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大分県 柑橘類銘菓セット さぼん漬け&黄柑棒【送料無料】 | 3,180 円 | 込 | コスメボックス | |
柑橘類の銘菓セット ■ 南光物産 ざぼん漬 ざぼんは大きさ20cmにもなる大きな柑橘類で、ざぼん漬はその皮を原料にして秘伝の蜜で炊き上げた伝統銘菓です。 弊社のざぼん漬は生のざぼんの皮を使用しており、中身は取り除き果皮のワタの部分を茹でて加工します。茹で上がった直後のざぼんはきれいな黄金色に輝きます! 皮むきから出来上がりまですべての工程が手作業となっており、熟練した職人さん達の技が成せる味なのです。また、添加物や着色料は一切使用しておりません。 ■ かぼす工房 黄柑棒 化学肥料や除草剤を使わないふくよかな土で育てた、臼杵産有機栽培のかぼすを使用。 鮮黄色に完熟した「かぼす」の果皮を上白糖で丁寧に柔らかく煮込んだ手作りの自信作です。 職人たちがひとつひと・・・(以下省略) |
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