結婚式：花の市場トビウオ

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【ネコポス送料無料】長崎産噛めば噛むほど旨い味付き焼き飛魚 26g 2袋セット全国一律送料無料ポスト投函郵便受け投函出島屋あごアゴ飛び魚とびうおトビウオ長崎修学旅行お土産【冷凍送料別商品の同梱不可】	1,130 円	込	干物とおつまみの長崎旬彩出島屋
	内容量長崎産味付き焼きあご26g×2/チャック付き原材料とびうお(長崎産)、三温糖、還元水飴、食塩、甘味料(甘草、ステビア) 商品詳細日本有数の漁場として知られる長崎県ですが、中でも飛魚(あご)は年々漁獲量が減少している魚種のひとつで、その上全国的に有名なメーカーが大量に仕入れることから、年々相場価格が上昇している貴重なお魚です。そんな長崎県で獲れる飛魚を、ほんの少しばかりではありますが、じっくり丁寧に、手間暇かけて干し上げました。長崎県民好みのちょっと甘めな味付けですが、噛めば噛むほど飛魚の旨味がどんどんお口の中に広がり、ヤミツキになる美味しさです。長崎県の地元のお母さんたちが1尾1尾丁寧に炭火焼きしている手作りの逸品、ぜひご賞味あれ。飛魚は脂肪分が1%と非常に少ない中、たんぱく質は20%以上含まれる、低脂肪・低カロリーなお魚です。乾き物に加工することでタンパク質がアミノ酸に分解･･･(以下省略)
	ギフトプレゼントとびっこ味くらべ 4種類お試しセット（大粒とびっこ、関西風だし味とびっこ、大粒オレンジとびっこ、大粒金印とびっこ）とびこトビコトビウオ人気少量小分け冷凍ギフトちらし寿司寿司	3,300 円	込	珍味・とびっこ　かね徳芦屋工房
	おすすめ 4種類のとびっこを食べくらべできる、お試しセット。プチプチ感がより楽しめる大粒シリーズを中心に、食べきりの少量サイズでご用意しました。お寿司でおなじみのとびっこを心ゆくまで楽しめるセットです。ギフトにもおすすめ。内容量大粒とびっこ80g、大粒金印とびっこ80g、関西風だし味とびっこ80g、大粒オレンジとびっこ80g 保存方法冷凍賞味期間大粒とびっこ:10℃ 15日間、大粒金印とびっこ:10℃ 6日間、関西風だし味とびっこ:10℃ 8日間、大粒オレンジとびっこ:10℃ 7日間原材料名 ●大粒とびっことびうお卵（ペルー）、しょう油、砂糖、発酵調味料、しょうが汁、醸造酢、たんぱく加水分解物、昆布抽出物／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄5）、（一部に小麦・大豆を含む） ●関西風だし味とびっことびうお卵（インドネシア）、しょう油、発酵調･･･(以下省略)
	【冷凍便送料別】完売後廃番長崎産焼き飛魚ドブ漬け味醂干し小さめサイズ 40g 同梱品によって別途送料必要北海道・沖縄県・離島配送で別途送料必要出島屋飛魚とびうおトビウオあごアゴ【ネコポス商品・常温便商品の同梱不可】【置き配不可】	580 円売り切れ	別	干物とおつまみの長崎旬彩出島屋
	内容量味付き焼きあご味醂干物1袋(40g) 原材料飛魚(長崎産)、砂糖、食塩、みりん、しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 商品詳細【究極の秘伝ダレ"ドブ漬け"とは】飛魚のハラワタを酒、醤油、味醂等の調味料で漬け込んだものです。このドブ漬けに捌いた飛魚をじっくり漬け込むことで、飛魚本来の旨味がぎゅっと濃縮されます。漬け込み終わったら焼き上げ、さらに時間をかけて乾燥させるため、頭以外を丸ごとお召し上がりいただけます。賞味期限冷凍60日/解凍後1-2日以内※鮮度と風味が著しく落ちるため、解凍後は当日中のお召し上がりを推奨いたします。保存方法冷凍(-18度以下) 配送方法ヤマト運輸/冷凍便調理方法加熱してお召し上がりください。同梱注文【OK】冷凍便送料無料、冷凍便送料別、常温便送料別【NG】常温便送料無料、ネコポス送料無料別途送料送料無料表記の有無に関･･･(以下省略)
	【おつまみ】味付きあご 90g 【飛魚アゴあごだし肴酒の肴おかず玄界灘グルメ長崎県壱岐オススメ送料無料ポイント消化買い回り買い周り買いまわり】プレゼント h50h 敬老の日御中元お中元中元	2,000 円	込	干物と麦焼酎　玄海屋
	乾物＜おつまみ味付きあご 90gの解説噛めば噛むほど味がでる固さが特徴の癖になる味！   味付きあご 90gの詳細【名称】味付きあご【内容量】 90g 【原材料】あご(長崎県産）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、清酒、ソルビット、調整剤、甘味料（ステビア）、唐辛子【賞味期限】 1カ月【販売者または製造者】有限会社本尾海産【保存方法】高温多湿を避け、常温、暗所で保存して下さい。【特徴】あごだしで有名なあごを焼き上げみりん漬けにしました。あごの甘みたっぷりで酒のアテにオススメです！固いですので歯が弱い方はご遠慮ください。【配送区分】常温様々な贈り物にご利用いただけます。 ※一部、ご希望のシーン等に対応できない場合や、有料オプションがございます。季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆御中元お中元･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】北海道産　冷凍わかさぎ 1kg【配送不可地域：離島】【1111811】	12,000 円	込	北海道標津町
	名称北海道産　冷凍わかさぎ 1kg 保存方法冷凍発送時期 2024年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元北海永徳配達外のエリア離島お礼品の特徴北海道でとれた新鮮なわかさぎを冷凍しました。IQF凍結(バラ凍結)になっていますので、必要な量を取り出してご使用いただけます。わかさぎは熱を通しても身が硬くなりません。皮も薄く骨も柔らかいのでそのまま調理して召し上がれます。わかさぎの風味豊かな味を楽しむには白身フライや天ぷらやマリネ。もちろん定番ともいえる佃煮もおすすめです。かつては【公魚】として江戸時代に将軍家にも献上されていた魚、わかさぎ。北海道産わかさぎの風味豊かな味わいを是非お楽しみください。 ■内容量/原産地冷凍わかさぎ　1kg 原産地:北海道 ■原材料・北海道産わかさぎ ■賞味期限 90日 ※出荷日から90日以上のものをお･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】【CAS冷凍】スイカの香りと美味しさを閉じ込めた清流・高津川の天然鮎3尾/袋×3(約450g)【配送不可地域：離島】【1209578】	19,000 円	込	島根県津和野町
	名称【CAS冷凍】スイカの香りと美味しさを閉じ込めた清流・高津川の天然鮎3尾/袋×3(約450g) 保存方法冷凍発送時期お申込みより2週間程度で順次発送提供元株式会社　高津川倶楽部配達外のエリア離島お礼品の特徴ダムがなく豊かな水が流れる高津川は、天然の鮎が遡上する清流として、昔から鮎漁が盛んに行われてきました。「水質が最も良好な河川(※)」の一つに何度も輝き、高津川で獲れる鮎は香り高いと評判の獲れたての天然鮎を氷水で瞬時に〆てCAS冷凍にしました。 CAS冷凍は、食材の中の水分を微細に振動させながら細胞膜を傷つけず冷やすため、細胞の水分が失われずに済み、解凍時に食材のドリップが出ないのが特徴です。そのうえ冷凍後1年間保存ができます。天然鮎の香りをご家庭で遜色なく味わえるCAS冷凍した鮎を、さらに酸化を防ぐために3尾ずつ真空パック処理したものをお届けいたします。 (※･･･(以下省略)
	焼きあごあごこんがりアゴ 500g 酒のつまみに家のみ珍味トビウオ濃厚な旨味が凝縮魚おつまみ硬いとびうお家飲み珍味工房しのや	3,280 円売り切れ	別	おつまみショップ珍味工房
	【商品名】焼きあごあごこんがりアゴ 500g 酒のつまみに家のみ珍味トビウオメール便限定送料無料濃厚な旨味が凝縮魚おつまみ硬いとびうお家飲み珍味工房しのや名称魚介類乾製品商品案内堅いが旨い焼アゴ。お魚の旨みをしっかりと感じられる焼あごです。飛魚を独自の調味で味付けしこんがり焼き上げました。甘辛い味付けをしてありますが、さらにこんがりと焼きあご酒としてもお使いいただけます。さっと炙って日本酒熱燗の中に入れて頂くだけで焼アゴ酒の完成です。 ※小骨がある場合がございますので、ご注意くださいませ。商品名焼きアゴ 500g 業務用サイズ商品番号 5226 内容量 500g (ご注文1個につき × 1袋) 賞味期限製造日より180日原材料/添加物(アレルギー) とび魚(ベトナム)、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示 10･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】【先行予約・受付中】旬の時期にチルド冷蔵便でお届け!北海道産白子(真鱈)500g【配送不可地域：離島】【1438918】	12,000 円	込	北海道稚内市
	名称【先行予約・受付中】旬の時期にチルド冷蔵便でお届け!北海道産白子(真鱈)500g 保存方法冷蔵発送時期 2025-01-10～2025-02-20 提供元三共岡部商店配達外のエリア離島お礼品の特徴 1月が旬な白子!北海道で朝水揚げしその日のうちに随時チルド冷蔵して出荷いたします! 鮮度抜群!水揚げされてすぐの白子はスーパーなどでは中々手に入らない希少品です! 透き通るほどに白く輝き、新鮮で弾力あふれるプルプルの真ダチ! 白子好きならさっと熱湯にくぐらせて定番の白子ポン酢、鍋にいれたらプリプリ白子の出汁に包まれて満足するお鍋になる事間違いなし!です ◆おすすめの食べ方・レシピ白子ポン酢、お鍋等 ◆おすすめの用途ご家族で/ご友人と/パーティで ◆保存方法要冷蔵 ■生産者の声朝一水揚げされた鱈から取り出した白子を厳選して出荷いたします ※稀に寄生虫が付着している事があり･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】伊平屋島で獲れた海産物セット竹プラン(5～8品)【配送不可地域：離島】【1518228】	35,000 円	込	沖縄県伊平屋村
	名称伊平屋島で獲れた海産物セット竹プラン(5～8品) 保存方法冷凍発送時期 2024/10/01から順次発送 ※2024/10/01以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定提供元海産物料理　海魚配達外のエリア離島お礼品の特徴伊平屋近海で獲れた新鮮な魚介を鮮度を保つよう急速冷凍しております。下記の中から旬の海鮮を厳選してお送りさせて頂きます。味付けもずく、ナーガラス、イカの燻製、セーイカ、島ダコ(生・ボイル)、サザエ(ボイル)、夜光貝(ボイル)、島の魚(タイ類、ハタ類、テングハグ、ブダイ)、モズク ■お礼品の内容について・海産物セット竹プラン[5～8品(その時採れた旬のお魚や海産物を厳選してお届けします。)] 　　原産地:沖縄県伊平屋村　　賞味期限:発送日から冷凍保存で1ヵ月(解凍後は、お早めにお召し上がりください。) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】【CAS冷凍】スイカの香りと美味しさを閉じ込めた清流・高津川の天然鮎200g×3袋(約600g)【配送不可地域：離島】【1209583】	24,000 円	込	島根県津和野町
	名称【CAS冷凍】スイカの香りと美味しさを閉じ込めた清流・高津川の天然鮎200g×3袋(約600g) 保存方法冷凍発送時期お申込みより2週間程度で順次発送提供元株式会社　高津川倶楽部配達外のエリア離島お礼品の特徴ダムがなく、豊かな水が流れる高津川は、天然の鮎が遡上する清流として、昔から鮎漁が盛んに行われてきました。「水質が最も良好な河川(※)」の一つに何度も輝き、高津川で獲れる鮎は香り高いと評判の獲れたての天然鮎を氷水で瞬時に〆てCAS冷凍にしました。 CAS冷凍は、食材の中の水分を微細に振動させながら細胞膜を傷つけず冷やすため、細胞の水分が失われずに済み、解凍時に食材のドリップが出ないのが特徴です。そのうえ冷凍後1年間保存ができます。天然鮎の香りをご家庭で遜色なく味わえるCAS冷凍した鮎を、さらに酸化を防ぐために3尾ずつ真空パック処理したものをお届けいたします。･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】かのやカンパチロイン2柵入り(カマ1個入)【配送不可地域：離島】【1259648】	18,000 円	込	鹿児島県
	名称かのやカンパチロイン2柵入り(カマ1個入) 保存方法冷蔵発送時期 2024年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元鹿屋市漁業協同組合配達外のエリア離島お礼品の特徴錦江湾(鹿児島湾)の東側にあり、豊かな黒潮が絶え間なく流れ込むミネラル豊富な漁場で、かのやカンパチは育っています。毎日良質な餌を与えカンパチの体調管理を徹底し工夫しながら育てます。臭みの少ないプリプリした身は元気なカンパチの証です。水揚げしてすぐ活〆をしているので、鮮度を保ったままお届けいたします。 ■お礼品の内容について・かのやカンパチロイン2柵入り(カマ1個入)[700g] 　　原産地:鹿児島県/製造地:鹿児島県鹿屋市　　消費期限:出荷日+5日 ■原材料・成分かんぱち(鹿児島県産) 鹿児島県産　養殖カンパチ100％・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】伊平屋島で獲れた海産物セット松プラン(6～10品)【配送不可地域：離島】【1518233】	50,000 円	込	沖縄県伊平屋村
	名称伊平屋島で獲れた海産物セット松プラン(6～10品) 保存方法冷凍発送時期 2024/10/01から順次発送 ※2024/10/01以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定提供元海産物料理　海魚配達外のエリア離島お礼品の特徴伊平屋近海で獲れた新鮮な魚介を鮮度を保つよう急速冷凍しております。下記の中から旬の海鮮を厳選してお送りさせて頂きます。味付けもずく、ナーガラス、イカの燻製、セーイカ、島ダコ(生・ボイル)、サザエ(ボイル)、夜光貝(ボイル)、島の魚(タイ類、ハタ類、テングハグ、ブダイ)、モズク ■お礼品の内容について・海産物セット松プラン[6～10品(その時採れた旬のお魚や海産物を厳選してお届けします。)] 　　原産地:沖縄県伊平屋村　　賞味期限:発送日から冷凍保存で1ヵ月(解凍後は、お早めにお召し上がりください。) ■注意事項/その他 ※画像はイメージで･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】津本式究極の血抜き『伸東ヒラメ極み丼セット』(生食用)5人前【配送不可地域：離島・北海道・沖縄県】【1429514】	18,000 円	込	静岡県湖西市
	名称津本式究極の血抜き『伸東ヒラメ極み丼セット』(生食用)5人前保存方法冷蔵発送時期 2024年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元伸東養魚有限会社（湖西市）配達外のエリア離島、北海道、沖縄県お礼品の特徴伸東ヒラメ極み丼セット ☆令和2年度ふじのくに新商品セレクション金賞受賞製品☆ 自然豊かな浜名湖畔で水や餌にこだわり丹精込めて育てた『伸東ヒラメ』その美味しさを引き出す絶妙な配合のタレと合わせれば簡単に『伸東ヒラメ極み丼』が出来上がります。 ■生産者の声伸東ヒラメは地下40メートルから汲み上げられる浜名湖地下浸透海水を使用して育てています。水質や年間通して一定の水温は専門家からも「ヒラメを育てるのに適切な環境」と評価されています。伸東養魚は、魚の旨味を引き上げる仕立て『津本式究極の血抜き』の公認店です。池から水揚げしてすぐ･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】鱧しゃぶしゃぶ〆の蓮根麺つき【配送不可地域：離島・北海道・沖縄県・東北・関東・九州】【1227185】	24,000 円	込	兵庫県尼崎市
	名称鱧しゃぶしゃぶ〆の蓮根麺つき保存方法冷蔵発送時期お申込みより1～2週間程度で順次発送提供元旬味千菜蓮こん配達外のエリア離島、北海道、沖縄県、東北、関東、九州お礼品の特徴鱧の旬は初夏と晩秋の年2回あるって知ってましたか?初夏の旬である鱧を使用したしゃぶしゃぶです。ご注文頂いてからお作りし、冷蔵でお届け致します。〆の蓮根麺つきです。これからの時期にもってこいのはもしゃぶです! ■お礼品の内容について・鱧しゃぶしゃぶ〆の蓮根麺つき[鱧身250g野菜(椎茸2個、白菜30g、水菜30g、白葱15g)出汁180ml、蓮根麺2P] 　　加工地:尼崎市　　賞味期限:出荷日+すべて3日 ■原材料・成分瀬戸内産鱧使用、国産鰻国産野菜(椎茸、白菜、水菜、白葱) 醤油(米(国産)米麹(国産米)醸造アルコール、糖類、食塩(国内製造)、大豆(国産)、小麦(国産)、ぶどう糖、もち米･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】山口県防府市産鱧しゃぶセット(2～3人前)【配送不可地域：離島・北海道・沖縄県】【1514671】	36,000 円	込	山口県防府市
	名称山口県防府市産鱧しゃぶセット(2～3人前) 保存方法冷凍発送時期 2024/06/19から順次発送 ※2024/06/19以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。提供元割烹　株式会社中谷配達外のエリア離島、北海道、沖縄県お礼品の特徴山口県は、鱧の漁獲量が全国でも上位。その中でも、防府市は全国有数の水揚げ量を誇っています。そんな産地の新鮮なブランド鱧【天神鱧】を活きた状態で仕入れ、調理したものを急速冷凍してお届けいたします。 ■お礼品の内容について・鱧[約450g×1皿] 　　原産地:山口県防府市/製造地:山口県防府市/加工地:山口県防府市　　消費期限:出荷日+4日・鱧出汁[1.5L×1袋] 　　加工地:山口県防府市　　消費期限:出荷日+4日・三つ葉、長葱[150g×1パック] 　　加工地:山口県防府市　　消費期限:出荷日+4日・椎茸、エノキ、し･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】北海道二海サーモン刺身用550g前後　ロイン(皮なし)_ サーモンスモークサーモン鮭さけサケ生食サーモン刺身ロイン皮なし魚介魚介類海鮮冷凍北海道八雲町産直産地直送国産おつまみ贈答ギフト養殖【配送不可地域：離島】【1121388】	14,000 円	込	北海道八雲町
	名称北海道二海サーモン刺身用550g前後　ロイン(皮なし) 保存方法冷凍発送時期 2024/08/01以降、順次発送提供元有限会社ミノリ商事配達外のエリア離島お礼品の特徴日本で唯一(※2)、日本海と太平洋の二つの海を持つ町である八雲町が、北海道初(※1)となるニジマスの海面養殖をスタートさせました。ブランド名を『北海道二海(ふたみ)サーモン』と名付けられた、初水揚げされたサーモントラウトを刺身用ロインでお届けします。程よい脂とさっぱりした味わいをご賞味ください。 ※1北海道新聞どうしん電子版ウェブサイトより ※2八雲町ウェブサイトより ■生産者の声八雲町の漁業の未来へ繋げるために、地元2漁協と町で北海道初(※1)の海面養殖に取り組み育てた養殖サーモンです。水揚げの際に、活〆を一尾づつ行いエラとしっぽから血を抜き冷却します。活〆は魚体の硬直が遅くなり鮮度が長持ちし、生臭･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】水源の里七ヶ宿　蔵王天然水仕込み「いわな・にじます」9尾セット(いわな4尾・にじます5尾)【配送不可地域：離島】【1458142】	11,000 円	込	宮城県七ヶ宿町
	名称水源の里七ヶ宿　蔵王天然水仕込み「いわな・にじます」9尾セット(いわな4尾・にじます5尾) 保存方法冷凍発送時期 2024年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元道の駅七ヶ宿配達外のエリア離島お礼品の特徴蔵王連峰　南蔵王の不忘山の裾野にある水源の里・宮城県七ヶ宿町。山々に囲まれた自然豊かな山あいにこんこんと湧き続ける蔵王天然水。蔵王の恵の水で育てた「いわな」と「にじます」を新鮮なうちに真空パックし冷凍しました。養殖から製品化までまるごと徹底管理しております。下処理をしてありますので、お家でのお料理も簡単です。キャンプやBBQにも大変おススメです。解凍せず冷凍のままで調理できます。ふっくらおいしい塩焼きや唐揚げなどでお召し上がりください。 ■生産者の声宮城県七ヶ宿町長老地区に養殖場と加工場を設けており、わさびが生育するほどの･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】＜数量限定＞知床斜里産の珍魚「オオカミウオ」!話題作りにいかがですか?【凍眠にて冷凍しています】【配送不可地域：離島・沖縄県】【1410131】	11,000 円売り切れ	込	北海道斜里町
	名称＜数量限定＞知床斜里産の珍魚「オオカミウオ」!話題作りにいかがですか?【凍眠にて冷凍しています】保存方法冷凍発送時期 2024年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元有限会社北洋共同漁業部配達外のエリア離島、沖縄県お礼品の特徴オオカミウオは、スズキ目オオカミウオ科に分類される海水魚で、鋭い歯と硬いアゴを持った大きな顔と長い胴体が特徴です。日本ではあまり流通していない魚のため、食べたことがない人も多いはず。そんな珍しい味覚を気軽に味わっていただくために、獲れた当日に加工して、液体急速凍結機「凍眠」で冷凍しています。解凍しても生のような食感と味をお楽しみください。【美味しい食べ方】〜タンパクでコリコリとした食感が面白いお魚です〜・まずは冷蔵庫で解凍し、薄く切ってお刺身で! ・フライにしても美味しいですよ! ■お礼品の内容･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】小本浜産天然真マス(サクラマス) 半身【配送不可地域：離島】【1487453】	14,000 円売り切れ	込	岩手県岩泉町
	名称小本浜産天然真マス(サクラマス) 半身保存方法冷凍発送時期 2024年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元浜の駅おもと愛土館配達外のエリア離島お礼品の特徴岩手県三陸小本浜で獲れた天然の真マス(サクラマス)を新鮮なうちに半身にし、真空パック、急速凍結しました。お刺身や切り身にして塩焼き、吸い物、フライなど、天然の程よい脂は絶品です! ■お礼品の内容について・小本浜産天然真マス半身[800g×1枚入り] 　　原産地:岩手県岩泉町/加工地:岩手県岩泉町　　賞味期限:発送日から90日 ■原材料・成分真マス(サクラマス岩手県三陸小本産) ■注意事項/その他 ※解凍は冷蔵庫か流水でお願いいたします。 ※解凍後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。岩泉町での製造加工工程:真マスの下処理(内臓･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】桜鱒半身フィレ500g ×2枚(1kg) 好きな厚さの切り身にどうぞ【配送不可地域：離島・沖縄県】【1521350】	16,000 円	込	北海道斜里町
	名称桜鱒半身フィレ500g ×2枚(1kg) 好きな厚さの切り身にどうぞ保存方法冷凍発送時期 2024年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元知床よしの配達外のエリア離島、沖縄県お礼品の特徴斜里町で水揚げされた旬の大型の桜鱒のみを使用しております。 1.6kg以上の大きいサイズの桜鱒の半身ですから脂のノリも良く、お薦めできる逸品です。桜鱒の良い魚体、良い素材の味をお楽しみください。骨抜きなし、皮付きです。 ◆おすすめの調理方法例・桜鱒のソテー:三枚おろしした桜鱒を適度(大きめでも可)に切り、鉄板にオリーブオイルを敷いて、フタをして焼きます。桜鱒は、火が通ると赤い身からピンクに色が変わりますので、中は余熱で火が通るぐらいがベストです。焼きすぎますと固くなりやすいですが、たっぷりのオリーブオイルを使いますと固くなりにくいですのでぜ･･･(以下省略)

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