還暦:花の市場 食品・調理関係資格
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涙の調理師物語還暦過ぎたおじいちゃん…今日も野菜を刻みます! (文芸社セレクション) [ 林健二 ] | 660 円 | 込 | 楽天ブックス | |
文芸社セレクション 林健二 文芸社ナミダ ノ チョウリシ モノガタリ カンレキ スギタ オジイチャン キョウ モ ヤ ハヤシ,ケンジ 発行年月:2023年09月 予約締切日:2023年08月10日 ページ数:180p サイズ:単行本 ISBN:9784286244525 本 小説・エッセイ エッセイ エッセイ 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師 | ||||
調理師学校に行こう! 還暦オヤジとキンパツ・ガングロたちの奮学記 [ ゐ之口恆夫 ] | 1,100 円 売り切れ |
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還暦オヤジとキンパツ・ガングロたちの奮学記 ゐ之口恆夫 碧天舎チョウリシ ガッコウ ニ ユコウ イノクチ,ツネオ 発行年月:2002年12月 ページ数:237p サイズ:単行本 ISBN:9784883461523 ゐ之口恒夫(イノクチツネオ) 1938年8月中国天津生まれ。1958年4月東北大学入学。1962年3月卒業。1962年4月味の素株式会社入社。1998年8月定年退職。1998年10月調理師専門学校入学。2000年3月卒業。2000年5月調理免許取得。現在、調理師専門学校講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 入学したころー異人類との出会い/第2章 授業と生徒仲間ー毎日が新鮮な体験/第3章 行事と楽しい実習ー新年会では酒がない?/第4章 学校生活のなかでーさまざまなフレアイ/第5章 調理師の世界ー調理人、カウンターの内側のひとたち/第6章 卒業・・・(以下省略) |
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