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写真 商品名 値段 送料 販売店
杉本中華庖丁6号4006 [ 9-0339-1301 ] ASG14 杉本中華庖丁6号4006 [ 9-0339-1301 ] ASG14 41,070 円 ダイレクトコム 〜ProTool館〜
【特長・仕様】材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)<中華庖丁の用途>薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ 882・886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番,幅×奥行(),全長(),質量(g),背厚()4006,220×110,320,430,3.0
【名入れ無料】堺一文字光秀 NO600 割込 中華包丁(薄刃) 【送料無料】 包丁 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い 【名入れ無料】堺一文字光秀 NO600 割込 中華包丁(薄刃) 【送料無料】 包丁 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い 40,800 円 堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店
-鋼材- 地鉄と包丁鋼の定番安来白鋼(白二鋼)を鍛造した中華包丁です。 白鋼は不純物を より取除いた純度の高い鋼です。 その鋼を熟練した職人がしっかりと焼き入れをしています。 高硬度で刃もちの良い中華包丁です。 -用途- この四角い形は方頭刀といわれ 四川 広東料理でよく使われています。 両刃で 幅が広く 薄く出来ています。 刃先は 包丁がすばやく動かせるように弓なりになっています。 1本で肉 魚 野菜のすべての素材に 切る たたく きざむ 腹でおさえてつぶす 材料をのせて運ぶなどの作業をこなします。 刃には薄口と厚口があります。 薄口(片刀)は野菜をきざんだり 肉を切ったりします。一般的によく使われています。 厚口(切刀)はその重さを利用して 魚の小骨や肉の軟骨を切ることができます。 硬い骨などを切る場合は 専門のチョッパー(斬刀)をお使い下さい。 色々な種類がありますが 選択のポイント・・・(以下省略)
【ホンマ科学 グレステン】グレステン 622-30W Kシリーズ 中華庖丁 22cm ホンマ科学 【ホンマ科学 グレステン】グレステン 622-30W Kシリーズ 中華庖丁 22cm ホンマ科学 40,719 円 あきばお〜楽天市場支店
SA 霞乃 中華庖丁切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。材質:スウェーデン鋼割込み材薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ 882・886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号メーカー品番622-30W幅×奥行(mm)220×114全長(mm)330質量(g)630材質本体--セラミック ハンドル--天然木
杉本 中華包丁 3号 4003 ASG13【送料無料】 杉本 中華包丁 3号 4003 ASG13【送料無料】 40,359 円 リコメン堂
杉本 中華包丁 3号 4003 ASG13 JANコード 4905001235283●メーカー品番:4003●幅×奥行(mm):220×95●全長(mm):320●重量(g):555●背厚(mm):4.5●材質:ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
杉本 中華包丁 3号 4003 ASG13【送料無料】 杉本 中華包丁 3号 4003 ASG13【送料無料】 40,359 円 リコメン堂ホームライフ館
杉本 中華包丁 3号 4003 ASG13 JANコード 4905001235283●メーカー品番:4003●幅×奥行(mm):220×95●全長(mm):320●重量(g):555●背厚(mm):4.5●材質:ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
牛刀 フレンチナイフ 肉 野菜 魚 フルーツ 果物 家庭用 大きめ 刃渡り21cm 牛刀 フレンチナイフ 肉 野菜 魚 フルーツ 果物 家庭用 大きめ 刃渡り21cm 40,320 円 極小ピアス専門店RYS(リズ)
サイズ  全長:345mm 刃の長さ:210mm 刃の高さ:54mm 刃の厚さ:2.2mm   材質  高炭素鋼   注意   商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。  またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。  売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品の・・・(以下省略)
【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.21 24cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【メイチョー】 【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.21 24cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【メイチョー】 40,320 円 開業プロ メイチョー
商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.21 24cm●刃渡:240mm×巾:105mm●重量:520g●仕様:西型(薄口)※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 中華包丁 No.21 24cm●刃渡:240mm×巾:105mm●重量:520g●仕様:西型(薄口)※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行●商品・・・(以下省略)
【 業務用 】【 中華庖丁 】【 堺孝行 中華包丁 No.21 24cm 】業務用 中華包丁 中華厨房【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 【 業務用 】【 中華庖丁 】【 堺孝行 中華包丁 No.21 24cm 】業務用 中華包丁 中華厨房【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 40,320 円 厨房卸問屋 名調
商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.21 24cm●刃渡:240mm×巾:105mm●重量:520g●仕様:西型(薄口)中華料理の必需品!プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。 ■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中厚刃、中厚口・・・肉、野菜から鳥や魚まで調理ができる万能型。厚刃、厚口・・・骨切り等、硬い物を叩き切るのに使います。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取・・・(以下省略)
【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.21 24cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【ECJ】 【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.21 24cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【ECJ】 40,320 円 マルシェ&キッチンカーWORLD
商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.21 24cm●刃渡:240mm×巾:105mm●重量:520g●仕様:西型(薄口)※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来・・・(以下省略)
【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.21 24cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【厨房館】 【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.21 24cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【厨房館】 40,320 円 業務用厨房機器の飲食店厨房館
商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.21 24cm●刃渡:240mm×巾:105mm●重量:520g●仕様:西型(薄口)中華料理の必需品!プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。 ■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中厚刃、中厚口・・・肉、野菜から鳥や魚まで調理ができる万能型。厚刃、厚口・・・骨切り等、硬い物を叩き切るのに使います。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取・・・(以下省略)
中華包丁 【杉本作 中華庖丁 #6】 SUGIMOTO 幅:110、長さ:325、柄長:105、背厚:3、刃渡:220 【業務用】【送料無料】 中華包丁 【杉本作 中華庖丁 #6】 SUGIMOTO 幅:110、長さ:325、柄長:105、背厚:3、刃渡:220 【業務用】【送料無料】 40,264 円 業務用厨房機器・家具・食器INBIS
商品名:杉本作 中華庖丁 #6寸法:幅:110、長さ:325、柄長:105、背厚:3、刃渡:220メーカー:SUGIMOTO送料区分:送料無料お届け数(合計):1重量:0.45kg材質・素材:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)商品コード:aa1-0603700[注意事項]※薄刃#1・#6(やわらかいものを切る…肉・野菜用)、中厚刃#2・#7・#11(肉・野菜・鳥・魚など其他万能用)、厚刃#3(骨付の肉・魚用)、特厚刃#22(骨切り)【配送料について】この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ◆人気ブランド◆ 透明感溢れるボルミオリロッコ 色彩豊かな伝統技法の津軽びいどろ 最高品質東洋佐々木ガラス オシャレなボダムダブルウォール シンプルで機能的柳宗理 ◆注目アイテム◆     &・・・(以下省略)
中華包丁 【杉本作 中華庖丁 #6】 SUGIMOTO 幅:110、長さ:325、柄長:105、背厚:3、刃渡:220 【業務用】【送料無料】【プロ用】 /テンポス 中華包丁 【杉本作 中華庖丁 #6】 SUGIMOTO 幅:110、長さ:325、柄長:105、背厚:3、刃渡:220 【業務用】【送料無料】【プロ用】 /テンポス 40,264 円 厨房器具と店舗用品のTENPOS
商品名:杉本作 中華庖丁 #6寸法:幅:110、長さ:325、柄長:105、背厚:3、刃渡:220メーカー:SUGIMOTO送料区分:送料無料お届け数(合計):1重量:0.45kg材質・素材:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)商品コード:aa1-0603700[注意事項]※薄刃#1・#6(やわらかいものを切る…肉・野菜用)、中厚刃#2・#7・#11(肉・野菜・鳥・魚など其他万能用)、厚刃#3(骨付の肉・魚用)、特厚刃#22(骨切り)【配送料について】この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ◆人気ブランド◆ 透明感溢れるボルミオリロッコ 色彩豊かな伝統技法の津軽びいどろ 最高品質東洋佐々木ガラス オシャレなボダムダブルウォール シンプルで機能的柳宗理 ◆注目アイテム◆     &・・・(以下省略)
Misono(ミソノ) 中華包丁 No.886 AMSA3【送料無料】 Misono(ミソノ) 中華包丁 No.886 AMSA3【送料無料】 40,134 円 リコメン堂ホームライフ館
Misono(ミソノ) 中華包丁 No.886 AMSA3 JANコード 4960316886018●メーカー品番:No.886●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):330●重量(g):520●背厚(mm):3.0■ミソノ 中華庖丁シリーズ■材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
Misono(ミソノ) 中華包丁 No.886 AMSA3【送料無料】 Misono(ミソノ) 中華包丁 No.886 AMSA3【送料無料】 40,134 円 リコメン堂
Misono(ミソノ) 中華包丁 No.886 AMSA3 JANコード 4960316886018●メーカー品番:No.886●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):330●重量(g):520●背厚(mm):3.0■ミソノ 中華庖丁シリーズ■材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【ECJ】 【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【ECJ】 39,926 円 マルシェ&キッチンカーWORLD
商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:540g●仕様:西型(厚口)※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の・・・(以下省略)
【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【厨房館】 【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【厨房館】 39,926 円 業務用厨房機器の飲食店厨房館
商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:540g●仕様:西型(厚口)中華料理の必需品!プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。 ■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中厚刃、中厚口・・・肉、野菜から鳥や魚まで調理ができる万能型。厚刃、厚口・・・骨切り等、硬い物を叩き切るのに使います。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気・・・(以下省略)
【 業務用 】【 中華庖丁 】【 堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm 】業務用 中華包丁 中華厨房【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 【 業務用 】【 中華庖丁 】【 堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm 】業務用 中華包丁 中華厨房【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 39,926 円 厨房卸問屋 名調
商品の仕様●商品名:堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:540g●仕様:西型(厚口)刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので、使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。中華料理の必需品!プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中・・・(以下省略)
【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【メイチョー】 【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm】業務用 中華包丁 中華厨房【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】【メイチョー】 39,926 円 開業プロ メイチョー
商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:540g●仕様:西型(厚口)※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:540g●仕様:西型(厚口)※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝・・・(以下省略)
【マラソン限定★2,000円クーポン&16日9:59迄ポイント2倍】【お取り寄せ】EBM 杉本作 中華庖丁 #2 0603500 【マラソン限定★2,000円クーポン&16日9:59迄ポイント2倍】【お取り寄せ】EBM 杉本作 中華庖丁 #2 0603500 39,613 円 ココデカウ
【商品説明】中厚刃:肉・野菜・鳥・魚など其他万能用【仕様】●外寸1:●全長325mm●外寸2:幅95mm●外寸3:●柄長110mm●重量:480g●厚み:背4.0mm●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●刃渡り:22cm●背厚:4.0mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 杉本作 中華庖丁 #2 中華庖丁 白紙2号 高炭素鋼割込鍛造品 603500 #2 庖丁 キッチン雑貨 その他 R7121M
杉本作 中華庖丁 #2【包丁】【キッチンナイフ】【中華包丁】【業務用】 杉本作 中華庖丁 #2【包丁】【キッチンナイフ】【中華包丁】【業務用】 39,600 円 OPEN キッチン
商品は写真の2番、1点のみです。 永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。 【刃渡】22cm 【幅】95mm 【全長】325mm 【g】480g 【背厚】4.0mm 【柄長】110mm 材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ※薄 刃  #1・#6(やわらかいものを切る…肉・野菜用) 中厚刃  #2・#7・#11(肉・野菜・鳥・魚など其他万能用) 厚 刃  #3(骨付の肉・魚用) 特厚刃 #22(骨切り) 店舗用識別コード:0603500

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