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写真	商品名	値段	送料	販売店
	アニス　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Anise	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 アニス　 Anise 学　名 Pimpinella anisum 科　名 セリ科 種　類 一年草 商品特性 初夏から夏にかけて、かわいい白い小花をたくさんつける、草丈50cm前後に育つエディブルフラワーです。 播種適期 3月～5月、9月～10月 育て方 株間20～30cmとり、直まき(点まきで1か所3粒程度)で種をまきます。移植を嫌うのでポット育苗は可能ですが注意が必要です。発芽したら適宜間引きして本葉3～4枚の頃には1本に仕立てます。初夏から夏にかけて花が咲き、種をつけますので、用途に応じて順次「花・葉・種」を収穫します。種は茶色くなり始めたら収穫適期です。 楽しみ方 爽やかな香りが広がるエディブルフラワーで、若葉はサラダにも使えます。種子はスパイスやハーブティーとして利用できます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GF･･･(以下省略)
	グリークオレガノ　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Oregano (Greek)	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 オレガノ(グリークオレガノ)　Oregano (Greek) 学　名 Origanum vulgare L. 科　名 シソ科 種　類 多年草 商品特性 香りが強く風味が良いオレガノです。ブーケ・ガルニ(香草の束)やエルブ・ド・プロバンス(プロバンス風ミックスハーブ)の材料のひとつにもなっていて、イタリアン料理など多くの料理に利用されるハーブです。 播種適期 4月〜6月、9月〜10月 育て方 ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・直播きも可)、背丈が7cm程度の時に1本に間引きます。高さ10cm程度の時に株間を20〜30cmとって定植します。収穫開始期の目安は種まきから60〜70日からで、葉が伸びればいつでも収穫できます。2年目以降、根が広がると株分けします。 楽しみ方 生でもドライでも使用でき、乾燥させると香りがより引き立ちます。コショウに似た刺激臭とミント系の香りが･･･(以下省略)
	シャロット(コンサーバー)　【有機種子】【固定種】　ORGENIC SEED	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 シャロット(コンサーバー)　Shallot (Conservor) 学　名 Allium cepa. 科　名 ユリ科 種　類 一年草扱い（越年草） 商品特性 長日系の種から育てるシャロットです。長卵型で揃いが大変良い品種で、保存性に優れます。 播種適期 2月～4月（寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。） 育て方 セルトレーかポットで育て（直播も可）、苗が鉛筆程度の太さの時（種まきから55日前後）に、株間15cm程度に定植します。 種まきから150～180日、7割超の葉が倒れた頃が収穫適期です。 球の上部5～8cmを切り落とし、長卵型の球径3～4cmの根部を食します。 楽しみ方 みじん切りにして様々なソースのベースに。タマネギやニンニクを使う料理と同じようにシャロットを使うと、マイルドなシャロット独特の風味が楽しめます。肉・魚のソテーに、ドレッシングに入れ･･･(以下省略)
	シナモンバジル　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Basil Cinnamon (Cinnamon Type)	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 バジル(シナモンバジル)　Basil Cinnamon (Cinnamon Type) 学　名 Ocimum Basilicum 科　名 シソ科 種　類 一年草 商品特性 食味と香りのよいバジルです。茎色が紫で、葉のサイズは中葉です。高温を好み、日向を好みます。草丈は30cm程度まで伸びます。 播種適期 4月〜6月、8〜9月(ポット・セルトレー。直播も可) 育て方 直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。苗が20cm程になると先端を摘心もかねて摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせます。 楽しみ方 食用で使う場合はデザートや甘い食べ物とよくあいます。葉が厚めなので、香りを移す料理法に向きます。ティー・蜂蜜・シロップ等に葉を入れて香りを移すと、シナモンとバジルの甘い風味が楽しめます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2･･･(以下省略)
	コモンセージ　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Common Sage	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 セージ(コモンセージ)　Common Sage 学　名 Salvia offcinalis L. 科　名 シソ科 種　類 多年草 商品特性 地中海原産のセージは、ヨーロッパでは古くから食用・薬用として愛用されているハーブです。 葉は生のまま使ったり、加熱して香りを抽出したり、葉を乾燥させてハーブティーにしたりと使用方法の多い爽やかな香りのハーブです。背丈は70〜80cmまで伸びます。 播種適期 3月〜4月、9月〜10月 育て方 種はセルトレーかポットで育て、本葉が5〜6枚になると日当たり・風通しの良い場所に定植します。 葉が茂り始めたら先端部分の葉を収穫します。種まきから70日前後で収穫期を迎えます。 楽しみ方 ブタ・ラム肉・内臓系など個性が強い肉料理の臭み消しとして、また風味付けとして使います。爽やかな香りが脂っぽさを抑え、さらに脂肪を分解してくれます。ハーブティー･･･(以下省略)
	ロケット/ルッコラ　(わさびルッコラ)　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Rocket-Salad	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 ロケット / ルッコラ　＜わさびルッコラ＞ Rocket-Salad 学　名 Diplotaxis erucoides 科　名 アブラナ科 種　類 一年草 商品特性 わさびの風味と辛味があるルッコラで、春から秋に種まきできる便利な葉野菜です。 播種適期 3月～6月、9月～10月 育て方 直播きし、日当たりの良い場所で、乾燥させすぎないように育てます。プランターなら種を筋まき、またはばらまさし、3〜5cm間@程度に関引いて収護します。種まきから30～40日が収穫適期です。 楽しみ方 そのままサラダとして、わさびのフレッシュな風味が楽しめます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独･･･(以下省略)
	ブロッコリー(パープルヘッド)　【有機種子】【固定種】　ORGENIC SEED	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 ブロッコリー(パープルヘッド)　Round Radish Broccoli (Purple / Sprouting) 学　名 Brassica oleracea var. Italica 科　名 アブラナ科 種　類 一年草 商品特性 花蕾が紫色になる色目に楽しい品種です。中央に大きめの紫色の花蕾がついたものはブロッコリーとして、その後、側枝に次々とつける小さな花蕾と柔らかい茎は茎ブロッコリーとして、2度楽しい家庭菜園に嬉しい品種です。 播種適期 8月～10月 育て方 ポットに種を約3粒まきます。 本葉が出たら間引きして、本葉が5～6枚頃に株間40～45cmで1本定植します。種まきから110～120日が収穫開始目安です。 頂芽（最初の花蕾）を収穫後、側枝の小さな花蕾を次々に収穫できます。 楽しみ方 花蕾部と茎部の両方をいただきます。花蕾部はさっと茹でるだけで、おいしくい･･･(以下省略)
	ナスタチウム／キンレンカ (つる性／這性)　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Nasturtium	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 ナスタチウム／キンレンカ(つる性／這性)　Nasturtium 学　名 Tropaeolum majus 科　名 ノウゼンハレン科 種　類 一年草 商品特性 エディブルフラワーで、花は柔らかい味わい、葉はスパイシーな味わいです。つる性で枝分かれし、たくさん花を咲かせますので、観賞用としても楽しめる便利なハーブです。 播種適期 3月〜5月、 9月〜10月 育て方 ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で1本に間引きます。本葉4〜5枚で株間を30〜40cmとって定植します。収穫開始期の目安は種まきから60〜70日からです。 楽しみ方 花・葉ともに生のままサラダに混ぜたり、色々な料理の付け合せとして利用できます。種子まで育てて、種を潰して飲めば、殺菌作用で、喉の痛みや気管支炎を抑えると言われています。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではあ･･･(以下省略)
	A572 亜麻（フラックス）S- 4560496705934	286 円	別	HolicLabo
	有機種子　亜麻/フラックス 【固定種】 青いきれいな花！ 草丈1mほどになり、小さく薄青色の花をつけます。 種から亜麻仁油が採れます。茎はリネン(繊維)にできます。 栽培方法 ●播き時：3～5月、9～10月 移植を嫌うので、直播で(ポット栽培も幼苗までは可) 2～3粒、株間50cm程度で点まきします。 本葉が出てきたら1本に間引いておきます。 過湿を嫌いますので乾燥気味に育てます。 茎の収獲は7～8月ごろ、種は夏以降収穫できます。
	リーフレタス(レッド サラダ ボウル/赤)　【有機種子】【固定種】　ORGENIC SEED	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 リーフレタス(レッド サラダ ボウル/赤)　Leaf Lettuce (Cut&Come /Red Salad Bowl) 学　名 Lactuca sativa 科　名 キク科 種　類 一年草扱い（越年草） 商品特性 ヨーロッパの在来種で、日本でも大変育ちの良いリーフレタス（非結球）です。色合いは濃い赤紫色です。根元数センチを残して収穫すれば、次の葉が育ってくれます。複数回の収穫が楽しめるので、家庭菜園に最適です。 播種適期 3月～5月、8月～10月 育て方 ポットに種を3～4粒まき（セルトレー・直播きも可」、本葉2～3枚で、1本に間引きます。本葉4～5枚で、株間を30～35cmとって定植します。種まきから80～90日が収穫適期です。 楽しみ方 サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろんな家庭料理でお楽しみ下さい。株ごと収穫しても良いですが、必要な量の葉を少し･･･(以下省略)
	ガーリックチャイブ／ニラ　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Garlic Chives	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 ガーリックチャイブ／ニラ　Garlic Chives 学　名 Allium tuberosum 科　名 ユリ科 種　類 多年草 商品特性 ニンニクに似た香りのする葉野菜で、いわゆるニラです。西洋料理では日本のネギのように使用されています。 播種適期 4月〜6月、9月〜10月 育て方 ポットまたは直播で点まきかばらまきした上、3〜5mmほどの厚みで覆土し、発芽までは乾かさないよう半日陰で管理します。 芽が出揃ったら日当たりの良い場所に移します。草丈が7〜10cmになったら、5〜6本を束にして定植します。草丈が15cm〜20cmになったら 地際から2〜3cmで切って収穫します。再度伸びてきたら複数回収穫を楽しめます。 楽しみ方 味噌汁の薬味や、炒めもの、卵とじなど、幅広いバリエーションが楽しめます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社･･･(以下省略)
	スープセルリー(ハーブセロリ)　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Herb Celery	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 ハーブセロリ／スープセルリー　Herb Celery 学　名 Apium greveolens 科　名 セリ科 種　類 一年草扱い(越年草) 商品特性 セロリの原種に近い品種で、背丈は約35cmまで成長します。茎は一般のセロリほど太くならず、細い茎と葉を食べます。根元から数センチ残して収穫すれば、また伸びてくるので、長く収穫を楽しめます。 播種適期 3月〜6月、9月〜10月 育て方 直播で育ちますが、発芽に1〜2週間かかるのでセルトレーかポットでの育苗が望ましいです。株間15〜20cmで定植します。水を好みますので過度の乾燥は避けて育てます。種まきから約2〜3ヶ月ほどで収穫開始期です。(秋まきの越冬栽培は種まきから約5ヶ月かかります。) 楽しみ方 香りづけとしてスープに入れたり、肉料理の臭み消しに使われます。茎部は甘味があるので、サラダとして生でおいしくいただけます。･･･(以下省略)
	スイートバジル　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED) Basil (Genovese Type)	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 バジル(スイートバジル)　Basil (Genovese Type) 学　名 Ocimum Basilicum 科　名 シソ科 種　類 一年草 商品特性 トマトを使ったイタリア料理との相性抜群の香り豊かなハーブです。ドーム形の濃い緑で光沢があり、25〜30センチまで成長する一年草です。 播種適期 4月〜6月、8月〜9月(ポット・セルトレー。直播も可) 育て方 直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 苗が20cm程になると先端を摘心もかねて摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせます。 種まきから60日ほどで収穫開始できます。 楽しみ方 甘味と軽くスパイシーな香りでトマト・オリーブオイル・ニンニクによく合います。お料理の仕上げに、葉を刻んだりちぎって加えたり、オリーブオイルに漬け込んで香りを移して、サラダ、パスタ、ピザ・焼肉、焼魚などにかけると、豊か･･･(以下省略)
	チコリ/ラディッキオ(ロッソ ディ トレビーゾ プレコーチェ)　【有機種子】【固定種】　ORGENIC SEED	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 チコリ/ラディッキオ(ロッソ ディ トレビーゾ プレコーチェ)　 学　名 科　名 種　類 商品特性 イタリアはトレビーゾエリアの伝統野菜で20cm程の長さのラグビー型の赤チコリで、赤と白のコントラストが綺麗な葉野菜です。9月～12月に収穫します。 播種適期 7月～9月 育て方 ポットに種を2～3粒まき （セルトレー・直播きも可）、本葉2～3枚で、1本に間引きます。本葉4～5枚で、株間を約25cmとって定植します。収穫期の目安は種まきから100～120日程度です。 楽しみ方 生でも食べれますが、やや苦みが強いので、グリル料理のサイドディッシュ等に適した野菜で、綺麗な色味が魅力です。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機･･･(以下省略)
	アルファルファ(スプラウト)　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Alfalfa(sprout)	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 アルファルファ(スプラウト)　Alfalfa(sprout) 学　名 Medicago sativa 科　名 マメ科 種　類 一年草 商品特性 スプラウト栽培専用ジャー対応品種／アルファルファはスプラウトの品種で最も人気の種類です。料理のつけあわせやチーズのお供にもよくあいます。 播種適期 周年　 育て方 2つの育て方が楽しめます! 【かいわれ(マイクログリーンタイプ)】 専用容器またはスポンジ・あみ皿・ココピート・土床の上に、種が重ならない程度に播きます。1日1回水やりします。種まきから3〜10日(一般的な目安は1週間)、お好みの長さで収穫します。※カイワレ型栽培専用容器(おうちでベジ)で約6回栽培できます。 【もやし(ジャー)タイプ】 広口の瓶に種を入れ、種を軽く水洗いし8〜12時間水に浸します。その後、1日1〜2回、種が乾燥しないように種を水ですすぎ、水を切って･･･(以下省略)
	パースニップ【有機種子】【固定種】　ORGENIC SEED	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 パースニップ　(テンダ アンド トゥルー)　Parsnip 学　名 Pastinaca sativa subsp.sativa 科　名 セリ科 種　類 一年草または二年草二年草 商品特性 ヨーロッパ、特にイギリス料理に登場するニンジンに似た白い根菜です。 火を通すと独特の甘さがおいしく、シチューや煮込み料理に最適です。 播種適期 3月～5月 育て方 直播き(筋まきか点まき2～3粒）で育て、草丈が3～5cmの時に株間8～15cmに間引きます。条間は35cm程度。秋から冬にかけて順次収穫します。種まきから発芽まで1～2週間、発芽から130日前後が収穫目安です。 楽しみ方 煮崩れしにくいため、ポトフやシチュー、ボルシチなどの煮込み料理に適しています。また、ローストするとサツマイモのようなホクホク甘いおいしさが楽しめます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありませ･･･(以下省略)
	タマネギ(レッド ロング オブ フローレンス)　【有機種子】【固定種】　ORGENIC SEED	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 タマネギ(レッド ロング オブ フローレンス)　Onion (Red Long of Florence) 学　名 Allium cepa 科　名 ヒガンバナ科 種　類 多年草 商品特性 赤の発色が良く、細長い形がユニークな玉ねぎです。味はマイルドで甘みあります。 保存はあまりできない品種ですが、しっかり乾燥させた後、寒くて乾燥した環境に保管すれば短期的な保存はできます。 播種適期 2～3月、9～10月 育て方 播種から30～60日前後の頃に、苗が7～10mm 程度の太さになった頃に定植します。 晩夏頃、葉が枯れ始めた頃が収穫適期です。 楽しみ方 マイルドな味わいなのでサラダに最適です。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。･･･(以下省略)
	ルートパセリ/根パセリ　【有機種子】【固定種】　ORGENIC SEED	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 ルートパセリ/根パセリ　Parsley Root 学　名 Petroselinum crispum var. tuberosum 科　名 セリ科 種　類 二年草 商品特性 葉も根も食せる万能野菜です。根部は五寸ニンジンよりやや大きい程度まで肥大します。パセリの爽やかな香りが特徴で、食感はニンジンに似てます。 播種適期 3月～5月 育て方 直播き（点まき2～3粒／株間25～30 cm）で、土は約1cm覆士します。発芽後は元気な苗を見定めて1本に間引きます。乾燥した夏季には適宜水をあげ、収穫の目安は種まきから90～120日です。トンネル栽培であれば、秋まきで春収穫も可能です。 楽しみ方 根はニンジンのように、おろしてサラダに入れたり、煮込み・蒸し焼き・揚げ物・スープ・炒めもの等に幅広く利用できます。葉はイタリアンパセリと同じように食べることができます。 その他1 この種子･･･(以下省略)
	スペアミント　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 ミント(スペアミント)　Sparemint 学　名 Mentha?spicata 科　名 シソ科 種　類 多年草 商品特性 ペパーミントより柔らかな香りが特徴のハーブで、発芽してしまえば栽培はとても簡単です。生育が安定すると広がっていくので、栽培エリアを限定したい場合はプランターでの栽培をおすすめします。清涼感のある香りが楽しめます。 播種適期 3月〜6月、9月〜10月 育て方 ポットに種を10粒ほどまき(セルトレー・直播きも可)湿度を保って水やりすると1〜2週間で発芽します。本葉が5〜10枚程度でてきたら、2〜3株に間引いて定植します。乾燥しすぎないよう定期的に水やりしてください。プランター栽培の場合、冬場は切り戻してください。 楽しみ方 — その他1 固定種　化学肥料・化学農薬・化学種子消毒・遺伝子組換えなし その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け･･･(以下省略)
	ウィンターセイボリー(サボリー)　【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Winter Savory	286 円	別	ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
	商品より抜粋 商品名 ウィンターサボリー　Winter Savory 学　名 Satureja montana L. 科　名 シソ科 種　類 多年草 商品特性 「ペッパー」に似た香りで、ブーケ・ガルニ(香草の束)やエルブ・ド・プロバンス(プロバンス風ミックスハーブ)の材料のひとつにもなっています。 肉や魚料理、ビネガー・オイル・お酒の香りづけにも使われます。 播種適期 4月〜6月、9月〜10月 育て方 ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で1本に間引きます。 本葉6〜7枚で株間を20〜30cmとって定植します。収穫開始期の目安は種まきから60~70日からで、葉が伸びればいつでも収穫できます。 2年目以降は、春先に挿し木をして増やすこともできます。 楽しみ方 生でもドライでも使用できます。 肉や豆料理の香りづけやハーブティーに使用します。 その他1 − その他2 ･･･(以下省略)

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