ひな祭り:花の市場 生物学



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イネという不思議な植物 ちくまプリマー新書 / 稲垣栄洋 【新書】 イネという不思議な植物 ちくまプリマー新書 / 稲垣栄洋 【新書】 902 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細植物の常識に照らすと、生態が少し奇妙なイネ。だがそれゆえに、人に深くかかわりその生活や歴史までも動かしてきた。イネとは何か、なぜ人を魅了してやまないのだろう。その秘密にせまる。目次 : 第1章 米って何だ?(お米はイネの種子/ 米は芽を出すか? ほか)/ 第2章 イネという植物(イネとはどんな植物だろう/ 日本の米と世界の米)/ 第3章 田んぼというシステム(水浸しの平野/ 田んぼに水を入れる理由 ほか)/ 第4章 米で読み解く日本の歴史(日本の米がやってきた/ 東日本にイネが広がらなかった理由 ほか)/ 第5章 米と日本人(苗字はイネの苗/ ひな祭りも子どもの日も田んぼの行事だった ほか)
日本人なら知っておきたい四季の植物 ちくま新書 / 湯浅浩史 【新書】 日本人なら知っておきたい四季の植物 ちくま新書 / 湯浅浩史 【新書】 968 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本には四季の美しさがある。それを豊かに彩る植物がある。わが国では古くから植物に関心が寄せられ、暮らしと結びついてきた。日本人と花とのつき合いも深くて長く、すでに万葉人が野から庭に移し愉しむ。ふだん何気なく見ている景観や、ありきたりと思っている行事の習俗など、その主役が植物であることは、少なくない。本書では、豊富なカラー写真を交えながら、環境と伝統のなかで培われた植物に対する日本人の感受性と文化をみつめなおす。目次 : 春(ウメ—花、実、技、それぞれに味わい/ モモ—ひな祭りと桃の花 ほか)/ 夏(アヤメ—美しいアヤメ科三姉妹/ ウツギ—利用と民俗 ほか)/ 秋(ハギ—『万葉集』に最も多く詠まれた植物/ ススキ—遠のいた役割 ほか)/ 冬(サザンカ—初冬に彩りを与える花木/ ヤツデ—ヨーロッパを驚かせた木 ほか)

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