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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
日本酒 奇跡のお酒 純米吟醸 生原酒 720ml 2024年度 しぼりたて 雄町 ギフト プレゼント 御歳暮 歳暮 お歳暮 年賀無濾過 お酒 地酒 倉敷 岡山 クール 送料無料 | 3,240 円 | 込 | 倉敷の地酒 燦然 -さんぜん- | |
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏が提唱する、肥料・農薬に頼らない自然栽培で収穫されたお米で醸した、自然の恵みのお酒です。 特に本酒は、55%まで磨き上げた岡山特産の雄町米で醸した「純米吟醸 雄町」を、しぼった当日にすぐに瓶詰した生原酒です。 フルーティーな香りと、フレッシュなみずみずしい雄町の濃醇な味わいを冷やしてお楽しみください。 ※出荷時期によって商品デザインは多少変更される場合がございますが、ご了承くださいませ。 ※ご注文月かその先月の製造年月の商品を発送いたします。 【例】R3年5月ご注文⇒R3年5月又は4月の製造年月の商品 ※こちらは【クール】配送商品でございます。[容量違い商品]木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 生原酒 1800ml [同カテゴリページ]純米吟醸酒,季節商品 [おかやま自然栽培関連ページ]奇跡のお酒シリーズ,おかやま自然栽培米 商品詳細 名称 日本酒 商品・・・(以下省略) | ||||
石神の梅酒 720ml CONCENT コンセント 送料無料 和歌山 国産 梅酒 ギフト プチギフト 手土産 帰省土産 お返し お祝い 内祝い 結婚祝い 出産祝い 出産内祝い 結婚内祝い ランキング 人気 おしゃれ 贈り物 贈答品 会社 職場 お中元 敬老の日 プレゼント ギフト | 2,200 円 | 別 | CONCENT カタログギフトと内祝い | |
紀州(和歌山県)の石神地区で栽培した香壌栽培の完熟南高梅を使用した梅酒です。石神地区で栽培した香壌栽培の完熟梅を使用し、石神のおいしさをまるごと詰め込んだ梅酒です。和三盆糖を使用したまろやかな味わいと完熟梅ならではのフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。香壌栽培とは自社農園を含む石神地区数件限定で取り組んでいる栽培方法で、慣行栽培に比べ農薬を半分以下と定める和歌山県認証の特別栽培の基準を満たし、さらに化学肥料や除草剤を一切使用せず自家製のぼかし肥料を中心に施肥した栽培方法です。石神地区は、標高400mの大蛇峰をはじめとする山々に囲まれたたった13軒の集落で、平家の落ち武者が逃れてきた隠れ里でした。梅栽培は平安時代頃から始まり、明治の大水害で、大蛇峰が大崩落し、そこに梅の木を植えたのが本格的の梅栽培のはじまりです。水はけの良い土壌と大蛇峰が受け止める黒潮のミネラル分を多く含む潮風、おし・・・(以下省略) | ||||
【金箔入り梅酒】HAMADA 濱田の梅酒 750ml / 濱田(浜田) / 【金箔入り梅酒】【和歌山県産】【果実酒】【ギフト 贈り物】 | 5,200 円 | 込 | ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | |
商品について 【金箔入り梅酒】HAMADA 紀州 濱田の梅酒 化粧箱入り 750ml ・ 製造者 濱田 田辺梅林 ・ 原材料名 梅、和三盆、醸造アルコール ・ 内容量 750ml ・ アルコール 13度以上14度未満 紀州、田辺市上芳養石神地区の香壌栽培(県認証の特別栽培の基準を満たし、さらに化学肥料・除草剤は一切不使用)の完熟梅を使用した梅酒です。金箔をあしらった梅酒濱田には、あえて屋外に設置したタンクでじっくり3年熟成させた原酒が使用されています。この3年熟成原酒に、和三盆を加え、さらに一月以上熟成させ、やわらかな口当たりに仕上げています。濱田のこだわり〜■紀州・石神の山里深い自社農園巨岩と奇石の景勝地、奇絶峡からさあらに紀州の山里深く入り込んだ石神地区。江戸時代以来の古い歴史を有する「田辺梅林(石神梅林)」で知られる山あいの自社農園で育てた完熟梅から造られます。農薬は普通の半・・・(以下省略) | ||||
菊池酒造 木村式奇跡のお酒 純米吟醸酒 1800ml | 4,070 円 | 別 | お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | |
商品説明[日本酒]>[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]1800ミリ 『奇跡のりんご』の木村秋則氏らの指導のもと、農薬・肥料・除草剤を使用しない自然栽培米『雄町』で醸した純米吟醸酒。華やかな香りとまろやかな旨みの自然の恵みの味わいが特長です。冷酒・常温にてお楽しみ下さい。【木村式奇跡ノオ酒 純米吟醸酒】【菊池酒造・燦然】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギ・・・(以下省略) | ||||
日本酒 純米吟醸 木村式 奇跡のお酒 朝日 720ml 歳暮 御歳暮 お歳暮 年賀 ギフト プレゼント 贈り物 自宅用 化粧箱入 肥料 農薬 除草剤 に頼らない 自然栽培 米 お酒 地酒 倉敷 岡山 | 2,800 円 | 込 | 倉敷の地酒 燦然 -さんぜん- | |
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬に頼らない自然栽培で収穫した岡山特産米「朝日」で醸した、自然の恵みを味わっていただきたい純米吟醸酒です。※出荷時期によって商品デザインは多少変更される場合がございますが、ご了承ください。 ※ご注文月かその先月の製造年月の商品を発送いたします。 【例】R3年5月ご注文⇒R3年5月又は4月の製造年月の商品 ※2015年5月にデザインをリニューアルし販売再開いたしました。[容量違い商品]木村式奇跡のお酒 純米吟醸 朝日 1800ml [同カテゴリページ]純米吟醸酒 [木村式関連ページ]奇跡のお酒シリーズ,おかやま栽培米 [その他のオススメ商品]当店セット 日本酒人気No.1! 雄町 純米大吟醸&純米 セット 商品詳細 名称 日本酒 商品名 木村式奇跡のお酒 純米吟醸 朝日 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米・・・(以下省略) | ||||
河童の誘い水 20°720ml[ルネッサンス]【RCP】 | 2,475 円 | 別 | 九州焼酎CLUB&スナップビー | |
■商品・蔵元説明 ■京屋酒造■ 伝統・伝承を重んじながらも新しい味に挑戦していく蔵元、京屋酒造。天保五年に創業し、以来「かめ」による仕込みを継承している。かめの持つ特性と1かめ約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能している。南国宮崎の大地と太陽のおりなす豊潤な味わいをどうぞお楽しみ下さい ■河童の誘い水■ 《河童も喜ぶ、爽やかな芋焼酎》 創業天保五年、京屋伝承の大甕でじっくりと仕込んだ芋焼酎と無農薬栽培のさつま芋で仕込んだ焼酎をブレンドした優しく深みのある焼酎。 この「河童の誘い水」は、除草剤を使わない有機農法で自家栽培した「寿甘藷」を使用し、さっぱりとした香りや飲みやすさを重視した減圧蒸留法によって造られています。 〜味わい〜芋の皮を全て剥いで仕込んでいるので さっぱりとしたフルーティーな味わい。 ■原材料 さつま芋・・・(以下省略) | ||||
プレゼント お歳暮 日本酒 お酒 手土産 ギフト 希少 辛口 手土産 送料無料 自然栽培 南阿蘇 グルメ 限定 お取り寄せ 純米吟醸「超久」 お取り寄せ ネット限定 敬老の日 | 3,080 円 | 込 | 紀州の梅酒・日本酒の通販 長久庵 | |
酒蔵・中野BCの日本酒特集はコチラ→ この商品が気になる時はとりあえずクリック!上品な香りとほのかな米の旨味を愉しむ純米吟醸 草原と水田が広がる南阿蘇村の農家グループ「喜多いきいきくらぶ」が生産した、農薬・肥料・除草剤を一切使用しない自然栽培の山田錦。 弊社の杜氏、武田がご縁をもらい、現地に視察。この山田錦に惚れ込み、分けていただいたことからこの純米吟醸酒が生まれました。 水がきれいな土地だからこそ、水を汚したくない、大好きな南阿蘇の自然を未来に残したいという想いで栽培されたこの酒米は、タンパク含有率が低く、美味しいお酒を醸すのに適しています。 この酒米の良さを最大限に引き出すため55%まで磨き、上品な米の旨味と透明感のある飲み飽きしない味わいに仕上げました。 「感謝、祝福の想いを”超久”に込めて…」 プレゼントやギフトにいかがですか? ご自分で飲まれるだけでなく、母の日や父の日、敬老の日・・・(以下省略) | ||||
日置桜(ひおきざくら) 純米酒 1800ml 鳥取県 山根酒造場 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 お年賀 プレゼント | 2,838 円 | 別 | 酒楽SHOP | |
蔵元 山根酒造場(鳥取県) 原料米 玉栄 精米歩合 65% アルコール度数 15.0〜15.9% 日本酒度 +12.0 酸度 2.0 酵母 きょうかい9号 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・・・・(以下省略) | ||||
瑞鷹 菜々 720ml 6本セット 【「菜の花米(吟のさと)」の純米酒】 | 9,570 円 | 別 | えんしゅうや酒店 | |
商品詳細 商品詳細 「菜の花米(吟のさと)」とは、春に菜の花の菜種を収穫した後、残渣を田んぼに鋤きこみ、肥料にすることで除草剤を使用せずに栽培し、更に菜種から搾った粕でつくった有機肥料を田んぼに施し造ったお米です。 「菜々」は米の味わいの膨らむ濃醇で後味にキレのある純米酒です。 キスや野菜の天ぷら、脂身のあるお刺身と合わせると、膨らみと酸味が広がり抜群の相性をお楽しみいただくことができます。 冷やからぬる燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 酒質 純米酒 原材料 米、米麹 原料米 吟のさと(菜の花米)100% 精米歩合 65% 日本酒度 +2 酸度 2.3 アルコール度数 17度 容量 720ml 6本 製造元 熊本県・・瑞鷹株式会社 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 | ||||
中田食品 紀州原農園の梅酒 hanon(ハノン) 500ml 和歌山県産 紀州南高梅 梅酒 お酒 紀州 本場 完熟 紀州産 南高梅 エコファーマー 環境にやさしい農業 フルーティー 濃厚 化粧箱 プレゼント ギフト 贈答 贈り物 手土産 2024 グルメ 飲み物 おすすめ 人気 | 2,200 円 | 別 | 紀州梅の里なかた 楽天市場店 | |
生きものたちとの共生を大切にし、化学肥料や除草剤をほとんど使わない農法での梅づくりを代々守り受け継いでいる紀州原農園。 "hanon"は、そんな生命息づく農園で愛情いっぱいに育てられた完熟南高梅のみを用いて作った梅酒です。 紀州南高梅のフルーティーな果実のおいしさと濃厚な香り、自然の健やかな力を秘めた贅沢な味わいをお楽しみください。 内 容 梅酒 500ml 原材料名 梅(和歌山県産)、果糖ぶどう糖液糖、醸造アルコール、砂糖 容器形態 ビン アルコール度数 18%(リキュール) 商品サイズ 縦7.2cm×横7.2cm×高さ30.5cm 包 装 ×(母、父、敬老の日、ホワイトデー除く) ■20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 20歳未満の方には販売いたしません。 様々なご用途にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御正月 お年賀 御年賀 お中元 御中元 お盆 暑中御見舞 残暑・・・(以下省略) | ||||
亀の尾 小瓶 詰合せ 3本入 ( ギフト 鯉川酒造 山形 地酒 セット ) | 3,728 円 | 別 | 清川屋 特産品・フルーツ王国 | |
注意事項◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。 ・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。 ・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。 ・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。内容量亀の尾小瓶3本セット (亀の尾 純米大吟醸300ml、亀の尾 純米大吟醸〔原酒〕300ml、亀の尾 純米吟醸300ml)保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※開封後は冷蔵庫で保存製造元鯉川酒造株式会社 山形県東田川郡庄内町余目字興野42清川屋限定!「亀の尾」を存分に味わいつくす地酒3種飲み比べ全国新酒鑑評会で入賞を続ける酒蔵「鯉川酒造」の逸品! “幻”の酒米「亀の尾」×清川仕込みの水でつくった「亀の尾純米大吟醸[原酒]」をはじめ、3本すべてが清川屋でしか手・・・(以下省略) | ||||
菊池酒造 木村式奇跡のお酒 純米吟醸酒 720ml | 2,035 円 | 別 | お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | |
商品説明[日本酒]>[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]720ミリ『奇跡のりんご』の木村秋則氏らの指導のもと、農薬・肥料・除草剤を使用しない自然栽培米『雄町』で醸した純米吟醸酒。華やかな香りとまろやかな旨みの自然の恵みの味わいが特長です。冷酒・常温にてお楽しみ下さい。【木村式奇跡ノオ酒 純米吟醸酒】【菊池酒造 燦然】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト・・・(以下省略) | ||||
「清川屋オリジナル」 亀の尾 純米大吟醸 原酒 720ml ( ギフト 山形の地酒 純米大吟醸酒 鯉川酒造 ) | 5,805 円 | 別 | 清川屋 特産品・フルーツ王国 | |
注意事項◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。 ・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。 ・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。 ・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。特定名称純米大吟醸酒日本酒度+3飲み口やや辛口アルコール度16〜17度原料米亀の尾100%(山形県庄内産) 精米歩合40%酵母山形酵母おすすめの飲み方冷、常温内容量亀の尾純米大吟醸 [原酒] 720ml保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※開封後は冷蔵庫で保存製造元鯉川酒造株式会社 山形県東田川郡庄内町余目字興野42「清川屋オリジナル」 亀の尾 純米大吟醸原酒 720ml米・水・杜氏を選びぬいて誕生した、当店だけの限定酒「亀の尾 純米大吟醸[原酒]」は、東北で・・・(以下省略) | ||||
「清川屋オリジナル」 亀の尾 純米吟醸 300ml ( 山形の地酒 純米吟醸酒 鯉川酒造 プレゼント ギフト 日本酒 四合瓶 山形 おみやげ 名物 夏子の酒 鯉川酒造 ) | 814 円 | 別 | 清川屋 特産品・フルーツ王国 | |
注意事項◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。 ・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。 ・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。 ・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。特定名称純米吟醸酒日本酒度+4飲み口やや辛口アルコール度15~16度原料米亀の尾100%(山形県庄内産)おすすめの飲み方冷や~常温内容量300ml保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※開封後は冷蔵庫で保存製造元鯉川酒造株式会社 山形県東田川郡庄内町余目字興野42亀の尾 純米吟醸 300ml 清川屋限定酒幻の酒米「亀の尾」100%使用!華やかな香りと酸味の純米吟醸酒 「幻の酒米」と呼ばれ、マンガ『夏子の酒』のモデルとなった酒米「亀の尾」を100%使用して作られた、・・・(以下省略) | ||||
濱田 五年熟成 梅酒 HAMADA 金箔入り 750ml×6本 和歌山県 土産 お酒 人気 高級 | 22,698 円 | 込 | 旨いもんハンター | |
【名称】リキュール(梅酒) 【内容量】750ml×6本 【アルコール度数】13度以上14度未満法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 【法人・個人事業主のお客様へ】法律により消費者、料飲店営業者又は菓子等製造業者以外の者は、酒類を購入できません。 【JANコード】4936489002005 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 株式会社濱田 原産国名 日本 産地直送 和歌山県 商品説明 石神地区限定の香壌栽培完熟南高梅を使用。 土つくりから栽培、漬け込み、充填、出荷まですべてのプロセスを当社が管理し、一つの地域で製造した「一処仕込み」の梅酒です。五年以上熟成させた原酒を使用し、金箔をあしらった贅沢な梅酒は 2008年・2009年・2010年モンドセレクションで3年連続最高金賞に輝き、ハイクオリテ・・・(以下省略) | ||||
義侠 熟成酒 2001 40 720ml 木箱入り 2001年度醸造 ぎきょう | 132,000 円 | 別 | 銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP | |
詳細 蔵元 山忠本家酒造 蔵元所在地 愛知県愛西市日置町1813 アルコール分 16~17% 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産特A地区 山田錦100%(無除草剤・無化学肥料) 精米歩合 40% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 協会9号酵母 保管方法 要冷蔵 発送方法 クール便代・送料は無料で発送します 備考 専用木箱入り。 2001年度醸造の20年熟成酒です。 無除草剤・無化学肥料で特別栽培した兵庫県東条産特A地区 山田錦を40%まで磨き、20年長期熟成酒の最高峰をご堪能ください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。 | ||||
【ふるさと納税】 日本酒 720ml 1本 磐長姫 いわながひめ 純米酒 にごり酒 無濾過 谷櫻酒造 酒 お酒 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 晩酌 山梨県 北杜市 送料無料 | 16,000 円 | 込 | 山梨県北杜市 | |
皆さまに「磐長姫(いわながひめ)」をご案内できることを嬉しく思います! 八ヶ岳ピースファームは、「持続可能な〇〇」(○○は農業、会社、社会、人、地球)を目指し、自然に沿った活動をこれまでやってきました。 持続可能な活動にしていくためにもお米、野菜だけに限らず、お餅、玄米麺、米粉などの6次産業化することでさらに多くの方に喜んでいただきました。 そして今回は「発酵」の代表でもある日本酒をお届けします。 ここ八ヶ岳南麓で嘉永元年(1848年)より御神酒酒屋として酒造を始めた170年の歴史ある谷櫻酒造さんの伝統技術とコラボさせていただき、自然酒「磐長姫」が出来上がりました。 まずは、米作り。 長年耕作放棄地だったような農地を復田しました。 復田すると、水が通り、空気が流れ、生物たち、植物たちが住みます。 それは多様性をうみ、栽培期間中農薬・肥料を不使用で栽培することで微生物の力を最大限に生かし、そ・・・(以下省略) | ||||
天吹 冬に恋する純米大吟醸 生 1800ml 日本酒 天吹酒造 佐賀県 | 3,630 円 | 別 | はせがわ酒店 | |
商品情報 商品説明 新米を自家精米機で50%まで磨き、花酵母で仕込みました。華やかな香りと生ならではのみずみずしい柔らかな味わいのお酒です。口に含むとりんごや洋なし系の香りと共に優しく柔らかな自然の甘味と旨みがぱ〜と口中に広がり、余韻を残さず消えて行く、思わず「もう一杯」と言いたくなる味わいです。キレの良さが光ります。 蔵元 天吹酒造 地域 佐賀県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本・・・(以下省略) | ||||
【奈良の地酒】櫛羅純米80 活性にごり酒生原酒720mL千代酒造(奈良県御所市) | 1,540 円 | 別 | 米惣よしむら 楽天市場店 | |
80%精米、協会9号酵母、アルコール14度台の原酒! 農薬も除草剤も一切使用せず蔵人自ら栽培した特別な山田錦だけを使用し80%精米、 今回は櫛羅の原点である協会9号酵母で醸したアルコール度14度台の原酒タイプです。 ほんのりと爽やかな香り立ちがあります。 僅かにとろみの有るような口当たりで炭酸ガスの心地良い刺激と共に旨味と酸味が広がります。 少し軽い目のタッチで、キレの抜群に良い引き締まった中口仕上りです。 ガス圧が高くなっている可能性がございます、開栓時には中身が噴出すことがありますのでガス抜きを充分にしてからお召し上がりください。 2022年12月蔵出しの2022BY酒です。 原材料/ 米(国産)、米麹(国産米) 原料米/ 櫛羅産山田錦米100% 精米歩合/ 80% 日本酒度/ +8 酸度/ 2.0 アミノ酸度/ 0.8 アルコール分/ 14.8% 使用酵母/ 協会9号 箱無しの商品に・・・(以下省略) | ||||
義侠 田尻農園2023 火入れ 720ml【愛知県愛西市 山忠本家酒造】 | 5,115 円 | 別 | 酒専門店 知多繁 楽天市場店 | |
■ 商品説明 ■ 愛知県愛西市 山忠本家 お米の生産者さんの名前が酒名となっています。 先代から兵庫の山田錦にこだわって酒造りをしているのですが、2000年に始まった東条地区での無除草剤・無化学肥料による山田錦の特別栽培を手掛けてくれる農家さんは当時10軒以上あったそうです。 しかし後継者不足と高齢化によりこの手間のかかる栽培をしてくれる農家さんがどんどん減っていき、今年遂に1軒になってしまったとのこと。その農家さんが「田尻農園」さんなのです。 田尻さんは毎年酒の仕込みに手伝いにも来られるそうで、自分の作ったお米がどう使われているのか、どんなお米が良いお酒になるのか、それらを米作りに生かしています。 高齢化により減少していく東条の農家さんの中で孤軍奮闘する田尻さんとその環境を見続けているうち、「生産者もお酒同様にブランディングしていかなくてはならない」と思うようになったそうです。 良いお・・・(以下省略) |
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