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写真	商品名	値段	送料	販売店
	紫色用-2 2KG 大宮糧食アイコク	5,769 円	別	業務用製菓材料のスイートキッチン
	概要特徴紫芋、ラズベリー、赤ワインなどのアントシアニン系色素を含む素材の変色を防止するベーキングパウダーです。卵が多く入ったパウンドケーキなどにも効果を感じることが出来ます。小麦粉に対する標準添加量目安紫色スポンジケーキ　3.0~6.0％紫色バターケーキ　3.0~5.0％紫色薬饅頭　3.0~4.0％主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。原材料【原材料】小麦粉【添加物】グルコノデルタラクトン、炭酸水素ナトリウム、酸性ピロリン酸ナトリウム、dl-リンゴ酸、ステアリン酸カルシウム、ショ糖脂肪酸エステル【原産国】日本内容量 2KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…240kcal脂質…3.7gたんぱく質…3.3g炭水化物…55.2g食塩相当量…22.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦コンタミネーション記載なし保存方法直射日光・高温多湿を避･･･(以下省略)

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