鉢:花の市場 スイーツ・お菓子
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
【ふるさと納税】お菓子 詰め合わせ YUKIZURI金箔セット 2箱(10本入 16本入 各1箱) [レグレット 石川県 津幡町 28ac0021] パイ 洋菓子 焼き菓子 おかし 菓子 おやつ デザート スイーツ 個包装 手土産 ティータイム シュガー 金箔 セット | 11,000 円 | 込 | 石川県津幡町 | |
決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 YUKIZURIとYUKIZURI金箔をセットにした金沢を味わえる商品です。 「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。 冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。 細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル(砂糖衣)を塗り、縄に降り積もる雪を表現しました・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】お菓子 YUKIZURI 1箱 22本入 [レグレット 石川県 津幡町 28ac0019] パイ 洋菓子 焼き菓子 おかし 菓子 おやつ デザート スイーツ 個包装 手土産 ティータイム シュガー | 11,000 円 | 込 | 石川県津幡町 | |
決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。 冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。 細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル(砂糖衣)を塗り、縄に降り積もる雪を表現しました。 機械を使わず一本、一本丁寧に手塗りする事でしか、縄ごとに異なる趣を表現をす・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】焼き菓子 セット 大麦バウム (Sサイズ) YUKIZURI (6本入) 各1箱 合計2箱 [レグレット 石川県 津幡町 28ac0028] 洋菓子 お菓子 おかし おやつ スイーツ デザート 焼菓子 手土産 大麦 麦 むぎ ムギ パイ | 11,000 円 | 込 | 石川県津幡町 | |
決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 大麦バウムとYUKIZURIをセットにした商品です。 「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。 冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。 細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル(砂糖衣)を塗り、縄・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】焼き菓子 セット スライス大麦バウム (5個入) YUKIZURI (10本入) 各1箱 合計2箱 [レグレット 石川県 津幡町 28ac0033] 洋菓子 お菓子 おかし おやつ スイーツ デザート バウムクーヘン 詰め合わせ 個包装 パイ | 11,000 円 | 込 | 石川県津幡町 | |
決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 スライス大麦バウムとYUKIZURIをセットにした商品です。 「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。 冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。 細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル(砂糖衣)を・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】焼き菓子 セット 黒のバウム (Sサイズ) YUKIZURI (6本入) 各1箱 合計2箱 [レグレット 石川県 津幡町 28ac0027] 洋菓子 お菓子 おかし おやつ スイーツ デザート 焼菓子 手土産 チョコ ショコラ パイ | 11,000 円 | 込 | 石川県津幡町 | |
決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 黒のバウムとYUKIZURIをセットにした商品です。 「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。 冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。 細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル(砂糖衣)を塗り、縄・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】焼き菓子 セット スライス黒のバウム (5個入) YUKIZURI (10本入) 各1箱 合計2箱 [レグレット 石川県 津幡町 28ac0031] 洋菓子 お菓子 おかし おやつ スイーツ デザート バウムクーヘン 詰め合わせ 個包装 パイ | 11,000 円 | 込 | 石川県津幡町 | |
決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 スライス黒のバウムとYUKIZURIをセットにした商品です。 「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。 冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。 細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル(砂糖衣)を・・・(以下省略) | ||||
【5セット】 パール金属 コレールウインターフロストホワイトミニプレートJ405-N CP-8934X5 食器 コップ タンブラー ビヤー グラス スプーン フォーク 皿 どんぶり カップ ボトル 箸 マグ プレート 茶器 ポット 鉢 | 関連単語 丼 かわいい カバー ケース 対応 置き | 11,300 円 | 別 | 創造生活館 | |
コレールウインターフロストホワイトミニプレートJ405-NコレールウインターフロストホワイトミニプレートJ405-N製品サイズ(約) : 外径120×20mm製品重量(約) : 86g素材 : 全面積層強化ガラス生産国 : アメリカ豆乳(入浴用化粧品)9個おまけつき(商品とは関係ありません)別送 | ||||
ミニ どんぶり 5個組 小鉢 日本製 朱花散しお洒落碗×5個【和食器/食器/業務用/飲食店/和菓子屋/スイーツ みつ豆 あんみつ ぜんざい お汁粉 わらび餅 の 盛り付け/おしるこ碗/陶器/器/鉢/家庭用/和風/上品/おしゃれ/花柄/小さい丼ぶり/電子レンジ対応/食洗機対応】 | 11,605 円 | 込 | 雑貨屋 ココウキ | |
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 丼ぶりシリーズ - メーカー規格サイズ:直径10cm台の丼ぶり - ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの丼ぶりシリーズです。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる よう、多種の丼ぶりを取り揃えました。業務用ならではの豊富な 品揃え!●たくさんの器の中から選びやすいよう、21cm以上、20cm台、 19cm台、18cm台・・・・・と、規格サイズの直径の大きさ・・・(以下省略) | ||||
【5セット】 パール金属 コレールウインターフロストホワイトミニプレートJ405-N CP-8934X5 食器 コップ タンブラー ビヤー グラス スプーン フォーク 皿 どんぶり カップ ボトル 箸 マグ プレート 茶器 ポット 鉢 | 関連単語 カバー ケース 対応 置き 立て ガラス | 11,700 円 | 別 | 創造生活館 | |
コレールウインターフロストホワイトミニプレートJ405-NコレールウインターフロストホワイトミニプレートJ405-N製品サイズ(約) : 外径120×20mm製品重量(約) : 86g素材 : 全面積層強化ガラス生産国 : アメリカ豆乳(入浴用化粧品)10個おまけつき(商品とは関係ありません)別送 | ||||
【ふるさと納税】「白玉屋新三郎」の白玉小鉢6種6個セット 熊本県氷川町産《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》 | 12,000 円 | 込 | 熊本県氷川町 | |
名称 白玉小鉢 産地 熊本県氷川町産 内容量 白玉小鉢(きな粉×1個、黒みつ×1個、抹茶みつ×1個、粒あん×1個、胡麻×1個、みたらし×1個) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 提供元 白玉屋新三郎(株)〒869-4803 熊本県八代郡氷川町吉本72 加工工程として原材料の選定、水にさらす、石臼で碾く、沈殿させる、圧搾脱水、乾燥という加工工程がある。これらすべての工程(全体の10割)を氷川町内で行っています。(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 告示第5条第1号に適合 適合理由:氷川町内の事業所において生産されたもの。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望され・・・(以下省略) | ||||
母の日 プレゼント 花 ギフト 胡蝶蘭 5本立ち 6号 生花 鉢植え 送料無料 スイーツ ギフトセット 【静岡 AB】 | 12,998 円 売り切れ |
込 | おいもや | |
商品説明 商品名 胡蝶蘭チュンリーとバウムクーヘン【産直】(6号・5本立ち) 商品内容 ○胡蝶蘭5本立ち6号 [1鉢]○苺とサツマイモのバウムクーヘン [1個] 1個当たり55g前後 賞味期限 ○苺とサツマイモのバウムクーヘン:常温で2022年5月20日 まで 原材料 ○苺とサツマイモのバウムクーヘン 卵、砂糖、ショートニング、マーガリン、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、 さつまいも、バター、苺果汁加工品、植物油脂、アーモンド加工品、さつまいもペースト、洋酒/加工澱粉、トレハロース、乳化剤、膨張剤、 香料、酸味料、着色料(ラック、カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) その他 同梱不可・遠方配送不可。 産地直送のため代引きでのご注文はお受けできません 生花のため、お届け先のご不在が続く場合、 即時注文者様に転送いたします。 販売者 株式会社 おいもや 静岡県掛川市大渕9641・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【年末お届け】井上菓子舗の手作り最中 福梅 20個 富山県 氷見市 福梅 最中 和菓子 年末 正月 お菓子 | 14,000 円 売り切れ |
込 | 富山県氷見市 | |
製品仕様 商品名【年末お届け】井上菓子舗の手作り最中 福梅 20個 内容量・個数福梅 20個 原材料砂糖(国内製造)、小豆、もち米、水飴、寒天/赤色3号 賞味期限製造日から1ヶ月 配送方法常温 配送期間 12月10日から順次発送 ※12月27日までに完了予定です ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 商品説明福梅とは、加賀藩前田家の伝統的な家紋「剣梅鉢」をかたどった最中です。 北陸を代表する正月の縁起物の菓子で、訪問客をもてなす菓子として古くから親しまれています。 (氷見市は能登半島の付け根に位置し、隣接する石川県、加賀前田家の豪華絢爛な文化や風習に影響をうけ、加賀の伝統的な菓子文化が現代でもなお市民の生・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】ESSE ふるさとグランプリ2022 金賞受賞 有田焼チーズケーキ(S)2個【市松桜 柄】 F15-10 | 15,000 円 | 込 | 佐賀県有田町 | |
内容量 ・有田焼チーズケーキ(S)200g(市松桜柄)×2個 【うつわのサイズ:直径約13.5cm×高さ約5.5cm】 ※冷凍発送※電子レンジ 〇 / 食洗機 〇 / オーブン 〇 【オーブン使用時の注意点】急激な温度差が加わりますとヒビ割れする恐れがございます。熱々の器を急に水で冷やしたりなされないようご注意願います。 原材料名 クリームチーズ(フランス製造:生乳、クリーム、乳酸菌、乳たん白、食塩)、全卵、小麦粉、砂糖、バター、食塩/乳化剤、pH調整剤 アレルギー 乳成分・卵・小麦 栄養成分の量及び熱量 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 304kcal たんぱく質 6.1g、脂質 19.0g、炭水化物 27.2g、食塩相当量 0.9g 配送 ※冷凍発送 賞味期限 冷凍180日間 保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存してください。 製造者 (株)プレアデス 有田テラス佐賀県西松浦郡・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】「火鉢かふぇ壽庵」謹製 蜜干し芋 (130g×5袋) セットA | 15,000 円 | 込 | 岐阜県大垣市 | |
名称蜜干し芋内容量130g×5袋原材料サツマイモ(国産)・蜂蜜(国産)・粗糖(国産サトウキビ)保存方法常温保存可消費期限4ヶ月 ※開封後はお早めにお召し上がりください発送期日在庫がある場合は約1週間ほどで発送 製造中の場合は半月から2ヶ月ほどお待ちいただきます。 ※年末は混み合うため発送が遅れますのでご了承くださいご注意干し芋に蜂蜜が入っています。 一歳未満の乳幼児には与えないでください。工程原材料の仕入れ、カット乾燥、梱包、ラベル印刷シール,製造の全てを大垣市内で実施製造火鉢かふぇ 壽庵 -JUAN- 岐阜県大垣市南若森町361-2火鉢かふぇ謹製 蜜干し芋女将が幼い頃、おばあちゃんと一緒にお庭で干して作った蜜干し芋。 子どものころを思いだして作りました。 そのままお召し上がりいただいても良いですが、 オーブントースター等で少し焦げ目がつくくらい炙り、 バターを絡めいただくと、ほくっとカリ・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】大き目6号!ガレット・デロワ with 峠プレミアム「玄」~ナッツ・ドライフルーツの蜂蜜漬~ ≪スイーツ 焼き菓子 パイ 洋菓子 ハニーナッツ≫ | 16,000 円 | 込 | 和歌山県海南市 | |
ガレット・デ・ロワは、フランスで新年のお祝いに欠かせない伝統菓子。エピファニーと呼ばれる1月6日のキリスト教の祭日「公現祭」を祝って食べられていましたが、現在では1月中であれば家族や友人たちの団欒に楽しむものになっています。 ガレット・デ・ロワの中には”フェーヴ”という、陶器でできた小さなチャームが1つ隠されていて、フェーヴが当たった人がその日の王様・王妃となり、王冠を被って祝福を受け、その幸運は1年間継続するそう。 一般的にはフェーヴが入っているのが主流ですが、年齢を問わず家族皆でお楽しみ頂けるよう、また、誤飲を防ぐためにフェーヴのかわりにアーモンドを隠しました。トッピングには、カカオニブ、ピスタチオ、クランベリー、ブルーベリーを漬け込んだ蜂蜜漬を添えています。チョコレートの原料でもあるカカオニブは蜂蜜にひたす事で、カカオニブの苦みと上質な蜂蜜の甘さが一体化し、ガレット・デ・ロワと相性が・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】 プリン アローカナ アローカナ卵 濃厚 無添加 天然 希少 幸せ 8個セット 産み立て 贈り物 ギフト プレゼント 送料無料 山梨県 上野原市 | 17,000 円 | 込 | 山梨県上野原市 | |
別名「幸せの青い卵」と呼ばれるアローカナのたまごから作った、濃厚な味わいのプリンです。 アローカナは、南アメリカのチリ原産のニワトリで、世界でも珍しい「青いたまご」を産むことで知られています。梅鉢工房は、より自然に近くストレスに配慮した環境で、アローカナを飼育しています。ボスの雄鶏「ハナ吉」が見守り、大きく羽ばたけるほどの広さ、ちょうど良い大きさの止まり木が生えているなど、のびのびとした環境で育てられたアローカナは、非常に新鮮で美味しい「有精卵」を産んでくれます。 アローカナのたまごは、普通のたまごより黄身・味が濃いことが特徴です。また、栄養価も普通のたまごと比べて非常に高く、老化防止成分のレシチンが約2倍、疲労回復や免疫力増加の効果があるビタミンBが約10倍、血液サラサラ効果や新陳代謝アップするビタミンEがおよそ11倍と言われています。 そんなアローカナのたまごを使用した梅鉢工房のプリン・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】寺尾牧場 まぜまぜアイス 8個セット | 18,000 円 | 込 | 和歌山県海南市 | |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 牛乳をふんだんに使ったラクトアイスです。面倒ですが、食べる前に少し溶かしてからよくまぜまぜして下さい。ほら、ソフトクリームのよう! 4種類の味をお楽しみ下さい。 ※受注日より2日〜7日の内に発送します。詳しい納期はこちらからご連絡します。 事業者名:寺尾牧場 連絡先:073-487-0586 内容量・サイズ等 ラクトアイス:80ml全4種各2個(ミルク・ココア・抹茶・コーヒー) 配送方法 冷凍 発送期日 商品準備出来次第発送 アレルギー 乳 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】「白玉屋新三郎」の白玉小鉢6種 12個セット 熊本県氷川町産《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》 | 19,000 円 | 込 | 熊本県氷川町 | |
名称 白玉小鉢 産地 熊本県氷川町産 内容量 白玉小鉢(きな粉×2個、黒みつ×2個、抹茶みつ×2個、粒あん×2個、みたらし×2個、胡麻みつ×2個) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 提供元 白玉屋新三郎(株)〒869-4803 熊本県八代郡氷川町吉本72 加工工程として原材料の選定、水にさらす、石臼で碾く、沈殿させる、圧搾脱水、乾燥という加工工程がある。これらすべての工程(全体の10割)を氷川町内で行っています。(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 告示第5条第2号に適合 適合理由:1個(170g)あたりに占める当該原材料は約136g(約80%)を晩白柚が占めています。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【年末お届け】井上菓子舗の手作り最中 福梅 30個 富山県 氷見市 福梅 最中 和菓子 年末 正月 お菓子 | 20,000 円 売り切れ |
込 | 富山県氷見市 | |
製品仕様 商品名【年末お届け】井上菓子舗の手作り最中 福梅 30個 内容量・個数福梅 30個 原材料砂糖(国内製造)、小豆、もち米、水飴、寒天/赤色3号 賞味期限製造日から1ヶ月 配送方法常温 配送期間 12月10日から順次発送 ※12月27日までに完了予定です ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 商品説明福梅とは、加賀藩前田家の伝統的な家紋「剣梅鉢」をかたどった最中です。 北陸を代表する正月の縁起物の菓子で、訪問客をもてなす菓子として古くから親しまれています。 (氷見市は能登半島の付け根に位置し、隣接する石川県、加賀前田家の豪華絢爛な文化や風習に影響をうけ、加賀の伝統的な菓子文化が現代でもなお市民の生・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【全3回定期便】鈴虫の夢【牛蒡餅本舗 熊屋】[KAA611] | 21,600 円 | 込 | 長崎県平戸市 | |
時は鎖国時代、日本最西端に位置し、海に囲まれた平戸は、異国文化の入り口でした。 様々な物や文化が異国よりもたらされた中で、もっとも象徴的なものが白い砂糖です。当時はとても貴重だった砂糖を先人の菓子職人は巧みに扱い、その技術の結晶として平戸藩主松浦侯へ献上した平戸菓子の菓子図鑑「百菓之図」が 1845年に作成されました。 百菓之図の収録品目の一つに「若紫」という菓子があります。若紫は皮むき餡と溶かした寒天、すり蜜を鉢で丹念にすり合わせ、型に流し固めたものを薄いプレート状にカットし、乾燥させた、大変趣のある上品で美しい干菓子です。その表面の美しい薄紫の色から松浦藩主の祖先がモデルになったと言われる源氏物語の登場人物である若紫の名がつけられました。「鈴虫の夢」は若紫の続編という意図で作られ、作中に登場する鈴虫の目に映る、艶やかな色彩で彩られた源氏物語の世界を琥珀糖で表現しました。色とフレイバーが・・・(以下省略) |
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