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【商品基本情報】 商品名称:フレンチシェフが巡るぼくが伝えたい山の幸里の恵み ISBN/JAN:9784751111291/4528189527331 著者/出版社:藤木 徳彦/藤木 徳彦 サイズ:A5判 ページ数:286 初版発行日:2015/01/31 商品説明:長野でフレンチレストランを開いた東京育ちのシェフが、四季折々の野菜、鶏、ジビエ、キノコ、山菜、ハーブ、スパイス、フルーツ、ナッツの出会いをつづるとともに、その食材を使ったレシピを紹介。 検索キーワード:藤木 徳彦 旭屋出版 クッキング イタリア料理 フランス料理 レシピ 料理 スパイス イタリア フランス フルーツ 東京 資源削減のため商品以外の納品書、領収書などは同梱しておりません。必要でありましたら、発送前にご希望欄やお問い合わせてご連絡下さい。 注意事項:ご購入前に必ず下記内容をご確認お願いします、ご理解、ご了承の上 お・・・(以下省略)
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【商品基本情報】 商品名称:カルパッチョ! ISBN/JAN:9784579212699/4528189641884 著者/出版社:山内 千夏/山内 千夏 サイズ:B5変判 ページ数:71 初版発行日:2016/06/19 商品説明:いつでも手軽にできるカルパッチョのレシピ集。素材を切って並べてソースであえればでき上り。刺身、肉、野菜、フルーツなど、組合せは自由自在。パーティ気分になれる盛り付け方も提案します。 検索キーワード:山内 千夏 文化出版局 クッキング イタリア料理 フランス料理 レシピ 料理 素材 イタリア フランス フルーツ 資源削減のため商品以外の納品書、領収書などは同梱しておりません。必要でありましたら、発送前にご希望欄やお問い合わせてご連絡下さい。 注意事項:ご購入前に必ず下記内容をご確認お願いします、ご理解、ご了承の上 お買い求めください。 バーゲンブックは商品状態よ・・・(以下省略)

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