種 ハーブ:花の市場 調味料
![花の市場](/image/logo.jpg)
全体
花・ガーデン
砂糖・甘味料(6)
しお(312)
酢(17)
しょうゆ(7)
みそ(7)
油(354)
だし(36)
ポン酢(4)
ソース・たれ(110)
ケチャップ(2)
ドレッシング(170)
マヨネーズ(2)
中華調味料(3)
アジアン・エスニック調味料(21)
スパイス(917)
ハーブ(372)
ミックススパイス・混合調味料(226)
わさび(2)
料理の素(46)
からし・マスタード(45)
ふりかけ(4)
麹(11)
セット・詰め合わせ(69)
調味料(2803)
食品
花・ガーデン
砂糖・甘味料(6)
しお(312)
酢(17)
しょうゆ(7)
みそ(7)
油(354)
だし(36)
ポン酢(4)
ソース・たれ(110)
ケチャップ(2)
ドレッシング(170)
マヨネーズ(2)
中華調味料(3)
アジアン・エスニック調味料(21)
スパイス(917)
ハーブ(372)
ミックススパイス・混合調味料(226)
わさび(2)
料理の素(46)
からし・マスタード(45)
ふりかけ(4)
麹(11)
セット・詰め合わせ(69)
調味料(2803)
食品
ドンペリをお探しならドンペリの専門サイトのこちら↓
ドンペリ価格情報
ドンペリの最新情報はこちら↓
ドンペリ紹介・価格情報
ディナーにぜひ!!貴腐ワインなどデザートワインをお探しならこちらへ↓
貴腐ワイン・甘口ワイン通販
自動リンクネットワーク
専門通販サイトリンク集
並べ替え: 感想の件数順 価格が安い順 価格が高い順 新着順
1件〜20件(全2803件)次の20件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ・・・
写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
![]() |
【公式】S&B マジックソルト ペッパー 袋入り 20g エスビー食品 公式 スパイス ハーブ 調味料 ダニエル・マルタン | 135 円 | 別 | エスビー食品公式 楽天市場店 |
一括表示品名:香辛調味料原材料名:食塩(岩塩(アメリカ))、ブラックペッパー、砂糖、ホワイトペッパー、グリーンペッパー、チリーペッパー、トマトパウダー、ちんぴ、フライドオニオン、すりごま、ガーリック、パセリ、チャービル/加工デンプン、(一部にごまを含む)賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:20g販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358 ※東京食品産業は、エスビー食品のグループ会社です。栄養成分表示 100gあたり(分析値)エネルギー:201kcal/たんぱく質:5.7g/脂質:2.6g/炭水化物:38.6g/食塩相当量:48.3g納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有してお・・・(以下省略) | ||||
![]() |
【公式】 S&B シーズニング ローストビーフ 20g エスビー食品 公式 スパイス ハーブ 調味料 洋食メニュー 簡単 お手軽 | 135 円 | 別 | エスビー食品公式 楽天市場店 |
一括表示品名:ローストビーフ用調味料原材料名:食塩(国内製造)、砂糖、コリアンダー、ブラックペッパー、ローストオニオン、でん粉、パプリカ、粉末醤油、ガーリック、ナツメッグ、ローズマリー、酵母エキスパウダー、タイム、メース、クローブ/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:20g(10g×2袋)販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:タイヘイ株式会社 東京都江戸川区松江7-7-12栄養成分表示 1袋(10g)あたり(推定値)エネルギー:27kcal/たんぱく質:0.7g/脂質:0.5g/炭水化物:4.9g/食塩相当量:3.6g納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫・・・(以下省略) | ||||
![]() |
【在庫処分】 賞味期限:2024年11月1日 クレイジーソルト ミニ (30g) 調味料 | 138 円 売り切れ |
別 | 大将もビックリ!SCB |
★パッケージ・商品内容等は、予告なく変更する場合も ございます。予めご了承ください。 ★当店では複数の店舗で在庫を共有しております。 在庫切れの場合もございますので予めご了承ください。 【商品の特長】 口どけの良い岩塩をベースに、オニオン、ガーリック、 オレガノなどの7種のハーブをブレンドした100%天然素材の風味豊かな調理塩です。 アメリカ、ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、 家庭料理にも欠かせない天然ハーブ&スパイス調味料として広く定着しています。 肉料理、鳥肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理、野菜料理などの下味から仕上げまで、 あらゆる料理に大活躍。素材のおいしさを引き出し、 一流シェフの味をご家庭で楽しむことができます。 【原材料】 岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリー、オレガノ、マージョラム 【栄養成分】2.5gあたり エネルギー 2kcaL、たんぱく・・・(以下省略) | ||||
![]() |
【公式】 S&B 菜館 ウーシャンフェン(五香粉) 10g エスビー食品 公式 スパイス ハーブ | 162 円 | 別 | エスビー食品公式 楽天市場店 |
一括表示品名:五香粉(ウーシャンフェン)原材料名:フェンネル(インド)、シナモン、花椒、クローブ、ちんぴ賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:10g製造者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。菜館 五香粉(ウーシャンフェン)10g5種類のスパイスをバランスよく混合した中華・・・(以下省略) | ||||
![]() |
コリアンダー 粉末 ラテン大和 30g 【あす楽対応】 | 194 円 | 別 | キョウダイ マーケット |
※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。 原材料:コリアンダー内容量:30g賞味期間:別途商品ラベルに記載保存方法:直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 検索用キョウダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/coentro/em po/spice/peru/スパイス/ハーブ/香辛料コリアンダーは用途の広い植物。葉は中華の香菜やタイ料理のパクチー、若苗はハーブ、種がスパイスになります。特に種は柑橘類に似た香りでカレーや焼・・・(以下省略) | ||||
![]() |
【公式】S&B セレクトスパイス ディルシード ホール 袋入り 100g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE ディル 種 sb SB s&b エスビー 食品 | 194 円 | 別 | エスビー食品公式 楽天市場店 |
ディルシード(パウダー)袋/100gディルシード(ホール)袋/100gディルウィード(ホール)袋/1kg袋/100gきゅうりとの相性がよく、ディルピクルス(ディル風味のきゅうりの酢漬け)に使用されるので有名です。 すっきりした甘い香りとほのかな苦味は、酢漬けの香味づけにぴったりです。粒のまま、きゅうりなどと一緒に漬け汁にひたして・・。その他加熱する料理には、火から降ろす直前に加えると香りが失われません。ボルシチ、魚のマリネ、マカロニグラタン、ピクルス、ピロシキなどの料理に使用し、 煮込む時はガーゼに包むと便利です。一括表示品名:ディルシード原材料名:ディルシード賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:100g原産国名:インド加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷8・・・(以下省略) | ||||
![]() |
【公式】 S&B ORGANICシーズニング 魚のハーブソテー 16.6g エスビー食品 公式 スパイス ハーブ 調味料 オーガニック 有機 | 194 円 | 別 | エスビー食品公式 楽天市場店 |
一括表示品名:有機シーズニング(魚のハーブソテー用)原材料名:食塩(岩塩(アメリカ))、有機砂糖、有機ガーリック、有機すりごま、有機ホワイトペッパー、有機パセリ、有機タイム、有機オレガノ、有機バジル、(一部にごまを含む)賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:16.6g(8.3g×2袋)販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:株式会社常盤産業 神奈川県相模原市南区麻溝台7-15-2栄養成分表示 1袋(8.3g)あたり(推定値)エネルギー:26kcal/たんぱく質:0.8g/脂質:0.8g/炭水化物:4.0g/食塩相当量:2.3g■納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください。商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により・・・(以下省略) | ||||
![]() |
【公式】 S&B ORGANICシーズニング 3種のハーブのグリーンサラダ 8g エスビー食品 公式 スパイス ハーブ 調味料 オーガニック 有機 | 194 円 | 別 | エスビー食品公式 楽天市場店 |
一括表示品名:有機シーズニング(サラダ用)原材料名:有機すりごま(国内製造)、食塩(岩塩)、有機バジル、有機ローストガーリック、有機オレガノ、有機ブラックペッパー、レモン果汁パウダー、有機パセリ、(一部にごまを含む)賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:8g(4g×2袋)販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:株式会社常盤産業 神奈川県相模原市南区麻溝台7-15-2栄養成分表示 1袋(4g)あたり(推定値)エネルギー:15kcal/たんぱく質:0.6g/脂質:0.9g/炭水化物:1.0g/食塩相当量:1.3g■納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください。商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を・・・(以下省略) | ||||
![]() |
ヒマラヤ岩塩 6種類から選べる お試し 80g 食塩 バスソルトベース 塩 岩塩 食用 お試し パウダー 粒 使いやすい チャック袋 | 200 円 | 別 | アッシュ(ASH AROMA)楽天市場店 |
ヒマラヤ岩塩 6種類から選べる お試し80gの紹介 ヒマラヤ山脈に位置する全長120kmに及ぶ岩塩層から採掘されたヒマラヤ岩塩。 ヒマラヤ岩塩の中でも最高品質の岩塩です。 ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどのほかにミネラルが多く含まれていると言われています。 厚生労働省に食品として届出輸入された岩塩です。成分検査以外に重金属検査、一般細菌数検査、大腸菌数検査等も実施されています。又、添加物やフェロシアン化合物は一切含まれていません。 ヒマラヤ岩塩 6種類から選べる お試し80gの詳細 原産国 パキスタン 内容量 80g 粒の大きさ さらさらタイプ(約1mm以下)&粗粒タイプ(約3mm〜8mm) 保存方法 多湿を避け、常温で保存 【お試しサイズ】 ヒマラヤ岩塩全6種類から選べるお試しサイズです。 ピンク岩塩 標準タイプ(さらさら) ピンク岩塩 粒状 3mm~8m・・・(以下省略) | ||||
![]() |
【公式】S&B セレクトスパイス フェンネルシード ホール 袋入り 100g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 小茴香 フェンネル 種 sb SB s&b エスビー 食品 | 205 円 | 別 | エスビー食品公式 楽天市場店 |
パウダー袋/1kg袋/100gホール袋/1kg袋/100g葉の部分はハーブとして魚料理などの香りづけに使われます。茎の部分は生のままサラダで食べたり、煮て食べたり、野菜感覚で使われます。種子を乾燥したものは、アニスに似たこころよい甘い香りと若干の苦みがあり、魚料理によく利用されます。[別名]茴香 ういきょう(ウイキョウ) 小茴香 しょうういきょう(ショウウイキョウ)一括表示品名:フェンネル原材料名:フェンネル賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:100g原産国名:インド加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文・・・(以下省略) | ||||
![]() |
【公式】S&B セレクトスパイス ディルシード パウダー 袋入り 100g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE ディル 種 sb SB s&b エスビー 食品 | 216 円 | 別 | エスビー食品公式 楽天市場店 |
ディルシード(パウダー)袋/100gディルシード(ホール)袋/100gディルウィード(ホール)袋/1kg袋/100g香りの主成分はキャラウェイと同じカルボンとリモネンで、キャラウェイと似ていますが、後味の辛味感はディルシードの方が強く感じられます。こちらの商品は納期まで日数がかかります(1週間前後) 同時にご注文いただいた商品も同梱となりますので納期が遅くなります。 あらかじめ、ご了承のほどお願いいたします。 一括表示品名:ディルシード原材料名:ディルシード賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:100g原料原産地名:インド加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが・・・(以下省略) | ||||
![]() |
ヤマモリ タイクック グリーンカレーの素(1個)スパイスカレー レトルト食品 パーティー レトルトヤマモリカレー thai 常温保存 非常食 タイ料理 熱狂マニアさん! 熱狂 マニア | 237 円 | 別 | ヤマモリ公式 楽天市場店 |
身近な食材をご用意いただくだけで、本格的なグリーンカレーが出来上がるタイ料理合わせ調味料です。フレッシュなハーブの香りをぎゅっと閉じ込め、濃厚なココナッツミルクと緑唐辛子の辛さがクセになる味わいです。1袋80g。2人前。「タイカレー グリーン」が5/25(土)放送「熱狂マニアさん!」に登場!発売25年目を迎えるロングセラー商品マニアさん絶賛の"本場の味"をお楽しみください!\グリーンカレー商品一覧はこちら/ 人気アイテム 【老舗】個包装で便利! 糖質を気にせず楽しめる! 高評価レビュー多数! 炊くだけ簡単! 毎日の楽しい習慣に 無砂糖とは思えない! | ||||
![]() |
ブラックペッパー ホール BLACK PEPPER WHOLE 50g 100g | Tokyo MasaleWala 黒胡椒 胡椒 こしょう 有機 香辛料 ブラックペッパーホール スパイス インド料理 時短 調味料 アジアン食品 エスニック食材 ハーブ spice インドカレー 料理の隠し味 味付け ブラックペパー | 237 円 | 別 | インディア アット ホーム |
▼ブラックペッパー ホール さわやかな強い香りとピリッとする辛みが特徴で、幅広い料理によく合うスパイス。 ▼使用方法 調理の最初に油で温めたり、ミルで粗挽きにして使用。 調理例:カレー、肉・野菜料理などあらゆる料理に最適 【原材料】 ブラックペッパー 【内容量】 50g 【賞味期限】商品外装に記載 【原産国】インド 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保管 ※開封後は冷暗所に密閉保管 | ||||
![]() |
ハウス 香りソルト 4種のペパーミックス 詰め替え用 (41g) これ1本で スパシーな風味と彩り ハーブ調味料 塩 ソルト ミックススパイス | 240 円 | 別 | 大将もビックリ!SCB |
★パッケージ・商品内容等は、予告なく変更する場合もあります。 ご了承下さい。 ★複数の店舗で在庫を共有しておりますので、 在庫切れの場合もございます。予めご了承ください。 ●一振りでスパイシーな味付けが楽しめます。 ●あらびきにした4種類のペパー(ブラックペパー、唐がらし、グリーン ペパー、ピンクペパー)とうまみを加えた塩をバランスよくブレンドし ています。 ●ステーキ、炒飯、ムニエルなどに! 【召し上がり方】 ・ステーキ、ムニエル、野菜炒め、サラダなどいろいろな料理でスパイシ ーな風味と彩りをお楽しみください。 ・ペパー炒飯(2人分):ごはん茶わん3杯分(約450g)を炒め、本品小さじ1 を加えます。お好みで卵、長ねぎ、ハムなどを加えてください。 【原材料】 顆粒塩(食塩、でんぷん)、ブラックペパー、レッドペパー、 グリーンペパー、ピンクペパー、調味料(アミノ酸) 【注意事項・・・(以下省略) | ||||
![]() |
コリアンダー(パウダースパイス)【50g】/ スパイス 粉末 香辛料 カレースパイス【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】 | 240 円 | 別 | スパイス販売 通販 スパイスラック |
【商品説明】 産地:インド・モロッコ等 別名・和名:コエンドロ 葉はパクチー、香菜と呼ばれるハーブです。古代から栽培されているスパイスの一つで、栽培が比較的簡単なことから世界各地に広まり、利用されています。 リーフの独特の香りはよく虫に例えられ、コリアンダーという名前もギリシャ語の「Koris」(南京虫)が由来だと言われています。 種は葉ほど強い香りではなく、程よく甘く爽やかな香りを持ち、料理の国籍によらず非常に使いやすいスパイスと言えます。 カルダモンやクローブ、ナツメグなど甘い香りのスパイスと一緒に使うことで、爽やかさが一層引き立ちます。またクミンとの相性も非常に良いです。 タンパク質とよく調和する性質を持っており、肉類・卵などの料理と合わせると効果的にその香りを楽しむ事ができます。特にアフリカ・中南米・アジア・中東で用いられ、インドや日本のカレー作りには欠かすことのできないスパイスの・・・(以下省略) | ||||
![]() |
【期間限定】キャラウェイパウダー 20g 常温便】【輸入】【Caraway Powder】【粉末】【キャラウェイ】【シード】【パウダー】【姫茴香】【スパイス】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用,神戸スパイス】【取寄】【卸売】【仕入】ゆうパケット便送料無料 | 248 円 売り切れ |
込 | 神戸スパイス |
商品詳細 商品名 キャラウェイパウダー 原材料名 キャラウェイシード 内容量 20g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 オランダ品名 キャラウェイ パウダー Caraway 科目 セリ科・キャラウェイ属 どんなハーブ? 葉はやや堅く種を料理によく使用されています。 使い方 ピクルスやチーズ料理、パン、クッキーなどに♪ | ||||
![]() |
ポップコーン トウモロコシ アメ横 大津屋 popcorn とうもろこし 種 ポップ コーン | 262 円 | 別 | アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
原産国:アメリカ産 原材料:ポップコーン(トウモロコシの種・遺伝子組み換えではありません) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ポップコーンを作ることができます。 【電子レンジで作る場合】 耐熱容器にポップコーンの種をティースプーン3〜4杯分入れます。 お好みで塩などを1ふりして、耐熱容器の上からラップを2重に ふんわりかぶせます。 500wの電子レンジで約5〜6分チンすればあっという間にポップコーンの出来上がり! 種の量と電子レンジのパワーによっては出来具 合が変わります。 【フライパンで作る場合】 薄く油を敷いて、ポップコーンの種を敷き詰める。 (フライパンの大きさにもよるけどあまりたくさんやるとあふれちゃので注意!) お好みで塩などをひとふりし、フライパンに蓋をして中火にかける。 1つ・・・(以下省略) | ||||
![]() |
糸切り唐辛子 10g | 270 円 | 別 | アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
内容量:10g 原産国:中国 原材料:唐辛子 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 唐辛子 ナス科トウガラシ属 部位:実 原産地はラテンアメリカで、ナス科トウガラシ属の植物であり、舌が焼けるようなチリ(唐辛子)は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡ります。 品質や変種を細かく分類することは不可能に近いですが(メキシコだけでも100種以上あるといわれる)、唐辛子の品種には共通の性質があります。 概して熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm〜1.8mになるという点、スパイスとして使う果実は、どの品種も滑らかでつやのある引き締まった皮をもち、内部空洞に無数の種子を保護しているという点です。 共通の特徴はこれだけで、形、大きさ、色、辛味の強さは品種によって様々です。 大きさは5mmから30cmま・・・(以下省略) | ||||
![]() |
最高級オリーブオイル カサス・デ・ウアルド アルベキーナ Casas D Huald Arbequina 25ml | 270 円 | 別 | サンワショッピング |
500ml、250mlもあります。 酸度0.13%、ポルフェノール233.6ppmと、素晴らしいスコアの成分分析結果が出ています(2018)。 詳しい成分分析結果の詳細はこちら ■内容量:25ml ■賞味期限:2024年9月 エキストラバージンオイル『Casas D Huald』アルベキーナです。 カサス・デ・ウアルドのアルベキーナは、風味の豊かさが特徴で、ほろ苦さとスパイシーさがフルーティーなアロマと共に、ミディアムなインテンシティで共存しています。 トマトの葉やカットされたばかりの若草の香り、アーティーチョークの青さやドライアーモンド、リンゴの香りまでもが感じられ、オイルを口に含むと、その奥深い味わい構造と上質のオイリネス(油性)が、はっきりと確認できるでしょう。 調和のとれた芳しいアロマのオイルであり、優れたオリーブの果実だからこそ出せる香りのエクスプローションは、完璧な果実の品質・・・(以下省略) | ||||
![]() |
コリアンダーシード ブラウン インド産 50g 【Coriander Seeds,コエンドロ,原型,コリアンダー,シード,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス, | 270 円 売り切れ |
別 | 神戸スパイス |
※こちらのコリアンダーシードはインド産です。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。 ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。 商品詳細 商品名 コリアンダーシード ブラウン・・・(以下省略) |
1件〜20件(全2803件) 次の20件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ・・・
Supported by 楽天ウェブサービス