100% ■生産者 セレシン・エステイト ■醸造・熟成 醗酵:フレンチ・オーク樽(新樽20%) MLF 熟成:フレンチ・オーク樽11ヶ月(新樽20%) 瓶熟1年 ■アルコール度数 14% 2011ヴィンテージのコメント(2014年8月7日試飲) 黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、ヴァニラ香、カラメル香、ナッティーな風味、石灰質・潮を感じるミネラルなど複雑に豊かに香ります。口の中に香から想像するようなよく熟した印象の果実の旨みが広がります。アルコールを強めに感じ、やや強い粘性の液体を意識し、トロリとした舌触りを感じる膨らみのある味わいです。比較的強くやや塩味を帯びた酸を感じ、しっかりしたメリハ・・・(以下省略) | ||||
カンシー ヴァン ノーブル ヴィエイユ ヴィーニュ[2018]年 限定品 ドメーヌ トロテロー元詰 自然派 リュット レゾネ AOCカンシー(樹齢50~100年のソーヴィニヨン ブラン100%)Quincy Vin Noble Vieilles Vignes [2018] Domaine Trotereau【eu_ff】 | 3,828 円 売り切れ |
別 | うきうきワインの玉手箱 | |
ブドウ収穫年 造り手 2018年 ラウル・クレルジェ 生産者について クレルジェ家は1238年創業のブルゴーニュ地方で最も歴史ある生産者です。ギネスブックに載るほどの長い歴史を誇るクレルジェ家がそのノウハウをそそぎ込みコルシカ島でピノノワールを造りました。 カンシー ヴァン ノーブル ヴィエイユ ヴィーニュ[2018]年 ドメーヌ トロテロー元詰 自然派 リュット レゾネ(樹齢50〜100年のソーヴィニヨン ブラン100%) AOCカンシー 生産地 フランス / コルシカ島 ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% ワイン格付/規格 VDP 内容量 750ml JANコード 3760123960366 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス ・・・(以下省略) | ||||
【P10倍】リースリング ヴァンダンジュ タルディヴ 2015 フェルナン エンジェル 750ml フランス アルザス 白ワイン 甘口 貴腐 浜運 あす楽 【よりどり6本以上送料無料】 スイート/セミスイートPアップ期間:12/28 12:00~1/6 23:59まで | 8,800 円 | 別 | 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | |
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ オーガニック栽培の貴腐リースリングのみを使用した甘口タイプのワインです。オレンジ色がふちに映える琥珀色。ドライフルーツ、蜂蜜、カリンのジャム、麦芽糖といった甘さの凝縮した香りに、バーベナや干し草、樟脳といった熟成の香りがあり、リースリング特有のミネラリティやお香、タイムのような香りも感じられます。甘味や熟成感もありますが、酸はフレッシュで、カモミール、バーベナ、アーモンドペーストといった濃密な香りが驚くほど長く続きます。パワフルでリッチな口当たりです。アルコール度数 : 12.3%、残糖度 :79 g/l、 総酸度:4.75g/l◆オーガニック認証:EUリーフ(エコセール)◆受賞歴◆(2018VT) サクラワインアワード2021 ダイヤモンドトロフィー受賞&ベストデザートワイン賞受賞ダイヤモンドトロフィー受賞英字表記Riesling Vendan・・・(以下省略) | ||||
【年内出荷可】 【ギフト対応可】オーガニックワイン ヴィニウス オーガニック シャルドネ 750ml 白 ワイン フランスワイン お酒 ギフト プレゼント 飲み比べ 内祝い 誕生日 男性 女性 お歳暮 | 1,348 円 | 別 | 酒シンドバッド楽天市場店 | |
20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10:00〜18:00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い ・・・(以下省略) | ||||
【新春初売り10%オフ★6日迄】エラスリス ”アコンカグア・キュヴェ” ソーヴィニヨンブラン アコンカグアヴァレー チリワイン 白ワインエラスリス ”アコンカグア・キュヴェ” ソーヴィニヨンブラン アコンカグアヴァレー チリワイン 白ワイン | 1,738 円 | 別 | しあわせワイン倶楽部 | |
よく一緒に購入されている商品インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円ラダチーニ ”ブラン・ド・カベルネ” カベルネ1,265円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ2,057円類似商品はこちらエラスリス ”マックス・レゼルバ” シャルドネ2,596円エラスリス ”マックス・レゼルバ” カベルネソ2,596円ルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソー15,147円アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバ3,030円インヴィーヴォ×サラ・ジェシカ・パーカー ソー2,574円熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ シャル8,217円チャーマー ”リザーヴ” ソーヴィニヨンブラン1,430円アパーチャー・セラーズ ソーヴィニヨンブラン 9,020円ブレッド&バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン ・・・(以下省略) | ||||
コトー・デュ・レイヨン・レゼルヴ[1979]年・究極限定秘蔵古酒・ドメーヌ(ムーラン)・トゥーシェ家元詰・AOCコトー・デュ・レイヨンCoteaux du Layon [1979] Domaine Touchais AOC Coteaux du Layon | 6,578 円 売り切れ |
別 | うきうきワインの玉手箱 | |
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 年代 造り手 [1979]年 ドメーヌ トゥーシェ家 ジャン マリー トゥーシェ 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC コトー デュ レイヨン タイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い ・・・(以下省略) | ||||
リストグリューナー・ヴェルトリーナー(フェルトリーナー)オーストリアワイン 産地 ブルゲンラント ライタベルク 白ワイン 家飲み お誕生日 ギフト 1000ml サステーナブル農法 自然派ワイン ビオワイン1リッター瓶 | 1,980 円 | 別 | ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー | |
ウィーン少年合唱団の一員で世界中で歌った経験があるからこそ家族から受け継いだファーマ—としての血を意識しブルゲンラント地方ライタベルクをこよなく愛すベルンハルトがグリュナーヴェルトリーナーを醸し後、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。 淡いレモンイエロー色、カリンやオレンジピールの香り、瑞々しくフレッシュな酸と心地の良い苦味が滑らかなアフターへと流れます。 内容量 1000ml 味わい 白:やや辛口 品種 グリューナーフェルトリーナー 産地・等級 ブルゲンラント地方 ライタベルク サステーナブル農法【リスト】 ブルゲンラント地方ライタベルグ、代々養豚業・ホイリゲを家族経営するワイナリーで現当主ベルンハルトは地産地消やサスティナブル農業を推進しています。 | ||||
アルベール ビショー ドメーヌ ロン デパキ シャブリ プルミエクリュ レ ヴォークパン 2020年 正規品 辛口 白 750ml【ドメーヌ・ロン・デパキ】◆ギフト対応◆アルベール・ビショー・ドメーヌ・ロン・デパキ・シャブリ・プルミエクリュ・レ・ヴォークパン 2020 | 8,470 円 | 別 | レザムルーズ 楽天市場店 | |
Albert Bichot Domaine Long Depaquit Chablis Premier Cru Les Vaucopins 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。 ~ご利用いただけるシーン~ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小・・・(以下省略) | ||||
【6本〜送料無料】ボデガス カンピーリョ ブランコ フェルメンタード エン バリーカ 2023 白ワイン ビウラ スペイン 750ml | 2,453 円 | 別 | トスカニー イタリアワイン専門店 | |
Blanco Fermentado En Barrica Bodegas Campilloボデガス カンピーリョ (詳細はこちら)生産者:ボデガス カンピーリョは銘醸地として名高いリオハ・アラベサ地区のラガルディア村にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノグループが所有しています。グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現する為に作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。高い評価を受けています。 フレンチオークの新樽使用。カリンを思わせる上品な果実味に豊かな樽香がマッチした贅沢な味わい。 畑:内陸性気候の影響を受けた大・・・(以下省略) | ||||
最高のアウスレーゼが驚き価格!!ふくらみのある上品さ優しい甘味をお楽しみ下さい。ニアシュタイナー・アウフランゲンリースリング・アウスレーゼ[2004] | 1,430 円 売り切れ |
別 | 金沢の地酒ショップ カガヤ酒店 | |
ドイツ最大のワイン生産地であるラインヘッセンは、“聖母の乳”と呼ばれるワイン、リープフラウミルヒ発祥の地でもあり、なだらかな丘陵地が続く栽培地帯には規模の大きなワイン生産者も多く、生産量もドイツ一を誇ります。その中でも、ライン河に面する地域を「ラインフロント」と呼び、ラインヘッセン随一のワインを産する村の1つが“ニアシュタイン”です。実は今回入荷したのは、ドイツ最高級格付けに位置する“アウスレーゼ”で、ビックリするぐらいの価格でご紹介する事が出来ました♪ニアシュタイン村にある、ドイツ語で、Weingenossenschaft(ヴィンツァーゲノッセンシャフト)という、零細なブドウ栽培家からブドウを買い取り、ワインを造りだす“栽培家組合”で、ラインヘッセンでは、作付けが少ない方の、高級品種、リースリングで造られています。本来なら、3,000円クラスのワインだったそうで、ワインセットのために特別・・・(以下省略) | ||||
サン ロマン ブラン 2016 ドメーヌ アラン グラ家 白ワイン ワイン 辛口 750mlSaint Romain Blanc [2016] Domaine Alain Gras AOC Saint Romain Blanc | 4,048 円 売り切れ |
別 | うきうきワインの玉手箱 | |
年代 造り手 [2016]年 ドメーヌ・アラン・グラ家 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン ロマン村 村 AOCサン ロマン ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・ロマン・ブラン[2016]年・オーク樽熟成・ドメーヌ・アラン・グラ家元詰・AOC・・・(以下省略) | ||||
ベルギービール デウス750mL シャンパン方式ビール ストロングエール 11.5% クラフトビール|送料無料 あす楽発送 | 5,680 円 売り切れ |
込 | 欧州麦酒屋 楽天市場店 | |
モルトで造られたビールですが、味も見た目もシャンパンを思わせる逸品です。 醸造方法もまるでシャンパンのようで、まずベルギーで仕込み、一次発酵の後、二次発酵ともいえる熟成を行います。 デウスその後フランスに運び、発酵用の糖分と酵母を加えて瓶詰めし、瓶の中で三次発酵を行い、数ヶ月の熟成期間を経ます。 ここからが特にシャンパーニュ特有の工程となります。 まずルミアージュ(動瓶)。瓶を斜め下向きに傾けて並べ、毎日少しずつ回転させて除々にボトルを立てていき、澱を瓶口に集めます。次にデゴルジュマン(澱抜き)。瓶口を凍らせて仮の栓とともに澱を取り除きます。 そしてドサージュ(補酒)。澱抜きで減った部分にリキュールを加えます。最後にコルク栓をして出来上がりです。 モルトで造られたビールですが、味も見た目もシャンパンを思わせる逸品です。醸造方法もまるでシャンパンのようで、まずベルギーで仕込み、一次発酵の後、・・・(以下省略) |
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