野菜:花の市場 三徳包丁
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
元兼 小包丁 105mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ クルミ柄 土佐打ち刃物 極上品(和包丁 捌き包丁 黒打ち包丁 鍛造 日本製 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い) | 7,590 円 | 別 | 刃物・道具の専門店 ほんまもん | |
製品仕様 ■サイズ:全長約230mm 刃部 刃渡り約105mm 刃幅約38mm 刃厚約3mm 柄部 長さ約110mm 幅約23mm 厚み約18mm ■重量:約65g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ ■柄の形状:丸柄 ■用途:小魚の捌き、野菜や果物の皮むきなど ■特徴: 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した小包丁です。 切刃に日立安来の高級鋼である青紙1号を使用。 分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。 更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙1号の特性を最大限に引き出しています。 出刃包丁より厚みが少し薄く、小魚の捌き以外に、野菜や果物の皮剥きなど細かい作業にもお使いいただけます。 ■切れ味について: 当包丁は鋼製の包丁のため、錆防止として刃物用ニスを塗布しております。 ・・・(以下省略) | ||||
送料無料 国産 日本製 燕 藤次郎 Tojiroカラー 三徳包丁 17cm レッド 赤 F-172R / 藤寅包丁 三徳 サントク 包丁 便利 カラーハンドル 熱湯消毒 清潔 万能包丁 文化包丁 和包丁 肉 魚 野菜 果物 フルーツ 家庭用 本格的 プロ 耐錆 耐久性 高品質 調理器具 020740003 | 3,980 円 | 別 | 調理用品のキッチンよろず | |
サイズ:全長305mm 刃渡り170mm 重量:125g材質:刃部…モリブデンバナジウム鋼 、両刃付け ハンドル…エラストマー樹脂製(抗菌剤配合、一体成型)生産国:日本耐用温度:115℃ ※熱湯消毒可能です(100℃/94分) 三徳17cm包丁 ハンドル部分カラー グリーン|イエロー|レッド---●現在ご覧のページです。| ブルー|ホワイト Tojiroカラー三徳包丁シリーズ藤次郎 Tojiroカラー 三徳包丁 17cm レッド 赤 F-172R プレーンな外見でも、作りは本格的。医療用のメスにも使われているモリブデンバナジウム鋼を刃に使用した、万能用途向けの三徳包丁です。サビにくく、粘り強く欠けにくい、プロの要求に沿った品質です。●本刃付のプロ仕様です。●樹脂製ハンドルは、握りやすい・疲れにくい・滑りにくい・耐久性抜群の高品質。●115℃までの熱に耐えるので、熱湯消毒にも対応しています。・・・(以下省略) | ||||
【817TM】家庭用三徳包丁 | 13,900 円 | 別 | グレステン東京 | |
一般家庭用に最適な万能モデルです。 野菜、肉など幅広いご利用に適しています。 柄までステンレスの一体型なので”ゴミ等”が溜まらないタイプでとても衛生的です。 とても人気のモデルです サイズ:全長300mm 刃渡り:170mm 刃幅(最大):50mm 重量:175g 素材:(刀身)440Aステンレス特殊鋼 (柄)ステンレス 色:シルバー | ||||
元兼 三徳包丁 170mm 両刃 青紙スーパー 割込み 黒打ち仕上げ クルミ柄 土佐打ち刃物 極上品(和包丁 黒打ち包丁 鍛造 日本製 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い) | 13,000 円 | 別 | 刃物・道具の専門店 ほんまもん | |
製品仕様 ■サイズ:全長約310mm 刃部 刃渡り約170mm 刃幅約46mm(刃元) 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm ■重量:約140g ■材質: 刃部 切刃 青紙スーパー 地金 軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ ■柄の形状:丸しのぎ(右利き用) ■製造:日本製 ■用途:肉・魚・野菜とオールマイティに対応 ■特徴: 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した三徳包丁です。 切刃に日立安来の最高級鋼である青紙スーパーを使用。 分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。 更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙スーパーの特性を最大限に引き出しています。 肉・魚・野菜とオールマイティに対応でき、家庭での最初の一本に最適。 当包丁は、数ある三徳包丁の中でも匠の技を体感できる当店オ・・・(以下省略) | ||||
関の刃物 小三徳包丁 15cm (150mm) 濃州正宗作 モリブデンステンレス刃物鋼 チタンコーティング ポリプロピレン樹脂ハンドル 一般的家庭用 肉切り 魚の処理 野菜切りなど多種多様な両刃万能包丁 通常より小ぶりのため手の小さい方にお勧め 文化包丁 国産日本製 | 3,500 円 | 込 | 関の刃物専門店SKKカトラリー | |
商品詳細 チタンコーティング包丁は一般的なステンレス包丁と比べてサビに強く、 金属臭や汚れもつきにくい衛生的な包丁です。 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:チタンコーティング 小三徳包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約275mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約36mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm 重量:約105g 材質 刃部:モリブデンステンレス刃物鋼 柄部:ポリプロピレン樹脂 | ||||
小三徳包丁 14.2cm mere pere シロクマ ステンレス製 ( 小型包丁 三徳包丁 万能包丁 ステンレス くま クマ 熊 調理器具 キッチンナイフ 小型三徳包丁 料理包丁 文化包丁 ほうちょう 刃渡り )【3980円以上送料無料】 | 1,980 円 | 別 | お弁当グッズのカラフルボックス | |
サイズ刃渡り:約 14.2cm全長:約 27.9cm重量約 96.5g内容量1丁材質刃身:モリブデンステンレス鋼(両刃)柄部:ポリプロピレン種類ブラック、ホワイト生産国中国製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●プロ用の高硬度素材であるモリブデンステンレス鋼を使用しているので、切れ味が抜群です。●ハンドルは曲線が数ヶ所に付いていて、手にフィットします。●刃身には、かわいいシロクマのイラストが入っています。●メルペール・シロクマ包丁は、売上げの2%を公益財団法人世界自然保護基金ジャパン(WWF JAPAN)に寄付し、自然環境保護を支援しています。●シロクマ包丁は、切れ味極上で使いやすいだけでなく、「地球環境を大切にしよう」という自然と私達の世界を守る愛のメッセージが添えられています。おすすめポイント切れ味抜群の小三徳包丁プロ用の高硬度素材であるモリブデンステンレス・・・(以下省略) | ||||
包丁タダフサ 万能 170mm 三徳 万能包丁 三徳包丁 日本製 燕三条 鋼 ステンレス | 12,100 円 | 別 | がらんどう | |
◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 刃渡り170mm(全長300mm) 重量 約 120g 材質 ブレード:完全3層(鋼:SLD鋼/地金:ステンレス)ハンドル:抗菌炭化木(栗材) 製造 株式会社タダフサ(新潟県三条市) デザイン 柴田文江 ◆お手入れ方法-How to take care- ご使用後はお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分に拭き取って安全な場所に収納してください。 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合には特に汚れをよく洗い落としてください。 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 初めは切れう刃物も使う度に少しずつ切れ味が悪くなります。月に一回は砥石で研いでください。 ◆商品説明-Description of item- 種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」・・・(以下省略) | ||||
貝印 包丁 関孫六 茜 小三徳包丁(食洗器対応) 刃渡り14.5cm AE2906 | 万能包丁 小型 小さめ 女性 向き 日本製 ステンレス 左右兼用 洋包丁 両刃 食洗機OK 145mm さびにくい | 2,532 円 | 別 | オンラインショップ びーんず | |
食洗機対応!ステンレス三層鋼「茜」シリーズサビに強く研ぎやすい、ステンレス三層鋼の包丁。鋭い切れ味食材への切断抵抗を小さくする「スキ加工」と「三段階研削加工」により、食材への切り込みが良く鋭い切れ味。研ぎやすい側鋼は研ぎやすい硬さのステンレスを使用。研ぐことで切れ味がよみがえり、長く使用できます。丈夫な樹脂ハンドル耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドルで、食洗機にも対応。ハンドルと刃体を結合する口金には、丈夫なステンレスを使用。女性にぴったりの小三徳三徳包丁は、肉・魚介・野菜と食材を選ばず広範囲に活用できる万能包丁です。刃渡り14.5cmと小ぶりで、手の小さい女性でも扱いやすいサイズ。左右兼用両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。ご注意月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。(簡易研ぎ器が使用できます)サイズ(約)全長26.7×刃幅4.8×柄の高さ1.8c・・・(以下省略) | ||||
三徳包丁 オールステンレス Culticamo DEL 両刃 17cm DEL-01【SALE】[関連:くるちかも DELシリーズ ニッシン 業務用 日本製 プロ向け 人気商品 ギフト オールステンレス 万能 包丁] | 7,980 円 | 別 | くるちかも culticamo | |
【CulticamoDEL オールステンレス三徳包丁 17cm DEL-01】 ●サイズ:17cm(全長290mm)/背厚2.0mm ●材質(ブレード):コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 ●刃付:両刃(右利き・左利き兼用) ●重量:150g ●原産国:日本 ※肉・魚・野菜など万能に使え、日常のお台所での使用に適した庖丁です。 【CulticamoDELシリーズ】 ■実際に使用される職人さん、工場や現場の要望に合わせて誕生した「CulticamoDEL」シリーズ。 ■「デザイン・切れ味・機能性・衛生面」全てを追求してできた究極の包丁になります。 ■近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使。 ■刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁で・・・(以下省略) | ||||
包丁 PISCES オールステンレス 食洗機対応 日本製 ( 料理包丁 三徳包丁 牛刀 ペティナイフ ブレッドナイフ モリブデン シェフナイフ 洋包丁 ナイフ 出刃包丁 果物包丁 ステンレス 果物ナイフ 小型包丁 菜切り包丁 刺身包丁 )【3980円以上送料無料】 | 1,870 円 | 別 | お弁当グッズのカラフルボックス | |
サイズ【三徳包丁】約 29(cm)刃渡り:約 17(cm)【三徳包丁(ディンプル付き)】刃渡り:約 17(cm)【小三徳包丁】刃渡り:約 13.5(cm)【牛刀】刃渡り:約 18(cm)【ペティナイフ】刃渡り:約 13.5(cm)【穴明包丁】刃渡り:約 18(cm)【出刃包丁】刃渡り:約 16(cm)【菜切包丁】刃渡り:約 16(cm)【刺身包丁】刃渡り:約 20(cm)【冷凍包丁】刃渡り:約 20(cm)【パン切り包丁】刃渡り:約 20(cm)【チーズナイフ】刃渡り:約 11.5(cm)※溶接の具合で長さ(全長)が多少前後する場合がございます。内容量1本材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール備考【生産国】冷凍包丁、パン切り包丁以外:日本製冷凍包丁、パン切り包丁:中国製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る包丁 PISCES オールステンレス 食・・・(以下省略) | ||||
グレステン ホンマ科学 三徳包丁 刃渡り17cm 日本製 816TM 三徳 万能型(細身)野菜 肉 切れ味抜群 ステンレス お手入れ簡単 さびない | 12,880 円 | 込 | mono | |
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の・・・(以下省略) | ||||
村斗 Fit-Line 小三徳 145mm日本製 包丁 職人 ナイフ 匠握りやすい ステンレス 耐久性 食洗機対応 水砥ぎ 切れる 三条JAPAN 国産 下村工業 技 極究極 清潔 フィットライン令和元年 最高 食中毒対策 | 5,170 円 | 込 | エルルショップ | |
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 全長28cm 刃渡り14.5cm 重量(約)/140g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス 色 シルバー 商品説明 切れ味鋭く手にフィットするオールステンレス製!燕三条の職人による研削・水砥刃付けした刃先は、その薄さで鋭い切り込みを実現。ステンレス一体成形で継ぎ目がなく、洗いやすく衛生的です。柄表面のアーチライン摸様で滑りにくく、握りやすいハンドル。 生産国 日本村斗 Fit−Line 小三徳145mm 刃身は薄く 食材にスッと鋭く切り込む 気持ち良い切れ味 老舗刃物メーカー「下村工業」が作る職人技と、最先端の検査機器により、最高レベルの包丁を作り上げました。職人の手作業による刃付けで、薄く鋭角に仕上げた刃先は、食材にスッと切り込みます。 肉や魚・野菜までいろいろな食材・・・(以下省略) | ||||
山慎商会 土佐刃物 舟行包丁 土佐うぐいす 150 約29×5×2(刃渡り15)cm ( 舟行 包丁 ナイフ 150mm 日本製 国産 鉄 鋼 はがね 魚 身卸し 刺身 肉 野菜 調理 よく切れる ) | 2,376 円 | 別 | Goodsania | |
本体サイズ約29×5×(持ち手の厚み)2cm、(刃渡り)約15cm 本体重量約92g 素材・材質刃:鉄・鋼、ハンドル:木材(朴) 原産国日本 商品説明伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。魚の調理に最適です。身おろしや肉・野菜などにも使用できる便利な万能包丁です。食洗器はお使いいただけません。安心の日本製です。ご注意:ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。鋼(ハガネ)製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。幼児の手の届かない所に保管・・・(以下省略) | ||||
【2大特典付き】[ 京セラ ココチカル セラミックナイフ 小三徳 / 三徳 ] 包丁 セラミック おしゃれ 食洗器対応 新素材 食洗機OK 乾燥機OK ホワイト刃 切れる CLK-140 CLK-160 衛生的 錆びない セラミックナイフ 切れ味長持ち 軽い | 8,800 円 | 込 | ニコット 日々の道具・雑貨店 | |
京セラ ココチカル セラミックナイフ 小三徳 CLK-140 / 三徳 CLK-160 軽く鋭い切れ味が長く続き。 美しく高品質なセラミック包丁 「cocochical(ココチカル)」は、ファインセラミックスのパイオニア 京セラが長年の研究の末開発し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用した、高品質の料理包丁。 鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性をあわせもち、使い心地にもこだわったデザインにもこだわって作られました。 驚くほど軽量で、長時間の調理も疲れにくく、スーッと食材に吸い込まれるように刃が入るので、少ない力で軽快に調理がはかどります。 錆びや腐食とは無縁のセラミック素材だから、お手入れも簡単。食器洗い乾燥機での洗浄はもちろん、台所用の漂白剤で除菌することができ、食中毒の心配な時期も安心してお使いいただけます。 素材そのままの色味を活かした白と黒のカラーは、キ・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】マルシェヴェルダン 三徳包丁 キッチン用品 庖丁 燕三条製 10000円以下 1万円以下 新生活 一人暮らし 【010S301】 | 10,000 円 | 込 | 新潟県三条市 | |
返礼品内容 商品内容 サイズ(約)/全長29.3cm、刃渡り16.5cm 重量(約)/130g 材質/18-8ステンレス 発送期日2025年2月10日以降順次発送予定取扱事業者下村企販株式会社 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきま・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】関孫六 べにふじ 三徳包丁 165mm 疲れにくい 錆びにくい おしゃれ 調理器具 キッチンツール ギフト 贈り物にも 貝印 H15-16 | 15,000 円 | 込 | 岐阜県関市 | |
謝礼品説明 品名 H15-16 関孫六 べにふじ 三徳包丁 165mm 説明 堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。 ・高い切れ味を誇る高級ステンレス複合材を採用し、切れ味・耐久性に優れた本格刃体。 ・ハンドル部分は天然木を特殊加工を施した「積層強化木」を採用し、高いフィット感と耐久性を実現。 ・堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。 ・刃付の仕上げを1本1本職人刃付を施すことで、高い切れ味を実現。 ・刃の形状は、肉・魚・野菜など様々な食材に万能に使用できる三徳タイプ 材質 刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール、柄:積層強化木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 ・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【最長12ヶ月で発送】<日本初の超硬合金包丁> KISEKI 三徳[ヤマザクラ]~ ESSEふるさとグランプリ2024 日用品部門 金賞 グッドデザイン賞受賞 (R5.10) テレビ紹介多数! 毎日放送「 所さんお届けモノです! 」(R6.6.8) 包丁 キセキ kiseki 三徳包丁 | 116,000 円 | 込 | 岐阜県関市 | |
謝礼品説明 品名 【最長12ヶ月で発送】<日本初の超硬合金包丁> KISEKI:三徳[ヤマザクラ]~ ESSEふるさとグランプリ2024 日用品部門 金賞 グッドデザイン賞受賞 (R5.10) テレビ紹介多数! 毎日放送「 所さんお届けモノです! 」(R6.6.8) TBS「 ララLIFE 」(R5.5) 説明 【注意事項】 ★★★★お申込みの前に必ずご一読ください★★★★ 本返礼品は、現在お届けまでに【非常に長い期間】をいただいております。 事前に【納期】をご確認のうえ、お申し込みください。 具体的なお届け時期はお答えできかねます。 ・2023年 グッドデザイン賞受賞&審査委員が選んだ「私の選んだ一品」に選ばれました(R5.10) ・TBS「ララLIFE」で紹介されました (R5.5) ・毎日放送「 所さんお届けモノです! 」(R6.6.8) ・ESSEふるさとグランプリ2024 日用品・・・(以下省略) | ||||
【マラソン期間限定ポイント10倍】貝印 関孫六 しろねず 三徳 16.5cm 日本製 包丁 ステンレス 伝統 職人 高品質 厨房器具 調理 料理 スタイリッシュ 肉 魚 野菜 キッチングッズ 調理器具 下ごしらえ 家庭用 ギフト プレゼント 贈り物 便利グッズ | 3,850 円 | 別 | エルゴジャパンショップ | |
品名 貝印 関孫六 しろねず 三徳包丁 サイズ 約全長28.5cm×刃幅4.5cm×柄の高さ1.5cm 刃渡り 約16.5cm 板厚 約1.8mm 重量 約104g 材質 刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け) 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度110℃) 生産国 日本製 注意事項 ※ディスプレイやモニター等の環境により、掲載写真の色合いが実物とは異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※使用後は汚れや水分を速やかに取り除き乾燥させてください。汚れや水分が残ったまま放置するとサビや変色の原因になります。 ※調理の目的以外で使用しないでください。 貝印アイテムはこちら | ||||
ティファール 包丁 アイスフォース 三徳ナイフ 14.5cm K24210カット ナイフ 切れ味 耐久性 10年保証 | 1,850 円 | 別 | くらし屋 | |
アイスフォース 三徳ナイフ 14.5cm【商品詳細】 サイズ(mm) 幅45 × 奥行20 × 高さ275 刃渡り(cm) 14.5 重 量(g) 155 素 材 本体…ステンレス鋼、柄…ABS樹脂 品 番 K24210 ポイント ●アイスフォーステクノロジー 鋼を高温で熱した後、-120度で急冷することにより、鋼の硬度が増し、 切れ味長続き ●高品質のドイツ製の鋼を採用。高い耐久性 ●品質の証、10年保証 ●鋭い切れ味で、肉など大きな食材のカットにも、薄くスライスにも JAN:3168430288515 T-fal 切る 耐久性 切れ味 長続き 料理 食材 肉 魚 野菜 果物 ビギナー ベテラン プレゼント ギフト 母の日 母の日ギフト ラッピング無料 包装無料 | ||||
ふくべ三徳 青紙黒打 ふくべ鍛冶 丹精を込めた職人手づくり 鍛冶屋 調理器具 キッチン用品 キッチンツール 台所用品 台所道具 料理道具 調理グッズ 料理グッズ キッチングッズ 日用品 金物 雑貨 プレゼントやギフトにも 誕生日 記念日 自宅用 日常使い | 9,680 円 | 込 | ふくべ鍛冶 楽天市場店 | |
肉、魚、野菜、3つの食材をオールマイティに切ることのできる、ご家庭で活躍する万能包丁です。 硬度が高く、研削性にも優れた安来鋼青紙2号を割り込んでいます。 鋭角に仕上げ長切れするため、研ぐ頻度は少なくて良いです。1本1本鍛冶師が鍛造して作り上げ、研ぎやすく切れ味も非常に長く持続します。 初めての自分用の一本や贈り物としても、非常にオススメです。 (別カートからオプション550円で、包丁の刃元の部分に名前をお入れすることが可能です) ■サイズ 全長300mm 刃長165mm 刃幅45mm 厚さ 3mm ■重さ 125g ■素材 刃 …安来鋼青紙2号 地金…鉄 口金…PC 柄 …木(ウォルナット) 店舗概要:ふくべ鍛冶は、地域の営みと暮らしを支え、使う人に合わせた道具をひとつずつ造り、修理をしています。限りのある資源を大切に使うべきこの時代。地域の生活に密着した行商とインター・・・(以下省略) |
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