野菜：花の市場 農業・畜産業

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	【中古】野菜の時代 東京オ-ガニック伝 /NHK出版/瀬戸山玄（単行本）	406 円	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 瀬戸山玄 出版社名 NHK出版 発売日 2006年11月 ISBN 9784140811566
	エッセンシャル植物育種学　農学系のための基礎【電子書籍】[ 國武久登 ]	3,740 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞本書は植物育種学に関する教科書です。大学1・2年生がはじめて植物育種学を学ぶための教科書として編集しました。＜br /＞ 本書では，イネやムギなどの穀類の育種事例が多い従来の教科書とは異なり，野菜や果樹，花卉などの園芸作物の多様な育種事例を数多く取り上げ，特徴的な教科書を目指しました。さらに，分子生物学の急速な進歩によって，育種に関する新しい評価技術や専門用語が多くなっていることから，模式図や写真を多用し，欄外に補足説明を入れることで，可能な限りこの1冊だけで読者に理解を深めてもらうことにも力点を置いています。また，関連した話題やトピックスをコラムとして･･･(以下省略)
	農家が教える　わくわくマメつくり【電子書籍】[ 農文協 ]	1,760 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞マメを育てると、畑にも人にもいいことづくし。マメの根には空気中のチッソを固定する根粒菌が共生し、肥料をあまり必要としない。マメが育った畑の土は肥沃になり、連作障害も予防できる。さらに、マメは生活習慣病で問題になるコレステロールを含まず、タンパク質やビタミンB群、ミネラルやポリフェノールなどが豊富で健康にもいい。本書では、エダマメ（ダイズ）、インゲン、ラッカセイ、アズキ、エンドウ、ソラマメの栽培のコツ、貯蔵法、レシピ、基本的な加工法を紹介。野菜との混植、緑のカーテン、プランター栽培のコツも。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入･･･(以下省略)
	【中古】本当は危ない有機野菜 リサイクル信仰が生み出す「恐怖の作物」 /徳間書店/松下一郎（単行本）	598 円	込	VALUE BOOKS
	◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 松下一郎、エコ農業のウソを告発する会 出版社名 徳間書店 発売日 2009年1月31日 ISBN 9784198626716
	毎日かんさつ！　ぐんぐんそだつ　はじめてのやさいづくり　ミニトマトをそだてよう【電子書籍】[ 塚越覚 ]	2,750 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞知識ゼロでもよくわかる、ミニトマトの育て方。＜br /＞ 準備から収穫までの流れをつかんだら、「やさい名人」が育て方を、「かんさつ名人」が注目ポイントをガイド。困ったときのQ＆A、野菜レシピなど役立つ情報も満載。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	最新農業技術　野菜　vol.16【電子書籍】[ 農文協 ]	7,700 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞キャベツの生理と品種、作型、スマート農機、湿害対策、低温貯蔵4〜5月出荷、千葉の生産者事例、ブロッコリーの品種、水田輪作、直播栽培、ナスの台木と日没後加温、復活する北海道ニンニク、サトイモ疫病対策など。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	毎日かんさつ！　ぐんぐんそだつ　はじめてのやさいづくり　キュウリをそだてよう【電子書籍】[ 塚越覚 ]	2,750 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞知識ゼロでもよくわかる、キュウリの育て方。＜br /＞ 準備から収穫までの流れをつかんだら、「やさい名人」が育て方を、「かんさつ名人」が注目ポイントをガイド。困ったときのQ＆A、野菜レシピなど役立つ情報も満載。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	なにわ大阪の伝統野菜 / なにわ特産物食文化研究会 【本】	2,881 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら商品説明「食い道楽」の町として栄えた大阪には、江戸時代、各地に野菜の産地が生まれた。そんな伝統野菜を再評価し、大阪特有の23品目を解説。現代の食生活への活かし方も検討する。
	農家が教える　よもぎづくし【電子書籍】[ 農文協 ]	1,650 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞よもぎは古くから私たちの食や健康に寄与してきた、もっとも身近で人気の高い野草のひとつ。その用途は多岐にわたり、農家のよもぎ活用パワーはとどまるところを知らない。本書では『現代農業』の記事などをもとに、摘み方や保存法、色をよく仕上げる下処理のコツや、農家の考えたあっと驚くよもぎの活用方法を紹介。腰痛が治ると話題の「よもぎ座布団」や、草もちをふわふわな食感にする驚きの材料、さらにはよもぎエキスを使った野菜づくりの極意に、自生しているよもぎを早期出荷して稼ぐ方法など、よもぎの魅力が満載の一冊。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は･･･(以下省略)
	自分の農地の風・水・土がわかれば農業が100倍楽しくなる【電子書籍】[ 田村雄一 ]	1,980 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞自分の農地の風・水・土を分析して「楽しくて作りやすい」農業を目指そう。生産高や甘味だけを重視した栽培法は、野菜と人の両方に無理を強いている作りにくい農業。家庭菜園を楽しむ栽培初心者からプロ農家まで、野菜づくりで悩んだことがあるすべての人におすすめの1冊。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	原色　野菜の病害虫診断事典 / 農文協編 【本】	17,600 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細新作目、新病害虫を大幅拡充、診断写真も初期病徴・被害を中心に充実。絵目次、索引も新設。四半分の一世紀ぶりの増補大改訂。[著者紹介]4つの特徴 1)収録作目数・病害虫数を大幅拡充 野菜でいえば病気で20品目、害虫で13品目追加、計150の病気・害虫を新たに収録。2)より見やすく、引きやすく ・病気・害虫コーナー冒頭に絵目次(発生部位、症状の特色から見た目次、病害虫の見分け方)を入れ、読者が病害虫を特定する際の助けに。 ・また巻末に病気名・害虫名(同別名)と、学名の索引を入れるとともに、口絵写真の近傍に本文解説頁を入れ、絵目次とともに「ひきやすさ」「見つけやすさ」を追求。 3)初期病徴・被害を中心としたカラー写真 診断をいち早く特定できるよう初期病徴・被害を中心に、一病害虫あたり平均2~4点の写真を収録。野菜1300枚余、果樹830枚余。4)コンパクトで明快な診断･･･(以下省略)
	【中古】 野菜の水耕栽培 / Howard M.Resh, 並木 隆和 / 養賢堂 [単行本]【メール便送料無料】	1,946 円	別	古本倶楽部　楽天市場店
	著者：Howard M.Resh, 並木 隆和出版社：養賢堂サイズ：単行本ISBN-10：4842502193ISBN-13：9784842502199■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。･･･(以下省略)
	私、農家になりました。 就農ナビ＆成功事例 [ 三好かやの ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	就農ナビ＆成功事例 三好かやの 高倉なを 誠文堂新光社ワタシ ノウカ ニ ナリマシタ ミヨシ,カヤノ タカクラ,ナオ 発行年月：2014年09月10日 ページ数：167p サイズ：単行本 ISBN：9784416614693 三好かやの（ミヨシカヤノ） フリーライター。1965年宮城県生まれ。食材の世界を中心に「種からゴミまで」取材を展開。2011年3月の東日本大震災以降、被災地の農業、漁業関係者の取材に積極的に取り組んでいる 高倉なを（タカクラナヲ） フリーライター。農業取材を中心に、花、食、星、旅、車、ブライダル等、さまざまなジャンルに寄稿。花産地での花育を支援しながら、保育園などで花育講師を務める。プライベートで「花育キャラバン隊」を結成し、年に数回、東日本大震災の被災地で花育イベントを開催している 斉藤勝司（サイトウカツジ） サイエンスライター。1968年、大阪生まれ。東京水産大学･･･(以下省略)
	これからの時代に売れる野菜【電子書籍】[ イカロス出版 ]	1,800 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
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	農学入門 食料・生命・環境科学の魅力 / 安田弘法 【本】	4,180 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部　現代社会と農学—いま、なぜ農学を学ぶのか（未来と向き合う農学/ 世界と向き合う農学/ 地域と向き合う農学）/ 第2部　食料科学の魅力—農学の根源にある「食」をめぐる科学を考える（土・植物・動物のつながりを探る科学/ 稲と野菜の科学/ おいしさの科学/ 食の安全を追求する科学）/ 第3部　生命科学の魅力（ポストゲノム時代の生命科学/ 植物改造の過去・現在・未来/ 動物という巨大な細胞社会を統御する仕組みを知り利用する/ 食と健康の科学）/ 第4部　環境科学の魅力（私たちを取り巻く環境/ 里でのいとなみ/ 森を知り、まもり、つくる/ 海のいとなみ/ 農学の持ち味とは）
	ゲルトナーホーフ ドイツの移住就農小規模園芸農場 / ミヒャエル・ベライテス 【本】	2,750 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序章　新たな移住就農運動のために　ミヒャエル・ベライテス/ 1　『実践的移住就農への道』マックス・カール・シュヴァルツ著（1933年）（バイオダイナミック農法の概要/ 移住就農者の農場の技術的な構造/ 移住農場の組織体制/ 移住農場の実際経営への実践的アドバイス）/ 2　『ゲルトナーホーフ　優れた農民と園芸家のための移住就農の目標』マックス・カール・シュヴァルツ著（1946年）（ゲルトナーホーフの本質—その立地と担い手/ 果実や野菜の集約栽培にとっての自然条件—気候、水、土壌/ 施肥‐都市廃棄物の処理—混合栽培/ ゲルトナーホーフの特徴とその施設—経営規模、気候条件と家畜飼育　ほか）
	新　野菜つくりの実際　第2版　軟化・芽物　ナバナ類・アスパラガス・ショウガ科・山菜など【電子書籍】[ 川城英夫 ]	2,860 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ナバナ、洋種ナバナ、グリーンアスパラガス、ホワイトアスパラガス、ショウガ、ミョウガ、ミツバ、フキ、ウド、ワラビ、タラノキ(タラノメ)、クサソテツ（コゴミ）、エシャレット、軟化・芽物13種の作型の特徴と導入、栽培のおさえどころ、栽培の手順、病害虫防除、経営的特徴が横断的にわかる。野菜つくりの必携入門書。待望の新版！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	新　野菜つくりの実際　第2版　葉菜2　ホウレンソウ・シュンギク・ニラ・イタリア野菜など【電子書籍】[ 川城英夫 ]	2,640 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ホウレンソウ、シュンギク、ニラ、セルリー、パセリ、パクチー、葉ジソ、モロへイヤ、ツルムラサキ、エンサイ（空心菜）、セリ、トレビス、タルディーボ、プンタレッラ、フローレンスフェンネル、ルッコラ、ルバーブ、葉菜17種の作型の特徴と導入、栽培のおさえどころ、栽培の手順、病害虫防除、経営的特徴が横断的にわかる。野菜つくりの必携入門書。待望の新版！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	毎日かんさつ！　ぐんぐんそだつ　はじめてのやさいづくり　エダマメ・トウモロコシをそだてよう【電子書籍】[ 塚越覚 ]	2,750 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞知識ゼロでもよくわかる、エダマメ・トウモロコシの育て方。＜br /＞ 準備から収穫までの流れをつかんだら、「やさい名人」が育て方を、「かんさつ名人」が注目ポイントをガイド。困ったときのQ＆A、野菜レシピなど役立つ情報も満載。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	新　野菜つくりの実際　第2版　果菜1　ナス科・スイートコーン・マメ類【電子書籍】[ 川城英夫 ]	2,970 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞20年余り増刷を重ねる野菜つくりの必携の書、待望の新版。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を豊富な図表とともに初心者にもわかりやすく丁寧に解説。果菜1ではナス科・スイートコーン・マメ類14種類32作型を収録。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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