還暦：花の市場 サケ

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	父の日 ギフト 新物 北海道産 船上活〆 厳選トキシラズ 3k g 姿切り 箱入れ 数量限定 期間限定 鮭 さけ しゃけ サケ シャケ 切身 時鮭 時さけ トキサケ ときさけ ときしらず 時知らず 時しらず 時知不 北海道 贈答 内祝い プレゼント 食品 お取り寄せ お取り寄せギフト	34,800 円 売り切れ	込	小樽・海産物専門店小町商店
	〜3年ぶりに納得のいく時不知に出会いました〜 【鮭通が唸る味 トキシラズ】 時を知らずにやってくる鮭その名は 「時不知」（トキシラズ） 北海道では、夏を告げる鮭と呼ばれ 5月中旬〜6月が旬の鮭です トキシラズは、産卵までまだ十分な 月日があるので腹に筋子・白子を もっていません。 その分、身に栄養がまわり、 脂のりは、優れて上品な脂のり 今の時期にしか食せない幻の鮭です。 【容量】新物 北海道産　トキシラズ 3kg姿切り（化粧箱入り） 販　売　期　間 5月25日（水）午前10時〜8月05日（金）午後23時59分 お 届 け 時 間 ※お届け指定がない場合、上記お届け最短日より早い お届けになる場合もございます。 また、天候・道路状況、交通事情等により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。 【発送方法】 佐川クール便発送 沖縄・一部離島は送料に･･･(以下省略)
	鮭 3.6k g 前後 お歳暮 ギフト 北海道 より 新物 出荷！ 世界で0.2％しか獲れない 送料無料 北海道産 鮭 の 王様 沖獲り 高級 プレミアム 天然 紅鮭 姿 切り身 1本 一匹 一本 】さけ サケ 天然鮭 紅さけ シャケ 切身 お正月 御年始 お年始 魚 お土産 2023年 食品 食べ物	32,000 円	込	小樽・海産物専門店小町商店
	〜本物の味！脂のり、塩加減 家族で納得の味でした。 これなら贈り物としても安心保証できます。 〜 【送料無料！プレミアム天然紅鮭】 天然物だから安心・安全 築地市場にも入荷しない　大変稀少な脂のりのある 天然物の紅鮭のみこだわり厳選致しました。北海道こだわりの逸品に選選ばれたプレミア天然紅鮭 【お客さまから喜びの声】 小樽在住のため、日頃から小町商店さんは よく利用させていただいています。 今回は両親へのプレゼントとして購入し、 とても喜んでもらえました♪ これからもおいしい物をどんどん提供してくださいね！ 原材料は、自然の恵みで育んだものなので その年の漁によって商品のお値段が かわることがありますがご了承ください。 【容量・賞味期限】 プレミアム天然紅鮭 姿切り 3.6キロ前後 冷凍保存で30日 解凍後は冷蔵庫で5日以内 重量につきまして ※小町商店の姿切りの重量表記は 【姿切りする前･･･(以下省略)
	お中元 鮭 3.2 kg 前後 北海道 直送【 世界で0.2％しか獲れない 送料無料 沖獲り 高級 プレミアム 天然 紅鮭 姿 切り身 1本 一匹 一本 】築地にも入荷しない 稀少な 特別Aランク厳選 母の日 ギフト 魚 サケ シャケ しゃけ 切身 天然鮭 北海道 お土産 食品 魚	27,980 円	込	小樽・海産物専門店小町商店
	〜本物の味！脂のり、塩加減 家族で納得の味でした。 これなら贈り物としても安心保証できます。 〜 【送料無料！プレミアム天然紅鮭】 天然物だから安心・安全 築地市場にも入荷しない　大変稀少な脂のりのある 天然物の紅鮭のみこだわり厳選致しました。北海道こだわりの逸品に選選ばれたプレミア天然紅鮭 【お客さまから喜びの声】 小樽在住のため、日頃から小町商店さんは よく利用させていただいています。 今回は両親へのプレゼントとして購入し、 とても喜んでもらえました♪ これからもおいしい物をどんどん提供してくださいね！ 原材料は、自然の恵みで育んだものなので その年の漁によって商品のお値段が かわることがありますがご了承ください。 【容量・賞味期限】 プレミアム天然紅鮭姿切り3．2キロ前後 冷凍保存で30日 解凍後は冷蔵庫で5日以内 重量につきまして ※小町商店の姿切りの重量表記は 【姿切りする前の元･･･(以下省略)
	お中元 鮭 3k g 前後 北海道 より 新物 出荷！【 13年連続 楽天市場のお歳暮 ギフトで1番喜ばれている 世界で0.2％しか獲れない特別厳選 Aランク 鮭 の 王様 送料無料 沖獲り プレミアム 天然 紅鮭 姿 切り身 3kg 前後 1本 一匹 一本 サケ シャケ しゃけ 天然鮭 魚	25,980 円	込	小樽・海産物専門店小町商店
	〜本物の味！脂のり、塩加減 家族で納得の味でした。 これなら贈り物としても安心保証できます。 〜 【送料無料！プレミアム天然紅鮭】 天然物だから安心・安全 築地市場にも入荷しない　大変稀少な脂のりのある 天然物の紅鮭のみこだわり厳選致しました。北海道こだわりの逸品に選選ばれたプレミア天然紅鮭 【お客さまから喜びの声】 小樽在住のため、日頃から小町商店さんは よく利用させていただいています。 今回は両親へのプレゼントとして購入し、 とても喜んでもらえました♪ これからもおいしい物をどんどん提供してくださいね！ 【容量・賞味期限】 プレミアム天然紅鮭3キロ前後【姿切り】 冷凍保存で30日 解凍後は冷蔵庫で5日以内 重量につきまして ※小町商店の姿切りの重量表記は 【姿切りする前の元々の鮭の重量】で記載しております。 切り身にする際に、骨や内臓などを取り除くため、重量が変わってしまいます。 また･･･(以下省略)
	新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時6kg後半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身 新巻鮭】	25,000 円 売り切れ	別	鮭・イクラの専門店　永徳　鮭乃蔵
	塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆　◇　◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟･･･(以下省略)
	お中元 ギフト 新物 北海道産 船上活〆 厳選トキシラズ 2.5k g 姿切り 箱入れ 鮭 さけ しゃけ サケ シャケ 切身 時鮭 時さけ トキサケ ときさけ ときしらず 時知らず 時しらず 時知不 北海道 魚 贈答 贈答品 御中元 食品 お取り寄せ お取り寄せギフト 数量限定 期間限定	24,800 円	込	小樽・海産物専門店小町商店
	〜3年ぶりに納得のいく時不知に出会いました〜 【鮭通が唸る味 トキシラズ】 時を知らずにやってくる鮭その名は 「時不知」（トキシラズ） 北海道では、夏を告げる鮭と呼ばれ 5月中旬〜6月が旬の鮭です トキシラズは、産卵までまだ十分な 月日があるので腹に筋子・白子を もっていません。 その分、身に栄養がまわり、 脂のりは、優れて上品な脂のり 今の時期にしか食せない幻の鮭です。 【容量】新物 北海道産　トキシラズ 姿切り 2.5kg 販　売　期　間 5月10日（金）午前10時〜8月0日（土）午後09時59分 お 届 け 時 間 ※お届け指定がない場合、上記お届け最短日より早い お届けになる場合もございます。 また、天候・道路状況、交通事情等により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。 【発送方法】 佐川クール便発送 沖縄・一部離島は送料に 追加料金･･･(以下省略)
	新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時6kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身 新巻鮭】	24,180 円	別	鮭・イクラの専門店　永徳　鮭乃蔵
	塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆　◇　◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟･･･(以下省略)
	お歳暮 ギフト 鮭 北海道 より 新物 出荷！特別厳選 Aランク 鮭 の 王様 送料無料 沖獲り 天然 紅鮭 姿 切り身 2.5kg 前後 1本 一匹 一本 サケ シャケ しゃけ 天然鮭 海産物 魚 食品 御歳暮 R1	23,890 円 売り切れ	込	小樽・海産物専門店小町商店
	商品詳細 内容量 沖捕りプレミアム天然紅鮭 姿切り　2.5kg 紅鮭が大好きな方にもきっとご満足いただける、 肉厚で身の引き締まった沖捕り天然紅鮭です。 紅鮭は、他の種類の鮭と比較して 身がしっかりしており旨味が強いのが特徴です。 冷めてもパサつかずしっとりと美味しいため、 お弁当などにも適しています。 天然紅鮭の脂はサラッとしており、養殖魚特有の臭いもないため、 養殖サーモンのベタっとした 脂が苦手な方にもおすすめです。 白いごはんが進む、進む。 お召し上がりの際は、ぜひいつもより 少し多めにご飯を炊いてください。 【ギフト包装をご希望の方へ】 のし（短冊）・メッセージカードを無料でおつけしております ※メッセージカードは40文字までお入れできます ご希望の内容をご注文時に備考欄にご記入ください 化粧箱の上からオリジナルの包装紙をかけてお届けします。 ギフト包装をご希望の方には 商品明細･･･(以下省略)
	お中元ギフト 送料無料 天然 紅鮭 2.5kg 姿 切り身 北海道 より 特別厳選 Aランク 鮭 の王様 送料無料 沖獲り 高級 プレミアム 箱入れ1本 一匹 一本 サケ シャケ しゃけ 海鮮 天然鮭 御中元 R1 冷凍 海産物 魚 食品 食べ物 お土産 土産 グルメ 手土産 個包装 母の日 ギフト	23,890 円	込	小樽・海産物専門店小町商店
	商品詳細 内容量 沖獲りプレミアム天然紅鮭 姿切り　2.5kg 紅鮭が大好きな方にもきっとご満足いただける、 肉厚で身の引き締まった沖捕り天然紅鮭です。 紅鮭は、他の種類の鮭と比較して 身がしっかりしており旨味が強いのが特徴です。 冷めてもパサつかずしっとりと美味しいため、 お弁当などにも適しています。 天然紅鮭の脂はサラッとしており、養殖魚特有の臭いもないため、 養殖サーモンのベタっとした 脂が苦手な方にもおすすめです。 白いごはんが進む、進む。 お召し上がりの際は、ぜひいつもより 少し多めにご飯を炊いてください。 【ギフト包装をご希望の方へ】 のし（短冊）・メッセージカードを無料でおつけしております ※メッセージカードは40文字までお入れできます ご希望の内容をご注文時に備考欄にご記入ください 化粧箱の上からオリジナルの包装紙をかけてお届けします。 ギフト包装をご希望の方には 商品明細･･･(以下省略)
	【全品P5倍】【送料無料】TVで絶賛！中村家 三陸海宝漬 350g×4個セット / お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト 父の日 おすすめ /	23,864 円	込	わが街とくさん店
	※※熨斗(短冊熨斗のみ可能）名前入れ可 多くのメディアで紹介され続けている、中村家を代表するベストセラー商品です! 早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、当店独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産アワビ、極上のイクラをトッピングしました。 食べて美味しく、見た目も鮮やかな一品です。 ■規格：海鮮漬け ■原材料：めかぶ（三陸産）、いくら（国産）、あわび（三陸産）、スケトウダラ卵（アイスランド産） 醤油、砂糖、みりん、食塩、唐辛子、酒精、調味料（アミノ酸等） カラメル色素、酸味料（乳酸）、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） ■冷凍保存-18℃以下で保存(冷蔵庫で5〜6時間解凍してください。）■賞味期限：90日■規格：三陸海宝漬350g×4個■製造者：(三陸海鮮料理　中村家) 　 【関連するキーワード】ヒルナンデス　内祝 お返し 志 内祝い中村屋　海宝･･･(以下省略)
	【マラソン期間限定！ポイント5倍！】鮭とばイチロー 2kg 送料無料 鮭とば イチロー 東和食品 スライス 業務用 北海道産 秋鮭 使用 トバ 珍味 おつまみ 酒 お取り寄せ ギフト 母の日 プレゼント	21,470 円 売り切れ	込	北海道お土産ギフト岡田商店
	商品説明 こだわりの熟練された手作業による ロングセラーの品質 「鮭とばイチロー」 北海道産秋鮭を使用し、鮭とばにした、 食べ飽きしない、やみつきになる鮭とばです。 一度食べたら、やみつき間違いなしです。 2kgでの業務用サイズでの販売となります。 名称 鮭とばイチロー　2kg 内容量 1ケース（2kg） 産地 北海道産 保存方法 常温で保存してください 。 ＜常温＞ 賞味期限約30日 発送温度帯 常温便 発送日目安 ご注文後、3-4日以内での発送を予定しております。※市場の入荷日等により前後する場合が御座います。※年末年始等は一時的に入荷がとまる場合が御座います。その場合は別途ご連絡をさせて頂きます。ご了承ください。 同梱について ケース販売商品のため、全ての同梱は不可となります。ご了承ください。 ・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名･･･(以下省略)
	【送料無料/直送】北海道産新巻鮭親子セット ＜70434＞	20,412 円	込	ギフト専門店　すず陶
	北海道の旬の時期に水揚げされた秋鮭の新巻を切身加工しパックにしました。お刺身用の鮭の身といくらを独自のたれで漬けた鮭ルイベ漬といくら醤油漬をセットにしてお届けいたします。商品名北海道産新巻鮭親子セット ＜70434＞ 発送の目安商品内容●北海道産新巻鮭姿切身1．6kg（甘塩味・4分割真空）、鮭ルイベ漬100g×3、いくら醤油漬80g×4商品材料商品サイズ箱サイズ36×20.5×12cm 箱重量：2.5kgその他●原産国：日本●加工地：日本●パッケージ形態：化粧箱入●梱包詳細：商品→箱→送状●包装有無：簡易包装●二重包装対応：不可●のし下対応：不可●宅配便区分：冷凍便●賞味期間：60日食品アレルギー物質28品目表示：小麦・いくら・さけ・大豆のし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内･･･(以下省略)
	[長寿祝い]【鮭の味噌漬 4切入×10点ギフトセット】じっくりと熟成させた地味噌を使用しました＜送料無料！＞	20,000 円	込	ワンダフルライフ
	【キーワード】 新潟、特産品、名産品、鮭、村上、味噌漬け、ギフト、贈答、贈り物、セット、プレゼント、長寿祝い、御中元、中元、定番、人気 ギフト対応 商品名 鮭の味噌漬 4切入×10点セット 原材料・成分 アトランティックサーモン（ノルウェー産）、味噌、食塩、みりん、鮭 （原材料の一部に小麦、大豆を含む 内容量・重量 400g（4切入） 生産地 新潟県村上市 賞味期限 14日 発送方法 クール便 発送形態 真空パック ご注意 味噌は洗い落とさずに箸などでよく落としてから焼いてください。
	[長寿祝い]【鮭の粕漬け 4切入×10点ギフトセット】粕漬け独特の深い香りをご堪能ください＜送料無料！＞	20,000 円	込	ワンダフルライフ
	【キーワード】 新潟、特産品、名産品、鮭、村上、粕漬け、ギフト、贈答、贈り物、セット、プレゼント、長寿祝い、御中元、中元、定番、人気 ギフト対応 商品名 鮭の粕漬 4切入×10点セット 原材料・成分 アトランティックサーモン（ノルウェー産）、食塩、酒粕、酒、みりん 内容量・重量 400g（4切入） 生産地 新潟県村上市 賞味期限 14日 発送方法 クール便 発送形態 真空パック ご注意 粕は洗い落とさずに箸などでよく落としてから焼いてください。
	汐鮭切身2切20パック（合計40切れ） ロシア産/北海道加工 大容量 業務用 海鮮	19,800 円	込	北海道マルシェ
	沖獲れ鮭切身2切20パック 内容・規格 沖獲れ鮭切身2切20パック（合計40切れ） 産地 ロシア産/北海道加工 配送方法 冷凍 送料 送料無料（沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算） 商品説明 高級鮭として知られる北海道産時鮭。 時不知は季節外れの鮭のため脂のりが良く、 若い鮭なので身も柔らかく絶品です。 卵や白子に栄養を取られない時不知だけの味覚です。 沖獲れ鮭は、時鮭と味は変わりませんが、ロシアの漁船で水揚げされたため、時鮭という名前が付けられない鮭です。 ※切身でお届けします。保存に便利な真空パック入り 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 白鮭(ロシア産)、食塩 保存方法 −18℃以下で冷凍保存して下さい。　冷凍庫保存 賞味期限 冷蔵〜真空パックの状態で1週間　　冷凍〜真空パックの状態で6ヶ月 解凍後はお早めにお召し上･･･(以下省略)
	汐鮭切身2切20パック（合計40切れ） ロシア産/北海道加工 ギフト 大容量 業務用 内祝 海鮮 御年賀 冬ギフト	19,800 円	込	北海道マルシェ新店
	沖獲れ鮭切身2切20パック 内容・規格 沖獲れ鮭切身2切20パック（合計40切れ） 産地 ロシア産/北海道加工 配送方法 冷凍 送料 送料無料（沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算） 商品説明 高級鮭として知られる北海道産時鮭。 時不知は季節外れの鮭のため脂のりが良く、 若い鮭なので身も柔らかく絶品です。 卵や白子に栄養を取られない時不知だけの味覚です。 沖獲れ鮭は、時鮭と味は変わりませんが、ロシアの漁船で水揚げされたため、時鮭という名前が付けられない鮭です。 ※切身でお届けします。保存に便利な真空パック入り 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 白鮭(ロシア産)、食塩 保存方法 −18℃以下で冷凍保存して下さい。　冷凍庫保存 賞味期限 冷蔵〜真空パックの状態で1週間　　冷凍〜真空パックの状態で6ヶ月 解凍後はお早めにお召し上･･･(以下省略)
	まとめて4セット 鮭 味噌漬け 魚 ギフト 【鮭の越後味噌漬 6切 詰合せ 4箱 手提げ袋つき】 送料無料 サーモン さけ シャケ 味噌漬け 漬け魚 化粧箱入り 切り身 生切り身 焼き魚 海鮮 ご飯のおとも おにぎり 手土産 高級鮭 酒の肴 長岡 新潟 越後 内祝 法事 贈り物 親戚	19,764 円	別	越後料亭　かも川館
	商品情報名称鮭の越後味噌漬け　6切れ　4箱原材料名サーモン(オーストラリア産またはカナダ産またはその他)　越後味噌(原材料の一部に大豆を含む)　砂糖　酒　本みりん内容量1切60〜80g　切身 6個 (3切詰合せ×真空パック2セット）賞味期限製造日より7日間　未開封保存方法10度以下で保存(要冷蔵）　製造者・販売者有限会社　鴨川館新潟県長岡市殿町2-3-5アレルギー物質さけ　大豆配送クール(冷蔵)便のお届けとなります。クール宅急便以外での配送は承っておりません。お願い生もの惣菜品につき、賞味期限が短くなっております。到着日のご希望日時をお知らせください。明細書はお送りしておりません環境保護、個人情報保護の観点から明細書の同封を廃止いたしました。ご注文詳細は楽天市場「購入履歴」よりご確認くださいませ。明細書をご希望の場合はご一報いただきますようお願い申し上げます。まとめて4セット 鮭 味噌漬け･･･(以下省略)
	新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時5kg後半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身 新巻鮭】	19,300 円	別	鮭・イクラの専門店　永徳　鮭乃蔵
	塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆　◇　◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟･･･(以下省略)
	新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 一尾物 漁獲時5kg後半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 新巻鮭 】	18,200 円	別	鮭・イクラの専門店　永徳　鮭乃蔵
	塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆　◇　◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟･･･(以下省略)
	海鮮セット 特選 本格紅鮭 2kg 直送品 KM15001802ご出産祝い お返し 結婚内祝い お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 法事	17,280 円	込	景品＆名入れのお祝いギフトランド
	メッセージカード用のお写真入稿をする複数お届け先登録ファイルをダウンロード 　　　　　　　【お問合せNo】kin3163500282 　　　　　　　【管理用番号】GiftKM15001802 　　　　　　　【商品情報】【温度帯】冷凍【賞味期限】製造後、冷凍30日【原産国】ロシア産/北海道産 　　　　　　　【商品内容】約32切れ※メッセージカードは、別途郵送になりますことご了承ください。 　　　　　　　【メーカー直送品】【全国送料無料】 メーカーより直送品になります。代引き・同梱不可。ただし、離島、沖縄など配達できない地域がございます。 　　　　　　　 【商品説明】本物の紅鮭。程よい塩気と自然な脂のり、旨味の濃い紅鮭は、北の海から最高の贈り物です。ごはんが何杯でもすすみますよ。 関連商品海鮮セット 特選 本格紅鮭 1kg 直送品 KM15001801ご出産...蒲焼き 浜名湖 うなぎ 浜松 ･･･(以下省略)

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