種 果物:花の市場 もち米
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
女鶴のもち米 ( 山形県産 幻の 餅米 めづるもち お正月 食材 雑煮 ) | 1,600 円 売り切れ |
別 | 清川屋 特産品・フルーツ王国 | |
名称餅米内容量1kg保存方法到着後は、冷暗所に保管の上お早めにお召し上がりください。甦る伝説の味!幻のもち米「女鶴」 お赤飯やおこわにも 独特の粘りとコシの強さ、柔らかい食感。いくら煮込んでも煮崩れしない、と驚かれた『女鶴もち』のもち米。つややかな粘りと自然の甘み、繊細で上品な独特の味わいです。 お赤飯やおこわにしたときの炊き上がりは、見事なつや!きらきら光って、静かに美味しさをアピールしているよう。 人気料理対決番組で赤飯の【特選素材】に選ばれるのも納得です。 この希少な新米を提供できるのも清川屋だからこそ! おこわやお赤飯として、ご家庭でお召し上がりください。女鶴もち復活秘話鳥海山の麓、広大な庄内平野が広がる酒田市円能寺地区。 戦後に途絶えた『女鶴のもち米』はこの地で復活を遂げました。「女鶴のもち米」から作る『女鶴もち』は粘りが強く品質も良い、と明治の頃は日本一の大地主である本間家から・・・(以下省略) |
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