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【ふるさと納税】 農口尚彦研究所 山廃3種飲み比べセット 日本酒 無濾過 生原酒 飲みくらべ 地酒 3本 セット 720ml 720 四合瓶 詰合せ 人気 ランキング おすすめ お中元 お歳暮 ギフト 小松市 こまつ 石川県 ふるさと 故郷 納税 060003【農口尚彦研究所】 【ふるさと納税】 農口尚彦研究所 山廃3種飲み比べセット 日本酒 無濾過 生原酒 飲みくらべ 地酒 3本 セット 720ml 720 四合瓶 詰合せ 人気 ランキング おすすめ お中元 お歳暮 ギフト 小松市 こまつ 石川県 ふるさと 故郷 納税 060003【農口尚彦研究所】 70,000 円 石川県小松市
特典説明 名称 農口尚彦研究所 山廃3種飲み比べセット 内容 山廃五百万石 無濾過生原酒 720ml山廃美山錦 無濾過生原酒 720ml 山廃愛山 無濾過生原酒 720ml 保存方法 開栓後はすみやかにお飲みください(要冷蔵無濾過生原酒) 製造者 株式会社 農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等 農口杜氏の代名詞「山廃造り」のお酒、3本セットです。 使用した酒米の品種の違いを飲み比べて頂けます。 ■山廃五百万石 無濾過生原酒 720ml しっかりとしたコクが特徴のお酒です。 地元北陸産の五百万石という酒米を使用しています。 苺のような甘酸っぱい香りが口に広がり、複雑で強い旨味を感じて頂けます。 ■山廃美山錦 無濾過生原酒 720ml すっきりした後味のキレが特徴です。 長野県産の美山錦という酒米を使用しています。 ハーブのようなボタニカルな香りが広がり、すーっとキレる喉越しを・・・(以下省略)
【ふるさと納税】 山廃美山錦無濾過生原酒 1800ml 1.8L 日本酒 一升瓶 お酒 酒 地酒 日本酒 グルメ お取り寄せ 人気 ランキング おすすめ お中元 お歳暮 ギフト 小松市 こまつ 石川県 ふるさと 故郷 納税 037005【農口尚彦研究所】 【ふるさと納税】 山廃美山錦無濾過生原酒 1800ml 1.8L 日本酒 一升瓶 お酒 酒 地酒 日本酒 グルメ お取り寄せ 人気 ランキング おすすめ お中元 お歳暮 ギフト 小松市 こまつ 石川県 ふるさと 故郷 納税 037005【農口尚彦研究所】 44,000 円 石川県小松市
特典説明 名称 農口尚彦研究所 山廃美山錦無濾過生原酒 内容 山廃美山錦無濾過生原酒 1800ml 保存方法 開栓後はすみやかにお飲みください (要冷蔵無濾過生原酒) 製造者 株式会社 農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等 農口尚彦研究所の一升瓶です。 ハーブのようなボタニカルな風味を持つ「 美山錦 」。喉ごしのキレを最大限 に高めてくれます。爽やかな酸味を持つ果実や山の香りが広がり、高精白による控えめな旨味と山廃特有の酸味の調和が特徴です。和洋問わず、様々なお料理に合わせて頂ける贅沢な食中酒です。 農口尚彦氏 「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。 1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め,吟醸酒ブームの立役者となる。 また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ,山廃ブームの火付け役となった。 全国新酒鑑評会では、連続12回を・・・(以下省略)
車坂 KODO.ec162 純米酒【日本酒/吉村秀雄商店/くるまざか】 車坂 KODO.ec162 純米酒【日本酒/吉村秀雄商店/くるまざか】 1,540 円 酒舗 井上屋
熊野古道で醸した限定酒!ひとあじ違う車坂 熊野古道から採取・分離された「古道酵母」で醸した、いつもの車坂とはちょっとちがう純米酒です。速醸ですっきり醸すも、野生酵母らしい野性味ある味わいもある楽しいお酒に仕上がっています。 グラスに注ぐとリンゴ、柑橘やハーブを思わす豊かな香り、口に含むとしっかりした酸とフルーティな甘み、スパイスを感じる苦みが全体を引き締めすっきり飲めます。冷たく冷やしてのみたい味わいです。 ◆飲み方 冷やしてお飲みください。白身魚、ローストポークやオイルサーディン、酸味の効いたイタリアンやエスニック料理ともよく合います。 ◆吉村秀雄商店 初代・吉村秀雄が灘で修業したのち大正四年に創業。四代目の現在、のちにGI和歌山の認定を受ける和歌山の果実を使用したリキュールの製造、そして能登杜氏藤田晶子氏を招へいし本格的な地酒づくりに専念します。藤田晶子氏は「日本酒の神様」野口尚彦杜氏・・・(以下省略)
【ふるさと納税】【 筑西市 ふるさと納税限定 コラボ 】 《 「 下館工房 」ソーセージ セット & 来福 セレクション 「 真向勝負 」 》 日本ハム 茨城県産 豚肉 食べ比べ 食べくらべ 詰め合わせ ウインナー 5種 日本酒 純米吟醸 純米酒 飲み比べ 飲みくらべ 【ふるさと納税】【 筑西市 ふるさと納税限定 コラボ 】 《 「 下館工房 」ソーセージ セット & 来福 セレクション 「 真向勝負 」 》 日本ハム 茨城県産 豚肉 食べ比べ 食べくらべ 詰め合わせ ウインナー 5種 日本酒 純米吟醸 純米酒 飲み比べ 飲みくらべ 27,000 円 茨城県筑西市
組み合わせてお楽しみいただける、筑西市限定コラボ返礼品です。 「下館工房」ソーセージ セット 「地産地消をモットー」に、地場産の豚肉を原料に使って仕上げました。ドイツ製法に基づいたソーセージをご賞味ください。 チルド原料を使用し、合成保存料、着色剤等は使用せず素材を大切にしています。 『ハーブウインナー』 4種類のハーブ(マジョラム、ローズマリー、バジル、ラベンダー)が入ったノンスモークタイプの粗挽きソーセージです。 4種のハーブであっさりとした味に仕上げました。 『ブラートブルスト』 無塩漬タイプの粗挽きソーセージです。マジョラムの風味がお肉と好相性。 ブラートブルストの名はドイツ語の「練り肉」を意味する「プレート」あるいは「焼く」を意味する「ブラーテン」に由来すると言われています。 『ガーリックウインナー』 ガーリック風味が特長の粗挽きタイプのソーセージです。噛むとガーリックの風味がお・・・(以下省略)
金井酒造 白笹鼓 特別本醸造 720ml 神奈川 金井酒造 白笹鼓 特別本醸造 720ml 神奈川 1,450 円 HOSHIGULF 楽天市場店
この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 ※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。※ 丹沢の岩清水を感じさせる清涼な口当たりと奥深さのある旨みが特徴。ほんのり感じるハーブのような含み香に、後味はキリッと。和食に限らず、シーフードイタリアン等とのマリアージュもお薦め。 
平六醸造 layer レイヤー 洋梨 なし ナシ pear 生酒 日本酒 クラフトサケ 720ml 平六醸造 岩手県 盛岡 通販 【クール便指定】 平六醸造 layer レイヤー 洋梨 なし ナシ pear 生酒 日本酒 クラフトサケ 720ml 平六醸造 岩手県 盛岡 通販 【クール便指定】 2,200 円 地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
東北の盛岡にある菊の司酒造の創業の地である紫波町「日詰平井邸」。 昭和初頭から百年の間、時を止めていたかつての酒蔵を 16代目である平井祐樹氏がクラフトサケ醸造所として復活させました。 そして、平六醸造(ひらろくじょうぞう)と名を改め、 ハイブリッドな製法で醸された日本酒が入荷しました! この「layer(レイヤー)」シリーズでは、 地元の葡萄や林檎、梨などの果物、またはハーブなどを 発酵中の醪(もろみ)に混醸し、発酵させて 重層的な新しい味わいを造ることをコンセプトとしています。 今回ご紹介するクラフトサケは、『平六醸造 layer 洋ナシ』です。 発酵中の『Re:vive』をベースにした醪に 岩手県紫波町産洋梨の果汁を添加し、混醸させています。 また、100年前に醸造が行われていた造り蔵に 長年棲み眠り続けていた清酒酵母『アカツキ』を使用しています。 グラスに注ぐと、和製シードルを想わ・・・(以下省略)
「菊正宗 きもとひやおろしと味わうハーブへしこと明石鯛セット」季節限定 ひやおろし 灘酒 数量限定 秋 ひと夏熟成 本醸造 特撰 カンナチュール 「菊正宗 きもとひやおろしと味わうハーブへしこと明石鯛セット」季節限定 ひやおろし 灘酒 数量限定 秋 ひと夏熟成 本醸造 特撰 カンナチュール 6,930 円 公式 菊正宗 酔【sui】楽天市場店
検索ワード : 季節限定、数量限定、蔵元直送、ひやおろし、本醸造、生もと造り、青春アヒージョ、鹿の瀬の恵み、酒の肴、おつまみスタッフが「お酒に合う!」と採用決定! 一度は食べてみたいデリシャス缶詰!新登場! 生酛造りの本醸造酒を一夏熟成し、生詰めした「生酛ひやおろし」。 千代乃家秘伝のぬか床に、ハーブを混ぜ込んでつけた「ハーブへしこ」を鷹の爪、ニンニクと共にオイル漬けにした「青春アヒージョ(ハーブへしこ鯖のオイル煮)」。 伝統の活け締め技で、鯛の身そのものの味を引き出し、ふっくらと仕上げた「鹿の瀬の恵み 明石鯛の蒸し煮」。 「生酛ひやおろし」とデリシャス缶詰のセットをぜひ、お楽しみください。 【生酛ひやおろし】 容量 720mL アルコール分 16% 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール* 酒質 本醸造酒 日本酒度 +4.5 味わい やや淡麗辛口 *・・・(以下省略)
【ふるさと納税】天山名水でつくる小城の クラフト ジン OGIGIN想オリジナル700ml X 12本セット 酒 グラス ソーダ 地酒 蔵元直送 お酒 アルコール お祝い 人気 ランキング 高評価 【F112-001】 【ふるさと納税】天山名水でつくる小城の クラフト ジン OGIGIN想オリジナル700ml X 12本セット 酒 グラス ソーダ 地酒 蔵元直送 お酒 アルコール お祝い 人気 ランキング 高評価 【F112-001】 112,000 円 佐賀県小城市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。OGIGIN想オリジナル700ml X 12本 世界でも珍しい女性蒸留家の繊細な感性と酒造経験豊かな若手蒸溜家の技が見事に融合し、天山山系を源とする清らかな名水とジュニパーベリー(ジンの主原料)や羊羹、ハーブなどの地元原材料を中心に、最適なバランスを追求してつくられた繊細でクリアなクラフトジンです。女性にも飲みやすく、トニックウォーターやソーダ割の相性も良く、食事と一緒に気軽に楽しんでいただけます。ボトルデザインは小城市を流れる祇園川の清らかな水の流れと、乱舞する蛍をイメージしました。 ■OGIGIN“想”のおススメの飲み方 1.ロックで 常温のジンに大きめの氷を入れてゆっくりと味わってください。 2.ハイボール(ジンソーダ)で 冷凍庫で冷やしたジン1に対し、冷やしたソー・・・(以下省略)
【ふるさと納税】 天山名水でつくる 小城の クラフトジン OGIGIN想オリジナル700ml X 6本セット 酒 グラス ソーダ 地酒 蔵元直送 お酒 アルコール お祝い 人気 ランキング 高評価 【D560-001】 【ふるさと納税】 天山名水でつくる 小城の クラフトジン OGIGIN想オリジナル700ml X 6本セット 酒 グラス ソーダ 地酒 蔵元直送 お酒 アルコール お祝い 人気 ランキング 高評価 【D560-001】 56,000 円 佐賀県小城市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。OGIGIN想オリジナル700ml X 6本 世界でも珍しい女性蒸留家の繊細な感性と酒造経験豊かな若手蒸溜家の技が見事に融合し、天山山系を源とする清らかな名水とジュニパーベリー(ジンの主原料)や羊羹、ハーブなどの地元原材料を中心に、最適なバランスを追求してつくられた繊細でクリアなクラフトジンです。女性にも飲みやすく、トニックウォーターやソーダ割の相性も良く、食事と一緒に気軽に楽しんでいただけます。ボトルデザインは小城市を流れる祇園川の清らかな水の流れと、乱舞する蛍をイメージしました。 ■OGIGIN“想”のおススメの飲み方 1.ロックで 常温のジンに大きめの氷を入れてゆっくりと味わってください。 2.ハイボール(ジンソーダ)で 冷凍庫で冷やしたジン1に対し、冷やしたソーダ・・・(以下省略)
お酒 まとめ買い 佐藤酒造 清藍 ( せいらん ) 14° 日本産吟醸酒仕込み 500ml ×2本 ≪ 清らかな藍色のお酒 箱入り ≫ 【 レモンやライムを入れると色が変化 】【 条件付き送料無料 】 お酒 まとめ買い 佐藤酒造 清藍 ( せいらん ) 14° 日本産吟醸酒仕込み 500ml ×2本 ≪ 清らかな藍色のお酒 箱入り ≫ 【 レモンやライムを入れると色が変化 】【 条件付き送料無料 】 5,100 円 酒のチャップリン楽天市場店
お酒 まとめ買い 佐藤酒造 清藍 ( せいらん ) 14° 日本産吟醸酒仕込み 500ml ×2本 ≪ 清らかな藍色のお酒 箱入り ≫ 【 レモンやライムを入れると色が変化 】【 条件付き送料無料 】 名称:清藍 せいらん 原材料:米 賞味期限:ラベルに記載 内容量:500ml 保存方法:常温 製造:佐藤酒造 滋賀県長浜市榎木町989 清酒に青い天然ハーブを加えた美しい藍色が特徴のお酒「清藍」 美しい藍色が見るものを引き付ける、不思議な日本酒です。 着色料等の添加物は一切使用せず、バタフライピー(蝶豆)という青い天然ハーブの力を利用して、鮮やかな藍色に仕上げています。 バタフライピー自体は無味無臭なので、香りや味わいは本格的な吟醸酒そのものです。蔵元でじっくりと仕込んだ、芳醇な味わいのお酒です。 さらにこの不思議な青いお酒は、レモンやライムを加えると色が薄紫色に変わります。 (トニックでも・・・(以下省略)
お酒 ギフト 佐藤酒造 清藍 ( せいらん ) 14° 日本産吟醸酒仕込み 500ml ≪ 清らかな藍色のお酒 箱入り ≫ 【 レモンやライムを入れると色が変化 】【 条件付き送料無料 】 お酒 ギフト 佐藤酒造 清藍 ( せいらん ) 14° 日本産吟醸酒仕込み 500ml ≪ 清らかな藍色のお酒 箱入り ≫ 【 レモンやライムを入れると色が変化 】【 条件付き送料無料 】 3,245 円 酒のチャップリン楽天市場店
お酒 ギフト 佐藤酒造 清藍 ( せいらん ) 14° 日本産吟醸酒仕込み 500ml ≪ 清らかな藍色のお酒 箱入り ≫ 【 レモンやライムを入れると色が変化 】【 条件付き送料無料 】 名称:清藍 せいらん 原材料:米 賞味期限:ラベルに記載 内容量:500ml 保存方法:常温 製造:佐藤酒造 滋賀県長浜市榎木町989 清酒に青い天然ハーブを加えた美しい藍色が特徴のお酒「清藍」 美しい藍色が見るものを引き付ける、不思議な日本酒です。 着色料等の添加物は一切使用せず、バタフライピー(蝶豆)という青い天然ハーブの力を利用して、鮮やかな藍色に仕上げています。 バタフライピー自体は無味無臭なので、香りや味わいは本格的な吟醸酒そのものです。蔵元でじっくりと仕込んだ、芳醇な味わいのお酒です。 さらにこの不思議な青いお酒は、レモンやライムを加えると色が薄紫色に変わります。 (トニックでも色が変わりま・・・(以下省略)
竹葉 能登純米 720ml 日本酒 竹葉 能登純米 720ml 日本酒 1,430 円 サカツコーポレーション楽天市場店
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ●アルコール度:15〜16% ●原材料:米(国産)、米麹(国産米) ●原料米:能登産山田錦100% ●精米歩合:55% ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。竹葉 能登純米が登場 能登の米、水、技で醸す、力強さと喉越しの良さを併せ持つ、バランスの良い純米酒。マドリッドフュージョンで絶賛された弊社を代表する自信のお酒です。 軽やかですっきりとした日本酒に 全ての原料を能登産で醸す『能登の恵みの酒』を目指して、契約栽培した能登産山田錦を原料米にしています。 甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスが良く、一口でそれらの味わいが楽しめる飲み飽きのしない酒。しっかりとした旨味がありながら軽やかですっきりとした酒質は、濃厚な日本酒の苦手な方や、日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。 2014年に・・・(以下省略)
数馬酒造 竹葉 能登純米 300ml 日本酒 石川県 能登 数馬酒造 竹葉 能登純米 300ml 日本酒 石川県 能登 660 円 サカツコーポレーション楽天市場店
●アルコール度:15〜16% ●原材料:米(国産)、米麹(国産米) ●原料米:能登産山田錦100% ●精米歩合:55% ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。竹葉 能登純米が登場 能登の米、水、技で醸す、力強さと喉越しの良さを併せ持つ、バランスの良い純米酒。マドリッドフュージョンで絶賛された弊社を代表する自信のお酒です。 軽やかですっきりとした日本酒に 全ての原料を能登産で醸す『能登の恵みの酒』を目指して、契約栽培した能登産山田錦を原料米にしています。 甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスが良く、一口でそれらの味わいが楽しめる飲み飽きのしない酒。しっかりとした旨味がありながら軽やかですっきりとした酒質は、濃厚な日本酒の苦手な方や、日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。 2014年にスペインで開催された世界最高峰の食の学会、マドリッドフ・・・(以下省略)
竹葉 能登純米 1.8L 日本酒 竹葉 能登純米 1.8L 日本酒 2,860 円 サカツコーポレーション楽天市場店
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ●アルコール度:15〜16% ●原材料:米(国産)、米麹(国産米) ●原料米:能登産山田錦100% ●精米歩合:55% ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。竹葉 能登純米が登場 能登の米、水、技で醸す、力強さと喉越しの良さを併せ持つ、バランスの良い純米酒。マドリッドフュージョンで絶賛された弊社を代表する自信のお酒です。 軽やかですっきりとした日本酒に 全ての原料を能登産で醸す『能登の恵みの酒』を目指して、契約栽培した能登産山田錦を原料米にしています。 甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスが良く、一口でそれらの味わいが楽しめる飲み飽きのしない酒。しっかりとした旨味がありながら軽やかですっきりとした酒質は、濃厚な日本酒の苦手な方や、日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。 2014年に・・・(以下省略)
萩乃露 双子座のスピカ 純米 500ml 低アルコール 滋賀県 福井弥平商店 萩乃露 双子座のスピカ 純米 500ml 低アルコール 滋賀県 福井弥平商店 1,210 円 京都のさか屋ふくしま
萩乃露 双子座のスピカ 純米 双子座のスピカは、柑橘のように爽やかで飲みやすい。 低アルコールで気軽に楽しめ、お肉やポテトフライ、 スパイスやハーブをきかした食事、スイーツなど 幅広いジャンルの 食事と驚くほど好相性の 新しいタイプの日本酒です。 ■ アルコール10度
名入れ 清酒 日本産 吟醸酒 紫 酒 せいらん 天然ハーブ 清藍 SEIRAN 500ml 古希祝い 喜寿祝い 名入れ 清酒 日本産 吟醸酒 紫 酒 せいらん 天然ハーブ 清藍 SEIRAN 500ml 古希祝い 喜寿祝い 7,940 円 名入れギフト専門 エンジェリック
〇アルコール度数:15 〇容量:パーセント 〇ブランド :縄時食品 〇梱包サイズ:30.7 x 7.5 x 7.5 cm/980 g 〇原産国名 :日本 〇Ingredients:清酒、バタフライピー 〇内容量:1 〇液体容量:500 ミリリットル 〇メーカー:縄時食品株式会社 〇産地:日本(滋賀県) 〇お勧めの飲み方:冷や 〇産地(都道府県):滋賀県 〇味わい:やや辛口    日本産吟醸酒に天然ブルーハーブを加えた美しい藍色が特徴のお酒です 古希や喜寿のお祝いに紫の縁起をかついたお酒としていかがでしょうか??? レモンライムを加えると、色が変化してまた楽しめます! 見た目に最高に綺麗なお酒です!   〇アルコール度数:15 〇容量:パーセント 〇ブランド :縄時食品 〇梱包サイズ:30.7 x 7.5 x 7.5 cm/980 g 〇・・・(以下省略)
【ふるさと納税】【香川県多度津町・琴平町共通返礼品】 煌 金陵 (720ml×3本セット) 辛口 日本酒 地酒 金陵 大吟醸 吟醸 晩酌 ご当地 純米 純米酒 酒 お酒 アルコール ギフト 贈り物 四国 F5J-300 【ふるさと納税】【香川県多度津町・琴平町共通返礼品】 煌 金陵 (720ml×3本セット) 辛口 日本酒 地酒 金陵 大吟醸 吟醸 晩酌 ご当地 純米 純米酒 酒 お酒 アルコール ギフト 贈り物 四国 F5J-300 73,500 円 香川県琴平町
返礼品詳細 内容量 720ml×3 原材料名 米、米麹 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません。特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 配送方法 常温 発送時期 ご注文後、順次発送 提供事業者 西野金陵株式会社 ※注意事項 保存方法 日の当たらない冷暗所で保存し、開封後は要冷蔵の上、お早めにお飲み下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【香川県多度津町・琴平町共通返礼品】 煌 金陵 (720ml×3本セット) 辛口 日本酒 地酒 金陵 大吟醸 吟醸 晩酌 ご当地 純米 純米酒 酒 お酒 アルコール ギフト 贈り物 * 返礼品説明 * 果実の香りにハーブなどの爽やかさが感じられひろがりのある味わい。すっきりとした喉越しシャープで上品な辛口。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ■・・・(以下省略)
【箱入】池亀 黒兜 5年古酒 純米大吟醸 720ml 【箱入】池亀 黒兜 5年古酒 純米大吟醸 720ml 5,500 円 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
《5年の眠りから覚めた「黒兜」の熟成酒!》池亀で長年愛されているお酒「黒兜(くろかぶと)」。黒麹で造られているのが特徴で、黒麹が生成するクエン酸により甘酸っぱいテイストのお酒に仕上がります。そんな「黒兜」を5年以上低温熟成させたのが当商品。ドイツ・ミュンヘンの五つ星ホテルで開催された日本酒ペアリングイベント後の試飲でも、大きな反響があったそうです。あの甘酸っぱさに熟成が合わさるとどのような味わいになるのか?期待に胸を膨らませさっそく頂いてみます♪まず香りはカラメルのような軽やかな風味を感じます。口に含むと綺麗な甘味が訪れ、飲み込むと切れの良い酸、後味にはナッツのような香りとほろ苦さが残ります。色々な味が複雑に絡まっているのに、全てが自然と馴染んでまとまっている印象を受けました。家にある食べ物と合わせてみようと思い、お菓子コーナーからピーナッツ入りのチョコレートとビターテイストのチョコレート・・・(以下省略)
谷泉×加賀鳶 純米吟醸 720ml【2024年6月製造分】※ご贈答対応不可 谷泉×加賀鳶 純米吟醸 720ml【2024年6月製造分】※ご贈答対応不可 2,750 円 上質を金沢から。UMANO
「石川の酒蔵の力を今こそ一つに」。 能登半島地震で酒蔵全壊の被害を受けた 奥能登の鶴野酒蔵店の蔵元・鶴野晋太郎さんと 福光屋・福光太一郎による両蔵の代表銘柄を掛け合わせた限定酒です。 福光屋で共同醸造した「谷泉」に相性のよい「加賀鳶」を厳選。 酒蔵同士の挑戦、復興への一歩をみずみずしい味わいで表現した純米吟醸です。 「谷泉」と「加賀鳶」それぞれの地酒の個性が混じり合い、 味幅のある立体的な旨味の吟醸酒に仕上がりました。 りんごやメロンを思わせる吟醸香、吟醸酒ならではの軽さの中に 満足感のある旨味があり、地酒としてのほどよい主張が楽しめます。 能登の岩牡蠣、甘エビの刺し身、白身魚の天ぷら、 ハーブを使った魚介料理、カプレーゼ、フレッシュチーズなどと好相性です。
平六醸造 layer レイヤー 林檎 りんご 生酒 日本酒 720ml 平六醸造 岩手県 通販 【クール便指定】 平六醸造 layer レイヤー 林檎 りんご 生酒 日本酒 720ml 平六醸造 岩手県 通販 【クール便指定】 2,200 円 地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
東北の盛岡にある菊の司酒造の創業の地である紫波町「日詰平井邸」。 昭和初頭から百年の間、時を止めていたかつての酒蔵を 16代目である平井祐樹氏がクラフトサケ醸造所として復活させました。 そして、平六醸造(ひらろくじょうぞう)と名を改め、 ハイブリッドな製法で醸された日本酒が入荷しました! この「layer(レイヤー)」シリーズでは、 地元の葡萄や林檎、梨などの果物、またはハーブなどを 発酵中の醪(もろみ)に混醸し、発酵させて 重層的な新しい味わいを造ることをコンセプトとしています。 今回ご紹介するクラフトサケは、『平六醸造 layer リンゴ』です。 岩手の紫波町産リンゴの果汁を添加し、混醸させています。 豊かな林檎酸が広がる和製シードルをコンセプトに 爽やかで奥深い味わいを表現しています。 林檎の軽快で瑞々しい香りから梅を想起させるような 清々しさも感じます。 口に含むと、ほのかなガス感・・・(以下省略)

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