野菜:花の市場 経済学



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調べる!47都道府県 生産と消費で見る日本 2017年改訂版/こどもくらぶ【3000円以上送料無料】 調べる!47都道府県 生産と消費で見る日本 2017年改訂版/こどもくらぶ【3000円以上送料無料】 2,970 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者こどもくらぶ(編)出版社同友館発売日2017年08月ISBN9784496052897ページ数175Pキーワードしらべるよんじゆうななとどうふけん2017 シラベルヨンジユウナナトドウフケン2017 こども/くらぶ/へんしゆうぶ コドモ/クラブ/ヘンシユウブ9784496052897内容紹介日本人の暮らしぶりの地域ごとの多様性。そのバラエティの豊かさは今日でも驚きに満ちている。公表された最新のデータをもとに、身近な消費財の統計数字を子どもたちに提供、自ら調べ、考える手助けをする。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 調べてみよう47都道府県(北海道・東北地方/関東・甲信越地方/北陸・東海地方/近畿地方/中国・四国地方/九州・沖縄地方/郷土料理/伝統的工芸品)/2 くらべてみよう47都道府県(穀類・野菜/果物/肉類・乳卵類/魚介類/調味料/農業産出額/製造品出荷額等)
農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地 農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地 3,080 円 ぐるぐる王国 楽天市場店
今野聖士/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑波書房出版年月2014年12月サイズ173P 22cmISBNコード9784811904573経済 経済 農業・経済商品説明農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地ノウギヨウ コヨウ ノ チイキテキ ジユキユウ チヨウセイ システム ノウギヨウ コヨウ ロウドウリヨク ノ ガイブカ ジヨウコカ ニ ムカウ ヤサイ サンチ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/01/10
農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地/今野聖士【1000円以上送料無料】 農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地/今野聖士【1000円以上送料無料】 3,080 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者今野聖士(著)出版社筑波書房発売日2014年12月ISBN9784811904573ページ数173Pキーワードのうぎようこようのちいきてきじゆきゆうちようせいし ノウギヨウコヨウノチイキテキジユキユウチヨウセイシ こんの まさし コンノ マサシ9784811904573目次序章 問題の所在と課題の設定/第1章 農業雇用労働力の現状と野菜生産の省力化/第2章 裸手収穫作業を代替する機械化作業・農協直営型野菜収穫請負事業における農業雇用労働力の地域調整システム—青森県内のOI農協にんじん収穫請負事業を事例として/第3章 裸手作業・外部連携型野菜収穫請負事業における農業雇用労働力の地域調整システム—北海道IW農協きゅうり収穫請負事業を事例として/第4章 機械化作業・外部連携型野菜作作業請負事業における農業雇用労働力の地域調整システム—道路建設・保全業者による夏冬一体型の労働力需給結合/終章 ・・・(以下省略)
講座これからの食料・農業市場学 3 食料・農産物の市場と流通 講座これからの食料・農業市場学 3 食料・農産物の市場と流通 3,080 円 ドラマ×プリンセスカフェ
■ISBN:9784811906300★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】講座これからの食料・農業市場学 3 食料・農産物の市場と流通ふりがなこうざこれからのしよくりようのうぎようしじようがく33しよくりようのうさんぶつのしじようとりゆうつう発売日202207出版社筑波書房ISBN9784811906300大きさ251P 21cm内容情報目次等■内容情報等農業市場研究の中心的領域である農産物・食料流通の現代的変容について2010年以降を主な対象とし現状分析を行う。13を数える各章では、産地から小売・外食にいたる流通段階別に、あるいは青果物や米、食肉などの品目別に、最新の動向が考察されている。■目次序章 農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面第1章 産地内外の構造変化と産地システムの変貌第2章 加工・業務用野菜の特徴と産地形成第3章 野菜の加工・業務需要・・・(以下省略)
再編下の食料市場問題 生鮮食品を中心として/三国英実【1000円以上送料無料】 再編下の食料市場問題 生鮮食品を中心として/三国英実【1000円以上送料無料】 3,080 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者三国英実(編著)出版社筑波書房発売日2000年03月ISBN9784811901893ページ数252Pキーワードさいへんかのしよくりようしじようもんだいせいせんし サイヘンカノシヨクリヨウシジヨウモンダイセイセンシ みくに ひでみ ミクニ ヒデミ9784811901893内容紹介市場開放と規制緩和が進むなかで、食品流通は大きく変化しつつある。本書は、野菜、果実、食肉、水産物などの農漁業生産の持続・安定のために、いま何が必要なのかを、多角的に究明・論述する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1篇 食料市場再編の基本問題(新農基法と生鮮食品市場再編/規制緩和とハーモナイゼーション—輸入検疫・品質表示制度をめぐって/卸売市場における情報システム化と市場再編成/「川下」主導型フードシステムと産地の戦略—青果物を中心にして/食生活の現段階と中食市場の拡大)/第2篇 生鮮食品市・・・(以下省略)
大都市近郊の青果物流通/木村彰利【3000円以上送料無料】 大都市近郊の青果物流通/木村彰利【3000円以上送料無料】 3,080 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者木村彰利(著)出版社筑波書房発売日2010年06月ISBN9784811903705ページ数199Pキーワードだいとしきんこうのせいかぶつりゆうつう ダイトシキンコウノセイカブツリユウツウ きむら あきとし キムラ アキトシ9784811903705目次序章 本書の課題と構成/第1章 東葛飾地域の概要と青果物生産/第2章 農協を経由させた青果物の出荷対応/第3章 東葛飾地域内市場における個人出荷野菜の流通/第4章 東京都内市場における個人出荷等野菜の流通/第5章 東葛飾地域の野菜生産者における出荷先の選択要因/第6章 東葛飾地域の農産物直売所における青果物等の販売/第7章 東葛飾地域における果実の庭先直売/終章 大都市近郊園芸生産地域における青果物流通の展開方向
食料・農産物の市場と流通 講座 これからの食料・農業市場学 / 木立真直 【本】 食料・農産物の市場と流通 講座 これからの食料・農業市場学 / 木立真直 【本】 3,080 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面/ 産地内外の構造変化と産地システムの変貌/ 加工・業務用野菜の特徴と産地形成/ 野菜の加工・業務需要に対応した産地中間業者の展開—ビジネスモデルの視点から/ 米市場における流通機構の展開と需給調整/ 小売業再編とスーパーによる青果物調達システム/ 食肉小売流通の今日的特徴/ インテグレーション型流通の現段階と構造的特質—鶏肉産業を中心に/ 生協産直の到達点と可能性/ 地産地消運動の現段階と農産物直売所の果たす役割/ 地産地消型学校給食と食材・食品流通/ インターネットを利用した農産物流通/ 「物流危機」と中小規模卸売市場の集荷物流問題/ 農産物の規格・認証制度(農産・水産領域におけるGAP認証を中心に)
農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地/今野聖士【3000円以上送料無料】 農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地/今野聖士【3000円以上送料無料】 3,080 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者今野聖士(著)出版社筑波書房発売日2014年12月ISBN9784811904573ページ数173Pキーワードのうぎようこようのちいきてきじゆきゆうちようせいし ノウギヨウコヨウノチイキテキジユキユウチヨウセイシ こんの まさし コンノ マサシ9784811904573目次序章 問題の所在と課題の設定/第1章 農業雇用労働力の現状と野菜生産の省力化/第2章 裸手収穫作業を代替する機械化作業・農協直営型野菜収穫請負事業における農業雇用労働力の地域調整システム—青森県内のOI農協にんじん収穫請負事業を事例として/第3章 裸手作業・外部連携型野菜収穫請負事業における農業雇用労働力の地域調整システム—北海道IW農協きゅうり収穫請負事業を事例として/第4章 機械化作業・外部連携型野菜作作業請負事業における農業雇用労働力の地域調整システム—道路建設・保全業者による夏冬一体型の労働力需給結合/終章 ・・・(以下省略)
農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地 農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地 3,080 円 ポプカル 楽天市場店
今野聖士/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑波書房出版年月2014年12月サイズ173P 22cmISBNコード9784811904573経済 経済 農業・経済農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地ノウギヨウ コヨウ ノ チイキテキ ジユキユウ チヨウセイ システム ノウギヨウ コヨウ ロウドウリヨク ノ ガイブカ ジヨウコカ ニ ムカウ ヤサイ サンチ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/01/10
講座これからの食料・農業市場学 3【3000円以上送料無料】 講座これからの食料・農業市場学 3【3000円以上送料無料】 3,080 円 bookfan 1号店 楽天市場店
出版社筑波書房発売日2022年07月ISBN9784811906300ページ数251Pキーワードこうざこれからのしよくりようのうぎようしじようがく コウザコレカラノシヨクリヨウノウギヨウシジヨウガク きだち まなお さかずめ ひろ キダチ マナオ サカズメ ヒロ9784811906300内容紹介農業市場研究の中心的領域である農産物・食料流通の現代的変容について2010年以降を主な対象とし現状分析を行う。13を数える各章では、産地から小売・外食にいたる流通段階別に、あるいは青果物や米、食肉などの品目別に、最新の動向が考察されている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面/産地内外の構造変化と産地システムの変貌/加工・業務用野菜の特徴と産地形成/野菜の加工・業務需要に対応した産地中間業者の展開—ビジネスモデルの視点から/米市場における・・・(以下省略)
講座これからの食料・農業市場学 3 講座これからの食料・農業市場学 3 3,080 円 ぐるぐる王国 楽天市場店
本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑波書房出版年月2022年07月サイズ251P 21cmISBNコード9784811906300経済 経済 農業・経済商品説明講座これからの食料・農業市場学 3コウザ コレカラ ノ シヨクリヨウ ノウギヨウ シジヨウガク 3 3 シヨクリヨウ ノウサンブツ ノ シジヨウ ト リユウツウ農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面|産地内外の構造変化と産地システムの変貌|加工・業務用野菜の特徴と産地形成|野菜の加工・業務需要に対応した産地中間業者の展開—ビジネスモデルの視点から|米市場における流通機構の展開と需給調整|小売業再編とスーパーによる青果物調達システム|食肉小売流通の今日的特徴|インテグレーション型流通の現段階と構造的特質—鶏肉産業を中心に|生協産直の到達点と可能性|地産地消運動の現段階と農産物直売所の果た・・・(以下省略)
講座これからの食料・農業市場学 3【1000円以上送料無料】 講座これからの食料・農業市場学 3【1000円以上送料無料】 3,080 円 bookfan 2号店 楽天市場店
出版社筑波書房発売日2022年07月ISBN9784811906300ページ数251Pキーワードこうざこれからのしよくりようのうぎようしじようがく コウザコレカラノシヨクリヨウノウギヨウシジヨウガク きだち まなお さかずめ ひろ キダチ マナオ サカズメ ヒロ9784811906300内容紹介農業市場研究の中心的領域である農産物・食料流通の現代的変容について2010年以降を主な対象とし現状分析を行う。13を数える各章では、産地から小売・外食にいたる流通段階別に、あるいは青果物や米、食肉などの品目別に、最新の動向が考察されている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次農産物・食料流通の現代的変容の基調とその諸局面/産地内外の構造変化と産地システムの変貌/加工・業務用野菜の特徴と産地形成/野菜の加工・業務需要に対応した産地中間業者の展開—ビジネスモデルの視点から/米市場における・・・(以下省略)
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著者三国英実(編著)出版社筑波書房発売日2000年03月ISBN9784811901893ページ数252Pキーワードさいへんかのしよくりようしじようもんだいせいせんし サイヘンカノシヨクリヨウシジヨウモンダイセイセンシ みくに ひでみ ミクニ ヒデミ9784811901893内容紹介市場開放と規制緩和が進むなかで、食品流通は大きく変化しつつある。本書は、野菜、果実、食肉、水産物などの農漁業生産の持続・安定のために、いま何が必要なのかを、多角的に究明・論述する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1篇 食料市場再編の基本問題(新農基法と生鮮食品市場再編/規制緩和とハーモナイゼーション—輸入検疫・品質表示制度をめぐって/卸売市場における情報システム化と市場再編成/「川下」主導型フードシステムと産地の戦略—青果物を中心にして/食生活の現段階と中食市場の拡大)/第2篇 生鮮食品市・・・(以下省略)
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著者木村彰利(著)出版社筑波書房発売日2010年06月ISBN9784811903705ページ数199Pキーワードだいとしきんこうのせいかぶつりゆうつう ダイトシキンコウノセイカブツリユウツウ きむら あきとし キムラ アキトシ9784811903705目次序章 本書の課題と構成/第1章 東葛飾地域の概要と青果物生産/第2章 農協を経由させた青果物の出荷対応/第3章 東葛飾地域内市場における個人出荷野菜の流通/第4章 東京都内市場における個人出荷等野菜の流通/第5章 東葛飾地域の野菜生産者における出荷先の選択要因/第6章 東葛飾地域の農産物直売所における青果物等の販売/第7章 東葛飾地域における果実の庭先直売/終章 大都市近郊園芸生産地域における青果物流通の展開方向
農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地 今野聖士/著 農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地 今野聖士/著 3,080 円 ドラマ×プリンセスカフェ
■ISBN/JAN:9784811904573★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名農業雇用の地域的需給調整システム 農業雇用労働力の外部化・常雇化に向かう野菜産地 今野聖士/著フリガナノウギヨウ コヨウ ノ チイキテキ ジユキユウ チヨウセイ システム ノウギヨウ コヨウ ロウドウリヨク ノ ガイブカ ジヨウコカ ニ ムカウ ヤサイ サンチ著者名今野聖士/著出版年月201412出版社筑波書房大きさ173P 22cm
アグリビジネスと現代社会 日本農業市場学会研究叢書 / 冬木勝仁 【本】 アグリビジネスと現代社会 日本農業市場学会研究叢書 / 冬木勝仁 【本】 3,300 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : アグリビジネスと現代社会/ 第1部 食卓から社会を見つめて(食の貧困と子どもの危機/ フードビジネスとワーキングプア/ 農産物市場の不安定化と国際食料消費構造の変貌 ほか)/ 第2部 農場から食卓へ—ブラックボックスを読み解く(コメ・ビジネス—公共性とアグリビジネス/ 小麦ビジネス—農商工の連携による国産小麦の挑戦/ 野菜ビジネス—企業の農業参入と植物工場 ほか)/ 第3部 食べ物の源流を追って(植物遺伝資源と種子ビジネス/ スマート農業—農業関連資材産業の新展開/ 多国籍アグリビジネスと海外農業投資—土地投資を中心に ほか)/ 食と農のオルタナティブを目指して
野菜の価格形成分析 / 菊地哲夫 【本】 野菜の価格形成分析 / 菊地哲夫 【本】 3,300 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら商品説明野菜生産の主産地ではどのようなマーケティング行動をとり、成果を上げているのか。青果物卸売市場における野菜の価格形成を産地の影響力に関連して分析し、価格形成のメカニズムを理論的・実証的に解明する。〈菊地哲夫〉1953年宮城県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科農業経済学専攻博士後期課程単位取得退学。現在、同大学生物産業学部産業経営学科助教授。農業経済学博士。共著に「産業金融入門」他。
増加する雇用労働と日本農業の構造/堀口健治/澤田守【1000円以上送料無料】 増加する雇用労働と日本農業の構造/堀口健治/澤田守【1000円以上送料無料】 3,300 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者堀口健治(編著) 澤田守(編著)出版社筑波書房発売日2023年02月ISBN9784811906447ページ数275Pキーワードぞうかするこようろうどうとにほんのうぎよう ゾウカスルコヨウロウドウトニホンノウギヨウ ほりぐち けんじ さわだ まも ホリグチ ケンジ サワダ マモ9784811906447内容紹介1部では雇用労働力の整理とともに理論的考察を行い、2部では法人経営、3部では家族経営の事例分析から、雇用労働力の現状と農業構造に及ぼす影響について考察している※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 農業従事者の減少下で重みを増す雇用労働力(自営農業従事者の減少・雇用労働者の増加にみる農業の構造的変化/農業労働力の変化と雇用労働、経営継承の動向/農業雇用支援政策の効果と定着への課題—農業雇用労働力市場の性格の視点から ほか)/第2部 常雇に依存し発展する法人経営・・・(以下省略)
増加する雇用労働と日本農業の構造/堀口健治/澤田守【3000円以上送料無料】 増加する雇用労働と日本農業の構造/堀口健治/澤田守【3000円以上送料無料】 3,300 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者堀口健治(編著) 澤田守(編著)出版社筑波書房発売日2023年02月ISBN9784811906447ページ数275Pキーワードぞうかするこようろうどうとにほんのうぎよう ゾウカスルコヨウロウドウトニホンノウギヨウ ほりぐち けんじ さわだ まも ホリグチ ケンジ サワダ マモ9784811906447内容紹介1部では雇用労働力の整理とともに理論的考察を行い、2部では法人経営、3部では家族経営の事例分析から、雇用労働力の現状と農業構造に及ぼす影響について考察している※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 農業従事者の減少下で重みを増す雇用労働力(自営農業従事者の減少・雇用労働者の増加にみる農業の構造的変化/農業労働力の変化と雇用労働、経営継承の動向/農業雇用支援政策の効果と定着への課題—農業雇用労働力市場の性格の視点から ほか)/第2部 常雇に依存し発展する法人経営・・・(以下省略)

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