野菜：花の市場 ナッツ

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ドライトマト入り野菜スープ　＜recipe69＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	野菜たっぷりで栄養満点！ ドライトマト入り野菜スープ 時間をかけて煮ることで、ドライトマトのエキスがしっかり抽出されて、トマトケチャップを入れたような赤色になります。 味はケチャップより優しくてマイルド。 お子様からお年寄りまで美味しく頂ける栄養がたっぷり詰まったスープです。 食材（4つ分） にんにく　1片 ベーコン　2枚 オリーブオイル　小さじ1/2 ドライトマト　7個位 キャベツ　1/6玉 玉ねぎ　半玉 人参　1/3本 水　たっぷり コンソメキューブ　2個 粉チーズ　お好みで 作り方 ドライトマトを熱湯に浸して、柔らかく戻し、千切りにする。 野菜をお好みの大きさに切る。（少し大きめ位の方が美味しいですよ） 鍋を熱しオリーブオイルを回し入れ、みじん切りにしたニンニクと細切りにしたベーコンを軽く炒める。 ドライトマトと野菜、たっぷりの水を加える。沸騰したら弱火にして、コトコト30分ほど煮る･･･(以下省略)
	お野菜ゴロゴロ簡単クラムチャウダー　＜recipe47＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	冷蔵庫にあるお野菜で、本格的なお味のクラムチャウダーが作れます！ お野菜ゴロゴロ簡単クラムチャウダー 冷蔵庫にあるお野菜で、簡単に、本格的なクラムチャウダーが作れます！ 本格的な味わいにしてくれる隠し味として旨味が濃縮されたあさり汁を使用しています。 あさりの旨味成分である「タウリン」はコレステロールを低下させ、動脈硬化の予防に効果があると言われています。 また鉄分を多く含むあさりは、老若男女問わず日頃から摂取したい食材のひとつです！ 用意する食材【4人分】 人参　50g 玉ねぎ　150g じゃがいも　150g バター　10g 酒　大さじ1 薄力粉　大さじ1 水　400cc あさり汁　大さじ1/2 ローリエ　1枚 牛乳　200cc 塩　適量（味を見ながら） パセリ　適量 作り方 野菜は全て1センチ角の角切りにする。 鍋にバターをいれ、野菜を炒める。玉ねぎが透き通ってきたところで、酒を入れア･･･(以下省略)
	手作りリコッタチーズのサラダ　＜recipe81＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	ローストして香ばしさを引き出したクルミがアクセントのサラダ♪ 手作りリコッタチーズのサラダ 〜フレッシュなチーズとクルミの相性が抜群です〜 〜クルミとはちみつとチーズの美味しさがたまりません〜 用意する食材 クルミ　20g ベビーリーフ　1パック 牛乳　200cc レモン汁　大さじ1/2 塩　ひとつまみ 岩塩　適量 ブラックペッパー　適量 はちみつ　お好みの量 作り方 クルミは余熱なしの170℃の電気オーブンで5分ローストして、細かく砕いておく。 鍋に牛乳、塩、レモン汁をくわえて混ぜて中火にかける。少し沸々わいてきたら火を弱めて5分〜煮込む。鍋肌から離水してチーズができ中心まで火を通す、5分〜。火をとめてペーパーをひいたざるにこして5分ほど水気をきる。冷蔵庫で冷やす。 ベビーリーフをさっと水洗いして水気をきりお皿にのせる。くるみ、リコッタチーズをちらし、岩塩、ブラックペッパー、はちみつをか･･･(以下省略)
	松の実の和風バーニャカウダ　＜recipe62＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	味噌を使った松の実の和風バーニャカウダ 松の実の和風バーニャカウダ 和風のソースで、野菜がたくさん食べられる鍋で順番に混ぜるだけの簡単ディップ 野菜以外に、ソテーしたお魚・お肉にも♪ 用意する食材（3〜4人分） 松の実　大さじ1 にんにく　1かけ（すりおろし、チューブでも可） オリーブ油　大さじ2 味噌　大さじ1 豆乳　50cc 作り方 松の実をみじん切りにして、鍋に入れ弱火で乾煎りする。 少し色がついてきたらオリーブ油を入れ、にんにく、味噌、豆乳の順に入れ木べらで混ぜる。全体に混ざって、とろみがついたら火を止め出来上がり。 ※松の実を焦がさないように。 レシピで使われている小島屋の商品 ★無添加 生ナッツ★ 極上・松の実 仙人の食べ物とも呼ばれる栄養豊富さ。そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お薦めは軽く炒めてお召し上がりになる方法です。 詳細を見る
	生春巻き　＜recipe4＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	おもてなし料理にも ナッツ入り生春巻き 中に入れる野菜はお好みでOK！ 余った野菜でも出来ちゃいます。 海老の代わりに味付け肉を加えてもおいしいメニューです。 いろいろなものを、彩りよく入れてお楽しみください。 用意する食材 ライスペーパー　一袋 レタス きゅうり 大葉 えび 春雨 カシューナッツ ニョクマム（ヌックマム） にんにく 赤唐辛子 作り方 春雨を湯で戻す。 えびは背わたを取り、加熱。野菜は千切りして混ぜておく。 カシューナッツは粗みじんに。 ライスペーパーを硬めに戻す。 ペーパーの手前に、野菜・春雨・ナッツをのせ、両端を折ってしっかりひと巻きする。 さらに海老を2つのせ、巻き上げる。 タレは、ニョクマム（ヌックマム）を塩辛さが取れる程度に水で薄め、にんにく・赤唐辛子を加えて出来上がり。 レシピで使われている小島屋の商品 ★完全無添加★ インド産：素焼きカシューナッツ 《300g･･･(以下省略)
	キャロットラペ　＜recipe156＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	夏に嬉しいさっぱりビネガー料理です。 キャロットラぺ ビネガーにドライブルーベリーと胡桃を加えることで、まろやかに仕上がりました♪ 用意する食材（4人分） 人参　大1本 胡桃　20g ドライブルーベリー　20g イタリアンパセリのコンカッセ　10g オリーブオイル　大さじ4 白ワインビネガー　大さじ2 塩　小さじ1 粗びき黒胡椒　少々 作り方 人参は千切りスライサーを用いて、細く下ろし、水にさらす。 ☆の材料を混ぜ、そこに水気を切った1を加え、和える。 レシピで使われている小島屋の商品 ブルーベリー アントシアニン豊富な野生種（ワイルド）がやはりお薦めです。 ヨーグルトに混ぜて、シリアルに混ぜて、そのまま食べてと、美味しく色々な食べ方が出来ます。 パンを焼かれる方は練りこんでも美味しいですよ♪ 詳細を見る
	カシューナッツとアボカドのサラダ　＜recipe115＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	クリーミーなアボカドにカシューナッツが香ばしいサラダ カシューナッツとアボカドのサラダ クリーミーなアボカドにカリカリナッツが香ばしいサラダ アボカドにトマトとカシューナッツを合わせるだけ オードブルやおもてなしにも 用意する食材（3〜4人分） カシューナッツ　30g アボカド　1個 トマト　1/2個（約80g程度） マヨネーズ　大さじ1 レモン汁　大さじ1程度 塩　少々 胡椒　少々 作り方 カシューナッツは、オーブントースターで1〜2分軽くローストして粗く刻む。 アボカドを半分に割り、皮を残すようにして身を取り出し1センチ角程度に切り 、ボールに入れレモン汁と合わせる。 トマトは、横半分に切り種を取って、アボカドと同じ1センチ角程度に切り2のボールに入れ塩・胡椒・マヨネーズ・カシューナッツを入れよく混ぜ合わせる。 レシピで使われている小島屋の商品 インド産：ローストカシューナッツ お料理･･･(以下省略)
	クルミ入り白和え　＜recipe84＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	クルミの触感と香ばしさがアクセント♪ クルミ入り白和え クルミに含まれる若返りの脂肪酸『オメガ3』と豆腐の『大豆イソフラボン』で、美容効果ばっちり！ ほうれん草の鉄分と、人参のβ‐カロチンも同時摂取出来るので、ぜひお試し頂きたい一品です。 用意する食材(4人分) 木綿豆腐　1丁（400g） クルミ　7〜8粒 ほうれん草　1/2束 人参　1/3本 醤油　大さじ1/2 味噌　大さじ1/2 砂糖　大さじ1 作り方 豆腐はキッチンペーパーに包み、上から重しをして、20〜30分、しっかりと水切りをする。ポリ袋に入れて、よく揉んで潰す。 胡桃をみじん切りにし、フライパンで乾煎りする。 茹でたほうれん草は3cm位の長さ、人参は千切りにしてゆで、しっかりと水けを絞る。 調味料とくるみ、野菜、豆腐をボールに入れてよく混ぜ合わせる。 レシピで使われている小島屋の商品 ★無添加★　カルフォルニア産：くるみ カル･･･(以下省略)
	空芯菜とエビのタイ風いため　＜recipe91＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	カシューナッツの歯ごたえがアクセントに 空芯菜とエビのタイ風いため エスニックな炒め物にナッツを加えると、グッとお店っぽくなります。 用意する食材（2人分） 空芯菜　1束 セロリ　1本 エビ　100g カシューナッツ　50g レモン　1/2個 油　大さじ1杯 ニンニク　1片 ナンプラー　大さじ2杯 砂糖　大さじ1杯 作り方 空芯菜、セロリはスジを取ってざく切りに。カシューナッツも粗くつぶしておく。エビの背わたを取っておく。 油をひいた鍋にニンニクを入れ、香りが出たら、野菜を炒める。しんなりしたらエビを入れ、砂糖、ナンプラーで味付けする。カシューナッツを最後に、軽く混ぜ合わせる。 皿に盛って、レモンを添える。 レシピで使われている小島屋の商品 ★完全無添加★ インド産：素焼きカシューナッツ お料理に、おつまみに、おやつに　ナッツの万能選手♪ 柔らかいサックリした食感。深い甘みとコク♪おやつに･･･(以下省略)
	クコの実入りポテトサラダ　＜recipe97＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	日差しに負けない！普段のメニューに 美容食材をたっぷり使って美肌を保ちましょう♪ クコの実入りポテトサラダ ジャガイモを蒸かす段階でクコの実も一緒に柔らかくするので手間なしです。 彩りも良く食べやすいメニューです。 用意する食材(4人分) クコの実　大さじ4 ジャガイモ　大5個 きゅうり　1本 玉ねぎ　1/4個 ハム　4枚 塩・胡椒　適宜 マヨネーズ　適宜 ※お好みで、プチトマトやパセリを入れても美味しいです。 作り方 鍋に皮を剥いたジャガイモ・クコの実を入れ、かぶるくらいの水を入れ、20分ほど火にかける。 竹串がスッと刺さるくらいになったら、お湯を切り、ボウルへ入れ、潰す。 きゅうり・玉ねぎは薄切りにし、塩をまぶし、しばらく置いたらギュッと握り水気を切る。 ハムは細かく切っておく。 2のボウルに3・4・塩・胡椒・マヨネーズを入れ、混ぜる。 レシピで使われている小島屋の商品 ★無添加★ 特･･･(以下省略)
	マカダミアナッツのカジキフライ　＜recipe157＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	そのまま食べても美味しい塩無し・油無しの素焼きマカダミアナッツを衣に使い、フライにしてみました。香ばしくて、新定番料理になりそうです！ マカダミアナッツのカジキフライ 全体にしっかりと衣をまぶし、カリッと揚げるのが美味しく仕上げるコツです。 ここではカジキを使いましたが、お好みの魚や肉でも♪ 用意する食材(4人分) カジキの切り身　4切れ 塩コショウ　少々 薄力粉　全体をまぶす量 卵　1個 マカダミアナッツ　1カップ 揚げ油　適宜 タルタルソース　適宜 ※付け合わせに、ほうれん草・トマトのガーリックソテー 作り方 マカダミアナッツをフードプロセッサーで粉砕する。 カジキに塩コショウし、薄力粉→卵→1のマカダミアナッツの粉末の順に付ける。 180度の油で、きつね色になるまで揚げる。 タルタルソース・付け合わせの野菜を添えて完成。 レシピで使われている小島屋の商品 素焼きマカダミアナッツ 完全･･･(以下省略)
	くるみとカボチャのサラダ　＜recipe11＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	ふんわりおいしい♪ レーズンとくるみとカボチャのサラダ そのままはモチロン、カナッペにしたり、パンに塗ってもおいしく召し上がれます。 加熱し、皮をむいたカボチャと牛乳を一緒にボウルに入れて、ハンドミキサーにかければ、より簡単に出来ます。 マスカルポーネ（クリームチーズ）を加えた後は、混ぜすぎない方が、マーブル模様になりきれいです。 完成したら、冷蔵庫で数時間寝かると、よりふっくらとします。 乾煎りしたくるみが、アクセントに♪ 用意する食材（2人分） カボチャ　1/4 マスカルポーネチーズ（クリームチーズ）　大さじ2 牛乳　100cc はちみつ　大さじ2 くるみお好みの量 レーズンお好みの量 塩　少々 作り方 カボチャは一口大に切り、耐熱容器に入れ電子レンジで600Wで5〜6分加熱して柔らかくする。 加熱したカボチャが熱いうちに皮を取り、しゃもじ等でつぶしてから、牛乳を加え、なめらかになるま･･･(以下省略)
	ドライトマトのチーズキッシュ　＜recipe108＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	おしゃれなキッシュも冷蔵庫にあるお野菜などで簡単に作れます！ ドライトマトのチーズキッシュ おしゃれなキッシュも冷蔵庫にあるお野菜などで簡単に作れます！ 今回はベーコン、小松菜、ドライトマトを使用しましたが、中身は3種類くらい入っていると栄養もとりやすく豪華な仕上がりになります。 ハムやほうれん草にかえても作れます！ドライトマトは色合いのアクセントにもなるのではずせません！！ 用意する食材 小松菜　30g ベーコン　70g ドライトマト　25g バター　10g 溶き卵　3つ 牛乳　50cc チーズ　30g 食パン（8枚切りなどの薄めの食パン）　お使いのグラタン皿に合わせて2〜4枚使用 作り方 ※ベーコン、小松菜、ドライトマトは1センチほどの食べやすい大きさに切っておく。 ※オーブンに200℃の余熱をいれておく。 食パンはみみをとり、食べやすい大きさにランダムにちぎり、･･･(以下省略)
	コラーゲンたっぷりお手軽卵スープ　＜recipe110＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	朝時間がない時でもコラーゲン入りの栄養満点スープを手軽につくれます！ コラーゲンたっぷり☆お手軽卵スープ 朝時間がない時でもコラーゲン入りの栄養満点スープを手軽につくれます！ 美肌に欠かせないといわれるコラーゲン。 他の野菜とあわせて摂取して一品から色々な栄養をとりましょう！ダイエットにも最適の一品です☆ 用意する食材（2人分） だし汁　200ml 人参　3cmほど 小松菜　10gほど ネギ　1本 溶き卵　1個分 塩　ひとつまみ 鶏がらスープのもと　小さじ1/2 コラーゲン　小さじ1 作り方 鍋でだし汁を煮立たせる。（弱火） だしの香りがしてきたら、半月切りに切った人参をいれて火を通す。 次に小松菜、ねぎの順で鍋にいれていく。 塩、鶏がらスープのもと、コラーゲンを入れて混ぜる。 鍋を強火にし、グツグツとしっかり沸騰させたところに溶き卵を回しいれる。卵を入れ終わってから10秒数えて、火を止め･･･(以下省略)
	キャベツとリンゴのプルーンサラダ　＜recipe21＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	シャキシャキのキャベツにプルーンの甘さがひきたつ キャベツとリンゴのプルーンサラダ 出来立てのシャキシャキも美味しい！ さらに、時間がたって味がなじんだのも美味しい！ 作り置きしておき、付け合せやサンドイッチの具にも♪ 用意する食材【3〜4人分】 キャベツ　200g リンゴ　1/4個 プルーン　7〜8個（お好みで） 酢　大さじ1と1/2 レモン汁　大さじ1 にんにく（すりおろし）　1かけ分（チューブ利用可） オリーブオイル　大さじ1と1/2 塩・こしょう　少々 作り方 キャベツは千切りにして、軽く塩をふりもんでおく。リンゴも千切りにし、プルーンは荒く刻んでおく。 ボールに、酢・レモン汁・にんにく・オリーブオイルを入れよく混ぜる。 塩をしておいたキャベツをギュッと絞りボールに入れ、リンゴとプルーンも入れよく合わせ、塩・こしょうで味をととのえて出来上がり♪ レシピで使われている小島屋の商品 ★･･･(以下省略)
	人参サラダ　＜recipe74＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	手作りドレッシングを作ります！ミネラル豊富で栄養満点なアーモンドと人参の組み合わせは食感がマッチしていて、はまる美味しさです！ 人参サラダ 手作りドレッシングを作ります！ドレッシングは甘酸っぱくて爽やかな風味に仕上げます。 ミネラル豊富で栄養満点なアーモンドと人参の組み合わせは食感がマッチしていて 、はまる美味しさです！ 食材（2人分) 【ドレッシング】 ポン酢　大さじ2/3 レモン汁　小さじ粒1 マスタード　小さじ1/2 エキストラバージンオイル　大さじ1/2 塩　少々 人参　1本 アーモンド　 お好み量 作り方 人参は食べやすい長さの千切りにして、ボウルにいれ塩を振りかけて置いておく。 アーモンドはフライパンで乾煎りして、粗熱がとれてから粗めに刻んでおく。 ドレッシングの材料をボウルで合わせる。 人参からでた水気を絞り、お皿に盛る。 アーモンドとドレッシングをかけて完成！ レシピで使わ･･･(以下省略)
	"スパイシーポークビーンズのブリトー〜アボカドとカシューナッツのサワークリーム〜"	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	これが小島屋のナッツとアメリカン＆メキシカンのマリアージュだ！ "スパイシーポークビーンズのブリトー〜アボカドとカシューナッツのサワークリーム〜" アボカドとカシューナッツの良いところが合わさり、他のブリトーとは一線を画す美味しさ。 Let’s　テックスメックス（テキサス風メキシカン）パーティー♪ ここ最近ブームになっているメキシカンフード「ブリトー」。 肉や野菜、ライス、豆などで作った具材をトルティーヤで包んで筒状にラップしたお料理です。 ソースも自由に作れるので、お好みのナッツなどを使っていろいろ作ってみるのも楽しいです☆ お好みのトルティーヤに具材を巻いて、ナッツを使ったソースをかければ、美味しく楽しいメキシカンブリトーパーティーの出来上がり！！ 日本にいることを忘れてしまいそう…今日は陽気な気分でランチパーティー♪ 朝食にも、ランチにも楽しめるブリトーに今後も要注目です！！ 材料･･･(以下省略)
	ドライトマトと鶏肉の煮込み　＜recipe170＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	ニンニクの香りが食欲をそそります！ ドライトマトと鶏肉の煮込み 肉と野菜を煮込むだけなのでお手軽なメニューですよ。 用意する食材(4人分) 鶏もも肉　500g ドライトマト　6個 ニンニク　1片 ピーマン　2個 玉ねぎ　半個 ハーブソルト　適量 オリーブオイル　大さじ1 トマトケチャップ　大さじ1 コンソメキュープ　1個 水　400cc 作り方 ドライトマトを水で戻し、千切りにしておく。 にんにくはみじん切り、ピーマンは一口大、玉ねぎは薄切りにする。 鶏肉は一口大に切り、ハーブソルトをまぶし、揉みこんでおく。 鍋にニンニクとオリーブオイルを加えて香りをだし、鶏肉を加えて表面の色が変わるまで炒める。 玉ねぎ、ピーマン、ドライトマトを加えてざっと炒めた後、水とコンソメキューブ、トマトケチャップを加えて一度沸騰させた後、弱火で水気が大分無くなるまで30分程煮込む。 レシピで使われている小島屋の商･･･(以下省略)
	かわいい瓶詰め　"スパイシーナッツのメキシカンサラダ"	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	彩りキレイ☆ナッツのスパイシードレッシングが決め手！ かわいい瓶詰め　"スパイシーナッツのメキシカンサラダ" おうちでカフェ気分？それともパーティーにピクニックにおもてなしに？？ 見た目もかわいいヘルシージャーサラダへのアレンジも☆ 大ブームを巻き起こし、そのブームは一過性の物ではなくじわじわと定番化してきている「メイソンジャー」。 今回はその「メイソンジャー」を使って、ナッツのスパイシードレッシングで味わうサラダを今話題のメキシカン仕立てに演出しました♪ メイソンジャーのサラダで心もお腹もサティスファクション！ 定番のメイソンジャーの安定感と最新メキシカンの波を堪能しましょう♪ 材料（2人分） スパイシーナッツ アーモンド　50g ヘーゼルナッツ　50g ピーカンナッツ　50g にんにくフライ　20g チリパウダー　小さじ2 クミンパウダー　小さじ1〜 塩　　小さじ1 黒こしょう（粗び･･･(以下省略)
	ナッツヨーグルトドレッシング　＜recipe36＞	1 円 売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	ヨーグルトの酸味とナッツの香ばしさが合います。 ナッツヨーグルトドレッシング 酸味の効いたさっぱりなドレッシングとナッツが 野菜に絡んで食欲をそそります。 用意する食材 プレーンヨーグルト　40g カシューナッツ　15g アーモンド　10g レモン汁　適量 岩塩　適量 ブラックペッパー　適量 お好みの野菜 作り方 ナッツ類はオーブンで空焼き(余熱なしの電気オーブン170℃で7分ほど)し、あらみじん切りにする。 ボウルにヨーグルト、レモン汁、岩塩、ブラックペッパーを入れて混ぜ、ナッツ類を入れる。 お好みの野菜にかけてお召し上がりください。 レシピで使われている小島屋の商品 ★完全無添加★ インド産：素焼きカシューナッツ お料理に、おつまみに、おやつに　ナッツの万能選手♪ 柔らかいサックリした食感。深い甘みとコク♪おやつに、おつまみに、そのままご賞味下さい。 また、コーンフレーク・ヨーグルト・･･･(以下省略)

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